贅沢感あふれるしっとり濃厚カラスミ
8/8/2017 暑気払いということで、お勧めビブグルマンのこちらへ。 伺いやすい日本料理のお店はありがたいですね。 とうもろこしの冷製スープに始まり、スペシャリテのフォアグラ茶碗蒸しフカヒレ餡から、シメのとうもろこしごはんまで。 ちょっと感激する位、とても美味しくいただきました。 #お盆休みキャンペーン #ごちそうさまでした #ビブグルマン #コスパ最高 #夏は日本酒 #カジュアルデートに使える #カウンター席あり
天恵の美酒、大信州をはじめとした美味しい日本酒を取り揃える上品な店
練馬で日本酒といえばここ、酒膳 蔵四季! 酒狂會に属しているお店に共通していますが、酒も料理もハイレベル。 この日は新政No.6や大信州、小左衛門など、期せずしてすこしワインを思わせる日本酒に囲まれました。 ジュース溢れる水茄子、甘味と濃厚な旨味がたまらないかにみそ、ハズレ無しの刺盛りなどで大満足。 ■詳しくはこちら http://sponge.jp/sobasakana/2014/07/02/kurashiki/
焼き魚好きも大満足!和食ランチのバリエ豊富な駅近食事処
【茗荷谷駅近にある人気和食屋ランチ】茗荷谷にあるかとうさんの鯛の胡麻漬け丼です。 此方も以前から気になっていたお店。 胡麻漬けされた大振りの切り身の鯛が食べられます。 めちゃくちゃ美味かったー 1200円でした。ご馳走さまでしたー
コスパ良好な季節和食と日本酒の隠れ家
日本酒と美味しい和食を味わいたいならばここ! コスパの良さと四季折々の料理を楽しみに、おまかせコース(税抜5千円の圧倒的コスパ)をお願いしています。(デザートの写真を忘れた) ここのアジフライが好きすぎて、いつも通り、追加オーダー。
旬の魚介料理と丁寧な調理が光る和食店
旨肴 すずき ふわふわのハモフライ ここは何を食べても美味い 《本日の注文》 ・鱧フライ定食 ¥1,700- 2024.11.22
静かな住宅街で旬の創作和食コースを味わう隠れ家的名店
■アクセス 東京メトロ千代田線・乃木坂駅より徒歩10分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 西麻布の閑静な住宅街にお店を構える和食屋さん。 趣のあるカウンターメインの店内で、旬の食材を使った少量多皿のフルコースを楽しめる隠れ家です。 ■メニュー お料理はコースが基本となっており、目の前で手際良く作られていくライブ感を楽しむことが出来ます。 締めはヒレカツやステーキ、エビフライが用意されており、それぞれ一つまたは複数オーダー可能。 この日は下記のお料理を頂きました。 ・パプリカのスープ ・ローストビーフ ・お刺身盛り合わせ ・鰯の胡麻和え ・海老とタルタルソース ・新物イクラと大根おろし ・ネギトロご飯 ・鰹のお造り ・鰻の押し寿司 ・雲丹そうめん ・落ち鮎 ・数の子のフライ ・黄韮のお浸し ・筑前煮 ・鰯の塩焼き ・秋刀魚の塩焼き ・ヒレカツ ・エビフライ ・松茸ご飯 ・シャインマスカット ■感想 友人に誕生日祝いをしてもらうことになり、友人がイチオシというこちらのお店を予約して頂き、初めてお伺いしました。 まさに隠れ家という言葉がぴったりなロケーションと店構えに、お料理が登場する前から期待が高まります。 お料理は工夫が凝らされた小皿がテンポよく登場し、和食をベースとしたハイセンスなお料理を次々に堪能。 どれも非常に美味しいですが、その中でも印象に残っているのは中盤で登場したネギトロご飯。 叩いたネギトロをシャリと合え、コーンフレークを合わせたオリジナリティ溢れる逸品となります。 ネギトロの甘みがシャリによって引き立ち、さらにサクサクのコーンフレークで立体感も生まれ、どんぶりで一杯頂きたいほど絶品な一皿でした。 締めは名物であるヒレカツとエビフライをオーダー。 ヒレカツは見ての通り鮮やかな火入れが為されており、衣のサクサク感とお肉のしっとり感がお見事なコントラストを演出しています。 ヒレの上品な旨みが素晴らしく、コース終盤ながらペロリと食べられてしまう軽さも兼ね備えた逸品でした。 大将と女将さんの空気感も心地よく、今後も定期的に通いたいと感じるお店です。 ご馳走様でした。
南麻布路地裏で味も量も満足できる和食居酒屋
