更新日:2024年08月25日
渋谷で臨場感溢れるフルオープンキッチンの楽しい和食
大ヒット! オープンしたての頃から気になっていたお店にようやく行くことができました! 和食をベースとしたフュージョン料理で、カウンターからライブで調理する姿をみることができ、テーブルや個室でも楽しむこ…
恵比寿にある、美味しい懐石料理のお店
東京出張! 今回は美味しい和食のお店に行きたくて 東京の日本料理にお詳しいRettyユーザー光岡志朗さんに厚かましくも直々にメッセージを送らせて頂き、15000円くらいのコースでお勧めのお店を教えて頂きました^ ^…
豊富な魚メニューはどれもボリューミー、恵比寿最強ランチと名高いお店
食べログ日本料理100名店に選出されているお店です。 多くを語る必要はなさそうです、とにかく行ってください。 焼き魚が特にうまいです。 コースのメインで焼き魚の種類を選べるのですが、全部ほしいくらいです。…
出汁を活かしたやさしい味わいの和食を、落ち着いて楽しめる懐石料理店
ニューヨークで世界でもっとも注目するレストランに選ばれたという外苑の創作懐石やさんに、予約の席に余裕があるとのことでご相伴にあずかるラッキー。すべての料理が他で体験できない驚きの連続。最初にでたのは…
渋谷マークシティ25階にある日本料理店。落ち着いて大人が食事出来るお店
美食會にて 和洋折衷コース
全国から厳選素材を仕入れ、季節の料理を提供している和食創作料理のお店
【 #懐石の名店で「生まぐろ」、「鯛」 】 #代々木 駅近く、大人が寛げる懐石・ふぐの名店 和モダンで上品な佇まい 暖簾をくぐり女将さんと大将、板さんの笑顔の歓迎 夜は高級、昼はお財布に優しめ 板さんの丁…
人気なのは衣がサクサクの正統派から揚げ美味しい和食のお店
代官山で仕事してる日はここで… 昔から社食の様に利用させて頂いているやまびこさん 厚切り鮭は皮まで美味しくいただけて、ボリューム満点です。 なかなかこの美味さの鮭を安定して出してくれるご飯屋さんを自分は…
旬の新鮮な食材を堪能できる和食屋さん
美味しい和食が食べたくて、先月同期に連れて行ってもらった恵比寿のなすび亭に行ってきました。 器から綺麗で一品一品、蓋を開けて中身を見るのが楽しみです。そして、前回と違い一品目の"水菜とヒラメとうるいの…
江戸の粋を感じる蕎麦屋。伝統の更科蕎麦とこだわりの逸品料理を美酒とともに味わう
エクセレント過ぎる蕎麦屋さん コースしかありません 蕎麦は単品で食べれないらしいです 前菜 大トロの刺身 とろける美味しさ 松茸のスープ 大きめの松茸がゴロゴロ フカヒレの天ぷら 初めて食べましたがフカ…
日本料理の伝統を踏襲しながらもクリエイティブな料理を提供しているお店
満足度高い 軽く飲んで2人で5.5万
恵比寿の住宅街に佇む隠れた日本料理店
和食の美しさを堪能できるお店!恵比寿の路地裏にある隠れ家でミシュランも認めた丁寧な和食です。コースでいただきましたが、感動の連続でした! コースの最後に出てきた白米の香りに、日本人に生まれて幸せだなー…
魚料理の美味しい和食店。料理は心がこもっているのが伝わって満たされる
ランチは、六種類。天ぷら、とろろ、刺身、焼き魚を、組み合わせて1,000円と1,100円。 今日は焼き魚が鯖と鮭が選べたので、迷わず鯖。 小鉢、サラダ、汁物、がつきます。 鯖の塩加減と焼き加減、もぅ なんなのぉー(…
【渋谷、セルリアンの中にある和食屋の竜田揚げランチ】 セルリアンの2階にある和食レストランでランチ会食。 とても落ち着いた空間で天井が高く明るい。 ・切り干し大根 ・茶碗蒸し ・煮物 からスタート。落ち着…
昭和の雰囲気を感じる空間が和むと評判、隠れ家的割烹料理店
ご縁ある方の父上様行きつけのお店ということで7年ぶりの渋谷から飲み笑(^ ^)宮益坂上の隠れ家的な割烹屋さんです。もう30数年間やってらっしゃるとのコトでさすがに歴史を感じさせる佇まいです( ^ω^ ) お写真はオ…
旬の美味しい素材をシンプルに提供する、恵比寿の懐石料理店
あ〜日本酒4種類飲んだんだなぁ。鹿肉の稲庭うどん食べたんだよなぁ。確かここの江戸切子はかなり珍しいものだって言ってたなぁ。店主は和歌山の酒問屋の方だったなぁ。 気がつけば丸ノ内線最終で帰ってホテルのベ…
日本の自然と伝統に育まれた懐石料理をお弁当で。開けた時の美しさが嬉しい
あけおめ御節❣️ 今年も青山の「懐石二段重」を囲んで家族元気に 新年を迎えられる事に感謝しないとね(о´∀`о)✨ 子達はまだ寝こけてるから1人で摘まんでるけどね❣️www #新年 #お正月 #青山懐石二段重 #くわいとやつ…
投稿が遅くなり・・・ ベストにしたら、2022年になってしまいました 昨年の9末に伺いました 末冨さん 初めて伺いましたが、 職人技とは、こういうことなのかな、と 一品一品に納得させられると言うか(上からでは…
本格和食がカジュアルに楽しめる人気店
料理もお酒もとても美味しかったです。
伝統と革新を取り入れた新しい日本料理を堪能できる、青山のシックな隠れ家空間
横浜で伺って以来の星のなる木。 今回は本店です。コース+飲み放題。 普段、こんな和食をいただく機会がないので楽しかったです。 【八寸】 里芋木の芽田楽 春菊の出汁巻き卵 実山椒卸し カリフラワー豆腐 豆 ク…
神泉駅 徒歩2分◆元公邸料理人のオーナシェフが能登半島の海山の幸を演出します。
能登料理のお店。しかし、能登地震の影響で、富山の方から仕入れをしてらっしゃているとのこと。 コースは丁寧なお料理が良いタイミングで出され、大満足。こちらのリクエストにも真摯に対応して頂いた。お酒も揃っ…