【念願の餡掛け焼そば】 ひょっとしたら、今年のベストかも？ オフィスが馬喰町に移転してから、ずっとウォッチしていたお店です。 何しろランチ時の並びが凄い。10人は当たり前、15人以上の並びを日常的に見ていると、例え有名・人気店でもなかなか行けません。 この日は所用もあり、11:50に店前を、、眺めたら、並びが7人じゃん。 早速、並びました。 初訪問だし、やっぱり餡掛け焼そばだよねー。 御常連と思わしき人達は、結構、餡掛けと違う物を頼んでます。在店中に耳にしたのは「パオローメン」「Ａ定」が多かった。 グループ客は「餃子」「小籠包」のオーダー多し。 まぁ7割程度のお客様は「餡掛け焼そば」なので、皆んなお目当ては同じかな？ そして、、着丼。 中華の香りがして、食欲中枢を刺激します。麺を手繰れば、しっかり焼きの焦げ目があるじゃん。パリとモチが同居して大好きな食感です。 野菜たっぷり、濃いめの餡が箸を止まらせてくれません。 多分ねー、野菜カットの大きさが良いんだよね。その大きさに合った餡の濃さ。 もう少し並びが少なければ、通いたいお店です。メニュー数が多いので、制覇は難しそうですが、安定した美味しさが全品にありそう。
03-3861-0577
浅草橋の老舗中華。あっさりな見た目ひとつひとつが美味しいレバー
浅草橋で古くから地元民に愛され続けている中華の老舗「水新菜館」。名物メニューの広東麺を始め、あんかけ焼きそば、小籠包など定番中華のメニューがどれも外れないと評判になるほど。ザーサイを肴にビールで一杯を楽しむ人も絶えません。
口コミ(205)
-
-
ご近所ランチ投稿です！ 13時近くに行列してるかチェックしてみたら，なんとお待ちが3人！ ラッキー！と並んでしまいましたよ！ この日、いただきましたのは、TVで有吉さんが食べてた「葱肉麺（ツンローメン）」です！ こちら、広東麺とあんかけ焼きそばが有名ですが、葱肉麺も美味しい！！ 白髪ネギにパクチー、角切りのチャーシューが乗っている、いわゆるネギラーメン！ 普通のネギラーメンはラー油味が多いけど、こちらは胡椒味で、この辛味もまた美味し！ 野菜たっぷり餃子も美味しくいただきましたよ！ ご馳走さまでした♪♪ 夜も来てみたい❣️ #浅草橋の名物中華 #1月からランチは休業 #葱肉麺もオススメ #広東麺とあんかけ焼きそば #行列必須
-
あんかけ焼きそばはニコルん、 ネギラーメンは有吉が食べたんですって(^^) 1月からランチタイムは閉まってるので注意して下さいね！ #浅草橋
-
【《明治30年創業》浅草橋で長年愛される町中華】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 私は浅草で遊ぶとき、 ついでに帰り道に浅草橋まで歩き 問屋街で何か安売りしてないか物色する、 というパターンが結構多い。 …で、浅草橋を通りがかると 前から気になってたのが昼夜関係なく 常に行列の浅草橋の町中華『水新菜館』。 創業は大変古く明治30年（1897） 当初は果物屋であり、屋号は 「水菓子」（当時は果物をこのように呼んでいた）と 創業者の寺田新次郎氏に由来する。 その後、飲食業にも手を出し、 1970年代に中華料理にシフトし現在に至る。 このように老舗の町中華であり 建物こそ古いものの店内は 人の手で手入れされており綺麗で居心地がよい。 ポマードでかっちり髪型固めた 若い男性店員も清潔感がある。 また、 ちゃきちゃきした江戸っ子気質の 女将？らしき人物の 客との掛け合いも見もの。 常連客「今日も忙しそうだね～」 女将？「お陰様で繁盛してます(笑)」 …そんなコチラ、あんかけ焼きそばが 絶品との情報で楽しみにしてました ■肉巻き …800yen ぱっと見こそ春巻ぽいが、 はるかに油切れがよく胃にも軽い。 パイ生地のような 少しエアリーでサクサクした食感。 あっさり味だが それゆえ肉の旨味の存在感が 埋没せず前面に出てくる味わい。 塩胡椒＆ケチャップを 軽くつけ美味しくいただく♪ ■五目あんかけ焼きそば …900yen 極めて特徴的なのが「麺の火入れ」。 麺の片面は“しっかり焼き”で 堅焼きそばのようにパリパリ もう片面は、 麺が水分を保っておりモチモチ。 麺を食べるとパリパリ⇒モッチリ 食感にグラデーションがついており、見事。 餡は比較的サラリとしており あっさりした味わいだ。 辛子を突っ込むと相性も良い。 具は海老、マッシュルーム、きくらげ、人参、タケノコと多士済々 大きなキクラゲのプチプラ弾ける食感を楽しむ♪ ～あとがき～ 以上、『水新菜館』でした。 味の良さは勿論、 店への居心地の良さ、 雰囲気の良さを兼ね備えた店。 おそらくこの店を嫌いな人って ほぼいないだろうな、という事がよく分かりました。 いつも行列という謎が解けて納得。 再訪機会あれば 次は点心を試してみたいですね
