夕食。 中野で、好みど真ん中の和食屋さんに 巡り会ってしまいました。 今、一推しです。 伝統を受け継ぎつつも、 今の人たちの味覚や好みに合わせて より美味しい料理にしてくれています。 この投稿時点では、基本的にコースのみ。 おまかせコース一本だと思います。 間違いなく楽しまれたいなら、 ぜひ事前に予約を。 ―――――――――――――― あれ、こちらの和食、他と違う!、うまい! って感じたのは、たとえば「鮎」。 鮎って、だいたいどこの和食屋さんでも 塩焼き・丸焼きが出てきます。 けどこれ、実はそこまで好きじゃなくて、 硬い頭や背骨と、柔らかい身が一緒くたに 焼かれているので、 たいてい硬い部分が口に残って 違和感があったんです。 まあ季節ものだし、 “伝統” を食べる料理なのかなって。 けどこちらのご店主は、 「あれ、僕も好みじゃないんですよね」 とおっしゃっており(笑)、 頭や骨と身を分けて、 それぞれ別に調理して出してくれました。 硬い頭や骨は、いわゆる “骨せんべい” に。 柔らかい身は、ふっくら焼き上げて。 この一手間で、かなり鮎を美味しく 頂くことができました。 今まで食べた鮎の中でもトップレベルで好みです。 ―――――――――――――― 他にも、鱧は寝かさず、 酢のシャーベットで食べさせてくれたり、 鰻の出汁で食べる冷汁の上には 鱧の天ぷらがのってたりと、 ちょっと今まで食べたことのない料理ばかりでした。 いい意味で「和食あるある料理」の枠をぶち壊し、 食べて美味しいと感じる料理に 昇華してくれているように感じます。 なぜもっと早く来なかったんだ僕!、って後悔した! ちなみに、鰻のお店でのご経験もあり、 鰻の焼き方も素晴らしい。 皮をパリッパリに焼くことで、 鰻の小骨が一切気にならず 美味しく頂けました。 初めてなら、ストレートにおまかせコースに 乗っかるのがいいと思います。 好みの食材や苦手なものがあれば伝える程度で。 ハマってるお客さんだと、 週に2〜3回、来る方もいるみたい。すごい。 そういうお客様でも飽きないように、 毎回の料理は全て変えているとのこと。すごい。 しかしその気持ちも分かる程に 美味しい料理でした。 僕もまた伺いたいです! ◀︎ 天野おすすめメニュー ▶︎ ・おまかせコース
銀鱈だけではなく、鰈も鮭も秀逸な味でした。 我が家の玉川高島屋で最も好きなお弁当です。 直ぐに、売り切れになるのでご注意ください。 気になった点はありません。 数少ないExcellent 。 銀鱈は、2000円程度
【骨まで美味しいカレイのから揚げ】 カレイのから揚げにビールは最高です。 カリカリに揚げた骨が旨い魚で思いつくのはアジやウナギですがカレイの骨もイケマスね。 目の前にカレイのから揚げがあるとついビールを冷蔵庫から出して飲みたくなり不覚にも先日写真を撮る前に手をつけてしまい失敗したのでリベンジです。 ★かれい舟盛り唐揚¥626 骨はパリパリで身は唐揚げというよりもフリッターに近くふっくらとしています。 骨には軽く塩をパラパラして食べるとビールが進みます。 身の部分はポン酢をつけるとさっぱりとしていて旨いですね。 ご馳走さまでした。 #かれい舟盛り唐揚 #骨せんべい #魯鰻亭 #骨せんべいにビールは男のロマン
サクッと楽しめるヘルシー&彩りランチスポット
ロールキャベツ野菜を味わうトマトソース、ほうれん草&ベーコンのキッシュで1144円。 ららぽーと豊洲3のB1にあるお店です。惣菜をテイクアウトしました。ロールキャベツは確かに野菜たっぷりのソースですし、キッシュと併せて野菜の配慮がされて栄養バランスが良い感じです。味の方も濃すぎず美味しかったです。
八幡山駅から徒歩5分の創作ビストロ
一周年おめでとうでございます スパークリングお店からいただきました! 周りはみんな二人組ですが私は一人でも美味しく楽しめてます 前菜の手作りローストビーフがほうれん草を巻いて手作りマスタード❓を乗せて、柔らか〜い! 3種盛りも洋風茶碗蒸しは優しい味、キノコもレバーペーストもお酒がすすむバランスが良い! 今月のサラダいくらとカブといろいろこだわり野菜のサラダに、前から気になっていたライスコロッケ。ご飯がほんのりピンクなのもおしゃれ❣️ビーツで色付けとは素材にも全てこだわりがありますね!一人だとお腹の限界もここまでで又もや一番気になるムール貝が食べれませんでした グリーンレモンのサワーを頂き締めました。次は誰かを連れて行きますね
豆狸 アトレ亀戸店 アトレのB1にできた稲荷寿司のお店。 大阪のお店のようですが、大阪では見たことない。この日はたこチビいなりを購入して、娘とシェアして頂きました。蛸、紅生姜なども入っておりつまみに良かったです。 #テイクアウトできる
最近、オープンしたばかりの持ち帰り専門お惣菜の店。
五風十雨さんは、《ナチュラル・ハーモニー》さんという自然食品の会社から生まれたお店で、自然食品店(身体に良い調味料や生活雑貨等も)の中に、ソファー席がある、カフェ併設のお店です。 販売されている『農産物』も、より自然と調和した環境で育てられたを物中心に、選ばれていて、表示ラベルでは読み切れない「製造工程」や「製造方法」にも目を向け、商品をセレクトされているとの事。 この日は、家族4人で行ってみたのですが、カフェ(食事)席は少な目で、予約していなかったため飲食は次回とし、冷蔵庫の生系スイーツや、クッキー、ポップコーンなどを買って、家で食しました。 カフェスペースが、自然食品店の中に区分けせずに有るので、慣れないと、買い物の人に間近で見られて、少々照れますが(笑)、次はカフェ内でゆっくり飲食したいです(笑)
