モーニングが美味しい東京のとんこつラーメン 20店

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 広い店内なので、大人数とか、ちょっと飲みたい時などにいいかなという感じのお店。 外観にめちゃくちゃ豚骨ラーメンと書いてありますが、あまり豚骨感はないです。 【メニュー/金額】 とんこつ醤油ラーメン　800円 【スープ】 豚骨も醤油もすごく薄いです。そのため、超絶豆板醤がよく合うスープ。多分にんにくもよく合うと思います。 【麺】 大橋製麺。細麺ストレート。 勝手にどちらかというと家系ぽいものを想像していたのですが、細麺でちょっとびっくりしました。 【具材】 チャーシュー ┗豚ロース1枚 海苔 ┗しっかりしています。3枚 もやし、ネギ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

【2026年食べ初め！✨️ 背脂チャッチャ系のパイオニア！ 疲れた身体に背脂チャージ！(／▽＼)♪】 2025/12/31 大晦日✨️ 午前中に映画「国宝」特別上映会へ行き、帰宅後に一眠りして再び家を出るっ！ε=(ﾉ･∀･)ﾂ 23:30頃、浅草駅に到着し、 浅草寺にて初詣！ ものすごい人だかりで浅草寺本堂にたどり着いたのは日付が変わった1:30頃…。 ってことで2026/1/1 元旦✨️ 本年もよろしくお願い致します！(o´▽`o)ﾉ 寒いっ！ 暖まろう！！ ラーメン食べよっ！ 2:00頃、浅草駅「らーめん鴨to葱」で鴨らーめんを堪能！(*´▽｀)v さぁ初詣巡り開始！ もちろん交通機関は使用せず全て徒歩！！ ①浅草寺←23:30到着、激込み ②湯島天満宮←3:10頃到着 ➂神田明神←3:30頃到着、激込みで参拝終わるまで1時間20分… ④靖国神社←5:40頃到着 (最高裁判所、国会議事堂、首相官邸の前を経由) ⑤日枝神社←6:40頃到着 ⑥明治神宮←7:15頃到着 明治神宮での参拝を終えたのは7:30頃…。 すでに家を出てから9時間経過…。 さすがに疲れたな… ノルマを達成した高揚感でテンションは高く、 ご褒美ラーメン食べてから帰ろうっ！ε=(ﾉ･∀･)ﾂ とは言え元旦のこの時間に営業しているラーメン屋さんは限られる… あっ！あそこならやってるだろう！！ 千駄ヶ谷「ホープ軒」( v^-゜)♪ 365日24時間営業の背脂チャッチャ系のパイオニア(ﾉ≧∀≦)ﾉ ラーメン好きとしては食べておかねばならない名店である'`,､('∀`) '`,､ 携帯の充電が切れたので一旦原宿駅前のドトールコーヒーでコーヒー飲みながら携帯の復活を待ち、いざ出陣！ もちろん歩いて(笑) 9:10、お店に到着！ 目の前には新国立競技場！ 外の券売機で食券を購入！ ・チャーシュー麺大盛り1650円 ・味玉150円 入店前に外からおしぼりをセルフで持っていくのを忘れずに。 1階はカウンター席10席くらい。 食券を渡して5分ほどで着丼☆ ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! たんまり盛られたチャーシュー５枚、モヤシとネギの上に、スープの上に降り注いだ背脂！ スープの上にびっしり敷き詰められた真っ白な背脂の絨毯が美しさ♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ 背脂たっぷりガツンとガッツリΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ 私の胃武久郎が泣いて喜ぶガツンとガッツリ((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ 見た目はかなりくどく見えるが、意外にガンガン食べられてしまう(〃´ω`〃) 中太ストレートデロ麺もスープと背脂をしっかり持ち上げる(人´▽`*)♪ チャーシュー柔らかくてホロホロ(ﾉ∀＼*) 旨っ！ しゃきしゃきモヤシの食感も良いよね(人´∀`)♪ 卓上のネギが入れ放題なのも嬉しい(〃^ー^〃) 途中でニンニクとコチュジャン投入してガツンレベルは更なる高みへっ！((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ 箸休めにライス注文しても良かったな(笑) 旨いよね～旨いよね～｡:+((*´艸`))+:｡ 元旦の朝から美味しく完食させていただきました～v(´▽｀*) 身体も心も温まったことだし、 新国立競技場をさっと見て回ってから帰ろう…((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.家に到着したのは11:00過ぎ…。 2026/1/1の総歩数は30846歩。 昨晩家を出てから13時間。 さすがに疲れた…(^-^; 今年は良い年になりますようにっ！.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. #独食満喫 #ラーメンおじさん #ダイエット中 #22 #背脂 #チャーシューにこだわり #ガッツリ食べたい時に #ガツンとガッツリ #〆のラーメン #地元民に愛される店 #24時以降OK

