遊び心あふれる美味しさと会話を楽しむ、東京駅ナカのお弁当体験
お洒落でかわいいChoice Cupが人気のお店。 創業1925年の超老舗水産加工食品メーカー『味の浜藤』が展開する惣菜・弁当店。映えるミニサイズカップのお弁当が人気です。 テイクアウトで利用しました。 2025年8月16日 土曜日 13:22 *Choice Cup ・海の三色カップ ・鮭といくらの親子飯カップ お連れ様のお仕事が終わってから合流する際、ランチを食べずに働いてお腹空かせているはずなので購入しました。 Choice Cup 女性やちょっとずつ色々な種類を食べたいという方に人気 の、2種類以上のお弁当を組み合わせて購入できる商品。少なめサイズのカップにご飯とおかずがセットになってます。 海の三色カップ いくら、釜揚げしらす、マグロが入った、手軽に海の幸を楽しめる。海鮮ミニカップ。やや小ぶりなサイズ感が丁度良い。持ち運びが少し雑だったから、しらすがカップの中で暴れた感があるのはご愛嬌と言うことで。マグロもしらすもすごく美味しいのですが、なんと言ってもいくら。これが高級料亭や寿司店で頂くような美味。さすが、オープン当初から人気NO.1を守り続けている超人気商品ですね。 鮭といくらの親子飯カップ 鮭のほぐしが見た目以上にボリュームがあり、食べ応えのあるミニカップ。山形県産米つや姫に長野県産ぶなしめじを使ったきのこご飯が滋味深い美味しさ。鮭といくらときのこご飯のコントラストが絶妙な、ちょっと大人な美味しさです。 美味しく完食いたしました。 『TOUBEI』は、大正14年創業の、魚に精通した『味の浜藤』がプロデュースする新ブランド。『合成保存料』『合成着色料』『化学調味料』を使用しない、健康志向のお魚惣菜・お弁当が人気のお店です。この日はミニカップが8種類。ミニサイズなので、だいたいその日の気分で2つ組合せて購入される方がほとんどのよう。見た目も可愛くて美しいので、グランスタの中でも女性から熱い支持を集めているようです。また、男性なら2カップを1人で食べても良いでしょう。小さなお子様なら1カップでもOKですね。さて、今回はミニカップのお弁当を購入しましたが、『TOUBEI』のテイクアウトNo. 1商品はサーモンカツサンド。新幹線の車内でお手軽にお腹を満たしたいニーズに丁度マッチするのでしょうね。お惣菜系もあるので、さまざまなシーンで利用できるお店かと。テイクアウト専門ですが、可愛くて美味しいお弁当がたくさんあるので、知っているとすごく重宝するお店ですよ。 とってもおすすめ。 #テイクアウト専門 #ヘルシー思考の方にオススメ #女子歓喜度高い #東京駅グルメ
アジアスパイスの効いたサッパリして美味しいモツをメインに鍋と鯛の炊き込みご飯で締める内容とても良かった。アジア野菜自体の販売もあり。珍しい根付きのパクチーといろいろ買い込みました。 また是非行きたいお店。
種類豊富で手軽に楽しめるボリューム満点のおむすび専門店
朝食に"おむすび"が食べたくなり"権兵衛"さんに来ました。 "ばくだんむすび"を発見。 "ばくだんむすび"と"塩むすび"を購入しました。 "ばくだんむすび" 中は昆布、シャケ、ツナマヨ、が入っていました。 強く握っていて具材もたっぷりです。 一個と味噌汁で充分な量でした。 "塩むすび"は、ランチでたべました。 "権兵衛"さんの"卵焼き"とか"甘辛鶏つくね"も美味しいです。 ご馳走さまでした。 ・ばくだんおむすび 390円 ・塩むすび 130円 #おむすび権兵衛 #ばくだんおむすび
ふんわり海苔と厳選素材のおにぎりで朝食も贅沢に
