更新日:2024年11月19日
古民家のような外観と懐かしい和食とお刺身、素材の旨さ引立つ和食の店
【六本木の隠れ家。創作料理店】 正面からはすぐにわからない 私有地のようなスペースを進むと 入り口に繋がる小道に。 古民家のような雰囲気で カウンター、2Fもあるようでした。 創作、和食がベースでお酒の…
〜和味大輔でしか味わえないお料理と感動をお届け〜
白金台にある和食店。 menuにてデリバリー注文。 魚介とたっぷり野菜の炒め煮、和味大輔特製極みの海苔弁当。 魚介とたっぷり野菜の炒め煮は海老、いか、あさりと野菜をたっぷり炒めて旨味を出して少し煮込んで…
メディアでも話題の青山の名店|夏の風物詩『鱧尽くしコース』をどうぞ
日本料理を基礎にフレンチのエスプリ効く 南青山の創作料理屋。2011年創業。 筍、鱧、蟹、虎フグなどの 季節に応じた"◯◯尽くし"コースが楽しい一軒。 今回は蟹尽くし。 お腹いっぱいに良質な蟹を頂きました。 場…
ご飯がうまい!をコンセプトにした隠れ家風のお店
六本木にあるお米ソムリエが選ぶ日本の絶品のお米をいただくことができるお店。マンションの一室がお店になっている隠れ家レストラン。隠れすぎてて知らないと入れない。 お米はお店の方が詳しく丁寧に説明してく…
麻布十番の大人の隠れ家 日本酒と小料理
いちいち美味しいと聞いて予約。 昔の会社の大先輩2人との再会! お通しはお餅入りでお出汁が効いて大変美味しく頼む料理がいちいち美味しい。 しかも赤ワインはアメリカ派って、1人でカリフォルニアワインバーに…
隠れ家的な雰囲気ですべておまかせな贅沢な大人のお店
10何年ぶりに伺いましたが、変わらぬ素晴らしさ。 一皿一皿毎のマリアージュも素晴らしい。
麻布十番の隠れ家創作和食!和食デートにおすすめのお店
素敵な空間でいただく和食とワインのマリアージュ。素敵な大人の皆様が集まる会に紛れ込みました(笑) 「食事を引き立てるためのワインをオーダーメイドする」という醸造家さんの発想はとても斬新。だから、お肉に…
軽井沢の味噌醤油屋「酢重正之商店」が経営する和食店
味噌、醤油や調味料を販売する 「酢重正之商店」による和食ダイニング 天井が高く、大きな窓からたっぷりと自然光が 差し込む広々とした空間が気持ちいい。 日替わりランチ:銀だらの煮付け 1,700円 ほろっと …
和食ランチが上品な東麻布の創作料理店
赤羽橋駅近辺で和食ランチならこちら。この日は豚のマスタードソースをチョイス。 小鉢も付いててごはんがすすみます。 食後のお茶も付いてて1,400円なので、この辺りだとコスパも悪くないです。 内装もシックで落…
日本が誇る高級食材をシンプルな調理法で。本格和食のテイクアウト始めました
間違いなく、量より質のお店。 ランチはお手軽にその質の良いお料理を頂けます。 店内はゴージャスな雰囲気。 高級なBarの様。 カウンター席が結構あるので、1人でも入りやすい。 席まで案内されると、椅子を引いて…
[完全個室]落ち着いた空間と最高のおもてなしでいただく極上懐石
2023年の振り返り。 沖縄料理唯一のミシュラン星獲得店であるこちらは、実は僕の親戚が経営する那覇市の「潭亭」から、脚本家として知られる高木凛さんがのれん分け。そしてその後に今のオーナーに引き継がれて現…
【完全個室】ワンランク上のおもてなし。和牛と出汁を極めた鯛料理が自慢の肉和食◇◆
和牛と出汁のきいた鯛飯が有名な和食屋さん。ボリュームのあるランチでした。お肉も鯛飯も美味しかったです。前菜も工夫されてて美味しかったです。盛り付けも綺麗でした。あなたの庭がコンセプトってわかります。
都の要請に合わせて営業時間を変更いたします(詳細は公式ページにて)
今日は午後からANAインターコンチネンタルホテル東京でセミナーがあったので、ランチを溜池山王にある響風庭 赤坂で 注文したのは期間限定の秋鮭といくらの親子重となめこ鬼卸しつけ蕎麦御膳 1600円でこのグレード…
こだわりの和食と日本酒を愉しむ居酒屋
気の利いた和食料理が多くて酒が進みます。たくさん食べて飲みたいときにも、2軒目につまみを食べながら飲みたいときにも、どちらのシーンでも使えそうです。 お酒のメニューも充実していて、特に日本酒メニューの…
美味しい和食と旨い酒
仕事終わりに先輩、後輩とお邪魔しました。 11月中頃で少し早めのぶりしゃぶでしたが、さっぱりした油が乗ってる美味しいぶりしゃぶでした。 突き出しの刺身も美味しいし、日本酒、カクテルを含むお酒の種類も豊富…
全国より厳選された山海の幸を確かな腕を持った和食板前が仕上げた本格料亭
先輩の送別会で利用しました。 個室があるのでたまに利用します。
四季の野菜や魚介を使用したおまかせコースのおすすめの店
お客さんとの懇親で訪問。西麻布と言う土地柄やお店の門構え、まさに隠れ家的な雰囲気で胸が踊ります。肝心のお料理は…美味い(^^)特に鯛の炊き出しご飯は秀逸。良いお店を発見した夜でした! #隠れ家懐石 #何気にデ…
鴨コンソメの出汁を使ったおでんとワインが自慢のお店です。
久しぶりのびのむ! 相変わらず美味しく上品で、最高の'おでん'でした!
カウンターで楽しめる和食のお店
おしゃれで落ち着いた空間で、美味しい創作和食を頂けるお店。 ワインの種類も豊富で、楽しめます。 個室もあるので、カジュアルな会食にも使えます。
感染対策を徹底しアラカルトのみでご案内しております。ご予約お待ちしております。
2020年11月24日(火)に日本酒バル ゆすら堂を訪れました。 店内に入ると検温とアルコール消毒をしました。 お店の造りはカウンター席、テーブル席、半個室、個室などがありコンパクトで、暖色の明かりがつけられ暗め…