【西新宿五丁目駅徒歩5分】夜更けまで続く大人の隠れ家で、心ほどける至極の一杯を
ふらっとアビヤントへ。気軽に行ける落ち着いた空間の隠れ家バーです。
生しじみラーメン オルニ@西麻布(鶫の間借り営業) 2024年12月24日オープン。 創業22年の「しじみらーめん父ちゃん・母ちゃん」(松山市)が2024年7月に閉店。その味と志を奇跡的に受け継ぎ、「生しじみラーメン オルニ」として2024年12月2日、松山で復活。(その奇跡のストーリーはネットにあるので検索してください。簡単に言うと偶然入ったラーメン店の閉店の話を聞き、受け継ぐことになった。)その支店第1号がこちらの西麻布店。近日中に都内何カ所かでもオープンし、全国の繁華街にも展開予定だとか。何しろ、コンセプトがスゴい。『世界中の肝臓を癒す!』 そして夢は『この世から二日酔いを無くす!』全国100店舗を目指し、さらに世界展開を目標に掲げているという。 ここまでコンセプトと味の方向性が一致しているのは素晴らしい。店名は、しじみに含まれるアミノ酸、オルニチンから取っている。営業時間は0時半から午前6時まで。飲んでから来てください、という営業時間(笑)。 主なメニューは、生しじみラーメン1480円、濃厚生しじみラーメン1980円、バターレモン生しじみラーメン2100円、青森にんにく生しじみラーメン2100円、〆のバターしじみ丼980円、韓国風TKGケランパプ1200円、オルニショット1000円。 生しじみラーメンのハーフ(200円引き)と濃厚生しじみラーメンを食べ比べ。前者は鶏油、後者は牛脂を使い、しじみエキスとスープ油の濃度も上げている。 島根県宍道湖のしじみを“取ったその日に”五時間以上煮込むことで上質なしじみ出汁を抽出。単価が高いのはそのフレッシュなしじみを使っているため。 なんせ営業時間が0時半から。私もその日の夜、飲み食いしてほろ酔いで食べに行ったのだが、生しじみラーメンは油も少ないので罪悪感ゼロの味わい。しかもしじみがガツンと効いていて、確かに肝臓まで届いている感じ。(完全に“情報を食べている”(笑))濃厚の方はそれ自体でよりラーメンらしい味わいがあり、おいしくいただける。深夜ではあるがもちろん完食完飲。さらに前後にオルニショットを飲んでいるのでもう完璧。翌日は二日酔いにはならないし、かなり健康的な朝を迎えることができた。 ※場所は「鶫(つぐみ)」(高級中華料理)の間借り営業。
一歩足を踏み入れた瞬間、空気が変わる。 とにかくムーディーで、色気があって、これはもうデート向きのBAR。 照明は落ち着いていて、空間は広く贅沢に使われているから、 隣を気にせずゆったり過ごせるのも嬉しいポイント。 夜中まで営業しているので、 「もう一軒どこ行く?」の流れにもぴったり。 今回はジントニックをオーダーしましたが、 オリジナルカクテルの種類も多くて、次は絶対そっちを頼みたい。 大人の距離が、自然と近づく。 そんな夜をつくってくれるBARでした。
目黒駅前のマグロ専門店 マグロのテーマパーク
【新橋駅烏森口 徒歩1分】仕事帰りの一杯!お酒がすすむ“酒泥棒”な料理たち♪
同期飲み。大人数で地下空間を貸し切り。 正直何を食べたかあまり覚えてはいない 笑。 店員さん大変そうでした。ありがとうございました。
濃厚というほどではないと思ったがしっかりとした鶏白湯のスープをベースに、エグみや酸味の出ていない綺麗な煮干ダシをバランスよく合わせた印象で、鶏と煮干が両者を引き立て合っていてこれは旨い。別皿で提供される(入れにくい)魚介オイルとやらもなかなか良くて最初から入れりゃいいのに、と思うほどだがそこは客への配慮か。確かにオイル入れる前のスープも味わっとくべきだわ。 麺は細麺・中太麺を選択。いかにもストレート細麺を合わせたくなるスープではあるが、選択した中太麺は抜群の相性で多分細麺よりこっちのが非凡。鶏チャーシューは美味しいがちょっと小さい。
