更新日：2024年04月18日
3年振りぐらいの訪問です。なぜか黒胡麻担々麺はなく、白の汁なし担々麺を注文しました。 店員の方がフロア担当も作る方も中華系の方に代わっていました。少し店の元気がなくなったかな？ でも味は変わらず美味しか…
汁なしの担々麺が人気。地元で評判の担々麺の専門店
【#1469 "辛さ×痺れ×香り"のバランス秀逸な担々麺】 水天宮の近くにある担々麺専門店。 木目調で統一されたカフェのようなスタイリッシュな雰囲気で居心地が良いお店。 "汁なし"と"汁あり"の両方が揃うが、店名…
完全にハマる味と評判の、担々麺の店
担々麺がフラッグシップメニューの中で支那麺をオーダーする勇気とアウェー感よww 周りの担々麺が続々と着丼する中で支那麺が運ばれてくるまでの長さよww 厨房内でも空気読まれへん奴って思われてるんかなぁとか色…
席と席の間に距離があり、快適にラーメンを食べられるお店
東銀座の担々麺屋さん。醤油スープに胡麻ダレがかかっている感じの担々麺で、一般的なこってり担々麺よりはさらっとしてます。細麺で、上に乗ってるのはチャーシュー。ご飯サービスでついてきます。900円。美味しか…
人形町駅すぐにある担々麺専門店。 古民家風の佇まいで、メニューは汁あり・汁なし・ラーメン二郎インスパイアの赤い九治郎の3種です。 オーダーはパイコー四川担々麺大盛・3辛にしました。 麺は中細の少し平らな麺…
広島式汁なし坦々麺のお店
汁なし担々麺(並)：辛め ネギ増し ミニライス #勝どき #月島 #駅前 #広島式 #汁なし担々麺 #ぐりんぐりん
(2021.03.26) 『老李』 ミシュランを目指して日本橋に出店した長崎中華街の人気店でいただく担々麺 長崎中華街での人気店『老李』が東京進出を果たしたのは一年ほど前のこと 「ミシュランの星を目指して…」 との触れ込みに興味が湧きお邪魔させていただくことにいたします お店があるのはむろまち小路にある利久庵の先から入る細い路地 行列が絶えない人気店『金子半之助』の数軒隣りでありまして… 中国の田舎にありそうな店構えや内装は、コレドなどの開発から外れた路地の雰囲気に良く合っています が、入り口に置かれたビア樽がその雰囲気を壊していて… これか紹興酒の瓶だったらより一層雰囲気を演出していたでありましょう 客席は4名掛けのテーブルが4卓と5人が座れるカウンター席と20席ほどでありまして… テーブル席がおひとりさまで埋められていましたので、そこが空くまでの時間を待たせていただいたのですが海老殻スープの香りが換気扇から漂ってくることでお腹が泣きそうでありました お昼に提供されるお料理の中心となるのが担々麺 そのバリエーションは“こだわり” “和山椒” “麻辣”
タッチペンで注文する、四川担担麺の専門店
お昼時の東急プラザ 銀座はすごい混んでますね！ どのお店も満席の順番待ち。 空席が目立ったこちらのお店にしましたが、このお店で正解でした。 たっぷりのごまと、たっぷりのナッツでとても濃厚なお味。 ミニラ…
（2021.09.28） 何かと話題が多いドムドムバーガーが、今回は約2ヶ月の期間限定となるカレー屋さんをオープンしたとのことで訪ねてみたのですが… なんと残念なことに11:30~14:30と短い営業時間であることから既にシャッターが閉まっていたのであります それで久しぶりに銀座ファイブの地下にある飲食フロアを覗いてみますと、かつて横浜に住んでいるころにお気に入りであった『香家』が出店されていまして… 懐かしさもあってこちらでお昼をいただくことといたします 先客は近所のショップにお勤めであろう女性がおひとりでありましたが、同じように交代制で遅いお昼を目的とした新客も数人来店されていまして… 女性人気が高いお店であろうことが窺えます 香家といえば担々麺なのですが、昨日いただいたばかりでありますので、今日は優しい味わいを楽しもうと「飲茶セット」を「えびわんたん麺」でいただくことにいたします あっさりとしていながらも深い味わいを感じる鶏白湯系のスープに、コシが強い細麺 そこに海老ワンタンが5個ほど入っていまして、そのつるんとした舌ざわりとともにムチッとした海老の歯ごたえを楽しみます