新宿で初めて桂花ラーメンを食べたのは、大学生の頃。あれから40年以上が経つんですね。年に数回訪れるものの、間隔が空くので常連とは言えないかもしれません。 初めて訪れてから現在まで、桂花ラーメンは店舗数を増やし、新宿だけでも4店舗を構えています。 今回、久しぶりに新宿ふぁんてんへ。注文はいつもの太肉麺です。恐らく、この麺以外は頼んだことがないでしょう。並ばずに席へ。変わらない味は、本当に安心できます。これからもお世話になります。いつまで来れるかなぁ。 #一人でも気軽に入れる

歌舞伎町の路地裏にある『博多とんこつらーめんわ蔵』さん。こちらは都内に５店舗展開している博多豚骨の店。本店は板橋だそうですよ。 歌舞伎町店は場所柄24時間営業だそうです。昼間よりもきっと夜中、朝方の方が忙しいんだろうね。噂では、夜中担当のおじさんが作る一杯がめちゃめちゃ美味いらしい（笑） 店内はカウンターのみ細長い店。ガツンとくる豚骨臭が良い感じです。この豚骨ラーメン屋の当たり前の匂いが最近はなかなか無いんだよね（笑） 今新宿は外国人観光客だらけで、歌舞伎町を歩いてる人の半分ぐらいは外人さん。何処で見つけたのかこの店のお客さんも半分ぐらいは外人さん。初めて食べるラーメンが、博多豚骨って凄いよね（笑） デフォの「わくらーめん」と「替玉」。サイドメニューの「明太マヨ丼」とフルコースで注文。 スープは100時間炊いたという濃厚豚骨。豚骨の髄から出る旨味まで感じます。豚の旨味は濃厚なんだけど、後味は意外とサラっとして飲み易い。カエシはちょっと濃いめかな？本場の博多長濱ほどじゃないけど、良い感じに仕上がってます。 麺は博多の極細ストレートで、かた麺指定。個人的にはもう少し硬めでも良いかな？って感じだけど、コキコキした食感が心地良い。細麺だからスープも束になって拾ってきます。美味いね。 チャーシューは薄めのバラロールが２枚。キクラゲ多めは嬉しい限り。青ネギも多め。博多豚骨でメンマが入ってるのは初めて（笑） 「替玉」もかた麺指定。替玉から味変がマイルール。紅生姜、ニンニクで味変。高菜は無いんだね。紅生姜が絡んだ細麺がめちゃ美味い。替玉文化って良いよね。 サイドメニューの「明太マヨ丼」は普通に美味いです。明太子とマヨネーズって鉄板の組み合わせ。不味い訳が無い。残った豚骨スープにも良く合います。美味しく完食で腹パンパン（笑） 総じて… 歌舞伎町の博多豚骨ラーメンです。 正直。想像より遥かに美味しかったです。 本場博多と比べてどうこうなんて野暮な事は言いません。ラヲタの人達にとっては、いろいろ言いたそうなお店だけど、歌舞伎町でこんな一杯が24時間戴けるなら何の文句もないでしょ（笑） 超激戦区で長年続けているのが実力の証。頑張って欲しい良店です。

JR上野駅構内の東京じゃんがら。利便性の良い場所で、味も美味しくて替玉もしました。高菜も美味しいです。

12/29(月) ドライブの最後に、少しだけ寄り道。 超久しぶりのかいざん新小岩店です。 今回は年末用にテイクアウトのみ。 ・チャーシュー1本（脂あり） ・ネギ×2 ごはんのお供に良し、お酒のツマミに良し、もちろんそのまま食べるも良し^_^ 津田沼勤務の頃は本店含め気軽に行けたけど、異動してからはなかなか足が向かずにいました。 年末は久々のネギとチャーシューにまみれます！