自由が丘「RAMEN and TSUKEMEN Number.9」 巣鴨の人気店「RAMEN and TSUKEMEN Number.6」の姉妹店として2025年6月オープン。 特製醤油ラーメン、1,250円。 スープは鶏・鴨・豚をMIXした清湯。鶏などの円やかな旨みに、醤油の香りとコクが合わさり、雑味のないクリアな味わいを出していてとても美味しいです。 麺は平打ち中太縮れ麺。食感はもモチモチツルツルで歯切れもとても良いです。小麦の甘みも楽しめ、スープの持ち上げもよく美味しいです。 具はチャーシュー2、メンマ、小松菜、味玉、海苔、刻み玉ねぎ、刻みネギ。チャーシューは豚バラの煮豚ロールタイプ、とてもジューシーで柔らかく美味しいです。チョイ小さいかな… 太いメンマは甘めの味付けで柔らかい。味玉は茹で加減、味付けともまずまずでした。 Number.6とはスープは似ていますが、麺や具材の構成が違ってました。AM11:00過ぎでお隣の「麺うらた」はガラガラに対して、こちら満席となかなかの人気。美味しくいただきました。ご馳走様でしたー
豚骨醤油の家系ラーメンが立ち並ぶ烏森通りに豚骨味噌ラーメンで進出した花木流味噌 新橋店に来店,鉄鍋辛味噌930円に食べ放題 無限ライス50円で注文しました, 先にライスが提供され青カッパ漬と海苔玉を振り掛けます,家系と同じ黄色い麺に濃厚な豚骨味噌スープがご飯にも良く合い無限お代わりご飯をお願いして, チャーシューと炒めモヤシを乗っけマヨネーズとタレを回し掛け肉丼を自作してラーメンと共に楽しんだ後は3杯目の無限お代わりご飯をスープにぶっ込みシメの味噌スープリゾットでお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
三度目の訪問。国分寺でかなりお気に入りな炭火焼き&炉端焼き居酒屋さん。 隠れ家的で静かなお店ながら深夜3時までやってるのがポイント高し! ◆カツオハラス炭火焼き カツオがホロホロで香ばしいです。 炭火の直火焼きがこんがり。 ◆揚げ銀杏パルメザンチーズ 銀杏、チーズ、合うー! ◆タコの唐揚げ 主人の大好物ゆえあれば頼むやつ。うまし! ◆鶏むね肉、鶏もも肉唐揚げ 個人的にはむね肉が優勝でした。しっとり唐揚げ美味しかったー やっぱりここのお店はいいですね。 調理が丁寧で、さっぱりしてて。 また来ます。ごちそうさまでしたー
新年明けての4日の最後の休日はスタジオ2時間こもった後、 明るいうちから飲めるこちらへ ハイボールを3杯ほど飲み ポテサラや串類でやらかします 串は内臓系より鳥肉派なので鳥系メインで そして日本酒熱燗に移行です^_^ チェーサー代わりのウーロンハイメガジョッキと共に パクチーシュウマイなどでやらかしました 一品料理系はそこまで安くはないですが、串だけでツマむサク飲みにも向き早い時間から飲めるのがこの店のポイントです #昼から飲める #席で喫煙OK
【池袋駅1分】完全個室で焼き鳥食べ放題&3時間飲み放題◎海鮮や肉寿司も勢揃い♪
【綾瀬駅徒歩2分】口いっぱいに広がる和牛の旨み。和の趣に包まれた贅沢時間を♪
出汁と炭焼きにこだわる当店で特別なひと時を
店の雰囲気も良く、個室もしっかりした個室でいい店です。料理は普通に美味しいです。接待に丁度いい感じです。