1日遅れの土用の丑の日、 うなぎの蒲焼きむすび 350円 やっぱり天むす"ほとんど海老天"330円 これらに小とプラス汁があれば立派なランチ
オープン時に訪問してからいつか食べに‥と行けてなかったこちらのお店✽ 去年に遡り7月末の休日、ふと思い出して寄ってみました(•‿• )♪ ランチ! といきたいとこですが、お腹がそこまでだったのと猛暑で水分を欲していたのでデザートセットで♡ 『とろけるバスクチーズケーキ』 夏は暑苦しくてスイーツは食べなくなるけど、とろける系ならいける! とオーダーしてみたら本当に口に入れた瞬間とろける〜(人*´∀`)。*゚+ 『カフェオレ』 程よい苦味とミルクたっぷりな味わいでこれまた好み(ӦvӦ。)♡ 鍋ごと焼きプリンも気になるし次は絶対にランチだ!!‼ と、何度とリベンジ挑むがタイミング合わず今に至る…△ いつになったら行けるのかしら?笑
【《グリーン麻婆豆腐》「医食同源」の意味を真面目に考える】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) ー「医食同源」は中国語ではなく 日本人が作りだした造語であるー 誤解されがちたが、 日本で使われている「医食同源」は 中国発祥ではなく比較的新しい 日本生まれの言葉だ。 たしかに食と薬が同源で 「食をもって健康をなす」、 という概念自体は古くより中国に存在し、 たとえば古代中国の儒教の経典 『周礼(しゅらい)』(※注)には 「食医」という役職が存在し、 官制度上「食事と医療」を分け隔てず 一体のものとして扱っていた。 また隋の煬帝の時代の 7世紀初頭に成立した医書『黄帝内経太素』には 「空腹食之为食物,患者食之为药物」 (空腹時の食は食べ物、患者の食は薬物」 と記されており、 この「食と薬」の密接な関係性は 次第に漢方を中心にした中医学における 「薬食同源」思想に発展していく。 のちに1970年代に入り、 日中国交正常化とともに 日本でちょっとした中国ブームが興る。 上野動物園に初めてパンダが来て フィーバーになったのもこの時期。 このブームを背景に NHKの某料理番組の中国料理の放送回で 日本人に伝わりにくい「薬食同源」を 改変して「医食同源」という言葉が創出された。 つまる所、薬食の概念を元にしつつも、 「医食同源」は日本語だ。 …なので 店主が中国籍と見るや見境なしに 「医食同源」という言葉を 使いたがる料理番組やグルメサイトの記事に 個人的には違和感を感じる。 たとえば、 「中国人店主が作る本場の医食同源の中華!」 みたいに中国人=医食同源と 短絡的に結び付けて紹介するやり方。 …ねぇその店、 ほんとに“薬食”思想に基づいて 料理してますかね? そもそも「医食同源」って 日本語なんやけどなー と、私は毎回思ってしまいます(笑) メディアが流布した言葉を鵜呑みにせず、 正しく理解して、 正しく発信するのって大事ですよ。 そんなワケで本日は 漢方をベースにした「医食同源」、 もとい「薬食同源」とビーガン食 MIXをコンセプトとした 表参道『Chinese Vigan-Veggie 嫦娥』です。 ■グリーン麻婆豆腐セット …¥2300 ・グリーン麻婆豆腐(激辛) ・ご飯 ・薬膳スープ ・デザート すごいビビッドな「グリーン麻婆豆腐」。 選べる辛さは最上ランクの「激辛」にしてみました。 旬の青物野菜と青山椒を 合わせる事でこの色味を表現。 マイルドな野菜スムージーに近いですが 葉物野菜の苦味や雑味感はなく、 しっかりと中華料理らしく油のガツン感もあり、 ビーガンという先入観と裏腹にパンチがあります。 …そしてビリビリとした 鮮烈にして爽やかな青山椒の辛味。 ホールのスパイスも入っており高威力です。 