更新日:2024年06月16日
鶏や魚介の旨味が詰まった中華そばやつけ麺!至極の1杯を満喫!
チャーシューは大きなのが2枚あり⭕️ スープ★★★ 麺★★★ 具材★★ 本当に穴場のラーメン屋さんです。(╹◡╹) #路地裏 #手打ち中太ストレート麺 #コスパ
マグロと喜多方ラーメンが売り。夏になると海鮮丼も味わえるラーメン屋
【麺】 自家製多加水手揉み中太縮れ麺 【トッピング】 煮卵、チャーシュー、メンマ、ねぎ 【無料調味料】 胡椒、一味、醤油、お酢 【一言】 背脂たっぷりの醤油らーめん 自家製平打ち縮れ麺でコシがあり美味しい 天然大トロ漬け丼は、素材本来の味で めちゃくちゃ美味しい #新橋ラーメン #ラーメン日記 #自家製麺 #平打ち麺 #背脂 #身体がこってりを求めて #カウンター席のみ
新橋駅前の歓楽街にある、デカ盛りラーメンの店
"らぁめんほりうち"で朝らぁめん。 朝から電車で寝過ごしてしまい新橋まで来てしまった。"おくとね"でそばを食べたのですが、まだ時間があったので"ほりうち"さんに来ました。 そば、ラーメンの連食。(^^;; 以前から気になっていましたが、なかなか新橋に来る用事が無くて未訪問でした。 2013年頃オープンしてるんですね。 知りませんでした。 朝ラーメンをポチッと 先客も居たので5分程で着丼。 スープを一口、これは美味しいです。 豚肉の旨みというか、何処か懐かしい味がしました。 平打ち麺もしっかりした歯応えあり好みです。 チャーシューは、分厚く柔らかいです。 メンマ、ほうれん草とトッピングされています。 朝ラーメンですが、普通と変わらないですね。 美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 ・朝らぁめん 590円 #らぁめんほりうち新橋店 #朝ラーメン
京都の人気店「麺屋優光」の貝出汁ラーメンが味わえる銀座のラーメン店
今日は、銀座7丁目にある「麺屋優光 銀座店 」さんでランチです コリドー街に程近い立地で 夜はめちゃくちゃ人通りがありますが この時間帯は意外に簡素です よって並びなくは入れました 本日は「銀真竹」1,050円と「炙りレア焼豚丼」350円をチョイス 「銀真竹」ラーメンには、 レアチャーシューが3枚が入っています スープは京都の醤油ベースに鰹や昆布の旨みが溶け込んでおり、特製ねぎ生姜油を混ぜると優しい味に 貝出汁もいいですがこちらもこだわりが感じられて美味しいですね 麺は自家製の全粒粉でしっかりスープがからみ モチモチで食べ応えがあります^_^ チャーシュー丼につき味玉が絶妙なトロミ加減で美味しい 低温調理されたレアチャーシューは大きく チャーシュー丼と共に食べてもgood お客さんが少ない中でゆっくり楽しめましたー ご馳走様でした❗️
ワイン飲んだ後でも、最後はラーメンに辿り着く。日本人であることを実感
湘南ラーメン食べ歩記/はしご銀座八丁目店 http://gotti-k5.seesaa.net/article/498959248.html
黄色い看板が目を引く、替え玉1回分無料のコスパ、新橋のラーメン屋
ラーメン一杯600円で替え玉一回無料!!腹一杯になりました。 #豚骨ラーメン
「ひとりで入ってみようかな」と思わせるウッド調の店内で、老舗100年のラーメンを
これが自分がラーメンを食べる時のスタンスなのですが、このお店の背脂はとても上品にラーメンを引き立てていて最高でした。 新橋でふらっと寄ったお店でしたが、店内には清潔感があり女性一人でも気後れすることなく入れる雰囲気です。あと注文からラーメンが出てくるまでの時間も短くて良い。 とても美味しそうだったので、醤油ラーメンへの全部乗せに餃子・杏仁豆腐のセットにしました。 この店にしかないような醤油味、ジューシーな餃子、甘味欲を満たしてくれる杏仁豆腐。とても満足できました。また機会があれば行きたいお店です。
