更新日:2026年01月11日
現地感あふれるスパイシー羊料理と中華つまみで盛り上がる高架下の大衆中華酒場
神田駅沿いのガード下。味坊特製ラーメンと半チャーハンセット800円。味はまあまあ。ラム推しの店なんで次回は定食にチャレンジ。
奥まった住宅街で出会うジューシー餃子とパンチのある炒飯の街中華
赤坂に構える餃子の名店、【みんみん】に訪問しました。店の雰囲気はTHE街中華。メニューを眺めると餃子のみならず、本格中華の数々が並びます。 先ずはメニュー表に名物マークが付いた味噌きゅうりからスタート。スライスされた生のきゅうりに、ひき肉が入った酸味のある味噌を付けていただきます。 餃子は焼き餃子、水餃子、味噌餃子の3種類注文。いずれも大ぶりサイズが6個入り。餡はお肉たっぷり、皮は厚めで重厚感あり食べ応え十分。下味がしっかり付いておりそのままでも美味い。お店の推奨はお酢と胡椒。この食べ方を開発したのはみんみんらしいです。因みにテーブルに置いてある調味料はお酢、胡椒、ラー油のみで醤油はありません。 水餃子は中華スープの中に大ぶりの餃子が入ります。スープは醤油ラーメンのスープと同じ物となります。 味噌餃子は挽肉入りのドロドロの味噌餡がたっぷりとかかります。これも酸味のある味噌を使用。この組み合わせは個性的な味わいで面白い。 春巻きも特大サイズ。小籠包を思わせるような肉汁たっぷりで熱々。これも美味い。 ドラゴンチャーハンはニラとニンニクが入り、スタミナバッチリタイプです。
肉汁溢れる大判餃子と高コスパ中華の名店
仕事仲間4人でJR蒲田駅近くの"春香園"さんに来店。 こちらも、你好、歓迎、金春、と並んで餃子が有名です。前日に電話で予約しました。 生ビールで乾杯! 焼き餃子2皿、海老入焼き餃子1皿を注文。 焼き餃子2皿が到着。 こちらの餃子は、ボリュームあります。 皮が分厚くて肉汁ブシャーです。^ ^ 味も美味しいですね。 冷製胡瓜は、ニンニク、唐辛子が効いてます。 これもアッサリして美味しいです。 ただ、翌日までニンニク臭が残りました。 ^^; 海老マヨネーズ、あまり食べた事無かったですが、海老プリプリ、周りはパリッと揚がっていて美味しいです。 ホタテとブロッコリー炒め、野菜たっぷりで美味しい。 四川風茄子炒め、これは山椒が効いています。 ピリ辛でご飯が食べたくなります。 黒酢酢豚は豚肉たっぷり。 最初に頼んだ"海老入り焼き餃子"が遅く到着。 これも羽付き、具材がたっぷりで美味しいです。 炒飯も食べたかったのですが、皆さん満腹。 ^^; 最後に杏仁豆腐を頂きました。 ご馳走さまでした。 ・酒代込み、1人3,600円ほどでした。 とてもリーズナブルで美味しいです。 ⚫︎注意 会計は現金のみです。 #春香園 #蒲田駅 #羽付餃子
蒲田で味わう、伝統の羽根つき餃子が主役の活気あふれる中華食堂
◆Retty餃子好き人気店★★ 餃子で有名な蒲田で「元祖羽根付き餃子」と中華三昧!! 《予約が取れるリーズナブルで美味しい中華料理店》 京急蒲田駅から歩いて数分。今回は、大田区の長女宅に二泊の予定で状況。最初の夜に蒲田に美味しい「元祖羽根付き餃子」が有名な中華料理店に家族で行こう!!ということになり、予約してもらいました。 京急蒲田駅から降りて向かったものの、間違って本店に立ち寄ったところ「ここは本店。別館はあっちね!!」と中国人の女性店員に言われ、Googleマップで検索すると、本店のすぐ近くのハネサムビル地下1階に。夜だったので赤い電飾看板ですぐ分かりましたが、初めてだと少し入口が分かりにくいかもしれません。 このお店の創業者が八木功氏で、終戦後、家族が離ればなれになり1979(昭和54)年、中国残留孤児として帰国してから、約2年半、日本語学校に入学し、一生懸命日本語の勉強をし、お世話になった友人たちにもてなした焼き餃子が日本では人気と知り、焼き餃子を美しく作るために研究に研究を重ね、羽根付き餃子にたどりつき、1983(昭和58)年12月に創業。多い日は1日1万個も作るほど、人気を博したそうです。 屋号は日本人の方々に親しみを持ってもらうため、誰でも話せる分かりやすい中国語の『你好(ニーハオ)』に。ちなみに、蒲田の中でも御三家として知られる『金春』『歓迎』も、『你好』の創業者、八木功氏の親族が経営されています。 