更新日:2024年04月07日
濃いめの出汁に、醤油ベースのスープがたまらなく美味しいラーメン屋さん
中村麺三郎商店さん@相模原市中央区淵野辺 限定 伊豆の太湖豚モモ肉炭火焼豚452日肥育チャーシュー麺 醤油 ¥2300 ヤバイ太湖豚モモ肉のプレミアムチャーシューがあるというので来店❗️ 醤油の芳醇な香りと旨味に太湖豚の脂の旨味が広がるスープが凄く美味しい❤️ 自家製細麺はしなやかで小麦の旨味が堪らない(☆∀☆) 九条葱の薬味が素晴らしい(≧∇≦) 太湖豚モモ肉炭火焼豚は噛む度にジュワっとした肉の旨味が溢れてきて最高過ぎる(♥ω♥*) 脂の甘味も半端ない(≧◡≦) 経験値の上がる一杯、ご馳走様でした。
並びます!超待ちます!待ち続けた人だけが食べられる絶品ラーメン
完全にクセになるラーメン屋さんです! *濃厚牡蠣 友人におすすめのラーメン屋は無いかと聞かれ、『貝ガラ屋』がめちゃくちゃ美味い!とおすすめして一緒に訪問! まずはスープを一口。 言うまでもないですが、牡蠣の旨みが口の中で爆発!ずっと飲み続けたい。。 麺もモチっと食感で美味しいです◎ 今回は若干麺とスープの割合が違ったのか、スープの量が少なく思えました! ただ、美味しいので気になりません! 友人もめちゃくちゃ美味しいと大絶賛◎ 牡蠣が嫌いな人以外には全員にオススメしたいそんなラーメンです!!
朝まで営業している相模原の人気ラーメン店
相模原の人気ラーメン屋さんに伺いました。 2度目の訪問です。今回は看板ラーメンとつけ麺を頂きました。 どちらもチャーシューがホロホロして美味しいです。 ラーメンは細麺、つけ麺は中太麺がそれぞれスープにマッチしていて美味しいです。
丼に咲いた壱凛の花!ボリューム満点の人気ラーメン店♪
男の人が、好きなラーメンですか。 見た目は、派手だけど。 お肉もバサついてるような。 お味は、普通に美味しいとう感じ。
チャーシューは特に味シミシミでなく、おちついていただける美味しさでした。 ということで、ラーメンにすれば良かったかな ------------------ 営業時間 11:00〜15:00 / 18:00〜21:00 *スープ、食材無くなり次第終了 (水)は昼のみの営業11:00〜15:00 木曜定休 最寄駅 小田急相模原 お支払 現金のみ 駐車場 4台 萬金餃子の隣 ------------------ #食べログ百名店 #sagamihara欅 #つけめん #オダサガグルメ #オダサガラーメン #小田急相模原
濃厚豚骨醤油 濃厚豚骨味噌
今日はガッツリとしたラーメンが食べたかったので、久しぶりに来ました。 何にしようか迷いましたが、「味玉ダブルチャーシュー」をチョイス! スープはやはりパンチがあります。 昔食べた家系を思い出す。 麺は中太麺 こいつもスープによく絡む。 途中からは生のニンニクを搾り機に入れて、搾ります。 生のニンニクだけあって新鮮です。 ニンニクを入れると、スープの味がニンニクでいっぱいになります。 歳には勝てず、最後はちょっと胸焼けしてしまいましたが、美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
