炭の香り・厳選したお肉と旬の野菜やお魚と共に、自分で選んだワインが飲めるお店
ワインと炭火焼きのお店。 ボトルワインは地下のセラーにランプと鍵を持って選びに行くのですが、探検感があった楽しい…! 解説もたくさん書いてあって悩みまくります。笑 お食事も美味しいし、お店の方も親切で、 コスパもよくて絶対また行きたいお店◎
芸術的空間と丁寧なイタリアンが魅力
異国情緒あふれるシチリア料理のお店 内装がポップで可愛いし、お店の方も愉快で素敵 料理も可愛くて女子会、デートいろんなシーンで利用できそう カウンター席もあるので一人でもOK イベントとランチコースでしか来店できてないので、機会あればお次はパスタを頂きたい
大人のための空間で、お洒落で心のこもったお料理を
会社の懇親会に4人で訪問しました。 五反田のカジュアルフレンチ&イタリアンバル「小林食堂」。 大人の隠れ家レストラン。 イタリアンをベースにフレンチの繊細さを盛り込んだ料理が特長で、肩肘張らずにカジュアルで日常使いで楽しめます。 西洋の食材を中心に使いながら日本人の感性により、1品1品丁寧に提供してくれます。 その場所は池田山の麓、五反田と目黒の線路沿いの丁度中間地点あたり、やや五反田寄りといったところ。 五反田の歓楽街から離れて落ち着いたエリアです。 近隣の家族が集うようなイメージで、落ち着いた雰囲気が素敵。 外見も店内も雰囲気はイメージ通り。 店内は思ったより席数が多いかな。 その店内は熱気と楽しそうな声で大盛り上がり。 女性客が多いことから、その質に間違いがなさそうですね。 今回は会社のメンバーの1人がオーナーシェフの知り合いとのことで、6,000円のコースを用意してくれました。 そのコース内容は以下の通り。 食堂と呼ぶには豪勢過ぎるラインナップでした。 ■ 前菜 「鹿児島鮮魚と十数種の野菜のカルパッテョ、二杯酢ゼリー」です。 こちら「小林食堂」の名物カルパッチョは常に2種類の鮮魚を盛り合わせています。 その鮮魚の1つはなんと「金目鯛」でした。 それは食感が楽しい弾力のある身であり、また、彩り豊かで様々な食感の野菜がたっぷり使われているのも魅力です。 二杯酢のゼリーの爽やかな酸味と甘みが魚介と野菜の美味しさをさらに引き立てています。 さすがは名物のカルパッチョです。 ■ 魚料理 「赤海老の香ばしいグリル」です。 赤海老の香ばしさが食欲をそそります。 甘みが強くプリプリとした食感が特長。 その焼き加減が絶妙で、赤海老の旨味をギュッと凝縮させ、誰もがほぼ無口になりながら一生懸命にその身をほじくり返しました。 赤海老って、加熱しても身がかたくなりにくく、旨味も逃げにくいので、グリル料理に最適ですね。 ■ 肉料理① 「仔牛のカツレツ、トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ、ルッコラサラダ」です。 その肉質はやわらかく、牛肉本来の旨味を噛み締めて、ジューシー。 これは極上に美味です。 しかも肉厚で、その断面には赤いレア部分が。 最近は、牛カツにも生な部分を多く求める傾向がありますので、レア好きには最高ですね。 ■ パスタ 「しらすとカラスミ、水菜のスパゲッティ」です。 新鮮なシラスをたっぷりと使って、シンプルながらも深い味わいが魅力的な一品に仕上がっています。 その上にふわっと散りばめられたカラスミで、さらにリッチでまろやかな旨味をプラス。 素材の持ち味を最大限に生かしたパスタです。 細めのパスタ麺を使っていて、非常に繊細な仕事をされています。 ■ お口直し 「ジンジャーのグラニテ」です。 ジンジャーのピリッとした辛さがいいリセットに。 口直しのシャーベットはパチパチキャンディが入っているのがグッドです。 ■ 肉料理② 「岩中豚と野菜のロースト、ロメスコソース」です。 「岩中豚(いわちゅうぶた)」とは、岩手中央畜産株式会社が生産する、岩手県産の銘柄豚とのこと。 東京食肉市場で最高値で取引されることもある高級豚だそうで、その肉質はやわらかく、臭みが少ないのが特長。 ビタミンEが豊富で、旨味も強いとのこと。 