ただ「激辛」といっても ココイチやボンディみたいな激辛に比べると かなり優しいです。 麻婆豆腐の挽肉に見えるものは、 いわゆる「大豆ミート」。 しっかりと歯ごたえがあり、この大きさだからか、 食べてて意識しないと大豆だと気づきません。 麻婆豆腐には漢方でも用いられるクコの実、 薬膳スープもナツメグやキノコ類や人参入り。 漢方の世界で山椒には整腸作用があり、 クコの実には風邪の予防や筋骨の維持作用、 明代に成立した中国史を代表する 本草学書『本草綱目』にも ナツメグは性温(中医学における血行促進)、 炎症低減作用ありとされてます。 まさに「薬食同源」を感じさせる一食でした。 ~あとがき~ 以上、『Chinese Vigan-Veggie 嫦娥』でした。 ちなみに“嫦娥”とは 中国の伝説上の月に住む仙女のことで、 店内は三日月など月モチーフの雑貨多め。 ちょっとした中華要素のある 表参道のお洒落なカフェ、 として利用するのもありだと思われます。 ぜひお試しを (※注)周の時代に周公旦が著したとされるが、 実際の成立時期は戦国末~前漢とする説が有力。 儒教の教義上理想とされた 周王朝の政治制度や習俗などが記載されている。 特に漢王朝が儒教に傾注したため、 それ以降の中国王朝でも『周礼』のテキストは重要視された。 三省六部の官制度や、 日本の平安京等も採用した 条坊制(碁盤の目の都市整備法)も この『周礼』がベースになっている。
新幹線のお供にぴったりな、東京駅で選べる手毬寿司とおにぎりの専門店
上北山村 ゐざさ 柿の葉寿司秋三昧 #柿の葉寿司 #ゐざさ #吉野 #上北山村 #柿の葉寿司秋三昧 #鮭 #炙りさんま #さんま蒲焼 #寿司好きと繋がりたい #寿司スタグラム
和・仏・中の技法が織りなす創造的モダンタイ料理とワインのマリアージュ
革新的なタイ料理が頂けるモダンタイレストラン。 フレンチ×タイに和食のエッセンスを加えたフュージョンタイ料理が頂けるお店。センスも味も抜群です。 2名で行ってきました。 2024年9月22日 日曜日 13:07 *Lunch Course ・ラーププラー 本鮪のタルタルエゴマ包み ・ソムタム 季節の魚介と青パパイヤサラダ ・オップ・ウンセン 春雨の煮込み、青唐辛子のソース ・トムヤム トムヤム風茶碗蒸し ゲーン 本日のタイカレー 炊き立てプリンセスサリー ・カオニャオ プリンセスサリーのライスプディング ・タマリンドとバナナのコンフィチュール Lunch Course お水はミネラルウォーターかスパークリングを選べます。 ラーププラー 本鮪を刻んで香味野菜タルタルにしてエゴマで包んで頂きます。鮪の美味しさがブワっと広がるスパイシーなラープです。エゴマの和の爽やかさが鮪のラープと相性抜群。後味が結構辛くてしっかりラープしてます。 ソムタム 季節の魚介と青パパイヤサラダ 青パパイヤ、パイナップル、生エビを使ったソムタム。ナンプラーの塩味強め辛味は弱め。タイのソムタムはトマトの酸味と旨味を上手に使うのですが、こちらはトマトの代わりにパイナップルのフルーティーな酸味でさっぱり頂けます。シャキシャキ青パパイヤとプリプリなエビの食感も楽しめました。 オップ・ウンセン 春雨の煮込み 土鍋の熱々春雨に青唐辛子のソースをよく混ぜて頂きます。ブラックソイソース「シーユーダム」とオイスターソース「ナンマンホイ」で味が整えられた中華系タイ料理。本来調理工程で使うプリッキーヌは、ソースになって別添え。この青唐辛子ソースを和えることで、爽やかさが引き立ち味の輪郭がはっきりするので、旨味がしっかり感じられるように。とても食べやすくて日本人好みの味。これは日本米にも絶対合いそう。