東京のこだわりの肉料理 接待・会食 オススメ20店

2026年5月22日～ やっと行けたー⤴️ 何回か誘っていただいてもらっているのにタイミング合わずで今回やっと行けましたー！ 名前だけ見ると焼き鳥屋さんかな？って思うけど、、、、 こちらは鶏だけじゃなく、豚や牛など、いろんなお肉を楽しめるお店～♪ 店内はワイワイ賑やかな雰囲気～！ もっと静かなお店だと勝手に思っていたけど、活気があって良き雰囲気で飲みながら食べるのに最高～♪ 刺し盛りやら、レバーや上シロ、つくねが最高ー！！ そして名物のピーマンの肉詰めも美味♡ ビールも冷えてて最高♡ 大満足♡誘ってくれた方に感謝ー！！ ごちそうさまでした！

会食でつかいました。 こりゃなかなかの風情あるお店、 鴨は想像を超える絶品 あらかじめ鴨なべを予約して来店、 ネギと鴨のシンプルな組み合わせですが、これがまた絶品！！！ 無限に食べれそうでしたね(^^) 素晴らしい夜でした。

観光の一つに訪問。三島由紀夫が最後の食事をとったお店です。かま定食1650円をいただきました。 丼の蓋を開けると、出汁の良い香り。日本酒の香りも混じってるのかな？ 鳥挽肉の親子丼は、出汁が効いて柔らかな美味しさ。熱々のお吸い物で息をつきながら味わいました。 美味しいけど、やはり鍋を試したい！

誕生日祝いに念願のローリーズへ。ひとり飲み物入れて14,000円くらいの高級ディナーでした。もちろん締めはプライムリブ。東京カットは120グラムですが、ひとランク増量のカリフォルニアカット180グラムで、お腹いっぱい。何度も行けませんが。 20240812

ずーっと行ってみたかった親子丼が美味しい人形町の名店。バッチリランチタイムだったので並ぶかな〜と心配だったのですが、すんなり入店できました。 ランチの親子丼は4種類。 ★元祖親子丼 2800円 をチョイス。つくねスープとおしんこも着いて、親子丼も美味しくいただきました。 美味しかったので、今度は夜行ってみたいです！

知り合いに紹介してもらい入ることができました。 落ち着いた雰囲気と超新鮮な馬刺し、飲み放題で1人16500円のコスパの良さなど、良い点を挙げたらキリがない名店でした。 個人的にはタテガミいくら丼、生ワサビ、メインのローストホース2種が印象的でした。 馬肉は脂が少ないとはいえ、全く胃がもたれず翌日に何の影響もなかったので、ほんとに新鮮な馬肉だったんだと感動しました。 次回の予約を抑えさせてもらいました。

