更新日：2024年04月27日
仲間達と会食があり、利用しました。 今回は、芸妓舞妓はナシで、純粋にフグを楽しむ会です。 みんなてっさが美味しかったらしく、はじめてポン酢の味じゃなくて、河豚の美味しさを知ったと言ってた人もいました…
ゆったりとした空間でおいしい料理を食べながら会話がはずむ、日本料理のお店
夜はなかなか予約取れないが、ランチなら 結構いけます(^-^)/ いつもそうなんだがくろぎにくると飲み過ぎて しまいメモがちゃんととれてない(汗) いただいたのはこんな感じ 鱧が今回は良かった！素材も一級品でしたが、 骨切りの技術の高さは本当すごいと思う！ 是非オススメしたいお店です。 食前酒(黒龍) 鱧のそうめん 焼き胡麻豆腐 イチジク の玉味噌 鯖寿司 鱧のたたき 鱧の湯引き スッポンの椀 鮎の塩焼き お造り 鮎の塩焼き タチウオの揚げ物 ••• ••• ご飯 デザート
元LUNA SEA真矢プロデュースの神谷町にあるラーメン屋
昼も夜も。夜なんか、席が空いてる時見たことない。ここの餃子で飲んだら美味しいだろうなと思いながら横目で通過するのみです。いつかディナータイムに利用したいです。 今回は非常に微妙な時間に通りかかったのですぐ入れました。少し空き席あったので、この時間（2時過ぎ）に行けばいいんだなと学習しましたが、このくらいの時間に神谷町にいるのはとても珍しいんだよね。次回行けるのはいつのことやら。それまでにダイエットしておこうっと。
食材すべて金沢からお取り寄せ、料理に使う水にまでこだわる、高級料亭
究極の社蓄を目指す街、赤坂・六本木・乃木坂周辺で迎えたご褒美ディナータイム この日は雲の上の存在の方と同行してこのお店にやって来た オーダーは・・・ 会席のコースが頼まれていますのでオーダーする必要はありません スタートだけは写真を撮ることはできなかったけど 先付の香箱蟹 金時草湯葉巻から始まって、前菜、お椀、御造り、中皿、焼物、煮物、お食事は手打ちそば、水菓子、甘味 居心地の良い空間で、洗練されたサービス 美味しい料理に舌鼓を打ちながら会話も弾み、極上の時間を過ごすことが出来ました ここで過ごした時間はまさにプライスレス また一食、将来につながるビジネスディナーを体験できた奇跡に感謝 いつか社蓄を卒業したら、プライベートでここに立ち寄りたい気持ち極大 #会席料理 #加賀 #日本酒 #接待 #赤坂 以下、お店のホームページから ■先付 香箱蟹 金時草湯葉巻 千鳥酢 防風 ■前菜 柚子釜 生子みぞれ あられ 千社唐 京人参 鰤蕪寿司 河豚手毬寿司 鱈真子昆布巻煮 錦玉子 ■お椀 白子すり流し 鱈身 金時人参ふかし 芽蕪 柚子 ■御造り 白身うす造り 鰤 鱈子付 花穂 ■中皿
極上の素材が味わえる完全紹介制の隠れ家的なお店
花山椒と筍の季節に恒例の松川。王道、安定。
タバコが吸える居酒屋
【コスパ最強】六本木の路地裏の超巨大居酒屋さん！ 六本木通りからすぐ、車も通れない裏路地のさらに細い裏路地にある超巨大居酒屋さん。 門構えは料亭、六本木という土地柄、高級居酒屋かと思いきや、超神コス…
大正元年に創業した京都の懐石料理屋さん。ミシュラン二つ星店
クリスマスのニュースがあった百貨店にお願いしていたので、少し不安でした。 すべてのお料理の味が違い、かつ薄味の中に良質な食材の味が感じられます。 特に、おせちなのに、新鮮な味のサーモン巻き、白身魚の昆布巻が最高です。 数少ないExcellent。 気になった点はありません。
[掘りごたつ式完全個室]落ち着いた空間と最高のおもてなしでいただく極上懐石
2023年の振り返り。 沖縄料理唯一のミシュラン星獲得店であるこちらは、実は僕の親戚が経営する那覇市の「潭亭」から、脚本家として知られる高木凛さんがのれん分け。そしてその後に今のオーナーに引き継がれて現…
全室個室で接待や宴会に最適。近江牛・神戸牛の蒸しゃぶや、白金豚の蒸しゃぶを是非。
