AQUA

アクア

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
小田急小田原線 / 新松田駅 徒歩3分(170m)
ジャンル
ラーメン ダイニングバー 創作料理 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日
0465-83-4800

新松田という立地、バーの昼営業っぽい見た目など、全く期待していなかったのですが(←すいません)、予想を大きく裏切られました! 小田原によくある醤油のキレ、ほんのり中華を感じさせる旨味(しいたけ?)、これらが表面のラードに閉じ込められ熱々旨々のスープが楽しめます。 モチモチで加水率高めの平ちぢれ麺(たぶん自家製手切り)、味を引き締める三つ葉など洗練された味でちょっとびっくり。 味を変化させるための柚子皮が器の側面にひっそり添えられており(この段階ではスープに浸かってない)、このあしらいも何ともオシャレ。 すいません侮ってました。また来ます。 Rettyビギナー

Ryusuke Tomitaさんの行ったお店

AQUAの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0465-83-4800
ジャンル
  • ラーメン
  • ダイニングバー
  • 創作料理
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                小田急小田原線 / 新松田駅 徒歩3分(170m)
JR御殿場線 / 松田駅 徒歩3分(190m)
JR御殿場線 / 相模金子駅 徒歩24分(1.9km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

26席

カウンター

(6)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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0465-83-4800