神保町の人気担々麺のお店が人形町に@水天宮前。 最近のお気に入りである汁なし担々麺を探していたら、 たまたまこちらのお店を、以前他のランチに行った際に発見。 ということで行ってきました。 まだこちらのお…
細麺と爽やかな辛みのスープが絶妙なマッチング！癖になる担々麺のお店
銀座にある「支那麺 はしご」の本店にお邪魔してランチです。銀座四丁目店と銀座八丁目店には行ったことがあるのですが、満を持しての初の本店訪問です！ちなみに、はしごって「橋悟」って漢字なのね。はじめて知り…
餃子・焼売・担々麺が有名で旨い、素麺みたいな細麺で深夜も多いラーメン屋
(2021.01.27) 『らーめん松富』 たっぷりなあさりと、シンプルに優しい味わいを感じる塩味のスープが魅力的であります 泰明小学校向かいのビルにある日本料理店のホームページに、お値打ちにいただける「土鍋御飯で食べるお昼御膳」を見つけ訪ねてみたのですが… 仲居さんとカウンターの中に立つ板前さんとの不思議そうな顔に迎えられたのであります その異様な雰囲気に「あのぅ～ ひとりなんですが…」と恐る恐る声をかけたのですが、どうにも煮え切れない返事ばかりで… 結果、予約のみでの営業であるとわかったのですが、どうにもはっきりしたい応対に接客力の低さを感じてしまいました 気を取り直し向かったのは『らーめん松富』 前回お邪魔した際にいただいた「あさりらーめん」のやさしい味わいを忘れることはなく… 機会があればまたお邪魔しようと思いながらも、なんとなんと10年もの月日が流れていたのであります 数寄屋通りと外堀通りに挟まれる迷路のような路地の奥にあるお店は昭和初期に建てられたのではないかと思われる渋いビルの1階でありますが… 店内は客席だけでなく厨房までもがピカピカに磨かれた清潔感
ランチ限定の担々麺はゴマの香りが食欲をそそる逸品。馬喰横山近くの中華店
◼︎担々麺 ¥1,100 ◼︎馬喰横山駅A3番出口から徒歩1分 ◼︎平日11:40頃で待ち5名 ◼︎待ち約20分 ◼︎食べログ 3.74 夜は高級中華だが、火木金限定のランチ担々麺が人気！ 程良く辛く、麺は細麺ではなく中太麺。 シンプルだ…
陳健一の最強麻婆豆腐が食べられる有名四川料理店
コースで3品選べて、ご飯とデザートがチョイス出来て5000円に、スープを追加しました。 蒸し鶏のネギまみれ、フカヒレと蟹、海老の炒め物、椎茸と茸と青梗菜、坦々麺、麻婆豆腐、杏仁豆腐、ジャスミン茶 ポットに…
水天宮前駅から4分、T-CATで味わえる本格中華料理店
前回来たランチ時にはかなりの人が待ってて、時間なかったので諦めたんだけど、GWの間の平日、ふと思い出して「仕事休みの人もいるだろうから空いてるかな？」と行ってみたら、3組待ちですぐに入れた。 挽肉とエビ…
雑誌の麺特集でも紹介されていた担々麺が美味しいと評判の中華料理店
上海炒麺＋ヘルシー春巻＋ライス 会社帰りに寄り道。Rettyの皆さんの投稿を見てて「旨そう！」と思った焼きそばを食べに行きました。 21時頃に着きましたが、店内はそこそこの賑わい。お一人様もいらっしゃって安心…
坦々麺は業界人に人気の逸品、新富町駅近くにある大衆系の中華料理屋
店主が変わられてから初訪問。 お客のほとんどがやよい麺を注文する中、新メニューの中華そばを。 細麺が太麺かを選べるのでやよい麺にも使われているであろう太麺をチョイス。 やよい麺に比べてしっかりと動物系…
リーズナブルな価格で美味しい四川料理を楽しめるお店
映画前にこちらでランチ。担々麺 普通、五目チャーハン、焼き餃子6個。日曜日のランチタイムでここだけ待ち列無しで入れました。提供の時間も長くなく、安定の味でした。 ご馳走様でした。
京橋ランチ31店目。 ミッドタウン地下にある有名中華店の担々麺専門店。この日は初なので通常の担々麺に。 着丼寸前にミートチョッパーで挽き立ての胡麻ペーストを一面に振りかけて配膳されます。香りが良く、多目…
味は間違いありません。