No.1486【超ギルティ!背徳感MAXの強パンチ炒飯!】 「伍福軒 吉祥寺店」で「黄身のせ背脂黒ヤキメシ(並)」「唐揚げ3個」を頂く! ≪着皿前情報≫ ◆現着時刻:20時57分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「黄身のせ背脂黒ヤキメシ(並)」1060円 「唐揚げ3個」」240円 ◆着丼時間:21時07分(9分待ち) 2025年6月末に大量閉店した「天下一品」騒動。その実はフランチャイズを展開していたエムピーキッチンが天一のフランチャイズから離脱した結果でした。その跡地にエムピーキッチンが大量出店したのが「伍福軒」。「伍福軒」は、「天下一品」と同じ京都発の「新福菜館」をオマージュしているのも何か皮肉めいたものを感じます。 前回訪問した際には、王道の「背脂黒醤油ラーメン」とハーフサイズの「黒ヤキメシ」のセットを頂いたのですが、その際に注文後、「黒ヤキメシ」には上位互換の「黄身のせ黒ヤキメシ」があり、更にその上には「黄身のせ背脂黒ヤキメシ」という最上位機種がある事を知ってほんの少し後悔をしたのをよく覚えています( ;∀;) という事で今日は、心の忘れ物、最上位の黒ヤキメシ「黄身のせ背脂黒ヤキメシ」を取り戻しに「伍福軒」さんに再訪したというわけです。 現着すると並びは無し。店頭のメニュー見ると、開店当初は「背脂黒醤油ラーメン」だけだった麺類が、「汁なし」「スタミナ」などバラエティが増えていました。流石企業系、進化の速度が速いですね。 とはいえ今回のお目当ては麺ではありません。早速店内に入り券売機とご対面。迷わずご飯物のタブに移動し「黄身のせ背脂黒ヤキメシ(並)」を選択!さらにさらに今日は贅沢に!より背徳的に!と「唐揚げ3個」も追加してやったんだぜぇ~!ワイル(以下省略) 凡そ9分程で着皿です! ≪着皿後情報≫ 「黒ヤキメシ」の上にごっちゃりネギと背脂が乗った皿と、卵黄が別々で提供されます。当然ここは乗せちゃいますよねぇ~って事で少し背脂&ネギに窪みを作って、卵黄を慎重にオーン! おお、なんて神々しいんだ。黒いヤキメシに映える黄色い卵黄…卵黄ってのはやはり人をワクワクさせる何かを持っていますね♪とかなんとか言いながらあっという間に黄身を崩し、黒ヤキメシと背脂と卵黄を絡めて一口!おおお!なんなんだこのねっとり感は!ベースはビキッと醤油が効いた芳ばしいヤキメシですが、卵黄とたっぷりの背脂が相まって、口の中はねっとりとマイルドに。ヤキメシ、つまり炒飯って英語で言うとFried Riceですからね。揚げた飯って言われるぐらいそれ自体でオイリーなのに、そこに濃いめの味付け背脂がどっちゃりですから…もう、口の中は脂祭りになるわけです。ただ、見た目ほどしつこくは無くバクバクいけちゃう!カロリーは見た目以上にヤバいのは明らかなんですが(笑)だが、そういう背徳飯がたまらなく美味しく感じる時ってありませんかね? 唐揚げはオーソドックスな、生姜とニンニクが効いた唐揚げ。こんなんまずいわけがありません。 流石に脂や油に疲れてスープでホッと一息つこうと思ったのですが、そんな私は考えが甘かった!スープはラーメンスープだと思いますが、こちらも表面に香味油がビッチリ張っていて、ムッチャ熱くて、そしてこいつもオイリー… 全く三方に逃げ場無し!の状態で背徳のアブラにまみれてつつ、恍惚の表情で完食です! 美味しかったぁ!でもやばいな、このメニューは…四半期に一回までにしておこう(笑) ご馳走様でした♪
