更新日:2024年05月29日
木挽町に25年、魚本来の美味しさを味わっていただける店
銀座七丁目にある「割烹 きむら」にお邪魔してランチをいただきます。 以前からこちらの緑色の看板が気になっていたお店で、少し敷居の高そうな割烹ってイメージを持っていたのですが、メニューを見たところ、銀座…
ミシュラン東京掲載店で能登金沢の幸をふんだんに使う日本料理をお楽しみください
2022/11/1 のどぐろー!長年いつかは訪れたいと思っていた銀座ふる田さん、敷居の高さになかなかの勇気がいる店。ところでこの秋のダイナースクラブ銀座レストランウィークに参加してくれたおかげで、予約しやすく…
有名料亭で修業した職人が手掛ける、おいしい天ぷらと割烹料理のお店
【激うまし】食べログ3.71 銀座の天ぷら茂竹さん訪問。注文が入ってから一つずつ丁寧に揚げる。何種類入ってるかわからないぐらい海鮮メインの天ぷら。アワビが入ってたのには驚き。タレも美味しく歴史を感じる。
大阪北新地で培い育まれた伝統の日本料理
大阪の北新地に本店があるお店 カウンター利用させてもらいましたが、ミニコースがちょうどよい感じ お造りから始まり、焼き物と、お鍋 お鍋はすっぽんとすき焼きを選べたので、すっぽん鍋をチョイス 焼き物もお…
3年連続ミシュランガイド一つ星獲得店【栞庵 やましろ】四季折々の最高峰の日本料理
【銀座でこのクオリティ&コスパは事件⚡️実直な大将のお人柄が詰まった、最高の食ドコロ❣️栞庵 やましろ】 食通のオトナ世代グルメマフィア達から噂を聞いていて、やっとご訪問できた栞庵 やましろさん✨3年連続ミ…
銀座・新橋からほど近くの和久多で、【季節】を感じるお料理をご堪能下さい。
銀座の名店の一つにランチで! 緊急事態宣言前の滑り込みでランチをゆっくり楽しむことができました。季節の旬を使い、盛り付けも美しく、一つ一つ素材の旨みと出汁の旨みで料理を堪能しました。たまたま、板さん…
和モダンの落ち着いた空間で味わうやさしい料理
新年会でお邪魔しました。 一月という事で、金箔入りのお屠蘇でスタートでした。 この店は味噌にこだわっていて、一年目、二年目、三年目、それぞれの味噌の特徴を活かした調理でまさに私の知らない味噌の世界でした。…
季節の美味と静岡食材を美しく盛り込んだ正統派
ここは全てのお料理が素敵で、お見事!当日コースの流れも最高で、こちらのふぐと松茸の土瓶蒸しは食べたことのない美味しさでした。
【銀座駅5分】旬の味覚や彩りをコースやアラカルトで堪能◆個室有。全席喫煙可
【銀座】”銀座泉” 銀座駅徒歩5分の日本料理店。 ビルの階段を下った地下1階にあり、カウンター席、テーブル席の他に座敷席(掘りごたつ)もあります。ここは全席喫煙可能。 周りには同伴で来ているだろうお客さんも多…
【1日3組限定】大人の隠れ家で愉しむ日本料理と全国の美酒を心ゆくまでご堪能下さい
22000円のコース お酒は二人で3種類、5000円位かな。 コンパクトなお店を丁寧に、 居心地良くしつらえられています。 仕込みがしっかりされていて、 客3組でワンオペながら、 待つことなく良いテンポでコースが進…
鮮度が命!国産天然あなごのお造りを、全室個室のはかりめで是非一度ご賞味ください
ひと口食べて感動! また食べに来たい!
完全個室2~50名様で口コミで人気の絶品板前和食
【初訪問・お世話になった方とディナー^o^】 前職時代からのお付き合いなので、足掛け20年以上のお付き合いになりますが、先日退職しました私の退職祝いを銀座和食レストランでしてくれました〜 暖簾で仕切られて…
五感を越える味!メニュー無し、当日の旬の食材をおまかせで楽しめる串揚げ専門店
これまでの串カツ店の中で個人的にはNo.1の六覺燈さんに再訪しました。 雰囲気、接客、そして串揚げのクオリティ全てにおいて大満足です。 串揚げに関しては衣がめちゃくちゃ繊細に揚げられていて、中の具材も下処…
宴会 ◎接待に好評「個別料理」会席コース名物「和出汁ぶりしゃぶ」めえもんコース
黒基調の店内にジャズが心地良い。 しっとりとした女性ボーカルの歌を聴きながら箸を付ける。 マグロ、タイ、カンパチ、イワシ、赤海老。 先ずはマグロの赤身、次はカンパチかイワシか悩んでいると一転、男女の小気…
銀座駅徒歩3分◆柔らかい照明の店内で旬のお料理をお楽しみください
銀座の隠れ家感ある和食屋さん コースをいただきました。 繊細なお料理の数々に、素晴らしいホスピタリティで、いつも安心できます。 会食にもピッタリ! #おもてなし #高級感ある店内 #大事な接待に
新橋駅徒歩2分、四季折々の本格的な会席料理、日本料理を楽しめる
銀座に在りながら高級旅館に居るような趣き。 そのほとんどが個室、行き届いたおもてなし。 オンで少々フォーマルな席でも、落ち着いてジックリ話込むには不足ない環境でしょう。 次々に供される膳、初っ端から握…
選りすぐりの食材を『天ぷら』で堪能。洗練された雰囲気が心地良い大人の隠れ家
結婚した子ども夫婦とランチコースいただきました。魚介はふわっと揚がって、野菜もさくっとした歯ざわりのあとのみずみずしさがどれも絶品でした。3枚目はあいなめです。木の芽のソースがちょっとついていて、ふん…
また訪れたくなる味と技!『本物の天ぷら』を追求した人気店。
銀座並木通りの名店、天ぷらのおのでら カウンター10席のコンパクトなお店で、料理人との距離が近いのが素晴らしい 車エビ、なす、レンコン、など全て最高!驚いたのはウニの天ぷら。これも美味しかった! 最後にチ…
◇銀座駅・新橋駅 徒歩5分◇素材にこだわった最高品質の“天ぷら”をリーズナブルに
2024/3/19ランチ。大阪梅田が安くて旨い店揃いとはしゃいでましたが、銀座にもとても美味しくてリーズナブルなお店あります。「てんぷら やす田」さん。路地裏というハンディのため、いや、皆に安くて美味しい天ぷ…
【三井ガーデンホテル銀座五丁目】出汁と米にこだわる大人の新和食ダイニング
三井ガーデンホテルの朝食会場。 外国人から見たニッポン”をコンセプトに据え、銀座を訪れる訪日観光客・外国人旅行者からの支持が厚く、インバウンドも意識した和洋どちらも楽しめるモーニング(引用しました)