【“鳥茂”を継ぐ焼きとんの名店】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） ・ホームの延長・拡張 ・改札口の移動 ・バリアフリー化 ・陸橋の設置 ここ数年間、常に 何らかの改良工事中の渋谷駅。 見るたび駅の形が変化し たまに渋谷で下車すると戸惑う事がある。 まるで、 ・ボトックス注射 ・ヒアルロン酸注射 ・目頭切開 ・鼻のリフトアップ プチ整形にハマってて 久々に会うたび微妙に 顔が変化する私の友人みたいだ。 顔の整形に総額ウン百万円使った 彼は「今回はここイジったw」と 毎度、実に軽いノリで自己申告してくるのだ（笑） 思うに最近十年位？で 整形に対する世間の抵抗感って かなり低くなったし、 ずいぶん整形がカジュアルな 存在になったなーと感じますね。 …さておき本日は 渋谷の宮益坂の先にある やきとんの名店『葉隠』 訪問時点、 Googleマップ評価「4.5」、 某グルメサイト「3.70」 なんと店主はかの『鳥茂』出身で、 「ピーマンの肉詰め」はじめ同店譲りの メニューを食べれるのです♪ ■子袋の刺身　…1000yen とりあえず名物のコレ 箸がなく、 ２本の串で代用して料理を食べるのも 『鳥茂』スタイルと同じですね。 食べると肉質が“神”だった。 小さくぶつ切りの子袋一つ一つに プルプルとした弾力感を感じるし、 卵黄絡めると絶品。 ポン酢ベースのタレに、 ニンニク、白ネギ、大葉… たっぷりの薬味との相性も抜群でした♪ ■ピーマン詰　…350yen 実は「ピーマンの肉詰め」は『鳥茂』発祥。 同店直伝の一品です。 カリッとした香ばしい肉に、 ピーマンの仄かな苦味成分の調和。 絶品でした(笑) ■各種串もの ・テッポー（タレ）…250yen ・レバー（タレ）　…300yen ・ハツ（塩）　　　…350yen 塩・タレはおまかせで。 一般的なやきとんより、 サイズ感が一回り以上大きいです。 「テッポー」は カリッモチッとした絶妙なる焼き加減。 「レバー」はしっとり感を残しつつ、 臭みのないマッタリとした濃厚な味わい…幸せ(笑) 「ハツ」は打って変わり、 ゴリゴリとした肉らしい歯ごたえがたまらない。 全体的にタレがあっさり薄味で、 串の素材自体の風味を120％活かしているように感じた。 ■本日のお酒 ・スーパードライ中瓶 ・くり焼酎（水割り） 『葉隠』は焼酎は 宮崎県延岡市の佐藤焼酎製造場の「くり焼酎」一種類のみ。 延岡産の生栗を祝子川の清流で醸造した焼酎。 …延岡といえば旭化成の企業城下町ですね。 九州勤務時代、熊本から五ヶ瀬や高千穂を超えて、 なんども延岡の代理店まで足を運びましたよ(笑) すっきりとした後味で美味。 〜あとがき〜 以上、『鳥茂』の弟子にして、 東京でも指折りのやきとんの名店『葉隠』を攻略。 「酒場放浪記」に出てきそうな、 昭和の雰囲気を残した渋い店内も非常に素敵でした。 ちなみにお代は4500円ほど。 一般的なやきとんより割高ではありますが、 肉質と調理技術がダンチなので 金を払う価値は十二分にありますよ。 ちなみに「テッポー」や「ピーマンの肉詰め」など、 人気の串は１９時台でも売り切れる事も多いため、 お目当ての串がある方は開店直後を狙うか、 電話予約（３名以上で予約可）が無難と思われます。 少しハードルの高い人気店ですが ぜひお試しを

初めての来店だったのでコースで堪能しました‼️ 焼き方や食べ方などもお勧めを教えてもらえるので、 コース中とっても楽しくてどんどんお酒が進みます！ お酒を4杯程のんで10000円弱！大大満足の時間でした！ 食べ方も オリジナルスパイスや 塩漬け胡椒 まろやか塩 を使い分けたりする事で同じ部位でも2度楽しめます！ 本当に臭みがないので、 羊好き❤️としては物足りない？？って思う場面もありましたが、部位によってしっかりとアクセントあるので（たん元:マトンは）とっても好みでした！ 普段ハツがそんな好きでないのですが。。。 ここのハツはとっても美味しかったです‼️ 初来店コースにしてよかったです✨

今日のランチは六本木で「国産黒毛和牛」 食べログ3.52を誇る黒毛和牛料理専門店。 ◎牛カツ定食 1400円 国産黒毛和牛を使用したランチは６種類。 全て千四百円に統一されています。 価格設定とメニューの数からして、 サラメシに嬉しいお店ですね。 たぶん牛カツが一番人気。 牛カツなので提供スピードも速い。 お値段から考えれば、 めっちゃクオリティ高く美味しい牛カツ。 ボリュームも満点で ご飯が先に無くなります。

オレンジデラウェアスパークリングde乾杯 ※ブックロードのTAP持ち込み 10月ペアリングメニュー 【with泡】 シャルドネスパークリング イチジク鴨生ハムのカプレーゼ 【with白】 醸し甲州 焼き茄子と舞茸のムース 【with赤】 カベルネ 鴨ハツの藁焼き 里芋とバジルのオイルパスタ with白　ナイアガラ ‥ 2026年10月TAP アジコンスパークリング（赤） ‥ #東京 #仲御徒町 #ブックロード #ランチ #ワイン #葡萄人 #御徒町 #鴨一 2026年10月

六本木ヒルズにある焼き鳥のお店。店内はとてもシックでおしゃれ。 おまかせコースをチョイス。 お野菜の甘酢漬けからスタート。 鶏肉と野菜の串を11本楽しめるお勧めのコースです。スープも濃厚で絶品。 焼き鳥のお供に大根おろしとガリをいただけますが、これがお口直しにもなって、とても良かったです。 野菜串は、ブロッコリーや茄子、銀杏と個性的なものから王道のものまで、どれもとても美味しかったです。厚揚げや焼売などの逸品料理もとっても美味。 串の最後のつくねは、たっぷりの卵黄を絡めて炊き立ての土鍋ごはんと一緒に頂きます。余った卵で卵かけご飯にも。 さらに、土鍋ごはんとのお共も4種類もあり、とっても美味。最後に鳥のスープ茶漬けにもできます。とても濃厚であられがアクセントになってこちらも美味。 デザートはピスタチオのアイス最中とほうじ茶。 大満足のランチになりました。