0558到着。 三度目の正直、あいてたー‼️ 並び8人くらい と思ったら、もう中にはいっとるやん。 おそるべし！ ラーショ一号店らしいからな。 0630着丼。ネギラーメン¥800 お年を召した大将がはあはあいいながら、作ってくれる。 長く元気に

千駄ヶ谷でよくお世話になったホープ軒、環七丸山店に初訪、最寄りは野方駅。此方も24時間営業でカウンターのみ10席弱くらい。今回は朝9時頃に入店、朝ラーです。カウンターのみで優しい感じの大将1人のワンオペ。 ルイボスティー、入れ放題のネギは千駄ヶ谷同様で嬉しいですよね。 ラーメン1000円を注文、スープにコクがあり、叉焼も柔らかく全体的に千駄ヶ谷より丁寧な印象で美味しい！ 次回はワンタン麺に卵トッピングかな〜 ご馳走様でした、また伺います。 #ホープ軒 #野方 #野方ホープではない #朝ラー #24時間営業 #ラーメン

遅いランチとなりましたが、法事帰りに立ち寄りました。自分と長男はトンコツ醤油ラーメン、妻は中華そばをオーダー。 替え玉50円と破格！旨いスープに誘われて、替え玉を2回お願いしてしまいました。 2杯目からはニンニクも投入し、味変成功！見事なリリーフでした！

ラーメン＋一竜セットを注文。内訳としてメインの豚骨ラーメン、焼き餃子、半黒焼き飯のセットとなります。スープはクリーミーで豚骨感はあるものの臭みはなく、麺はバリカタにしましたがしっかり絡んで美味しかったです。写真分はノーマルなので好みに合わせてトッピングをお勧めします。炒焼き飯は香ばしくクセになる美味しさで、半分サイズでもまぁまぁなボリュームで満足です。タブレットオーダー式で、支払いはpaypayにも対応しています。

　今日のウォーキング前の朝飯は、リニューアルしたこちらで深川めしセットを注文！定番のかけ蕎麦に、深川めし？が付いてきます。 　深川めしって、ご飯にあさりのみそ汁がかかったようなイメージでしたが、こちらはあさりの炊き込みご飯。 　駅そばは、安心感があり、早く食べることができる。また、お店によって特徴もあり、ついつい立ち寄りたくなってしまいます！ 　 　

8/9(土) 夏期休暇初日は、二日酔いで目が覚めました（笑） 実は前から行きたかったここの店。二日酔いでぼーっとした頭のまま、自転車で訪れました。 ・チャーシュー麺 ・ネギ丼 着丼してからその事実に気づいたのですが、イメージは完全に「ネギチャーシュー麺」を選んだつもりでした。 でも間違いなく普通のチャーシュー麺のボタンを押してました。 やはり二日酔いのフワフワが抜け切っていなかったー 次は絶対ネギチャーシューを食べます。また行く絶対（笑） 駐車場も駐輪場もあって、割と行きやすい店だと思います^_^

