生で仕入れた本鮪や備長炭火焼きが楽しめる居酒屋
2024/4/23 きたきたマグロ中落ちの大パフォーマンス!ハマグリの殻で中落ちの柔らかいところをコリコリしてサクサクすくっていただく!鮮やかな赤が鮮度を表してます。お造りを頼むといつも七輪がついてくる。そう…
築地の老舗。このクオリティでこの価格は正に破格。上品な江戸前寿司屋
あいにくカウンターは満席でした。 家族3名でテーブル席です。 ワイワイがやがやと寿司屋さんというより居酒屋さんのイメージ おすすめの肴で乾杯 稚鮎の天ぷら、蛸の柔らか煮、穴子の白焼 あいにく 名物の…
30代が少し背伸びするのにぴったりなイタリアン
Rettyで高評価をたくさん読んで気になっていた銀座のシーフードイタリアンに行ってきました。 鮑や蟹のコースも気になりましたが、品数が多くて食べ切れる自信がなく、1番スタンダードなコースを選択したところ、…
銀座で食べられる宮崎の郷土料理を提供するお店、行列必至
銀座で食事に憧れてrettyで検索 岩戸さんに行ってきました まぐろ胡麻だれ重に豚汁をつけました 豚汁追加に400円?と思いつつも注文です お重に敷き詰められた漬けまぐろに胡麻が 香ばしい まぐろがごはんよりも…
調理方法を指示する新システム、築地市場開業と同時創業の歴史ある居酒屋
築地市場の外れの方にある海鮮の店。 入口は細い路地から入るので分かりにくいが、常にお客さんが絶えない超人気店だ。 平日の14時頃に訪問したのだが、2階含めてほぼ満席。 ランチメニューは煮魚や刺身、フライな…
寿司ランチ♪ネタ、とろけるほど美味しい。寿司ネタの種類が豊富
昼のおまかせコース(9,000円)を頂きました。 ・前菜3品 胡麻豆腐にカラスミ、タスマニア産牡蠣、芝海老に筍(下に湯葉が!) ・お造り メジマグロ、ヒラメ ・握り9貫 真鯛、海老の昆布締め、鮪赤身ヅケ、墨烏賊…
西京焼きが最強、人気の京粕漬けもお土産にどうぞ、海鮮料理のお店
なんだかんだ、もう10年以上ぶりになってしまったこちらへ伺いました。 なんせ土日休みなので、中々伺えません(^_^)a 今回は、ファストフードばかり食べている息子を連れ、大人の昼飯を経験させました^_^ 息子に…
関東風と関西風のハイブリッドが特徴のうなぎ屋さん
結婚記念日のディナー ここ数年はいつもおじゃましてます。 うな肝焼き マグロ刺し う巻き ナマコ酢 蒲焼 うな重 そして特別に頂いたケーキ (結婚記念日のお祝いに) どれも美味しく頂きました ご馳走さまでした!
九州直送の素材を活かした、料理のコースが秀逸な看板のない居酒屋
店名: 白玄 おすすめ度(最高A-E): D(機会があれば再訪するお店) ジャンル:和食 価格:1,000円前後 味:人間ドックも終わり久しぶりの食べ物に近くの居酒屋でランチしました。 品数は3つというあたりが、選択と集中…
鰻店の総本山。鰻は焦げ目の少ない”純江戸前”のふっくら・ホッコリ仕上げ
二の鰻重 肝吸 月の白焼 ※食べちゃいました、ごめんなさい うざく ※食べちゃいました 安定と納得の鰻屋さん これだけ食べると満足‼️
まぐろ丼が人気な 水天宮前にあるお寿司屋さん
平日12時前に行ってみたが入店後に待ちが並び始めた。煮物丼は具沢山で味がしっかり染み込んでおりご飯が進む。女将も板前さんもハキハキしてて気持ちいいお店だった。基本的に相席がないので要注意。
【7月 リニューアルオープン】ミシュラン二つ星に輝く銀座の名店。
地下一階にお店があり、お洒落。 トイレもおしゃれで、デザインは最高。 お寿司は、美味しいお寿司屋さんだから、特に何がすごいってことは無く、美味しくお食事出来た。 都内に住んで3年。美味しいお寿司屋さんっ…
うな重は、堂々たる迫力。素焼きしてからじっくり蒸す鰻はフワフワ
土用の丑の日は過ぎたのですが、急遽、連日の暑さに負けないためには(気分的に)鰻が必要な気持ちになり有楽町駅すぐの場所にある野田岩さんへ。 お昼の営業は14時まで。13時15分頃の到着で、スッと入店できました…
江戸前の鰻丼が一押しメニュー、幕末創業の老舗店
銀座にある「竹葉亭本店」のランチにお邪魔しました。毎度、土用の丑の日とかを狙って行ってみようと思いつつ、いつのまにか数年の歳月が経っていた。そして、長年行ってみたかった竹葉亭この日ついに念願の初訪問…
赤酢を使ってやや塩味強めなシャリが特徴の銀座の鮨屋
@東京都銀座編 【 ♪ 銀座を代表するお鮨屋さんの一つであるこちらのお店で看板のマグロを堪能 ♪ 】 *蔵出し投稿 (m(_ _)m訪問してからちょいと時間が経過しておりますので味の感想等の詳細は割愛させていただき…
絶品江戸前寿司を堪能できると絶賛!人形町の老舗寿司屋さん
鮨の名店にお邪魔できました! 人形町は美味しいお店が多いですが、偶然調べていたらこちらが出てきて間違いなさそうて思ったら、案の定鮨通の人が多数オススメしていました。決まったコースはなく、自分の好きな…
鮨は見た目が9割!日本屈指の美しいフォルムの鮨を握る橋本裕幸氏がこれまでもこれからも愛され続けるのはいつ誰と行ったとしても約束された口福と居心地の良さと心から鮨と向き合う時間を与えてくれるからうまし…
新鮮生牡蠣が味わえるシーフード専門店♪
銀座コリドー街にあるオイスターバー。明るくてオシャレな雰囲気で牡蠣を中心とした料理やワインが楽しめる。 店内はカウンター席とテーブル席があり、個室はなし。 この日は3人で訪問したためテーブル席に通された…
産地直送で今一番美味しい牡蠣が楽しめる生牡蠣&地中海料理のお店
初めて伺いました 生牡蠣の食べ比べからスタート 五種の牡蠣を堪能した後は シュリンプカクテル カキフライ ソフトシュリンプのアヒージョ どれも美味しかったです 場所の割にお値段もお手頃で また来たいと思いま…
築地場外にあるカウンターのみの魚介丼屋さん
周りと比較してリーズナブルなお店。 築地場外の他の店はインバウンド向け?と疑ってしまう。