新潟産こしひかりおにぎり@西荻窪 塩引き鮭、すじこ、ふきのとう味噌のおにぎり食べました(^^)さすがコシヒカリ!米が美味いです!中の具もたっぷりでした!他にも色々新潟関連の物も売ってたりします!特にカレー王国新潟のカレーパンてのが気になりますが次回のお楽しみです(^^) #テイクアウト #私が応援したいお店 #新潟産こしひかり #おにぎり #カレーパン #西荻の新潟
【とにかく手軽で便利☆何時でも何処でもキッチンオリジン】 東京都調布市西つつじヶ丘。弁当、おにぎり、惣菜、焼そば等幅広く販売している、持ち帰り弁当チェーンです。経営は、イオン子会社の調布市調布ヶ丘に本社があるオリジン東秀(株) φ(・ω・`) 外出自粛の状況なので、久しぶりのキッチンオリジンでテイクアウト。因みに、オリジン弁当とキッチンオリジンのメニューはほぼ同じ。つつじヶ丘駅前店は通常だとイートインスペースがありますが、状況が落ち着くまでは閉鎖しているようですヾ(○・ω・)ノ それにしても、次から次へとお客さんが入ってきます。 ◆本日の注文◆ とんかつ弁当 490円 レジ袋 1円 定番のとんかつ弁当で。5分以上は待ちましたね。注文後に揚げているようです。千切りキャベツの上に1枚のとんかつ。ソースも添付されています。ご飯は熱々♪ まあ、普通に美味しいです。スーパーやコンビニで弁当を買うよりは、出来立てを頂ける点で勝っています。まだまだ自粛生活は続きそうなので、地元のもう1店舗である調布柴崎店も投稿してみるか((φ( ̄ー ̄ ) #十両 #弁当 #地元 #テイクアウト #惣菜 #おにぎり #焼そば #うどん #イートイン可能 #ほぼ24時間営業 #調布に本社あり #イオン子会社 #再訪可能性高い(他店舗含む)
ポークシシリアンライス。 東京の駒沢大学駅から徒歩5分のところにある弁当屋。 キッチンカーと平行営業。 メニューは沖縄名物のタコライスと佐賀名物のシシリアンライスのみ。 車で前を通りなかった時に「シシリアンライス」の文字を見ていくことを決めた。佐賀の名物であることは知っていたがまだ食べたことがなかった。 火曜の13:40に着いて先客なし。 メニューは決めていたので、ソースだけを選ぶ。 今回は辛口醤油にしてみた。 注文を受けてから調理開始なので3分くらい待つ。 ご飯の上に豚ロース、醤油ソース、サラダ、ソース、マヨネーズ、フライドオニオンと重ねて乗る。 シンプルな構成だがこれが美味い。 ワンプレート飯だけどこれが好み。 食べ終わって次回はタコライスとの相盛りにすることを決めた。
ハロー! 本日ご紹介するのは、【一条もんこ先生のカレー診断所】 https://prtimes.jp/main/html/rd/amp/p/000000124.000014276.html "もんこのカレー教室TV" https://youtube.com/channel/UC1b019Wu1fs2LAgFVYoWqKA ubereatsにて、一条もんこ先生のカレーが食べれるとの事で早速、一条もんこ先生のカレー診断所新宿店さんにスパイスチキンカレーを注文♀️✨店舗検索ワードはこちら 一条もんこ先生のカレー診療所 新宿東口院 Dr.Ichijo Monko Curry Clinic Shinjyuku East 実は2回目の注文スパイスたっぷりでピリッと辛い、しかしルーはまろやか☺️スパイスチキンカレーを注文今年から本格的にスパイスカレーというものを食べ、その美味しさに気づくきっかけは一条もんこ先生のカレーをいただいた事がきっかけですね✨ カレーとゴロリッと大きな鶏肉を丁寧に煮込まれており、鶏肉の甘みとスパイスカレーの辛みがあり美味い❗️鶏肉が一つ一つ大きく食べ応えがあり、今まで食べたスパイスカレーには無い調合で記憶に残る出前カレー ちょっと辛いのが苦手な方もチーズや温玉トッピングを選ばれるのをオススメします✨ クミンシードを使ったクミンライスは歯応えがあり小さなナッツの様。カレーと一緒に食べるとサクサクとして歯応えがとても楽しいヘルシーライスで、また食べたくなる一品 夜中に配送していただいた、配達員さんの印象も良く迅速に配送していただけました。 【店舗情報】 フードデリバリーで人気鰻登り中!"無添加"のグルテンフリーにこだわった本格スパイスカレーをご自宅でご賞味あれ‼︎ コロナ禍の中で大切な一食にスパイスカレーはいかがでしょうか? #遊び心あり
美味しい揚げ物がリーズナブルな、人気のお肉屋さん。 コロッケが好きなのですが、人気ですぐ売り切れてしまう。 一番ボリュームあってお得なのがこのメンチ。玉ねぎたっぷりで美味しいです。1個150円。 チキンカツもけっこう大きくておすすめです。ヒレカツは小さいけどすごく美味しいし、、迷ってしまいます。笑 あとお肉も安いですよ!