肉煮干中華そばをうたい文句にしているラーメン店
定期的に来てしまう鈴木ラーメン店 今回はランチのセットを頼みました。 ランチのセットとは、ラーメンとネギチャーシュー丼のセット ラーメンは淡麗煮干しラーメンと背脂煮干しラーメンから選べます。 背脂煮干しラーメンを選びました。 ラーメンはいつもどおり美味しいです! ラーメンとご飯 流石に歳なので、途中でお腹いっぱいになってきちゃいました(笑) 今回はかなりお腹いっぱい ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
小川の原点。ほんのり出汁が香る濃厚豚骨。
子2人は普通の小川ラーメン。のり1枚、チャーシュー1枚のシンプルラーメン。 妻は、半ちゃーしゅー麺。のり1枚、ちゃーしゅー3枚。息子はちゃーしゅーが美味すぎてもっと食べたいというので私と妻から1枚ずつ恵んでもらい計4枚食べていました。14時に行ったけど、9組待ち。人気ですね。小川は、ogawa kitchen と言うちゃーしゅーが買える店もあるので是非行ってみてください。
豚骨に鰹節の旨みをきかせたクリーミーなスープが自慢のラーメン店
初めてなので券売機左上法則にのっとりとんこつ醤油ラーメンにします。 オール普通でお願いしました。 ★とんこつ醤油ラーメン¥750 豚骨をじっくり炊き出しているのかざらっとした舌触りのスープでおいしい。 チャーシューは小振りで肉感が残る仕上がりで普通においしい。 ご馳走さまでした。 #丁寧な接客 #相模原のとんこつなら村田屋か長浜 #相模原ラーメンストリート #地元民に愛される店 #週末は行列が出来る
平打ちの縮れ麺がスープと絡まって美味しいラーメン屋
メニューを見ると 昔ながらの生姜の効いたあっさり醤油味の 東京神保町らーめん と 魚出汁の効いた和風の 相模橋本らーめん の2大看板メニュー 東京神保町のワンタンメン1,050円+かたゆで煮卵150円を注文。 5分ほどで登場! ほんのりと生姜香るスープで色を見ると黒いのですが塩っぱい感じはありません。 おいしい〜 麺は細縮れで昔ながらにはピッタリですね。好き。 ワンタンは皮しっかりタイプでした。 私の好みは皮デロデロタイプなのです。わかるかな? かたゆでの煮卵は最近では珍しくこれこそ昔ながらのらーめんですね。 私はゆで卵も固いのが好きです。 とても美味しいラーメンでした。 次回は今味の相模橋本らーめん食べてみたいと思います。 24/02/15 木曜日のランチ #昔ながらのらーめん
同一料金で麺の量が選べる、見た目ガッツリ系の油少なめあっさり味ラーメン
街のラーメン屋さんって男の人ばかりで入りずらかったりしますが、こちらはカップルやファミリーもいたし、お店の中も綺麗だったので入ってからも居心地よく過ごせました! お店の方も優しそうなお兄さんと可愛らしい女の子の2人だったからかもしれません。 私は味玉塩ラーメンの並(麺200g)にんにく・生姜のせを頂きましたが、にんにくと生姜を入れても優しい塩味で女の人でもあっさり食べれて美味しかったです。 主人は全部のせの並を頼みましたが、思ったより沢山の具で歳のせいか食べきれず残してしまってすみません。 次回は違う味も試してみたいです!