「岩中豚」は、SPF(=Specific Pathogen Free)認定農場で、繁殖から肥育まで一貫生産されていて、徹底した衛生管理のもと、健康な豚を育てているそう。 こちら「小林食堂」では、低温でじっくり騙し騙し焼いた後、「岩中豚」が油断してるところに地獄の業火の如くの炭火で周りを焼き上げると。 肉自体は低温で最初にダメージを受けた方が、後から強火で焼いても、肉汁や旨味が逃げにくいのだそう。 これはよい脂ですね。 サラッとした味わいが特長で、ヨーロッパの豚肉が持つパンチ力がある味わいとは対極にあるまろやかな味わいです。 味わいも香りも素晴らしく優しいです。 そう、この「岩中豚」でとんかつを作ると、脂っぽくなくジューシーに仕上がります。 これが最も美味しい食べ方。 若い頃なら平気でしたけど、パンチ力のある豚肉でとんかつを作るとそれは重い重い。。 ■ デザート 「ブラマンジェ ビーツのスープ」です。 まったりなめらかで美味しいブラマンジェが、ビーツのスープに浮いています。 けっこうボリュームがあります。 以上、料理はすべてがハイレベルでどれも美味しかったです。 すべての料理が食感をとても大切にしているのがよく分かります。 上記の料理に加えてアルコール類はそれほど飲みませんでしたが、@11,000円くらい。 五反田に用事はなくとも、「小林食堂」のために行きたいです。
東京都の営業時間短縮要請に従い、9月15日まで22時までの営業となります。
久しぶりに伺いましたが、事前に苦手やアレルギー食材を聞かれていなかったので、7人中5人がダメな牡蠣がメニューにあり、急遽サザエに変えていただきました。いつもながら、親切で丁寧な対応です。飲めない人ばかりだったので、申し訳なかったですね。
旬の果実が際立つ、芸術的フルーツパスタで季節を味わうイタリアン
駆け込みで夏の定番 #桃のパスタ が食べたかったので、アラカルトにして訪問。結果前よりお値段はお高めな気もしましたが、10年以上ぶりですしそりゃそうですよね、と。パスタにとても満足、それ以外に頼んだカルパッチョやしいたけのフリット、岩中豚、そして紅茶のブランマンジェもとても美味しくて、天気のせいか場所柄か食事をしていたら後半店内がとても暑くなって(店員さんからも暑いですよねと謝られた、彼女も汗ばんでいた)以外とても心地よく過ごせました。台風ても金曜夜、満員御礼はさすがでございました。フロアの男性の目配りも行き届いていました!
本格肉料理ともちもち生パスタ、心地よいサービスで楽しむ大人の贅沢イタリアン
ポップオーバーお代わり自由 アルデンテに茹でられたパスタが美味い シラスと大葉の相性は言わずもがなだけど、ペペロンチーノにしても美味しいのは新発見 ランチのサラダもボリュームがあって嬉しい! イタリアンor胡麻とアンチョビの自家製ドレッシングも良き 客構成は女性が多めです また、ランチの支払いは現金不可なのでご注意を ご馳走様でした
本格イタリアンと自然派ワインを気軽に楽しめる神泉の隠れ家
ちょこちょこと知らない食材や調理法が出てくるこだわりの強さにときめき。 手打ちパスタ食べられるお店って珍しいので嬉しい。
サプライズいっぱいのコース料理で心弾むダイニング体験
PJメンバーのキックオフで 選択しました メニューではわからない 前菜ラッシュや最後 メニューにのってない 箱入り菓子など 大満足でした
気軽に旬を楽しめる、街角カジュアルイタリアン
都立大学の最強イタリアン。接客サービスも雰囲気も最高 #都立大学グルメ #イタリアン #パテ #パスタ
清水牧場の乳製品ほか素材にこだわり抜いたイタリアンの名店
気になっていた国領の奇跡と呼ばれているイタリアンのお店。「ドンブラボー」さんへ訪問。Retty人気店。 値段も手頃で全部美味しい! 特にピザが絶品でした! 2025.10.18 18:00訪問
ミラノ最上級のリストランテの味を、東京丸の内ビル最上階で味わう