【基本のラーメンが980円！高い！でも旨い！☆外国人観光客に大人気の一蘭】 東京都渋谷区神南。ご存知、博多とんこつラーメンチェーンの一蘭さんです。1960年(昭和35年)創業。2024年７月現在、アメリカ・香港・台湾含め86店舗展開。最寄りは、近年大きな変貌を遂げているビッグターミナル、渋谷駅。コチラの店舗は、公園通りと神宮通りが交差する所にあります。高い！旨い！でも、やっぱり高い♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 久しぶりの一蘭さん。履歴を確認すると、前回は１年８ヶ月前で、渋谷スペイン坂店でした。外国人観光客がかなり目立つ渋谷でブランチです。平日10時過ぎにお店にトウチャコ(´^ω^) 地下にある店内に降りると、入口前に５〜６人程並んでいます。券売機式。隔壁で仕切られたカウンター席は交代制にしているようで、完全に埋まっている列と、空いている列があります。お客さんを眺めてみると、殆どが欧米系や中国・台湾・韓国・東南アジア等のアジア系外国人観光客。私がお店を後にする時は、並びは地上まで達していて、10人ぐらいになっていました。旅行サイトやグルメサイト、ガイドブックにも載っているようで、更に円安パワーに日本観光人気、凄いわ(⁠ʘ⁠ᴗ⁠ʘ⁠✿⁠) カウンター席に座り、食券と好みの麺のかたさや、味の濃さを書いた紙を、ボタンを押して差し出します。完了すると簾がススス _-))) と下がり、個別スペースへ。これぞ、元祖コロナ対策(^w^) ◆本日の注文◆ 天然とんこつラーメン　980円 替玉　210円 基本のラーメンが980円。そろそろ1000円超えるだろうか。。。量が少ない博多とんこつラーメンにしては、超強気の価格設定。替玉は210円。10分ぐらいで着丼。 でも、そこは一蘭さん、味は悪くないです。と言うか、けっこう旨い(๑´ڡ`๑) 美味しいチャーシュー、丁寧に炊かれたであろう豚骨スープに、名物の赤い秘伝のタレを少しづつ溶かして食べ進めていきます。パツパツの細麺がスープによく合います(o^-')b ! 替え玉もペロリと平らげ、汁完しちゃいました。 クオリティは高いねぇ。でも、高いよね。また数ヶ月したら食べに来るかな(｀･ω･´)ゞ #前頭 #2024年82杯目 #ラーメン980円 #替玉210円 #仕切りカウンター #すだれ #記入式オーダー #24時間営業 #外国人観光客に大人気 #海外では有名 #替玉するとチャルメラ音 #とんこつラーメン #昭和35年創業 #近々1000円超え確実 #再訪可能性高い(他店舗含む) #次回は東大和店かな

飲んだあとは、食べたくなります。 ペロリと頂きました。 さすがに替え玉は、我慢しました笑笑 #新宿 #豚骨ラーメン

この日はいつもの『日高屋』さんの並びにある『油そば総本店』さん。上のスタ丼の店は既訪だけど、油そばは初訪問。ちなみに上のスタ丼の店も同じ経営。 新宿の旧アルタの裏で、しかも24時間営業。店員さんはもちろん東南アジアの女の子達。無国籍過ぎてクラクラします（笑） 普通の油そばじゃつまらないので「温玉油そば」を無料の300gの大盛りに、「コマチャめし」も追加。計1,360円は新宿プライスですね。もう慣れたけどね（笑） 見た目は普通の「油そば」。ザク切りチャーシュー、極太メンマ、ネギ、水菜、刻み海苔。そして温玉。丼底の醤油ダレと、麺、具材をよーく混ぜ合わせます。 見た目とは裏腹にあっさりとした後味。かと言って物足りなさは皆無。濃厚さを絶妙に抑えてさっぱり仕上げてます。 麺はモッチリとした太麺。資本系らしく平凡だけど、ちゃんと美味しい麺。大盛り300gが丁度良い感じかな。途中、辣油とマヨで味変。美味いに決まってますよね。 なんの意味か分からなかった「コマチャめし」は細切れチャーシューにネギの丼。味変のマヨは鉄板。美味いに決まってるよね。 ちなみに、具の入って無い味噌汁が付いてるんだけど、これは何？（笑）中華スープなら油そばのスープ割りにも使えるけど、これは意味不明（笑） 総じて… 普通過ぎる油そばです。 普通ですけどちゃんと美味い。これが資本系の極意かも知れません。美味すぎずに原価をコントロールしてリピーターを増やす。流石の経営だと思います。こういう資本チェーンが業界を支えてるんでしょうね。

山岡家瑞穂店 特製ネギ味噌ラーメン990円 味付け玉子150円 半ライス170円 麺固め味濃いめ 土曜日の11時過ぎ。 まだ空席がありカウンターに滑り込み。 その後客足は多くあっという間に待ち着が出てました。 家系ラーメンとは違うということですが濃厚なスープと塩味はそれに近いものがあります。 美味しい美味しいとスープを全部飲み干しそうだったけど我慢。。。 でもスープを薄めにはしたくない…そんなラーメンでした^_^ ご馳走さま！