《中国の伝統的な方法による完全な手作り餃子》 餃子は、本場中国の味をそのまま伝えたいと完全な手作りで提供。厳選された豚ばら肉と白菜、長ねぎだけを使用し、皮は焼き用と茹で用で変えているところがこだわりで、羽根付き餃子以外にも安くて美味しい中華料理がたくさん。このお店は100席ほどのキャパで予約ができるとあって、ディナータイムはほぼ満席で、人気店ゆえ90分間の制限時間が設定されています。 《オススメニュー:元祖羽根つき焼き餃子》 ・元祖羽根付き焼き餃子:330円 ・小籠包:330円 ・エビチリ:1,320円 ・鶏肉の唐揚げ:935円 ・チャーハン:715円 ・トマトとたまご炒め:935円 ・豆苗の潮炒め:990円 ・ゆでギョーザ:330円 焼きたてで、見事なまでに美しい羽根!!一口食べると、皮は「パリッ」と小気味よい音が。この香ばしい焼き目と、皮の中からジュワッと溢れ出す餡の旨味のコントラストがたまりません。さすが元祖の味!!と納得の美味しさとお値段!! そして「小籠包」。皮がつるん、もちっとお肉の存在感がしっかりと感じられ、噛むほどにジューシーな旨味が口いっぱいに広がります。 「トマトとたまご炒め」は、トマトの酸味と玉子が絶妙な甘い餡がからんで美味。どのメニューもハズレ無しの中華三昧。家族で美味しい中華ディナーを堪能させていただきました。 #Retty餃子好き人気店★★ #元祖羽根付き餃子 #予約が取れるリーズナブルで美味しい中華料理店 #八木功 #你好(ニーハオ) #オススメニュー:元祖羽根つき焼き餃子 #さすが元祖の味 #トマトとたまご炒め #蒲田の人気中華料理店
行列に並んでも食べたい、サクもち食感の絶品餡掛け焼きそば
晩ごはんを求めて、秋葉原から浅草橋までぶらぶら 水新菜館の前を通りかかって中を覗くと カウンター1席空いてたんで滑り込み。 蒸し鶏のネギ・コショー風味と餃子で ビールをゴクゴク 最後にチャーハンで〆 ごちそうさまでした #水新菜館 #浅草橋
中華の伝統とユニークなカレーが光る、歴史ある街の老舗料理店
#ニラそば シリーズ第13弾 #高級ニラそば その2 #ニラそば1430円 高っいけどこっちは色鮮やかな #黄ニラ の #黄ニラそば だからさー旨いのよーლ(´ڡ`ლ) ここのお店も本当に色々縮小してて悲しいとこあるんだけどやっぱり美味しくて大好き\(♡~♡)/ 冷やしは一年中食べれる様にして下さい┏〇゛ ここにめっちゃ美味しい冷やしがあるのよー乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア #神保町 #神保町グルメ #jinbocho_gourmet #神保町中華 #美味しいニラそば教えて下さい #ヒンナヒンナ #aha 今度は #ニラそばでTOPUSER目指します (Ŏ艸Ŏ)
餃子4種をガッツリ味わえる、水道橋の大満足餃子定食
野球のトークショーの前に腹ごしらえ。 水道橋といえば藤井屋 前回食べた時に一番美味しいと思ったエビニラ餃子8個を選択。 相変わらずご飯との相性はばっちり! 同じ餃子を8個も食べているのに全く飽きが来ないのは不思議ですね #餃子 #藤井屋 #エビニラ餃子 #水道橋 #人気店
歴史を感じる、発祥の味と心温まる本格中華
生ビールで乾杯 オーダーは 焼き餃子 あんの味はお肉と野菜のバランスが良く、味つけも良かったです。酢と胡椒で頂きました。 焼売 味のバランスは良いのですが、蒸しすぎのような感じがして、ぼやけた感じがしました。 かにたまの少 可愛いサイズのカニたまでした。味付けは少し甘めでした。 冷し中華 元祖「富士山」をイメージした冷し中華です、トッピングの具材の美味しさは素晴らしく、特に海老は美味しかったです。 麺は少しのびすぎで生ぬるい感じでした。スープは甘すぎだと思います。 ご馳走さまでした。
築地の町中華で味わう、昔懐かしいラーメンと大ぶりジューシー焼売
朝から初訪。 人気店らしいので期待。 ジャンボ焼売は美味しかった。 ラーメンは微妙かな。まぁ朝から食べれるような感じにしてるのかも。 炒飯は普通だったけど米が柔らかすぎた印象。
クセになる餡かけ麺と絶品おつまみが楽しめる、池袋の昭和レトロ中華