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 天下一品の跡地に続々とオープンしているお店。 天一がどんどん減ってきているのはとても寂しいです。 昨日投稿した、三田製麺所を運営するエムピーキッチンの運営。新福菜館オマージュというか、天下一品も同じ京都のラーメンなところが面白い。 正直あまり期待していませんでしたが美味しかったです。 確かにこのラーメンなら出汁がどうとかそんなに考えなくても美味しくなりそうで、上手くやったなぁと感じました。 私が行った池袋店は2階で調理をして1階に運ぶスタイルなので、キッチンが見えなかったところが残念。 【メニュー/金額】 背脂黒醤油ラーメン(並) 790円 【スープ】 真っ黒なスープはそのままな感じの味。まろみがあってなかなか美味しかったです。 スープが熱々なところも高評価でした。この価格なら充分ありかなぁと思います。 【麺】 菅野製麺。中細ストレート麺。 スッキリした食べやすい麺で、ボソボソしていなくてこれも良かったです。 【具材】 チャーシュー ┗薄切りの豚。これはちょっとパサついていたかなぁ。 ねぎ、めんま、背脂 ┗トッピングの全体のバランスも良かったです。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
【森下駅徒歩1分】カラオケやダーツで宴会にぜひ!ふらっと1人飲みもOK!
塩気とコクがクセになる、食欲そそるレトロ系ラーメンとご飯の満腹セット
初めてのちゃん系。 澄んだスープに油の幕、でもあっさりなスープ。 シンプルながらボリュームのあるラーメンですね。 美味しくいただきました。ご馳走様でした。
【荻窪駅1分】駅近で味わう本格九州料理と30種以上の焼酎!宴会・女子会に最適◎
.・♡°+°・♡..*・♡°+°・ 新宿・歌舞伎町のビル内にある 「焼鳥とおでん 大人気 新宿店」を訪問しました。 まず印象的だったのは、店員さんが全員外国人スタッフでありながら、明るく丁寧な対応をしてくれた点です。 言葉の壁を心配しましたが、接客に不便はなく、スムーズにオーダーできました。 靴を脱いで店内に入るお座敷タイプです 半個室で、隣とはルーバーで仕切られていました お店は食べ放題メニューがとにかく充実しています 焼鳥や揚げ物の他には刺身や鍋、焼き鳥やおでん、〆のご飯も複数ありました。 大人数でもしっかりと楽しめるのが特徴。 実際10人以上のお客さんでかなり盛り上がっていました 特にお刺身は新鮮で盛り付けも豪華に演出されており、食べ放題とは思えないクオリティでした。 揚げ物もカラッと揚がっていて美味しかったです 1つがとても大きくて食べ応えがありました ポテトも付け合せのケチャップもあっておつまみにピッタリでした 種類を変えていくつも注文できるのが嬉しかったです。 一通り提供されてから好きな商品を注文できる流れです 19時を過ぎると店内は大人数のグループ客で一気に満席となり、賑やかさが一層増していました。 飲み放題を付けている人が多く、全体的に宴会や飲み会向けの雰囲気が強い印象です。 おでんを注文したのに最後まで提供されませんでした スタッフも忙しそうで声を掛けそびれてしまい、心残りとなりました。 それでも全体としては料理の種類と味の満足度が高く、賑やかに食事を楽しみたい方にはぴったりのお店だと思います。 次回は混雑する前に伺い、ぜひ名物のおでんを味わってみたいです 焼き鳥の塩かタレを選べると良いなと思いました #新宿 #歌舞伎町 #居酒屋 #飲み放題 #食べ放題 #日常 #時差 #Instagram #followme #いいね返し
東京 深夜営業のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアの深夜営業のグルメ・レストラン情報をチェック!