渋谷センター街にある24時間営業の人気ラーメン店。牛骨からじっくりと引き出された白湯スープが看板。国内外に100店舗以上を展開する勢いあるブランドで、外国人観光客にも大人気の一軒です。英語・中国語対応のタッチパネル券売機でスムーズにオーダーできるのも嬉しいポイント♪ 赤い提灯と店名の大きな看板が目印！店内はカウンター席中心で、活気あるスタッフの「いらっしゃいませ！」が飛び交い、自然と食欲が高まります。気軽な雰囲気なので、おひとりさまでも入りやすさ◎時間帯を問わず人の流れが絶えない、渋谷らしい活気が心地いい空間です。 ——— ◆魚介牛白湯ラーメン【1,030円】 スープを一口すすると、フワッとしたクリーミーさ に魚介のコクがじわ〜っと広がる。牛骨ベースの白湯スープは重すぎず、まろやかで深い旨味…そして魚介の風味が後から追いかけてきます♪ 麺はストレートでほどよい弾力があり、スープをまとって 「ズズッ！」 といくたびにうま味が連鎖。トッピングのチャーシューはほろっと柔らかく、食感と味に華を添えています。卓上の紅ショウガやニンニクチップで味変するのも◎で、最後まで飽きずに一気に完食できちゃいました！ ——— 1,000円ちょっとでこの満足感！コスパの良さもさることながら、牛白湯×魚介のバランスが絶妙。常時カスタマイズできるトッピングも豊富で、自分好みの味に仕上げられるのも楽しいです。渋谷で飲んだ後の〆ラーメンにも、がっつりランチにも♪ ごちそうさまでした✨

10.17（金） この日の仕事休みの昼飯は、吉祥寺にある「洞くつ家」で食べてきました。2年3ヶ月ぶりの訪問になります。 購入した食券は、「中盛チャーシューメン」、「追加チャーシュー」、「ほうれん草多め」、「ライス」 ※麺かためを申告。 過去2回と同様にチャーシューメンにしましたが、中太平打ちでコシのある麺に、コクがシッカリあってカエシとのバランス良い濃厚豚骨醤油スープ。厚みが目立っていて非常にジューシーな肩ロースチャーシューも美味さ抜群。 吉祥寺で20年以上続くお店なこちらですが、駅から近い上に、シッカリした美味しさがある満足感高い一杯だなぁ、思います。久々に食べに行った今回も、お腹いっぱい味わえましたね(^-^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.25

師走 12月になると、 こちらの味が恋しくなります… 新小金井街道沿い " つばき食堂 " さん 30年以上通う飽きのこない老舗 平日午前 空いていたので 券売機に向かい " ネギチャーシュー並 " ¥1,000- 待つ事 2-3分で着椀‼︎ うむ 今日もスープ, 麺ともにいい感じ‼︎ そして ネギとチャーシューが抜群‼︎ ジャンク感が堪りません♪ 美味しいラーメン店は たくさんありますが、 定期的に通いたくなるのがこちら‼︎ 本日は若い女性スタッフが2名 キビキビと頑張っていました♪ ただ かなり派手目なネイル‼︎ ( ºﾛº) 洗いもの出来るのかなぁ… いつも有難う御座います。 ご馳走さまです♪ 訪問時間帯 11:20-11:35 おすすめ度 ★★★★

今回も飛行機で帰るため、当初、電車で移動する予定でしたが、乗り換えも面倒になり、大宮駅から羽田までリムジンバスで移動する事に。予定では1時間30分でしたが1時間くらいで空港に到着。ターミナル内は凄い人。荷物を預けて羽田から帰る時、必ず食べに行く天鳳麺。 2タミから1タミへ無料連絡バスで移動。お盆休みもあり、バス停に行くと結構並んでいて、なんとかギリギリで乗る事が出来ました。 ちょうどお店に着いた時は空いていてすぐに入る事が出来ました。 いつもは天鳳麺Aセット（半チャーハン）にしますが、お昼食べ過ぎてしまったので、天鳳麺のみにしました。 ◆天鳳麺 ¥920 天鳳オリジナルの秘伝の自家製スープと味噌餡掛けが絶妙な旨味が出ていてはじめは甘味を感じ、あとからちょっぴりピリ辛に変化。豚肉、白菜、人参、イカ、エビ、筍等、具沢山で美味しい。 麺はストレート細麺。餡がよく絡んでコシもあって美味しい。 熱々なので火傷しない様にしてますが、食べ方が下手なのかいつも火傷して舌がヒリヒリです。 野菜もしっかり取れ味も変わらず美味しい天鳳麺。 また、食べに来ます。 これから2タミに戻り、飛行機で帰ります。 ご馳走さまでした❗️