南麻布の路地にひっそりとたたずむ居酒屋さん こんな場所なのに、多くのお客さんで賑わってました。 出てくる料理皆素晴らしく、かつボリューム満点 中でもお刺身が気に入ったんですが、写真を撮り忘れ 最後の締めは梅じゃこ飯と、卵かけご飯で終わらせて、お腹は大満足です
温かみのある大人の隠れ家で、職人の技で鮮やかに仕上げた料理に舌鼓
六本木からミッドタウン方面に歩いて数分で行ける隠れ家的なお店 最初にでてくる小皿の盛り合わせが圧巻 お刺身も最高!日本酒が進みます #ドヤれる隠れ家 #料理に合う日本酒
炭火で丁寧に焼き上げた絶品焼き魚とコシヒカリごはんの和食ランチ
四ツ谷近辺でアポがあり、人気和食店の坂本へ。 13時半ごろに入店しカウンター席を案内されました。すでに品切れありましたが、自分は銀ムツ香味焼き(1,200円)が食べたく注文ができたので頼みました★ 銀ムツ香味焼きは、ふわっとした絶妙な焼き具合の銀ムツの身に染み込んだ出汁で溶いた味噌で、まあご飯が進みますね^ - ^ この焼き加減はまさにプロフェッショナル^ - ^ 小鉢はお新香、ひじき、冷奴と充実。 味噌汁は赤だし味噌が効いていてホッとする味わいで美味しい^ - ^ そして産地直送の炊き立てコシヒカリがまあ美味しいことd(^_^o) 四ッ谷近辺で美味しい焼き魚が食べたくなったらこの店で間違いないです(^^)
老舗の落ち着いた空間で味わう、四万十鰻とうなるほどの天丼
【土用の丑の日にうなぎを食べるのって、 実は人生初かも!】 250719 うな重【梅】3,740円 @武蔵小山 ★★★★★★★★☆☆
毎朝仕入れる旬の素材で和食・洋食 ・お酒が楽しめるアットホームなお店
夕ご飯で軽くお食事させていただきました。 暖簾やお店の佇まいが気になって、お蕎麦屋さんかと思ったら、揚げ物を食べさせてくれるお店でした。ミックスフライの、帆立が美味しかった〜 また寄りたくなるお店でした。 お皿や、箸置き、お箸など、どれを取っても 気を使っていて、大人のお店でした。 お手頃価格なのも嬉しいです。
上品な和食ランチと美しい松花堂弁当が味わえる店
7/25/2023 松花堂॰˳ཻ̊♡ 職場の歓迎会ランチで伺いました。 お昼から贅沢な松花堂のお弁当でした。お酒がないのが残念… #贅沢ランチ #松花堂 #人気店
新鮮魚介と特製ごまだれの贅沢海鮮丼、並んででも食べたいお得ランチ
念願の割烹たなかのランチに!11時15分に店前に着くと早くも20人オーバー。私の前で1回転目が終わり。2巡目の先頭で11時45分には着席。お目当ての魚がし丼を注文。大ぶりの鮪の切身が5切れ、イカ、サーモン、鮪の中落ち、厚焼玉子がご飯が見えない位にどかっと。かけだれは、特製胡麻ダレ醤油と山葵。美味です!他にしらすと冷奴の小鉢と漬物に味噌汁。ボリュームたっぷり、これで1100円!!私は普通で十分でしたが、大盛りを注文している方もいました。こちそうさま、美味しかったです。食事を終えて店外のメニューを見ると刺身としょうが焼きの2つになってました。売り切れも早く、営業時間にもご注意して来店下さい。
有名人もひそかに通う、恵比寿の人気和食店
3/24/2017 季節感のあるお料理、すべて素晴らしかったです。 シメのお蕎麦はすだちを選びました。 爽やかでさっぱりいただきました。 松花堂のデザートも秀逸♫
外観が小綺麗な小料理屋さん
門前仲町の夜、吸い寄せられるように『立ち呑み処 おか田』へ。 ここは、立ち飲みとは思えないほどクオリティの高い肴が揃う、呑兵衛にとっての聖地のような場所です。 今夜の主役は、なんといってもふぐの鰭酒。 • 五臓六腑に染みる一杯:蓋を開けた瞬間に広がる、香ばしい鰭の香り。マッチを擦って火を飛ばすあの瞬間から、もう幸せが始まっています。一口飲めば、熱々の旨味が体中に染み渡り、冬の寒さもどこかへ。 • 酒が進む絶品の肴:お写真の通り、鮮度抜群のお刺身から、滋味深い小鉢まで。どれもが鰭酒の力強い旨味に負けない、しっかりとした存在感を放っています。 • 門仲ならではの空気感:程よい活気と、美味しいものを知っている大人たちが集う心地よさ。 立ち飲みだからこその距離感で、旨い酒と肴に没頭する。 「これこれ、これがしたかったんだよな」と独りごちてしまうような、至福の寄り道でした。 #おか田 #立ち呑み処おか田 #門前仲町グルメ #門仲グルメ #深川グルメ #立ち飲み #鰭酒 #ふぐのひれ酒 #一人飲み #せんべろ #門前仲町ディナー #冬の楽しみ #飲酒タグラム #立ち呑み