本格的な馬肉料理が楽しめるお店。特に生レバーは臭みも全くなく驚きの美味しさ。日替わりメニューも充実。この日は珍味の雲丹豆腐があり200種類以上ある焼酎との相性は抜群。店は狭く席数も少ないので予約は必須。店員の対応がとても感じが良いのも良い。コストは若干高めだがとてもお勧めなお店。

水炊きラーメン、鶏出汁炊き込みご飯。 東京の門前仲町駅から徒歩5分のところにある軍鶏鍋が有名な鳥料理屋。 ランチは「営業時間30分のみ、水炊きラーメン20食のみ」の営業というストロングスタイル。 木曜の11:35ごろ着いて先客3名。 すぐにカウンターへ。 水炊きラーメンなのでスープが命、ということは米を入れて完成、的なところはあるので、炊き込みご飯も注文。 5分ほどで着丼。 白濁したスープに薄めの鳥唐揚げがのり、フライドオニオンをかけたシンプルなラーメン。 まずはスープから。 かなり優しく、鶏から出る甘味があるトロッと系。 麺は細麺で柔らかめ。この辺は好みが分かれそう。 完成系はやはり米を入れたリゾット。 少し胡椒を入れて締めるととても美味い。 最後の一滴まで完飲。 これで800円とは驚き。 これからの季節、寒くなってくるとより旨さが染みそう。 夜も来てみたくなった。

ランチでないとこないだろうお店。 1500円。 三種盛りみたいなメニュー。 大正解。 個室で12時半ころにスムーズに入れました。 ご飯味噌汁おかわり無料で メニューは全て美味しい。 お客さんとのランチでもよく使われるお店らしい。 #赤坂 #ランチ #個室 #空いてる #ハンバーグ

駅から少し歩くけど、美味しく頂けました。特にチャーハン、カレー、ビビン麺が良い。馬肉を焼くと美味しいです。 #恵比寿 #馬肉 #脂がしつこくない

湯島天神下交差点にある、古民家の趣のある一軒家。 トントン鳥をたたく音が、美味しさのエッセンスになります。 シンプルな出汁に、丁寧な下処理された鳥は身体にしみる優しいお味です。 クーラーがないので、5月下旬が耐えられ暑さです。寒くなったら、また伺いたいです。

　恵比寿で馬肉をワインとともにいただける 何度か行ってるお店。 馬肉とワインが堪らないんです！ 馬刺しは馴染みの方も多いと思うけど、 馬肉焼きも実は旨みもあり柔らかくさっぱりしててヘルシー✨なので美味しくて食べてみたらハマる感じです いただいたのは ↓ 特選コース ・馬刺特選馬刺し4種盛り合わせ ・サラダ気まぐれWhimサラダ ・本日のユッケ ・馬焼肉シャトーブリアン焼き＋本日の馬焼肉3種 ・くまもとあか牛焼肉　2種盛り合わせ ・〆の3種馬刺し握り ・デザート　バニラと抹茶のアイス ドリンク ・泡　クアトロカヴァ(ロゼ) ・オレンジワイン　ドミニオレ ・赤ワイン 　チェレット モンソルド 　ピーターレーマン バロッサン ・馬刺 特選馬刺し4種は ちょうちんばら、サーロイン、ハツ、カイノミ 新鮮で馬肉ならではの濃厚な旨みが広がりなのに優しい歯応えとティスト(醤油やごま油、生姜、ニンニクなど、好みの薬味と合わせればさらに絶品) ・ユッケ しっかり味付けされているので卵黄と混ぜてトロけるような旨みと味わい。一緒行った方は斬新に早速ごはんに乗せてました（笑） ・馬焼肉 シャードブリアン、ロース、ちょうちんばら、サーロインとてもゴージャスな盛り合わせ✨ 臭みは一切なく、あっさりと上品な旨みが広がる さっと焼いて味わうのがオススメ❣️ ・くまもとあか牛焼肉 熊本が誇るブランド牛「あか牛」を贅沢に盛り合わせで。馬肉とはまた違った、甘みとコクのある味わいが楽しめます ・〆 〆はロース、フタエゴ、サーロインを贅沢に握りトロける馬肉とシャリの相性が抜群で、口の中で幸せいっぱい。 どの料理もワインとの相性抜群で、馬肉とワインのマリアージュを心ゆくまで堪能できます。 場所は恵比寿駅からすぐで、全席完全個室。店内の雰囲気も良く、デートや接待、会食など、大切な方とのお食事にもぴったり⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*

