本当は教えたくない。赤坂の心落ち着く大人の隠れ家
久しぶりの赤坂 静かな佇まいの店構えの 元赤坂Sakoさんに。 店内は コの字型のカウンターで10名ほどのお店。 静かに ジャズが流れる 素敵なお店。 大将が1人で切り盛り。 まずはビールで喉を潤す。 ・季節野…
赤坂にあるミシュラン2つ星の正統派の懐石料理のお店
本店は京都で、落ち着いた雰囲気で懐石料理を楽しめます。赤坂とは思えない静かな通りに面しています。超レアな新潟の銘酒「鄙願」が飲めます。ビジネスユースに最適です。 #赤坂の裏通り #京都の懐石料理
美味しい和食で至福の時間!絶品銀だらランチで有名な、大人気日本料理店
夜は六本木らしいお高いお店ですがランチだとちょっと奮発すれば行ける価格帯からあります。 この日は会社のメンバーと豪華なランチを、もいうことで、霞庭ご膳4200円を頂きました! 先付け、お造り、椀物、綺麗な器に入った色々なやつwとおこげがついた土鍋ご飯。 なかなか頻繁には来れませんが、個室ですし、接客もとても丁寧でビジネスでもプライベートでも使えるお店だと思います!
おでんが好きな人なら絶対満足する、麻生十番の隠れ家的なおでんのお店
おでん担当念願の一期さん。やっとこれました! お値段は高めですが、素敵な時間とお料理を提供してくれるお店です。 おでんメインに色々注文しました! ・たまご ・冬瓜(大根がなかったので) ・タコ ・ハマグリ…
季節の釜めしがオススメ、お米が美味しい釜めし屋さん
いくららぶ♡無限に食べられる笑 他にも定食メニューもあったし、釜飯もいくつか種類あったよ〜 夜はなにやらメニュー豊富で、割烹居酒屋さんみたいな感じなのかな?? #ランチ #麻布十番ランチ #プチ贅沢ランチ #いくらは神様 #人気店
白金の路地裏にあるお米が美味しい割烹の店
夜も行きたい。
滋味深いお料理を心あたたまる空間で
旬の素材の味を楽しめる!全皿ハズレない。 そういえばお肉なかったけど満足度高い〜
[完全個室]落ち着いた空間と最高のおもてなしでいただく極上懐石
2023年の振り返り。 沖縄料理唯一のミシュラン星獲得店であるこちらは、実は僕の親戚が経営する那覇市の「潭亭」から、脚本家として知られる高木凛さんがのれん分け。そしてその後に今のオーナーに引き継がれて現…
ヘルシーで優しい味!板前さんの仕事が丁寧な、京風の和食がいただけるお店
ニュー新橋ビル地下にある季節の食材にこだわる日本料理のお店。 ランチでは定食メニューを1,000円から楽しめる。 12時丁度位に店に着くと並びは無くカウンターにひと席空きが。 タイミング良く滑り込む。 鍋焼…
出汁、旬食材、炊き立て銀シャリ、出汁しゃぶしゃぶにこだわる本格的な和食店です。
今回の緊急事態宣言中は夜の営業は中止、その代わりランチを特別に営業されてます。 1階のカウンターが一杯だったので、2階のカンターに案内されました。良く飲んでいた場所に座り、久しぶりのお店の雰囲気にちょっと感動です。 頂いたのは和服煮込みハンバーグ。せっかくなので、茶碗蒸し、ご飯のおかわり、デザート、飲み物が付いたオプションセットもお願いしました。 初めに、冷たく冷やされた茶碗蒸し。出汁の香る冷たい餡掛けが胃にしみる美味しさ。 その後、ハンバーグが配膳。ツクネのような柔らかいハンバーグと美味しい出し汁とハーモー。副菜ももちろん美味しい。 いつも〆に頂く、土鍋で炊いたご飯は、光沢をまとった、しっとりした味です。もちろん、おかわりもおねしました。 デザートはプリン。ビターなカラメルがかかった、円やかな味のプリン。濃厚な卵の旨さにバニラの香りがいっぱいの柔らかプリンで、あっという間に食べてしましました。 早く、コロナが終息して、こちらの美味しいご馳走とお酒を心ゆくまで楽しみたいものです。
こだわり抜いた季節の食材で作る、西麻布の隠れ家的な和食のお店
