渋谷区 寿司 接待 でおすすめのお店

・ぶどう海老 こちらは鰯と並んで衝撃的だった握り。 幻のエビとも呼ばれるぶどう海老を贅沢に使っていて、原価が心配になります。 食感も甘さもボタン海老と比べると一目瞭然で、とにかく圧倒的に美味しいです。 初めて食べましたが、これからは普通のボタン海老では満足できなくなってしまいそうです。 ・北海道浜中 バフン雲丹 最近雲丹の値段が高騰しているとよく耳にしますが、そんなことを感じさせないバフン雲丹の握り。 綺麗なオレンジ色をした雲丹はとても味が濃く、飲み込んだ後も旨味が残り続けました。 総評、味・値段・雰囲気全てが素晴らしいお店でした。 ここ最近の原価率は何と55%程とのことで、ありえない数値に驚きました。 大将の毛利さん

久遠 #隠れ家的寿司屋

ここは手頃な値段で頂ける恵比寿の老舗寿司屋！ご馳走様でした！

つまみの質は高級寿司店にはやはりかないませんが、この値段でよくここまで出来るなと毎度驚かされますね。 客側として見れば、ほんと嬉しいの一言です。 この日も軽く日本酒を合わせたら、かなり幸せな気分になれました。 大人な雰囲気だけどカジュアル感があるので若い方にも比較的利用しやすそうだし、 食事の品質もサービスも良くてこの価格なのはかなりお得感を感じます。 <コスパについて> 高コスパ <訪問日時> 2022月10月9日(土) 11:30 #東京旅グルメ #新宿ランチ #新宿寿司

メニューは…まさしくマグロまぐろ鮪！笑 こんなに1つの食材でメニューってできるの？ という率直な感想。 (もちろんマグロ以外のメニューもあります！笑) 骨付き中落ちは…頼むよね〜。 写真映えするし、食べ応えも十分！ そぎ落とすの楽しい♡ あと…まぐろの竜田揚げかな…？ これも美味しかった（記憶）。 もっと頼んだはずなのに、きっと食べるのに夢中で写真撮ってないパターンだな。 いろんなバリエーションのマグロが味わえて、結構面白い＆美味しかった！ #のんべぇ女子 #落ち着く雰囲気 #友達と気軽に #まぐろ料理 #少人数で飲みたい時 #人気店

インスタ映え確実な豪快に海の幸を乗せた 手巻き寿司が圧巻でした！ お鮨どれもとても美味しかったです！ なにより大将の人柄がほんわかしていて、 笑顔がとても素敵な方で、楽しい時間を過ごせました！ ぼそっと呟いた事を聞き取ってくれていたりとけっこう地獄耳なのかもしれません笑 丁寧なお仕事をされる大将の人柄も必見なお鮨屋さんでした。 ご馳走様でした♫

渋谷の外れにある住宅街に本格的な江戸前寿司を楽しめる鮨屋がある 『鮨あい澤』 気になってたお寿司屋さんの1つでした おまかせコースのみ おつまみはシンプルな味付けが多く、素材そのものの良さが活きる味付けになっていた そして携帯を新しくして初めて鮨をとったらどれもピントがブレブレ… でもそんなことより目の前の鮨を1秒でも早く食べることが大切なので、早く食べたかったからブレたということにしましょう。 1貫目にいきなり大トロ!!!! これはなかなか珍しい。わかりやすく美味しいトロが最初って攻めてて良い お鮨を持った瞬間シャリの固さを感じるくらい固かった。全く崩れそうにならない 咀嚼する悦びを感じさせてくれる 今まで食べたことのないシャリ そしてガリも中々独特でこれだけでお酒が進む… そしてここの玉が凄かった。次元が違う…… もはやシフォンケーキ(?) 追加の干瓢巻きも美味しかったです

まずは、刺身の盛り合わせなどで楽しんだあとで、ゆっくりと寿司をいただく。にぎりは全て醤油などが塗ってあり、その具合も丁度よい。カウンターでやり取りしながらも良いけれど、テーブル席でも充分に美味しいお寿司を堪能できる。素直に美味しい。 ただし、お酒を飲みながらで、2時間だと少し厳しい。予約時に分かっていたけども。

イカが美味しかったなぁ〜。 私には少し品数が少なくて、もっと食べたかった！笑 ご馳走様でした！

恵比寿にある「鮨 心白」さん 予約1年以上待ち、滞在4時間超で有名な鮨心白さんにグルメ友に誘ってもらって行ってきました〜♪ ホントに4時間こえるとは笑 でも変に間があくこともなく時間を忘れて楽しめた会でした 窓がないから時間が過ぎているのを忘れてました ドリンクはクラフトビール、日本酒、お茶の種類が豊富です 時間をかけて食べるのもあってか、お腹ぱんぱんにはならずほどよい満足感を感じるひとときでした 特においしかったのは メヒカリ炙り、脂がのっててうま 赤目ふぐの蕎麦粉揚げ、蕎麦の良い香りがすばらしかった ◆お任せ ・シラス ・毛蟹、青海苔、桜海老、蕪 ・しょっつるで炊いた真牡蠣〜浅草海苔 ・墨烏賊握り ・炭下足 ・アイナメ握り ・縞鯵握り ・甘海老、めかぶ、のびる ・メヒカリ炙り ・えぼ鯛握り ・金目握り ・煮蛤軍艦 ・若竹、鯛 ・背かみ中トロ握り ・蒸し海老握り ・赤目ふぐの蕎麦粉揚げ ・細魚握り ・雲丹軍艦 ・なめこ汁 ・穴子握り ・玉 #鮨心白 #心白 #すししんぱく #しんぱく #SushiShinpaku #Shinpaku #恵比寿グルメ #恵比寿鮨 #鮨 #寿司

