更新日：2024年04月20日
細麺と爽やかな辛みのスープが絶妙なマッチング！癖になる担々麺のお店
銀座にある「支那麺 はしご」の本店にお邪魔してランチです。銀座四丁目店と銀座八丁目店には行ったことがあるのですが、満を持しての初の本店訪問です！ちなみに、はしごって「橋悟」って漢字なのね。はじめて知り…
こってりだけど上品で濃厚な味わいが売りの味噌ラーメン屋さん
銀座界隈の味噌ラーメン人気店。 オロチョン、背脂なしのシンプルな味噌ラーメン950yを注文。 スープ:味噌の味、風味がストレートに感じられる。塩味強め。背脂入りの濃厚タイプやオロチョン入りに合わせているの…
新感覚のラーメンを堪能できる！口コミで評判の辛スタミナ中華セットがオススメ
小伝馬町駅から徒歩5分の場所にある中華そば屋です。時間によっては待ち時間が発生するような人気店です。 今回注文したのは、「特製スタミナ中華セット(1,570円)」です。 食べ方としては、まずスープを楽しみ、…
江戸時代から続く老舗のお蕎麦屋さん
#やぶ久 #手打ちそば #蕎麦ーサリー休暇 ３軒目 日本橋髙島屋で買い物を済ませ 少し腹を空かせてハシゴ蕎麦w あの立ち食い蕎麦とインドカレーの名店 「よもだそば」の隣の隣 創業は明治35年のとの事なので、、、…
人形町界隈で人気の中太麺の濃厚鶏ラーメン屋さん
平日の休みを利用して、気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、券売機があり、食券を購入後、空いている席に座り、食券を店員さんに渡すシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「玉しおらぁ」…
3年振りぐらいの訪問です。なぜか黒胡麻担々麺はなく、白の汁なし担々麺を注文しました。 店員の方がフロア担当も作る方も中華系の方に代わっていました。少し店の元気がなくなったかな？ でも味は変わらず美味しか…
完全にハマる味と評判の、担々麺の店
担々麺がフラッグシップメニューの中で支那麺をオーダーする勇気とアウェー感よww 周りの担々麺が続々と着丼する中で支那麺が運ばれてくるまでの長さよww 厨房内でも空気読まれへん奴って思われてるんかなぁとか色…
濃厚な味噌ラーメンで有名人気店
ラーメン屋で鍋料理のコースが楽しめる。 飲みに誘われた時にラーメン屋？と思ったがこれがなかなか良かった。 コースは以下の2種。 ▪️味噌鍋A 2,500円 ▪️味噌鍋B 3,200円 ・サラダ ・おつまみ3点盛り(A) ,5点…
酸味でさっぱりいただける、商標登録されたオススメつけ麺
近くの美容師さんオススメの銀座一丁目駅近くのラーメン屋さん、 何食べても美味しいよってことで、とりあえず中華そば！お、い、しー！店員さんも女性がいたりで女子1人でも入りやすいです。 #昔ながらの中華そば …
晴海トリトンスクエア内、ウリの味噌ラーメンは辛さが選べる、ラーメン屋
味噌ラーメン：激辛 無料トッピング：野菜多め、玉ねぎ多め、脂多め、ニンニク有 #勝どき #駅前 #晴海通り #晴海トリトンスクエア #3F #ラーメン #つけ麺 #ぽっぽっ屋 #二郎系 #晴海トリトンスクエア店
コシのきいた玉子麺と味わい深い黄金スープのラーメンが人気のお店
昭和ラーメンをいただきました。 鶏ガラの効いた黄金色の塩スープです。 飲みの締めなどにはあまりにもピッタリすぎるラーメンだと思います。 ホロホロのチャーシューや大量のもやしも感動の美味しさです。 また来…
汁なしの担々麺が人気。地元で評判の担々麺の専門店
【#1469 "辛さ×痺れ×香り"のバランス秀逸な担々麺】 水天宮の近くにある担々麺専門店。 木目調で統一されたカフェのようなスタイリッシュな雰囲気で居心地が良いお店。 "汁なし"と"汁あり"の両方が揃うが、店名…
ワイン飲んだ後でも、最後はラーメンに辿り着く。日本人であることを実感
だうろうりゃんめん、しゅうまい、だうろうりゃんりゃんめん ちゅうもん。 柚子が、ほのかに香る さっぱり細麺さいこうでした！ 柚子増し出来ると裏ワザをさっきしったので リベンジだーー！！！
席と席の間に距離があり、快適にラーメンを食べられるお店
東銀座の担々麺屋さん。醤油スープに胡麻ダレがかかっている感じの担々麺で、一般的なこってり担々麺よりはさらっとしてます。細麺で、上に乗ってるのはチャーシュー。ご飯サービスでついてきます。900円。美味しか…
味の決め手はゴマが香る秘伝の醤油ダレ。1977年創業の老舗のラーメン屋
10年ぶりくらいに入った、変わってない安心感的な
人形町駅すぐにある担々麺専門店。 古民家風の佇まいで、メニューは汁あり・汁なし・ラーメン二郎インスパイアの赤い九治郎の3種です。 オーダーはパイコー四川担々麺大盛・3辛にしました。 麺は中細の少し平らな麺…
銀座店の他に3店でしか味わえない味が目玉の超有名ラーメーンのお店
東銀座で久しぶりの一風堂。白？赤？迷いますが、辛味噌好きなので、どちらかと言うと赤丸派。「玉子赤丸」を麺の固さ〝ふつう〟で。卓上のピリ辛もやしをつまみながら待ちます。コレ美味しすぎて食べ過ぎちゃいま…
痺れる辛さを欲したらこちら
ビャンっ❗️ 美味しい麻辣刀削麺をいただきました。 奥の厨房でおじさんがシャッシャッって鍋に向かって刀で削ってたよ 丼がデカくてびっくり‼️ くにゅくにゅシコシコ美味しいね。 麻辣に負けないパクチーも びゃん…
タッチペンで注文する、四川担担麺の専門店
お昼時の東急プラザ 銀座はすごい混んでますね！ どのお店も満席の順番待ち。 空席が目立ったこちらのお店にしましたが、このお店で正解でした。 たっぷりのごまと、たっぷりのナッツでとても濃厚なお味。 ミニラ…
ミシュランガイドでビブグルマンに選ばれたスープカレー専門店
銀座の裏通り地下にある有名店。 ランチ時でも回転が早いのでわりとサッと入れて重宝してます。 ここのスープカレーは私の中では煮込み料理。カレー味のおでんみたいな感覚です笑 特に大根が染み染みでめちゃくち…
