伝説の鮨職人×弁慶のすし 満を持して‟銀座‟の地で
銀座価格ですね。とはいえ他の銀座の店よりは安いんでしょう。富山のスーパーで買う鮨の方が十分に満足できると思ってしまった。ネタ一つ一つへの仕事の仕方は丁寧。ただ、素材そのものを活かす握りは少ないです。…
落ち着いた雰囲気の店内、シャリのサイズを選べるお寿司屋さん
@東京都日本橋編【 ♪ この日は日本橋にて鮨ディナー! 地酒飲み放題付きで税込¥15,000-というハイコスパの鮨屋さんを見つけて迷うことなく訪問しました ♪ 】 ✂︎ショートショート✂︎ 滞在時間が短い、訪問日が古…
「おかえりなさ〜い」と、お母さんが迎えてくれる家庭的な店
茅場町でランチを食べようと散策していたら、前から気になっていた酒膳茶屋の前を通り、ちょっと入ってみました★ 店内は内装も素っ気ない昔ながらの定食屋で、夜は居酒屋のようですね。先に注文して先払いするシス…
ちょっとお江戸へ⑧ とある日のお江戸のランチはこちらの鰻屋さんへ。雑居ビルのにあるちょっとわかりにくいお店。この日は割きたてうなぎ御膳を、おつまみにうなぎ煮凍り、うざくを注文。 まずはこの日いただく…
中央区銀座5丁目の『鮨さかもと』さんでのランチです。お任せの握りを頂きました。先付けはもずく酢、続けて握り14貫と鉄火巻き、卵、しじみのお吸い物と続きました。どのネタにも丁寧な仕事がされていてとても美味…
著名人が通う新宿の名店が銀座に出店。極上の江戸前鮨、珠玉の数々をご提供します
人気のお鮨の店の予約が取れたというお誘いがあり、映画にかこつけて馳せ参じました。場所は有楽町のソニー通り沿いのビルの4階になります。エレベーターで上がると感じの良いエントランスがあり、名前を告げると検…
先日ふらっと入った新橋店が衝撃の美味しさだったので、嫁を連れて銀座店にも来てみました。こちらは、奥にテーブル席もいくつかあるんですね。気づかずに立ち食いにしましたが(苦笑)。 そして新橋店と変わらな…
先日KinKi Kidsのお昼の番組で築地を食べ歩く企画をやってまして、こちらのハンバーガーがとても美味しそうだったので早速行ってきました! こんなとき会社が築地って最高。 オススメを聞いて、 ★鱈フライバーガー …
極上のお寿司が良心的な価格で頂ける、銀座にある寿司の名店
ランチタイムに伺いました。 おすし(にぎり、巻物)一人前にお椀、小鉢2品、更に生ビールが付いた「あやめ」コースは2,000円と破格の設定にも関わらず大大満足の美味しさでした。 今度は是非夜に、お酒と共に頂き…
四季の“魚の旨さ”を引き出す、珠玉の一貫。路地裏に佇む和の古民家で、至高の鮨を。
【築地にある古民家でお寿司】 築地駅から少し入ったところにあるお寿司屋さん。 新年会にご招待いただき利用しました。 ⚫︎白子と湯葉のお刺身 ⚫︎お造り(鰊、ハタ、赤貝、帆立) ⚫︎あん肝とあんぽ柿の最中…
赤坂に本店がある阿吽の銀座店です。 阿吽の銀座店は、コリドー通りに2店舗あり、こちらはFUNDES GINZAというビルの最上階10階にある「はなれ」というお店になります。 店内は、かなり小綺麗で、個室も多く、こん…
【銀座駅徒歩3分】隠れ家風の落ち着いた店内で正統派の鮨をゆったりと
鮨会席を堪能♡(写真がないのが残念) 文句なしのシャリでとっても美味しいお寿司でした!
すがの以外すがのじゃないのあたりまえだけどね!菅野功一氏が織りなす甲殻類に寄り添う日本料理は食材の魅力を最大限に引き出す最小限の味付けの中にも随所にすがのエッセンスを感じられてさすがのすがのうまし! …
【ミシュランガイド掲載店が京橋に出店】江戸前寿司と会席料理を堪能ください
愛媛県南宇和郡でお手軽に楽しめる日本料理と鉄板焼店として人気を集め、2018〜2021年までミシュランガイドに掲載された【黒潮海閤】 愛媛のお店はコロナの影響により閉業されてますが、東京や大阪で【鮨 黒潮海…
初投稿♡PIZZA SLICEの新業態、シーフードスタンド、シーフールが銀座のソニーパークの地下4階に昨年末オープン。 やっと行けた‼︎実はこちらのオーナー、猿丸は大学の同級生www なので広く色んな方にオススメしたい…
【焼き魚の極み】厳選干物を一番旨い状態で食べられる、炭火焼大衆居酒屋
いろいろいただきました。 サラダ、ホヤの塩辛、魚の炭火焼き、刺身、まこもだけ、おにぎり、ご飯と味噌汁などたくさんいただきましたが、どれも絶品です! 特に炭火焼きは5種1000円と驚きのコスパで、ご飯やお酒が…
リーズナブルに旨い和食を堪能できる、日本橋のお店
会社の同僚から「和食」のリクエストを頂戴したので「にほんばし まえ田」さんへ。 名物「たいうにのせ」、刺身盛り合わせ、白エビの天ぷら、だし巻き玉子、ぶり大根、ネギの豚バラ巻き、ホタルイカの酢味噌和え…
旬の魚介料理をいつ行っても思う存分堪能できるお店
にいやんプレゼンツ! 予約◯年待ちの超予約困難店で女子率高めの大宴会! いやほんとここは何度来ても最高だわ! 何回受けても幸せお魚ハラスメント♡ 出るわ出るわ次々と竜宮城の如く ブリ照り焼き …
室町コレド2にあるオープン早々人気店となったうどん屋さん
4/13/2024 再訪〜॰˳ཻ̊♡ 久しぶりにお江戸に出ました。ランチには遅い時間でしたが少し並んで入ることができました。変わらず人気店ですね。 バラ天丼と稲庭うどん(冷ぶっかけ)のセットです。お薬味取り放題なのも…
中央区にある東京駅からすぐのラーメン屋さん
東京着いて朝ごはん食べてなかったので、一幻で、海老そば、大盛、チャーシュートッピングを。 新千歳で食べようと思うけどいつもいっぱいなんで。台北で食べた一幻はそれほど美味しくなかったけど、やっぱ美味し…