濃厚中華そばやつけ麺がおすすめの、人気のラーメン屋
よく電車から見てたけど気になって訪問 つけ麺は食べないからなーと思ったけど 普通のラーメンがあった! 特製中華そばとまかない丼を注文✨ 魚介味もしっかり感じるけど煮干もキツすぎる事なくバランスよし麺はちょい太めかな。 チャーシューは味はいいけどもうちょい大きい方がうれしいなー MAX鈴木が大食いクリアしたらしい。さすがにラーメン2キロは食えんわ
粉の旨味がしっかり感じられる麺がおいしい、具だくさんのラーメン屋さん
一方Kazeさんのラーメンは、確かにたっぷりヤサイにワシワシの二郎っぽい麺ではあるのですが、スープが鳥だしのような塩ベースでとてもあっさりしており、それでいながら食べ飽きることのないほどよい加減なのが特徴です。 普段二郎に食べられていると薄味に感じるかもしれませんが、二郎系初心者にはとてもオススメなお店です。 むしろスープよりも鶏の方が味が立っていて、良い意味で具材の味が楽しめる一杯だなと思いました。 なんとなくですが沖縄そばに近いような感じがしました。 もちろんシャキシャキのヤサイやにんにくのパンチは他の二郎と同様しっかりと効いており、 二郎感を残しつつも独特な仕上がりになっています。 キャベツが多めのヤサイに加えて、魚粉、さらには個人的に好きなタマネギがトッピングで無料という点も嬉しかったです。 また別のお気に入りポイントとして、どんぶりがとても可愛らしい。 一つ一つが違う絵柄になっており、こんな素敵などんぶりはなかなかないので個人的には販売してほしいほどです(笑) 店内には大きなぬいぐるみまであり、店主の猫愛が感じられます。
100%豚骨スープと北海道みそと野菜の黄金の組み合わせを味わう
クセになるみそラーメンと噂を聞いて ようやく訪問。うまく待たずに入れた。 スープに良くからむちぢれ麺。 スープは最初甘めの白味噌だけど、食べ進める程に クセになる。周りのお客さんもスープを飲み干す人が多かった。 また必ず来よう。
丁寧にアクを取り、長時間煮込んだスープ、古淵にある塩とんこつ専門店
JR横浜線、古淵駅から少し歩いたところにあるラーメン屋さん。 営業ランチで訪問しました。 塩とんこつらーめん800- 2010年8月30日オープン。 Retty☆人気店、食べログ3.54、ラーメンデータベース92.893、 Google4.3。 RDBの人気が凄い!笑 お昼営業の終わりくらいだったので、空いていました。 左上の塩とんこつをチョイス。 スープには細かな背脂たっぷり。 飲んでみるとこの背脂がおいしい◎ 合わせるのは意外にも?細麺。うまい。 コシがある、プリっとしたすすり心地も良き。 アブラがあるので、麺はアッサリさせてるんですかね? かなり分厚くてジューシーなバラチャーシューもおいしいし、遠くなければ頻繁に来たいお店。 おいしかった~ごちそうさまでした! #古淵 #豚骨ラーメン #背脂 #地域密着
丁寧に作られた魚介系の濃厚なスープに舌鼓
スープは、めっちゃおいしいかったので、しっかり完飲です。(^^) おいしくいただきました〜 2021年10月3日ランチにて利用 3.58
店主の人柄と食べやすい豚骨のスープが何度でも通いたくさせるラーメン店
美味しいけど、シームレスな不思議な味。今どき嬉しい650円のラーメンに味玉をプラス。厨房内のやりとりを聞いていてもラーメンへのこだわりが感じられるお店でした。 #安い #町田エリア #ラーメン
濃厚クリーミーな鶏白湯スープが人気のラーメン屋
元祖ベジポタのえん寺グループでラーメン激戦区の相模原で長く続いているのは固定客に支えられているからでしょう。 ★夜鳴き軒こってり(並)¥790 ★黒チャーハン(小)¥350 5分程でラーメンとチャーハンが同時に到着です。 まずはラーメンからスープは白い宝石とも呼ばれる背脂が浮いてチャーシュー2枚、穂先メンマ、海苔、青ネギがのっていとトロリとしたスープが地味に旨いです。 チャーハンは名前の通り色黒でアブラギッシュですがラードを使っているのかな。 味付けは多分黒ラーメンスープを使っていそうな気がします。 ご馳走さまでした。 次回は海老味噌を食べてみたい。 #ザ・昭和な店構え #夜鳴き軒 #16号沿い #淵野辺 #ベジポタ #昭和おじさん #夜泣き軒ではありません #琺瑯の看板
地元で人気、常連さんで賑わうネギラーメンのお店
今どきラーメン680円〜は良心的な価格設定かと思います。 ネギがザックリ目に切ってありシャキシャキして美味しい。にんにくと豆板醤で味変できるのも良いです
美味しい特製味噌ラーメンがいただけるお店
硬さはちょうどよく茹でられていて、啜るとスープが絡んで美味しい! チャーシューがちょっとパサっとしていたのは残念でしたが、そこを含めてもオールドスタイルという感じで美味しくいただきました! トータルで美味しかったです!
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