昼酒最高❗️ 池袋を離れる前に再訪したかったこちら。 この日は午後から半休取って同僚との麻雀。 その前にガソリン入れておきます^o^ 生ビールと超おすすめの蒸し鶏と餃子。 厨房から真っ先に蒸し鶏が提供されるとフロアを仕切ってる店長?がまだビールが出てないからと蒸し鶏を戻すよう指示。うーん、分かってるねぇ(^^) 生ビールがやってきてまずはゴクリ。そして新たにブツ切りにされた蒸し鶏着皿。 このタレがニンニクガツンと効いて酒のアテに最高なんです(o^^o) ここで初めて食べる餃子。小ぶりなひと口サイズ。 焼き目が綺麗。蒸し鶏のタレをつけても美味い! 他に呑んでる人はいない中、酎ハイを貰い蒸し鶏、餃子をゆっくりいただく♪ 最後は有名なターロー麺からの派生メニューでターロー飯と悩んだけどシンプルなチャーハンをいただきました。 上野移転前に蒸し鶏を食べれて満足した昼呑みランチでした(^.^) #蒸し鶏 #ターロー飯 #ターロー麺
名物炒飯と手作り餃子、老舗町中華の温かみを堪能できるお店
墨田区にある町中華の名店『菜来軒』でランチ。 カウンターは満席だったが、奥の小上がり席に空席があり、そこに通された。 “KING OF 町中華”と書かれたトロフィーが飾られている。 ◆ランチセット ③チャーハン+餃子3個
ニラと卵が彩る、昭和の温もりを感じる町中華
#ニラそば シリーズ第83弾 #スペシャリテニラそば その10 #ニラそばのレジェンド の #多来福 の #生たま全卵バージョン 乁( ˙口˙ 乁)シャァァァァア あっ、やっぱり #黄身 のみの方がいいかもー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ ちょっと薄くなるー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ でもやっぱりここ #ナンバー1ニラそば だなー本当に旨いのよー(o´罒`o)ニヒヒ♡ #黄身が乗っかってるニラそば はやっぱり映えるし旨いლ(´ڡ`ლ) ここのデフォは #ゆで卵半切り乗せニラそば なのよー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ 一緒に行ってくれる方20人いたら貸切飲み会企画するのでコメント下さい┏〇゛と書いたものの… #本当に誰もコメントくれない ( ´༎ຶㅂ༎ຶ`) #練馬 #練馬グルメ #nerima_gourmet #練馬町中華 #町中華 #町中華でで飲ろうぜ #美味しいニラそば教えて下さい #ヒンナヒンナ #aha 今度は #ニラそばでTOPUSER目指します (Ŏ艸Ŏ)
究極の鮮度とこだわりの味が楽しめる、週末だけ現れる至高のレバニラ体験
角が立つほど、生で食べたくなるほど新鮮なレバーを贅沢にレバニラに 一人前づつ作るこだわりよう もやしの臭ささのないシャキシャキ感 ニラのザクザク感 レバニラにすることで、ちゃんとやかれているのにパサつかない驚きのレバー なんといっても抜群な味付けで このレバーとご飯の組み合わせが止まらない 力が湧き出てくるうまさのレバニラです
もちもちの皮とジューシー肉汁、大満足の大ぶり餃子で心もお腹も満たされるお店
手延べでっかい餃子の名の通り、モチモチの肉肉しい大きな餃子で美味し! #代々木 #街中華 #台湾料理 #餃子
昭和レトロな横丁で味わう、早い・旨い・安い町中華の醍醐味
新宿思い出横丁、岐阜屋! ・もやしそば(700円) もやし、ニラ、タマネギ、肉という最強のあんかけ部隊。 これにカンスイの効いた中華麺。 ザ・昔ながら! ・木耳卵炒め(700円) キクラゲ、たまご、肉、ニラ、ニンジン、タマネギも こちらもとろみでは負けていない 王道のあんかけ部隊! 結局こういうところでは昔ながらのが一番うまいのかな。 昼でも飲んでる人多いし、リラックスできますよね。
もっちり厚皮&香ばしい羽根付き餃子と一品料理で昼飲みも楽しめる町中華
牛すじ丼650円 醤油煮込み風想像してたが、違ってた、冬瓜人参牛すじ! 杏仁豆腐付き!冷たいお茶だすところが、売れてる店を感じさせた! ランチ1択
専門店ならではの極上ふかひれ料理と贅沢中華が堪能できる名店