すごく美味しいですよ。 トムヤム トムヤム風茶碗蒸し 昆布と海老の頭から抽出した出汁に、アサリの旨味を合わせている技あり茶碗蒸し。 レモングラスとタマリンドを使ったトムヤム風味で、卵と出汁の絶妙な配合により、とろとろでぷるんぷるんな茶碗蒸しに。レモングラスとタマリンドは絶妙な匙加減で主張し過ぎておらず、菊の花のアクセントがしっかり活きています。エスニックなのにとっても優しい美味しさに感動。 ゲーン この日のゲーンはゲーンキャオワン。メインの具材は鮪のカマ。プリンセスサリーは、ジャスミンライスと日本米を掛け合わせた山形県産のお米。土鍋で炊いたプリンセスサリーは、柔らかくて粘り少なめなので、ゲーンと相性抜群。濃厚でしっかり辛味もある、洗練された極上グリーンカレー。 カオニャオ タマリンドとバナナのジャムを秘めたプリンセスサリーのライスプディング。プディングと言ってもプリンではありません。「ライスプディング」は、イギリスでの呼び方で、ドイツの「ミルヒライス」やトルコの「ストラッチ」、インドの「キール」などに代表される、お米を牛乳で煮詰めた甘い料理。優しい甘味ともっちり食感は、ハマる人たくさんいると思います。 大満足のランチコース。 美味しく完食いたしました。 『Thalee ling』は、2023年1月にオープンしたモダンタイ料理店。料理を手掛けるのは、広尾のフランス料理『レストランアラジン』を経験後、代々木上原『Fresh Seafood Bistro SARU』で最年少のシェフに抜擢され、魚介の魅力を引き出す腕を磨いたシェフ「渡部雄」氏。元々タイ料理はあまり好きではなかったらしく、ご自身で現地や国内を旅しながらタイ料理を勉強されたようです。また、フレンチシェフである渡部氏が1番得意とするジャンルは中華。タイ料理をベースにフレンチ、和、中華を掛け合わせたり、フレンチベースでタイや和食のアレンジを加えるなど、さまざまな角度から美味しさを追求。また、メニューは定番を置かず季節の食材ありきで構成。ランチ・ディナー共にコースのみ。これは、タイ料理に馴染みのない方はどうしてもガパオ、やグリーンカレーなど選ぶ料理が偏るため、様々なタイ料理を知って欲しい思いからだとか。同時にお店のコンセプトをブレることなく表現できるわけです。 お店は閑静な住宅街にある隠れ家的立地。店内はコンクリートの壁にアジアンテイストなインテリアが配され、落ち着いて食事ができる雰囲気。カジュアルデートにも最適です。 Thalee lingの人気は、間違いなく今後も高まっていくと思います。とても良いお店です。 とってもおすすめ。 #店内お洒落すぎ #洗練されたタイ料理 #イノベ #フレンチ出身シェフ #独創性と技術の賜物 #素材にこだわり #国産にこだわり #料理に合うワイン #代々木
自分好みにカスタマイズ可能な本格薬膳スープで新感覚ランチ体験
オープン30分前に行ったら誰もいませんでしたが、お店を出た頃には大行列でした。人気店なのですね。 辛いものは食べられないので0辛。きのこと野菜たっぷりにしました。美味しかったです。
ネタも大きくて満足でき、30種類以上あるちらし寿司弁当が美味しいお店
画像は、トロ切り落とし丼。500円。 ドリカムのベストが出たらしい。 全て再録らしい。 今更、買うか?? 悩むね。 セコく、うれしいたのしい大好きだけ、iTunesstoreかAmazonmusicからダウロードで買おうと思ったら、俺もセコいがドリカムもセコい! 「うれしいたのしい大好き」と、決戦は金曜日だけ、単品販売していない!アルバム一括購入しかダメらしい。 悩む。 冷静に考えたら居酒屋一回行かなければ良いのか!!!