飲んだ後の〆にドンピシャ!居酒屋的な使い方もできる長浜ラーメン屋
今週月曜の1杯、新橋の『博多長浜ラーメン呑龍』で長浜ラーメン♪2軒目に本格的な豚骨ラーメンを求めてこちらへ。 一口目から豚骨ガツンなスープに細麺がよく絡みうまい(^^)q見た目はあまり濃そうに見えないけどしっかりとコクがあります。 キクラゲとネギが良いアクセントになります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
汐留エリア、二郎インスパイア系のがっつりラーメン店
らーめん大には高円寺店や大久保店をよく利用したな〜と懐かしく感じつつ、久しぶりの訪問です。私的には二郎の次に知った二郎系の店舗がらーめん大なのでもあります。 券売機でチケット購入。 らーめん並盛も頼んでカウンター後ろに並びます。 しばらくしてカウンターに座り、ヤサイアブラは普通、ニンニクありを着丼です。事前にエプロンは必須です。 なかなかの背脂がありつつの、ニンニクありはパワーが出ますので、やはり入れなくてはなりませんよね。天地返しをしてグルグルっと味を染み渡らせて、いただきます。安定のらーめん大でした。 #らーめん大 #らーめん大汐留店 #汐留らーめん #汐留ラーメン #ジロリアン #二郎系 #二郎系ラーメン #めんすたぐらむ #メンスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #ラーメングラム
圧力鍋で炊かれたあっさりとした豚骨スープ美味しいラーメン屋さん
投稿535 〆ラーに目覚めたかも(☆▽☆)キラーン♬ 私1人でたまーに〆ラーするんだけど… いつもはたっぷり食べ飲みしてからの〆ラーで お腹いっぱいなのに酔いで増した食欲の延長で 惰性的に食べてたのですが 今回は美味しいwhiskeyがメインで軽めだったし 2軒目もシェアだたのでお腹に余裕ある٩(๑・∀・)۶ 〆ラーしよーの掛け声に飛びついた(〃ω〃) 硬めでお願いすると1分位で着麺(^^)サスガヤネ スープを一口啜ると 何コレ♡ めちゃくちゃクリーーミーーー╰(*´︶`*)╯❤️ おいじーーーーー(゚∀゚ )三 三( ゚∀゚)✨ お腹に余裕があったのも手伝って 余裕で替え玉♪( ´▽`) なんかさ、〆のラーメンって本来こうやって食べるもんなんだなぁと(〃ω〃) 飲み重視の後の1杯がサイコ〜ね ハマりました(o^^o) ご馳走さまでした(о´∀`о) とってもとっても美味しい豚骨ラーメン 何店舗かあるようなので 是非また食べよ〜(o^^o)
ランチセットがあり、ラーメン+チャーハン+サラダを注文。メニューを見るとドリンク半額の文字が有りビールも注文した。 直ぐにサラダが届き、ビール、ラーメン、チャーハンが運ばれました。 ラーメンは、予想通り、辛く、唐辛子️いっぱいで久しぶりに味仙の味でした。 また、チャーハンもニンニク味で美味しいかったです。
すべての仕事が丁寧な、昭和50年創業の老舗ラーメン屋
かつて西八王子に100円ラーメンがありましたが、こちらはおそらく銀座界隈で最安の300円でラーメンを提供するお店です。 場所は、銀座ナイン地下飲食街の一画、オープンキッチン、カウンターのみのこぢんまりとした店内です。 入口で食券を買い、キッチン内の店員さんに渡すスタイルとなります。 ラーメンに半炒飯などがつくセットメニューも豊富にあり、ラーメン+半炒飯では、なんと650円! 銀座でですよ笑 どんなに高くても1000ちょいというまさに破格なお店です! お味の方も、定食屋のラーメンっぽくってとてもほっこりします^ ^ ご馳走様でした( ̄人 ̄)
サイドメニューも充実、シンプルで美味しいスープが自慢のラーメン屋さん