バランスよく美味しいイタリアン 丸ビルなので東京駅直結という暑くても苦にならない、アクセスの良さもお気に入り。 ダブルメインで食べきれなさそうだけど、何故かちゃんとお腹に収まり いろんなお野菜がいただけて、胃もたれしないところも不思議✨ この日も全て本当においしかった ごちそうさまでした
【ミシュラン東京2020,2021】焚き火を囲んで、美味しい料理を。
久しぶりに会社の元メンバーと代官山のおしゃれなお店で!コース料理がどれも美味しかったです!ご馳走様でした♩
立川随一のイタリアンレストラン⭐️ 結婚式の2次会にも使える雰囲気の良さ
「マザーズオリエンタル 立川北口店」 2025.1.27 お世話になっているご夫婦にお招きいただきディナーをいただきました。 ハートランドビールで乾杯し、きのこずくしサラダ、マルゲリータピザ、3種のエビのアヒージョ、鴨肉ソテー、パスタペペロンチーノ、グラスワイン赤、ドルチェとしてガトーショコラアイスクリーム添え、ホットコーヒー とアラカルトでしたがほぼコース料理のようにお食事をいただき、楽しい会話のひと時を過ごすことができました。 かまくらのようなBOX席で3人にはちょうど良いスペースで食事を楽しむことができました。 どの料理も美味しくて楽しい時間はあっという間に過ぎて2時間半ほどの滞在でした。 満足度の高いディナー。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #3268投稿 #イタリアン #マザーズオリエンタル #料理が美味しい #女性客が多い #賑やかな店内 #窯焼きピザ #立川北口
天空の絶景と美食体験、記念日に選びたい上質イタリアンダイニング
■アクセス 東京メトロ各線・大手町駅直結 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 大手町の五つ星ホテル「アマン東京」の33階にあるイタリアンレストラン。 洗練されたレイアウトと都内を一望できる景色の中で、旬の食材をふんだんに取り入れたイタリア料理のフルコースを楽しめるお店です。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 コースはランチ、ディナーともに3種類のグレードが用意され、予算に応じて選択することができます。 この日は最もグレードが高い、STAGIONEコース(30,000円)をオーダー。 頂いたお料理は下記の通りです。 ・本カワハギのカルパッチョ 肝のサルサ プンタレッレと静岡県北山農園の有機野菜のコンポジツォーネ 香川県産アマン東京オリジナルキャビア ・鱈の白子のフリット 青森県産大蒜のクレーマ 黄韮 ・スパゲッティ 雲丹と三重県産鮪のボッタルガ ・高知県産白甘鲷のヴァポーレ ベルガモットのザバイオーネ ・熊本県産あか牛サーロインのアッロースト 黒トリュフ 菊芋 サルサ・アル・アマローネ ・ピエモンテ産ヘーゼルナッツのブディーノ金柑コンポートトローネのジェラ ・紅茶 小菓子 ■感想 友人のお祝いで夜景の綺麗なレストランをリサーチしており、アマン東京に併設したイタリアンが良さそうだったので予約をしてお伺いしました。 五つ星ホテルが運営していることもあり、店内の雰囲気やサービスは一級品で、お食事が登場する前から既に期待値以上。 コースはイタリアンをベースにしつつも、随所に個性を感じる内容となっており、ここでしか食べられない料理がいくつも登場します。 特に印象に残っているのは、中盤に登場したスパゲッティ。 鮪のボッタルガを後から削るスタイルを取っており、通常のカラスミと比べてより塩味のインパクトが強く、雲丹の甘みを引き立てる役割を果たします。 カラスミというとオイルベースのパスタに合わせるイメージでしたが、その常識を覆すお見事な組み合わせのお料理でした。 前菜からメイン、そしてアミューズやデザートまで全体的にボリュームもあり、大満足のディナーコースを楽しめました。 記念日やお祝い等でまた利用したいレストランです。 ご馳走様でした。
ライブ感と五感で堪能できるイタリアンバル