季節感溢れる和食と温かなおもてなしが楽しめる隠れ家
好きな料理が盛りだくさん。新宿にある和食こんどう。お店の雰囲気は、思ったよりもカジュアルな感じで、友達との贅沢ご飯や、会食、デートとどんなシーンでもいける使い勝手の良いお店です。鯛めし美味しい。 #冬グルメ
【麻布十番】1日最大5組様限定。のど黒や白海老、蟹などの北陸の旬をご堪能ください
さすが「かなざわ」と店名に付しているだけあって、想像以上に金沢感満載。 コース全体の盛り付けとして、絢爛豪華なんだけどしとやかな(私のイメージする)金沢らしさにあふれている。 食器も九谷焼を多用しているようで、華やか。食べ終わると別の絵柄が出てきて、それが季節感満載だったりして、食べ始めと食べ終わりで二度楽しめる。カウンターには九谷焼のお皿がずらりと並べられている。 料理、斬新な食材の組み合わせ多く、しかもそれぞれとてもマッチしていて、新たな発見の連続☆能登の食材と京野菜を多用している。 ただ、主に食材の質に起因して、そこまで絶品ではない料理も存在した。10000円のコースで、高級食材がたくさん出てきたので、仕方ないのかも。 あと、全体的に私にとっては塩気がきつめだった。日本酒に合わせて作ってるのかなっていう印象。
魚料理と旬の味、個室で落ち着ける和食店
会食向きなお店 旬の食材が豊富に使われていて 何を頼むか悩みますが、 魚がめちゃくちゃ美味しい。 個室利用しました。
コスパ抜群の満足度が高いお店
【 #味に技あり #年末の蕎麦 】 #久米川 西武新宿線急行停車の駅 慣れない電車は準急と急行に快速、いったいどれが早いのか 東村山エリアの中心となる急行停車駅 未知が楽しい昭和ノスタルジックな商店街 某サイト100名店 そそられる手作りのポップアップメニュー しばらく待ってからいざ中へ 二八の「せいろ」、十割の「手挽き」 蕎麦前も色々 ▪️ #野菜天つき湯葉せいろ 1,650円 大盛り220 個性的な創作メニュー 優しい旨み濃厚で湯葉入りの漬け出汁 しっかり細打ち蕎麦を手繰ると 湯葉をまとった蕎麦と出汁の旨みが口に広がる 多彩な野菜天ぷら 自分ワールドで蕎麦を楽しめる 手挽きの十割蕎麦変更は110円 次はお酒と蕎麦前も楽しみたい #蕎麦マニア #多摩エリア散策
驚きの新鮮刺身とコスパ抜群の海鮮居酒屋
■アクセス JR山手線・浜松町駅より徒歩3分 ■訪問回数 2回目 ■用途 友人とディナー ■概要 JR浜松町駅北口から少し歩いたところにある大衆割烹。 創業から40年以上営業している老舗であり、趣のある古き良き店内でこだわりの和食を頂けるお店です。 二階席は座敷となっており、肩肘張らずにゆったりと飲食が出来るお店となっております。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 名物であるお刺身の盛り合わせは、品切れになることもあるため、予約時に取り置きをするのがオススメです。 この日は3名でお伺いし、下記のメニューを頂きました。 ・お刺身盛り合わせ ・帆立のフライ ・青菜とシラスの炒め物 ・鶏の半身焼き ・生ビール ・日本酒4種 ■感想 浜松町近辺に住む友人から良い居酒屋があるとオススメされ、実際に行ったところお刺身が非常に美味しくお得だったため、久しぶりに再訪したこちらのお店。 近隣で働くサラリーマンを中心に満席の賑わいとなっており、事前の予約が必須の人気店です。 こちらに来たら必ずオーダーしたいのが、お刺身の盛り合わせ。 お刺身はどれも鮮度が抜群で、他店ではなかなかお目にかかれない味と食感が楽しめます。 特に旬である秋刀魚のお刺身は脂の綺麗な旨みが素晴らしく、思わず目を閉じてしまうほどの美味しさでした。 その他の一品料理も抜かりなく美味しく、しっかり食べ飲みしても1人1万円以内に収まるコストパフォーマンスも評価したいポイントです。 今後も海鮮料理が好きな友人等と定期的にお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。