こだわり抜いた季節の食材。西麻布の隠れ家和食! カウンターで頂く、久保さんの料理は本当に楽しく、久保さんの人柄が出たど真ん中豪速球の美味しい料理の品々。 25000円のコースを頂きましたが、極めて正統派。…
【大門・浜松町駅/徒歩2分】都会の喧騒を忘れさせてくれる空間でこだわりの鯛めしを
気になっていた濱壱さんに、よやうやく訪問できました。 愛媛から送られる魚介を中心に、魚介料理がたくさん出てきます。 最初の一皿、北寄貝と赤貝の夏野菜寄せは、色彩鮮やかなお品で、目にも楽しい一品。 5月…
ディナーコースが3種、初、中、水簾とある中で、今回は中を選択。 令和5年師走の中のお献立は… 先附:せいこ蟹玉〆 餅 べっこう餡 先附:海老芋 才巻海老 千社塔 海老芋ソース 水前寺海苔 先附:甘鯛 蕪おろし 赤蕪酢漬け 椀:寒鰤 聖護院大根 八寸:雲子ポン酢 鴨ロースオレンジソース わかさぎ姫葱姑 ブロッコリー まながつお幽庵焼き 焼:十勝ハーブ牛ヒレ炭焼き 山椒葱 カリフラワー わかさぎ 下仁田葱 食事:南部羽釜炊き白ご飯 出汁巻き 漬け物 ちりめん山椒 赤出し汁 デザート:林檎プリン 抹茶アイスチョコ大福 どれもとても美味しかったのですが、椀物の寒鰤の香ばしい香りに鰹だしの香りが相まって特に記憶に残りました。 今回は個室でゆっくり様々な話に花を咲かせながら、あっという間の時間を過ごしました。 また伺います。
虎ノ門で美味しい天婦羅が食べられる、日本料理店
白飯、粥、薬膳粥の中から薬膳粥を選びました。 粥と味噌汁はおかわり可能とのこと。 朝から至福な時間でおいしく頂きました。 贅沢な和食を選んで正解です。 食前の目覚めの梅茶もよかったです。 美味しかったの…
上品な和の空間でしっとりと丁寧に大和心を演出する日本料理店
隠れ家のようなお店 丁寧で繊細なお料理で、本当美味しかった。 〆のご飯もちろんおかわりでした。 #青山 #日本料理
【赤坂駅徒歩3分】メニューのない小料理屋、㐂春
また一軒、夜の宴で究極の社畜を演じられた奇跡に感謝 今後もランチや夜の宴で利用させて頂く予感 #割烹 #和食 #小料理 #日本酒 #赤坂
赤坂の昔からある料亭をリニューアル。季節の料理を味わうお上品なお店
赤坂と京都を感じる事ができるお店。入口からテンション上がります。お部屋の雰囲気も最高。料理は懐石料理に加え、蟹クリームコロッケ、アジフライ、カレーライス、カレーうどん、エビそば等もあります。酒の肴…
やっぱり安心する。この西麻布の地で、この安心感と安定感、他にはない。 なんといってもこちらのお出汁が最高に好き。 コロナ禍は毎週のようにテイクアウトでお世話になっていましたが、こうやって再び伺えること…
夜も雰囲気良さそうだなぁ。 と、なんか雰囲気がいいので昼だけどビールを注文しちゃう。 ■サッポロラガー(598円) うーん、最近は暑いしビールがうまい季節だ! と、ビールを飲みながら色々と店内を観察しているうちに料理がやってきた! ■豚角煮丼(1,200円) 今回頼んだのは豚角煮丼! おお・・・!豪華! これはなかなか当たりの店を見つけたんではないか・・・? ボリュームもなかなかいい感じ! 半熟の卵もまた食欲をそそる。 肉は柔らかくてうまい。 タレもご飯に染みてて良い感じだ! そして付け合わせの料理もうまい。 燻製ポテサラも一口チキン南蛮も、これがサイドメニューに付くなんてなんとも贅沢である。 汁物もついているし、ご飯はおかわり無料だ。これは嬉しい。 ドンと構えるメインに、しっかりと脇を固めるサイドメニューたち。 バランスもすごくよく、どれもおいしいものばかりだ。 落ち着いた雰囲気も、料理の味も量もかなり良いぞ。 古民家風の隠れ家感もなんとも言えない魅力だし、知らない人はぜひ一度行ってみてほしい店だ。
〝心を込めたおもてなし〟で、訪れる全ての人を魅了… 住宅街にひっそりと佇む和食処
和食の良さに洋風のテイストも垣間見えて満足度が高いコース。和食はあっさりすぎるなぁって思ったらここがオススメ