【No.1549・東京・新橋】1999年12月オープン、2016年6月現在地に移転、ラーメン屋。ラーメン好き★人気店。マッカーサー道路を御成門側に渡るとありますよ。 【おじさんの注文】 ①特製元らーめん(おじさんが苦手のため玉子抜き)とぶためしのセット(税込1,100円) 『元楽』の『元』は背脂醤油らーめん、『楽』は背脂塩らーめん。「特製」は背脂が上質で、ミルフィーユ状態なんだそう。初回は特製元、前回は元、今回は迷いましたが、また特製元に。 やっぱり、背脂たっぷり、濃いめ醤油味のスープが旨い!スープのからんだ麺も旨い!ぶためしは、お店のお勧めの通り、タレとごま油を加えて、美味しいんです。
特製海老ポタらぁめん1,080円を注文! スープはエビ風味たっぷりで、エビ好きにはたまらないラーメン&スープでした!! 定期的に来店したいお店です!! 2024.04.24来店
新橋にて 「中華そば」1,000円 スープ:豚骨煮干清湯醤油+ラード チャーシュー:豚バラ小ぶり煮・豚ウデ小ぶり煮各3枚 トッピング:白ネギ・メンマ・お麩・海苔 麺:多加水平打ちストレートツルシコ太麺 午前中に東京駅着いて早めから開いてるところ検索して女性店主のお店に初訪麺。店前の券売機をポチッとして並びに接続、しばし待ってカウンター席に。着丼すれば並々とスープが注がれ香りの良い1杯。塩分濃度強めながら出汁感良く好みの食感の麺。スープも麺も熱々で啜りながら汗が滴ります。チャーシューやメンマもボリュームあり満足感バッチリ。目が覚める味わいで昼からの活動のパワーをいただきました。 20240426昼 24’vol.62
王道家が手掛けるラーメンショップのインスパイア、という事でいいんですかね。 チャーシューメン5枚(1,080円)・・・かなりライトな豚骨醤油。ネギを頼むべきだったのか、卓上調味料でカスタムするべきだったのか、なんだか物足りないなぁという印象でした。 湘南ラーメン食べ歩記 / ○新 ネギラーメン 新橋店 https://gotti-k5.seesaa.net/article/503088575.html
有楽町から新橋へつながる高架下にあるラーメンアヴェニューに行ってみました。 ラーメンアヴェニューには3店舗入っています。 豚骨; 博多新風 味噌; 金澤味噌ラーメン 神仙 醤油; 中華そば ふくもり その中の神仙で提供している 炙り肉盛り味噌ラーメン(1,080円) を注文。 チャーシューの代わりに甘辛のタレで炙った牛肉が乗っています。 味噌はコクがあり、少し辛めのスープが食をそそります。 中太のモチモチ麺が美味しいですね。 次は、違うラーメンを食べてみたいですね。 ご馳走さまでした。
新橋駅より徒歩3分、マイルドクリーミーな家系ラーメン
オーソドックスラーメンを注文 家系にしてはしつこさのない一般的なスープ バターを溶かしてる?と思うくらいのコクと香り 麺は中太で短め。 家系にしてはあっさりなスープには少し馴染んでいないようにも感じた。 チャーシュー薄めでしたがジューシーで美味でした。 スープはまた飲みたくなるかも。 麺の硬さは選べたが、種類も選べたら嬉しい。
ジャイアンツファンの大将が営む新橋駅近くのラーメン屋さん
【No.1571・東京・新橋/新橋駅前ビル1号館地下1階】きっと老舗、ラーメン屋。 まず、お伝えしないといけないのは、店名が「どさんむすめ」である噂があること。知らなかった。しかし、あくまでも噂です。 新橋TOP USER の Tachibana さんがこのお店の店員さんに直接確認されたら、「どさんこ」と読むとのこと。ありがとうございました。 【おじさんの注文】 ①味噌ラーメン定食(焼売2個、ご飯、たくわん付、税込1,100円) 皆さんがイメージする通りの味噌ラーメン、ホッとする味わい、美味しい。焼売2個もちょうどいい、ご飯もちょうどいい。次回は、肉野菜定食にしてみようかな。
汐留の和歌山ラーメンはできた頃から気になっていた。それでもって本日初訪店。濃厚なスープが気に入りました。
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