歴史を感じる国分寺のお肉屋さん。コロッケ、ハムカツ、メンチカツ等の手作りの揚げ物があります。 最近は肉屋さんでも、冷凍物を仕入れて揚げているところもありますが、パン粉をまぶしていましたので手作り間違いなしです。 注文すると紙袋に入れて渡してくれます。 コロッケ90円 ハムカツ110円 メンチカツ110円 でした。 この中では、コロッケが一番美味しかったかな。
【新鮮野菜でヘルシーをサポート◎】こだわりサラダ・野菜専門メーカー
色んな具がゴロゴロ入っているグルメサラダ。クリスプサラダワークスをチョップしないとこんな感じなんだろうなというかんじ。
また来てしまった! 東京駅八重洲北口ふきんにあるお土産屋さんへ ここはやたらと混んでいる JRの駅構内にある丸々お店になっているエリア ここもエキュート? それはそうとインバウンド客もひしめき合う店内をぐるっと回り資生堂パーラーにたどり着く 甘くて美味しそう 一つ買ってみました
お惣菜や晩酌のお供にもうれしい、種類豊富な焼鳥と唐揚げの名店
愚妻の所用で晩飯のおかずを外で買ってくるようにと頼まれて銀座三越地下へ行き、行列の長い売り場に並んだら鶏の店であった。 醤油と塩の二通りの唐揚げを購入して、ついでに手羽先も買ってみた。 帰宅してからオーブンで再加熱して頂く。私には濃いめの醤油味のほうが好ましく感じた。「世界の山ちゃん」や「風来坊」と比較するとこれも濃いめの味付けでご飯が進みそうである。「進みそう」と書いたのはご飯の前のビールのアテにしたからである。
Keigetsu Bear アパホテル浅草橋店さん クマちゃんのロゴがかわいい〜 浅草橋はお花の花材を買いに度々訪れます。 季節先取りの浅草橋でクリスマスの花材をこれからlet's go❣️笑笑 美味しい〜マルゲリータは軽いのでおやつ感覚でぺろりです✌️✌️ #ピザ #マルゲリータ #浅草橋 #ランチ #おやつ
町田の路地裏にある伝統×創作を愉しめる創作中華料理店
普段ランチ営業はされていない『創作中華 清の』さんがインスタのストーリーに今日の12時~13時半にランチ営業をしますとポストされたのでホイホイと®️町田ランチ部会出動(^-^ゞ 担々麺セット♪ 前菜に棒々鶏、皮蛋豆腐、焼売が付いて税込み2000円! 昨年10月のゲリラランチでもいただいた担々麺は胡麻の風味満点でマイウー(^_^)v 前菜もそれぞれ旨々で、 『京都ウィスキー』の数量限定発売の巳年ラベルがいい出来との事なので一緒に飲んでみたかったです( ☆∀☆)
自家製サラフワコンビーフ1パック100g入りを2つ、お取り寄せしました。合計金額2870円でした。注文してから、届くまで1ヵ月待ちました。ビートたけし、国分太一さんのテレビを見て、食べたくなり、注文しました。完全手つくりのため、量が出来ないみたいです。オススメの調理例に習って、コンビーフ丼にしました。炊き立てご飯にコンビーフを適量乗せ、温玉、醤油を少々かけて、わさびを添えて、かき混ぜて頂きました。旨い。ご飯の熱でコンビーフの脂が溶けて、さらにしっとりと美味しくなりました。缶詰のコンビーフは塩辛いが、サラフワコンビーフは、塩辛らくなく、肉の旨味を感じます。出汁醤油とバターも会うかもしれない。その他、トーストにのせたり、マヨネーズと軽くあえてサラダに加えたり、じゃがいもと相性がとても良いので、じゃがいもと炒めたり、肉の代わりにコロッケに入れても美味しいです。コンビーフオムレツ、コンビーフカレーもオススメです。今度はどの料理でいただこうかな。御馳走様でした。 #手作りコンビーフが旨い #お取り寄せに時間がかかる
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