ミートスパゲッティがとても美味しい。これだけを食べにお店に行きたいレベル。 会の性質上あまり写真は撮れなかったのですが、コースで一通り頂きました。どのお料理もとても美味しかったです。お値段はそこそこする感じ。
食をこよなく愛する人へ
今年はピザ活に力を入れて行こうと思い東麻布にある「PST東麻布」さんへ。 ミシュラン4年連続受賞、 平日の夜でしたが店内は超満席! 世界中から食べに来るお店と言われてるだけあり店内は海外の方が多くなんか日本じゃないみたいです笑 頼んだピザは店名を冠した「Tamaki」と「スペシャルビアンカ」を注文。 Tamakiはトマトベース、 食べた時まず思ったのが塩っ気がかなり強い。 しかしこれがまた美味い。 食べる時に潰すように言われたチェリートマトの酸味もちょうど良いし何より生地がうまい! 飽きずに食べれるし今まで食べて来たピザで一番印象残ったピザでした。 そしてスペシャルビアンカ。 ブッラータを中心に複数のチーズを使ったピザでここにたっぷりとトリュフオイルをかけて完成するピザ。 濃厚で美味しかったけどこっちは逆にもう少し塩っ気が欲しいかったかな? ただ口コミで生ハムを乗せると美味いって書いてあったのを見てやっておけばよかったと後悔。 食べたからわかるけどそれは絶対うまい。 最初に頼んだ生ハム残しておけばよかった… 次は絶対やる笑 ここは本当に生地がうまい! 六本木にも系列があるみたいなので次回はそっち行ってみたいと思います。 ご馳走様でした!
薪火で引き出す素材の力、感動体験が広がる代官山のイタリアン
飲み友達と代官山のイタリアン「TACUBO」さんへ久しぶりの訪問。Retty人気店。 一品目から最後のデザートまで全部美味しい!特にパスタが絶品ですね。店員さんのサービスもすごい良かったです。 金額がかなり上がってきちゃったのが残念。 まぁ仕方ないのかな。 2025.8.30 16:00訪問
本場の味とこだわり肉料理で心も満たす、銀座のイタリア料理店
日本帰国して、イタリア料理を食べたいとは思わなかったが、本格ローマ料理レストランが銀座にあることを元ローマ駐在経験者から教えてもらった。 これは行かなくてはっ!!っと思い早速予約。 もちろんT-Boneのビステッカも先行予約しておいた。ローマ住んだことのある友人2名と、ドイツ帰り1名とこのワタクシ旧東ローマ帝国だったコンスタンチノープル帰り4名で訪問した。 トリッパトラステベレ、そしてカチョエぺぺにカルボナーラそしてアマトリチアーナをグァンチャーレとペコリーノローマーノでしっかり作られた第2皿目に舌鼓を打ったのは言うまでもない。 そしてビステッカ!!美味すぎました。しっかりとドルチェもいただきお腹いっぱい。 今度は家族でまいりますw
丁寧なワイン提案とセンスある料理をカウンターで味わえる、ウッディな癒しイタリアン
目黒にあるおしゃれイタリアン。ウッディな店内の雰囲気が素敵。 今回はシンプルグリーンサラダ、スモークサーモンと柿、鶏ハム、牛イチボのロースト、ポルチーニ茸のフィットチーネ。 サラダが早速おいしくて毎日でも食べたいくらい!食卓で出したい。スモークサーモンはサワークリームと相性が抜群。鶏ハムも牛イチボもやわらかく、美味しいもの食べてる!感が半端ない。フィットチーネも芳醇なきのこの香りが最高でした〜 とっても良いお店でした。ありがとうございました!
素材本来の魅力を活かした上質な隠れ家イタリアン
代々木上原の坂の上の方。上品で落ち着いた隠れ家のようなお店イルプレージョ。素材を大事にチョイスしていて、フレッシュな感覚で、優しくやわらかな料理をおいしく頂きました。 ミシュランやゴエミヨで話題の世界とは‥ ・茄子 エゾ豚のラルド トルティーナ ・ブロード ディ プロシュット ハムから取った熱々の出汁スープ ・イシガレイ ドライトマトの出汁でマリネ レタス ガランガルの粉 ・トロフィエ はまぐり 白神のじゅんさい ・タリアテッレ 大葉ソース 大粒ケッパーと紫蘇の花がアクセント ・夏鹿 カカオとジュニパーベリーのソース テネルーミ 紫大根 オクラ ・桃 カッフェドルツォ 桃は2種 ぬか漬け コンポート