揚げたての砂肝唐揚げがやみつきになるお店
鶏皮せんべいが食べたかったのだが、ついでに買ったさくさくチキンも家族に好評であった。結局鶏皮せんべいちょっとしか食べてないけどまぁ良いんだ
揚げ物なのに驚くほど軽やか、安心食材のお惣菜&お弁当のお店
本日は肉屋の弁当をテイクアウト メンチカツにカニコロッケをセットに選ぶ カニコロッケのほかに麹町コロッケやフランクフルト本選べる メンチカツは揚げたてでしたがカニコロッケは作り置きでした。 美味しく頂きました
チョコレート専門だけど、マロングラッセもおいしい有名お菓子屋さん
こんなにチョコレートが並ぶとテンション上がっちゃう♪ ついつい摘まんじゃう。 様々なバリエーションに富む内容なので飽きないし止まらない…。
お肉屋さんが経営している、とんかつが美味しいと評判のお弁当屋さん
精肉店のトラヤさん お任せ弁当が500円で安いがトンカツおすすめ SPF豚のトンカツは美味しいよ お弁当で750円 単品で400円
表通りのにぎわいを忘れる、大人の隠れ家的レストラン
1Fのエスカーレに行きました。3h飲み放題付きのフルコースで1人¥6000。お料理も美味しくスタッフの方々も感じが良くて、銀座でこのコスパ!とっても満足でした。
お腹も心も満たしてくれる、満足感たっぷりの焼肉定食と限定メニュー
東京都新宿駅東口から徒歩5分の松屋 新宿靖国通り店にて牛肉バターちゃんぽん焼き880円、店舗限定のテスト販売メニューが私の生活圏内にあるということでやってきました。やよい軒も同じようなメニューを出していましたね。先日食べたテスト販売のハンバーグ担々麺も良かったので楽しみにしていました。 14時前に到着で客の入りは店内の券売機を見るとライス付きかライス無し麺1.5倍を選べるようになっていたのでライス付きをポチッとしました。 10分弱で私のチケットの番号が出来上がりに移動して、受け取りの際にポテサラのサービス券を渡してポテサラも貰いました。 中太麺に牛バラ肉、玉ねぎ、コーンを醤油ダレで炒めたモノが掛かり、その上にネギとバターが乗ります。 食べ方指南にあったようによくかき混ぜて食べてみるとやっぱり激ウマ!炭水化物だらけだけどライスが進むヤツです。何となく牛めし感もするお味です。 予想以上に美味しく完食、満足しました。是非レギュラーメニューにしてほしいです。ご馳走様! #松屋 #店舗限定 #テスト販売 #ちゃんぽん
サクサクふわふわ、鮮度が自慢の鯵フライを堪能できるお昼ごはん処
お膳の鯵たたきで1650円。 台東区の金美館通りを歩いていて見つけたお店です。店頭のメニューを見て鯵たたきのお膳を注文。生姜と鯵が合って美味しくいただきました。
黒毛和牛と温泉玉子が織りなす、贅沢すき焼き弁当の真髄
【日本料理専門店のおもてなし】 今回の会社ご馳走様弁当も超豪華⭐︎ 『人形町 今半 おもてなし弁当サイト』で1番人気の『折詰 すき焼き弁当』をいただきます⭐︎ お弁当を包んでいるスリーブのデザインはちょっと安っぽい感じもしますが蓋に刻まれた『すき焼き 人形町 今半』の焼印は高級感ありますね⭐︎ 折は2段に分かれていて 上段はすき焼き *黒毛和牛(モモ) *長葱 *筍 *結び白滝 *焼豆腐 *人参 *青菜 *椎茸 *奥久慈卵温泉玉子 下段には *白飯 *塩昆布 *香の物 が入っています⭐︎ もちろんお店で出来立てをいただく方が美味しいですがどの具材も丁寧に作られていることが伝わってくる⭐︎ 折詰弁当のクォリティを超えていますね⭐︎ 自宅で買っていただく機会はないと思いますが、機会が訪れた時には指名したい逸品でした⭐︎ ご馳走様でした⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ 折詰 すき焼き弁当 @1,944 1点合計 ¥1,944- #会社ご馳走様弁当 #すき焼き弁当
やみつきになる王道ハンバーグの味わい
早朝ゴルフに行く前に亀戸駅近くにあるやよい軒で納豆朝食 370円頂きました。 やよい軒の良いところは、ご飯のおかわりが無料のところ。炊飯器に自分でよそえる為、量もちゃんと調整ができます。 最初はTKGで食べ、次に納豆を入れて、カウンターにある漬物と一緒に頂きました。 味噌汁、冷奴、海苔まで付いてこの値段はリーズナブルですね。 #朝ご飯
自分好みに選べる、ご飯とおかずの栄養バランス定食ランチ
ご飯と味噌汁のセットを選んでから、おかずを選ぶ、社食のようなシステム。このシステム、好き。この日は、味噌汁を豚汁に変えて、メインのおかずにサバの竜田揚げのあんかけを選択。さらに小鉢で鰯の梅煮と鶏の唐揚げ。いい定食ができました。
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