【《どろ★どろ》フカヒレ姿煮込みの中国名菜】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は恵比寿の『筑紫樓』 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.3」、 某グルメサイト「3.73」、中国料理百名店。 1978年の創業以来、 「ふかひれ料理といえば筑紫樓」 の呼び名で知られる 東京を代表するフカヒレの名菜。 以前、東京駅構内にある系列店の 『頂上麺』(現在閉店)で 土鍋のフカヒレ麺は食べた事はありますが、 肝心の恵比寿本店で姿煮は 未体験だったので伺ってみました♪ 注文した 「特製ふかひれ姿煮込みセット」4200円は以下なり ★海老のマヨネーズソース和え ★ホタテ貝と野菜の蟹ソースかけ *玉子スープ ★本日のセイロ蒸し ★筑紫樓特製ふかひれの姿煮込み ★ご飯、漬物 *杏仁豆腐 ■海老のマヨネーズソース和え 大ぶりの海老2尾を ザクザク感ある分厚い衣で揚げ。 更にコクがあり甘い マヨネーズで和えてあります♪ ■ホタテ貝と野菜の蟹ソースかけ 大粒のホタテ貝柱に 湯煎したレタス、 上からとろみのある蟹ソース。 ホタテの甘味と 上品な蟹ソースのハーモニー。 ■本日のセイロ蒸し フカ肉の中国醤油煮。 ここも鮫肉ですか(笑)徹底してますね …でも、下手に他店で食べれそうな ありきたりな点心とか出されるより 筑紫樓らしさの出てる 素晴らしいメニューのチョイスです。 身肉は白身魚風の クセのない上品な味わいで、 ホクホクとした食感。 コク甘な中国醤油とも相性抜群です。 搾菜もコリコリで美味でした。 ■筑紫樓特製ふかひれの姿煮込み ■ご飯、漬物 筑紫樓の代名詞「ふかひれの姿煮」 割と大きいフカヒレが一切れ丸々入っております(笑) かの自由が丘の人気店『蔭山楼』の 蔭山健一店主も 筑紫樓でこの姿煮に衝撃を受けて 自身の店にもフカヒレを取り入れたそうな。 早速ひとくち、、、 餡はフカヒレのコラーゲン質が 溶けだしておりドロドロ。 非常に濃厚で昇天しそうな味わいです。 頂上麺の時にも感じましたが、 筑紫樓の姿煮は餡が絶品だなぁ。 個人的にはフカヒレそのものよりも、 この餡のうま味を味わいに来店してるまである。 フカヒレも繊維感と弾力感があり、 シャキシャキのプチプチのプルプル。 店の方のオススメに従って、 ご飯にフカヒレと餡のっけて食べても絶品です♪ 途中、黒酢を入れて味変すると 餡のコクの中に爽快な酸味感が入り これまた美味。 最後まで美味しくいただきました♪ ~あとがき~ 以上、フカヒレの名菜『筑紫樓』でした。 4200円という価格は 日常的なランチとしては少々予算オーバーですが、 都心というロケーションで 信頼感ある老舗でフルサイズの 美味しいフカヒレ姿煮が食べれる事を考慮すれば 十分にリーズナブル。 「フカヒレ姿煮といえば筑紫樓」ぜひお試しを
中国郷土の料理と専売地酒
レビュアーさんの投稿を拝見して土鍋ランチを頂きに黒猫夜 六本木店さんに来店,週替りランチ1000円だけご飯の量を聞かれ普通盛りで注文しました, 四川風で辛いと思ったらトマト入り台湾牛肉麺の番茹で提供されドライトマトの旨味と酸味が効いたスープに稲庭麺みたいな平打ち麺に良くからみます,柔らかな牛肉と高菜漬けと共に麺を楽しんだ後は付属のルーロー飯をスープにぶっ込みトマトスープリゾットで台湾茶でシメて美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
【大人数対応可】王様のブランチ餃子選挙第2位、漫画化もされた焼き餃子と焼売が人気
お久しぶりにお会いするお姉様方とランチ❤️ 嬉しすぎたー Aの五目そばセット (¥1000)を頼みました。 提供もめちゃくちゃ早くてボリューミー! 杏仁豆腐までついてきてありがたい。 お腹いっぱいです。ごちそうさまでした
毎日休まず営業。上海家庭料理のお店です。ぜひ当店をご利用ください。
かなりディープな歌舞伎町の路地、上海蟹を目指して行きました。なかなか足を踏み入れる勇気が必要ですが、店内はこぎれいです。上海蟹、本当に美味でしたが、餃子や他の料理もとってもおいしかったです!