■アクセス 東京メトロ日比谷線・六本木駅より徒歩2分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 有名な焼肉店などを手掛けてきた岩崎健志郎氏がプロデュースする肉料理屋さん。 個室を数多く取り揃えており、会食やデートなど様々な用途で利用可能なお店です。 ■メニュー お店のメインはしゃぶしゃぶですが、3組限定の肉割烹コースなども用意されているようです。 この日は肉乃華コース（8,000円）と2時間飲み放題（3,300円）をオーダーしました。 コースの内訳は以下の通りです。 ・翡翠豆腐 ・鱧焼霜 旨味出汁ジュレ ・〆鯖巻き寿司 ・和牛赤身とサーロインの肉乃華 ・六白黒豚 ・野菜盛り合わせ ・生麺 ・黒糖羹 ・六白黒豚（追加オーダー） ・野菜盛り（追加オーダー） ■感想 六本木駅からすぐ近くの好立地にありながら、広々とした清潔感のある個室で肉料理を楽しめる貴重なお店。 コースはメインである肉乃華以外にも、和食をベースとした一品料理にまで工夫が凝らされており、満足感が高いです。 なかでも美味しかったのは締め鯖の巻き寿司。
【大門・浜松町駅/徒歩2分】都会の喧騒を忘れさせてくれる空間でこだわりの鯛めしを
気になっていた濱壱さんに、よやうやく訪問できました。 愛媛から送られる魚介を中心に、魚介料理がたくさん出てきます。 最初の一皿、北寄貝と赤貝の夏野菜寄せは、色彩鮮やかなお品で、目にも楽しい一品。 5月…
全国より厳選された山海の幸を確かな腕を持った和食板前が仕上げた本格料亭
たまたま機会があって、ディナーで訪問！和食の見本のようなラインナップのコースも美味しく、従業員さんも丁寧な接客で、良い感じ！
新橋駅すぐ。全室個室で、接待やご宴会に最適です。
ディナー前のお疲れ様の生ビール✨くぅ〜っ❗️喉越し最高♫美味‼︎ 【お品書き】 ◎先付け【胡麻豆腐】 箸先から伝わる柔らかな感覚とプルンとしたお豆腐が堪らない胡麻豆腐。食べると豊かな胡麻の香り、豆腐のコクが舌に広がる ◎温物【牛すじとホルモンの煮込み】 外は雨模様でしたのであったまる一皿。柔らかく煮込まれた牛すじに、丁寧な下処理が映えるホルモンは舌先に違和感と雑味なし❗️ ◎肉乃華しゃぶしゃぶ【和牛赤身とサーロインの肉乃華】野菜盛り メインの和牛しゃぶしゃぶ。ご覧ください、大輪の華が咲いていますこのサシ…美だね。何枚も綺麗に並んだ和牛が華開いて目の前に現れた❗️1、2枚ずつ鍋に入れて軽くしゃぶしゃぶすると肉の旨味が鍋に溶ける。お肉は湯がきすぎずピンク色のレアが最高 肉乃華の出汁が鍋全体に行き渡った後に鮮やかなお野菜達を投入茹で上がったら自家製麻辣ダレでいただきます ◎たれ・薬味【出汁・トマトポン酢・刻みネギ・パクチー・揚げ素麺】 薬味にもこだわりあり。
赤坂駅から徒歩4分。個室で鰻懐石を味わえる老舗の料亭
お米の美味しさを再認識できた夜でもあります。 どうでもいい話に、お付き合いいただいた方に、感謝申し上げます。 うなぎの季節 6 #うなぎ #関東風うなぎ #300投稿
新橋駅すぐ。全室個室で接待やご宴会に最適です。
新橋駅から直ぐ、全席個室で季節の料理と豚肉の出汁しゃぶが食べれる接待、会食にオススメのお店です。 完全個室なのでゆったりとお食事ができます。 窓からはSL広場が一望！ SLを見ながらお食事も楽しめます。 …
南青山でゆっくりと大人時間を。まさに大人の隠れ家。
隠れ家割烹料理！ 乃木坂にある割烹料理屋さん ビルの表向きには看板なし！ 地下に降りて、ドアのすぐ下に小さな目立たない看板が…！ 隠れ家感♪ お店はその日に入る産地直送の旬の素材を使ったお料理と美味しいお…
リーズナブルにお寿司とお酒が楽しめる、オシャレな寿司バー
今日は久々の再会でお呼ばれしたお店 10年余り営業されているようで。美人ママがいました。また伺います
外国人のお客様も多い、六本木の新鮮なネタが揃う寿司や鮮魚が味わえる寿司店
【健在で良かった】 久しぶりの出社でかつてランチに行ったお店を定点観測。寒いのであったかいもの食べたい。 最初はチムサーチョイにトライするも営業しておらず。周りのお店もランチはやってない。 それでは…
上品な和食を、落ち着いた空間で味わえる割烹料理店
死んだ父が大変お世話になった割烹たいへい。溜池山王から徒歩10秒の場所に引っ越しされたのでご挨拶がてらランチに伺いました。 メニューは以前と同じく、相変わらずアジフライは揚げたてで美味しいです。