-
会食利用、予約して行きました。 ★蒸し鶏のネギコショー風味 ★焼き餃子 ★ピータン ★ニラレバ炒め ★イカ団子と白菜の塩味煮 ★チャーハン ★餡掛け焼きそば せっかくだからとたくさん頼んでしまいました。どれもめちゃくちゃ美味しいです。 さすが町中華の最高峰。 ちなみにメニューにありませんが、息子さんがワインバーをやってる？とかでワインを頼むとすごく本格的なワインが出てきます。グラスでも注文可です。美味しかった！また行きたい！ #町中華で飲ろうぜ #町中華の最高峰 #この日も予約で満席でした #並んで待ってる人もいたよ
水新菜館の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 03-3861-0577 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
不可
|
住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR中央・総武線 ／ 浅草橋駅 徒歩4分（300m）
都営大江戸線 ／ 蔵前駅 徒歩9分（690m）
都営浅草線 ／ 東日本橋駅 徒歩10分（760m）
|
座席 修正依頼
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| https://www.facebook.com/pages/%E6%B0%B4%E6%96%B0%E8%8F%9C%E9%A4%A8/113109348746178 | |
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK、ディナー、ワインが飲める、おしゃれな、ご飯、喫煙可、昼飲み |
更新情報
- 最初の口コミ
- Junko Miyamoto
- 最新の口コミ
- Kohjin Okami
- 最終更新
※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、
こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は
こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は
こちら
からお問い合わせください。
水新菜館の近くのお店
浅草橋・蔵前の中華でオススメのお店
-
![中国料理 中華楼_中華料理_浅草橋駅]()
中国料理 中華楼
浅草橋駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～1000円
-
![馥香 浅草橋本店_中華料理_浅草橋駅]()
馥香 浅草橋本店
浅草橋駅 / 中華料理
- ～2000円
- ～10000円
-
![大勝軒_中華料理_浅草橋駅]()
大勝軒
浅草橋駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～2000円
-
![四川食堂KARyu_四川料理_浅草橋駅]()
四川食堂KARyu
浅草橋駅 / 四川料理
-
![餃子の王将 浅草橋駅前店_餃子_浅草橋駅]()
餃子の王将 浅草橋駅前店
浅草橋駅 / 餃子
- ～1000円
- ～2000円
-
![焼小籠包ドラゴン_小龍包_蔵前駅]()
焼小籠包ドラゴン
蔵前駅 / 小龍包
- ～1000円
- ～1000円
-
![みなと亭_中華料理_浅草橋駅]()
みなと亭
浅草橋駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～2000円
-
![本格上海料理 蘭氏食苑 浅草橋本店_上海料理・上海蟹_浅草橋駅]()
本格上海料理 蘭氏食苑 浅草橋本店
浅草橋駅 / 上海料理・上海蟹
- ～1000円
- ～3000円
-
![生駒軒_中華料理_新御徒町駅]()
生駒軒
新御徒町駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～1000円