《銀座》専属の熟練した焼き師による完全アテンドで極上肉を焼き上げる高級焼肉店 食べログ『3.97』 『BRONZE2025』 『焼肉TOKYO百名店2024』 【訪問】易しい 東京メトロ各線「銀座」駅から徒歩5分 【行列】予約可 祝日12:00予約入店 【注文】おまかせコース K ￥32,000 ○松茸と和牛のコンソメ ・しっかりとした松茸の香りと出汁の食欲そそるスープ ○毛蟹といくら、嚴選部位の手巻き ・海苔との相乗効果で積み重なった食材との絶妙なバランスが最高に旨味ある品 ○キャビアと和牛の燻製タルタル ・下から自家製のデニッシュブレッド、フォアグラのペーストとリンゴのコンポート、燻製タルタルとチーズ、キャビア、ディルのハーブを乗せた絶妙なバランスの一品 ○松茸とザブトンのすき焼き ・松茸を包んで食べるシャキシャキ食感と香り、卵を纏ったザブトンの甘みが合わさった逸品 ○牛ヒレのたたき ・炭火で表面だけ炙り、めちゃくちゃ柔らかくてキメ細かくジューシーな肉で本わさびと醤油、あたりネギでさっぱり2種類のたたき、花穂紫蘇添え ○究極の黒タン 厚切り ・表面を焼いた後、休ませて中まで火を通した食感良く、肉の旨味と甘みが口の中に広がる希少部位、おすすめ調味料はマイヤーレモン、青唐辛子味噌 ○特選ハラミ ・抜群な火入れの柔らかくてジューシーな旨味が噛むほどに溢れる絶品肉で、おすすめ調味料はマイヤーレモン、ニンニク醤油 ○サラダ ・サニーレタス、ホワイトセロリ、セルバチコを使ったチョレギサラダは口の中をさっぱりとリセットしてくれる箸休め ○シャトーブリアンカツサンド トリュフ添え ・バターを塗り焼き色付けたパンに、中をレアに火入れしたシャトーブリアンのカツにトリュフソースをまぶし、トリュフバターを乗せオータムトリュフをたっぷり削りかけた何個でも食べれるサンドウィッチ ○厳選部位クリ 焼きしゃぶ ・赤身本来の濃厚な旨みが強いクリをサッと焼き、さっぱりとおろしポン酢、ゴマ、青ネギで ○特選部位ミスジ タレ ・霜降りが美しく、溶けるような食感の希少部位ミスジの薄切りを、サッと焼き、酸味ある甘辛いタレで ○キャビア素麺 ・徳島の半田そうめんを使った太麺で、キャビアと酢橘、エキストラバージンオイルで仕上げた素麺 ○松茸と厳選部位ヒレの土鍋ご飯 ・土鍋で炊きあげることにより、松茸の風味が広がり、ヒレ肉との塩味良い絶品ご飯 ○赤だし ・ホッとする優しい味付け ○丹波黒豆とほうじ茶のアイスクリーム 黒蜜 ・大粒の丹波黒豆が乗った、ジェラートのようなほうじ茶のアイスに黒蜜をかけるスイーツ (焼き方) 無煙ガスロースター 完全アテンド (卓上調味料) 各々 【店内】58席 個室のみ11部屋 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #東京都 #東京グルメ #銀座 #USHIGOROS.GINZA #焼肉 #毛蟹といくら、嚴選部位の手巻き #松茸と厳選部位ヒレの土鍋ご飯 #キャビア素麺 #百名店 #東京焼肉 #銀座グルメ

前に行ったのは21年コロナ禍、緊急事態宣言明けだったようで4年ぶりの訪問になりました。 大好きなお店なのでいつも行きたいと思いつつ、タイミングを逃し続けてました。 ★コブクロ刺し ★レバーたたき ほかにも串をいくつか頼んで、ビールから芋ソーダ割りをかっくらって1時間で退店。 もっとゆっくりしたいと思いつつ帰って育児です…またひとりで飲みに行きたいお店！

いろんな馬肉が食べられるお店、どれも食べやすくて美味しいです！ とうもろこしの唐揚げは、同行者全員ハマってました笑