まず「しじみのスープと白海老」 しじみのスープは濃ゆい！ これから飲みます！的な方にはもってこいですねー！！ ・鮃(ひらめ)のお刺身 厚めの切り身が食べ応えあり！ ・鰹 高知県産の鰹、皮味を炙って有ります ・蛍イカのコロッケ これがメッチャ美味しかったんです！！ 確かホタルイカと何かを混ぜてあったんですけど、なんだか忘れちゃいました….(^^;; ・あん肝 ふわっふわなあん肝。柚子風味でこんなあん肝初めてですねー！ ・虎河豚の白子焼き 鉄板の上に乗ってジュージューで出てきます！ 出てきた瞬間におおっ〜っと声が出てしまいました！ これだけでお酒が何杯必要かわからない（笑） ここからお寿司が12カン もちろん、全部美味しいのですが、 小肌が絶品！ 追加で小肌、穴子、中トロを頂き終了〜 大変満足なコースでした！！ ほとんど話もしない、無口で無骨？な大将でしたが、代わりにオネーさんが笑顔を振り撒きお酒をついてくれましたー（笑） あまり教えたくないお鮨やさんですけど、私の投稿見てくれる方はそれ程多くは無いので、まぁ大丈夫かなぁ〜 (^◇^;)

【2024年1月訪問】 広尾にある鮨店へ。 同じく鮨店である心白の跡地にオープンするや否や注目を集め、現在は一部の常連で予約が埋まるほぼ会員制状態の人気店、ありがたいことに予約権をお持ちの方からのお誘いで…

回転寿司では無いコスパの寿司屋さん❣️ 「寿司を食べた〜い❗️」というもんだから、同僚と2回目の訪問になります。 一応訪問前に予約の電話を入れましたが、「当日予約不可」ということで、急いで店へ訪問すると運良くテーブル席が一つ空いていた。ほぼ席が埋まっている状況を見渡すと「大半が外国人客」で、インバウンドに人気があることが伺えた。 ここは、「手軽にコスパ良く寿司が食える‼️」ので、序盤から寿司をたくさん頼んだ。また、旬の秋刀魚の刺身と塩焼きも頂きましたよ。 写真は全て撮れていないが、たくさん食べて飲んで、@5,000円／人でした。 新宿駅から少し離れた場所に立地するが、お気に入りの寿司屋さんでまた伺いたいと思います❣️ あっそうそう、ココはランチの海鮮丼も人気があるみたいなので、ランチ訪問もしたいなぁ〜。 #新宿 #肉寿司が食べられる

写真はランチの特選寿司。

お刺身、焼き物、揚げ物と握り8貫で9800円。お刺身盛り合わせがたっぷりで嬉しい。アナゴをお塩で食べるのが美味しかったな。 前菜5種 お刺身盛り合わせ のどぐろ炙り 帆立の道明寺しんじょう 生牡蠣 鱧とウニの天ぷら こはだ すみいか くるまえび ほたて 中トロ いくら うに 穴子 抹茶と小豆と求肥の最中

お寿司は200円台を中心に、お刺身などのメニューが豊富です。 カジュアルなお寿司屋and居酒屋といったところです。 白身三点盛り、ゲソあげ、お鮨を少々注文。 お鮨は酢飯多めのボリュームあるタイプ。活気のあるおじいちゃんが握ってくれます。 女性スタッフさんはドライな接客でした。 渋谷にいることを忘れるようなタイムスリップした昭和感があるお店です。 #仕事帰りに #友人と・同僚と #カウンター席あり #お一人様OK #カジュアルに使える

気さくな大将と奥さんが営む寿司屋。 4000円弱で美味しい寿司がお腹いっぱい食べれます。これぞ高コスパ。 常連から愛されている理由もわかります。

穏かな笑みを湛えた寿司職人さん2名が織り成す数分の劇場 美しい所作をカウンターから望んでいると直ぐ10貫が並んだ ・握りセット 梅 本店で下関産天然河豚を食す機会はナカ²恵まれませんが(^^; 平日ランチ10食限定の握りは12時前到着でGet確率大幅up #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる

ランチタイムに気軽に食べられる寿司屋さんはないかな、と探していて見つけたお店。入ってみると、手前がテーブル席、奥がカウンターになっていて、グループ客でも個人客でも使いやすい作りになっている。ランチタイムは握りのセットや丼ものがメインのようだが、ディナータイムはおつまみ系が充実していて、飲みに来るのも良さそうな雰囲気。 ランチに握りは5種類。最もリーズナブルは雉（きじ）が8貫＋玉子・巻物、大鷲が11貫＋玉子・巻物、朱鷺（とき）が上握り10貫＋玉子、雷鳥が特上にぎり＋玉子、孔雀が特上握り11貫＋刺し身2種＋玉子。ちょうど中間っぽい大鷲をオーダー。お値段は2,000円。 ちょっと待っているとワンプレートでお鮨、そしてお味噌汁が出てくる。お鮨は握りが6貫、海苔で巻いたタイプが2貫、軍艦が3貫。そして玉と巻物。握りは光り物がコハダかな。その他もかなりいいレベル。より良かったのは軍艦。しらすに赤貝のひも、そしていくら。この3連発は良かった。 食べ終わった頃に、デザートも出てきてごちそうさま。ランチのお鮨としてはかなりリーズナブル。おすすめですよ。 #代官山 #寿し

『トロ直火焼』は直火で程よく焼いたマグロに秘伝のソース合わせている、これがすごく美味しいです。 握りもどれも美味しく、こはだの脂も旨味も生臭くなくて、とても美味しいです。