更新日:2026年03月13日
炭火焼きを自分で楽しむ、斬新な鶏焼肉体験の名店
【渋谷】宮益坂にある老舗の鶏焼肉店! メニューはおまかせが基本みたいです。おまかせで大丈夫?と聞かれます。 提供のテンポが非常に良くて開始早々でほとんどのメニューがテーブルに並びました。 追加注文は最後の1回のみ。そのタイミングを逃すと多分頼めないので食べながら何を追加したいかは事前に考えておくのが良さそうです。 おまかせなので主要メニューはほぼ網羅されていて、飽きずに食べられた!焼き方も教えてくれるのでそれ通りに焼けば間違いなし。 ささみのマヨチーズ焼き、ネックタレ焼き、もも肉のバジル焼きなどが特に美味しかったのでオススメです! お酒は白ワイン(国産)があったので4人で2本ほど頼みました。 テンポよく美味しい鶏焼肉をが堪能できました♪ 現在は、写真撮影NGのため外観のみ。 2025.9.2
選び抜かれた銘柄鶏を極上の火入れで味わう、渋谷の焼き鳥フルコース体験
渋谷で人気を誇る予約困難な焼鳥の名店へ、念願叶って初訪問させていただく機会をいただきました。 今回いただきました至福のメニューは以下の通り。 ・鴨団子と椎茸のお椀 ・食べ比べ(比内地鶏とほろほろ鳥) ・ほろほろ鳥のムネ ・名古屋コーチンの砂肝 ・かすみ鴨の胸腺 ・食べ比べ(名古屋コーチンとほろほろ鳥) ・ささみの和え物 ・比内地鶏のレバー ・ほろほろ鳥の白レバー ・鴨のロース ・ハラミと葉ニンニク ・銀杏 ・ねぎま ・名古屋コーチンのももと迅五右衛門いも ・せせりの胡麻酢和え ・青唐辛子入りつくね ・うずらのエルフランス ・手羽の燻製とチーズ ・名古屋コーチンのムネ ・手羽飯 ・鶏そば かすみ鴨・比内地鶏・ほろほろ鳥・一黒シャモ・名古屋コーチンの銘柄鶏の部位ごとに味わえるという希少性がとっても魅力的でした。大将が目の前の炭火でしっかり火入れした焼鳥を、最高の瞬間で提供されるおまかせコース(約2時間半)でした。もちろん、日本酒やワインのペアリングも楽しむことが出来ます。 木目のカウンター10席程度という王道の焼鳥店で、職人技を間近に味わい、お料理とお酒を堪能させていただきました!
目の前で楽しむ匠の技。大人の隠れ家で焼き鳥と希少な日本酒、ワインをお楽しみ下さい
初めて伺いました!! 久しぶりの焼き鳥。 美味しすぎてもっと食べたかったなぁー 締めにラーメンや親子丼をオーダーしようかと思ったら「もうオーダーストップ過ぎてます」っと言われてしまいました(涙) ラーメン食べたいので、また行きます。
【恵比寿駅西口徒歩1分】
久しぶりな喜鈴の本店! 21時過ぎに行くと予約無しで入れましたね 安定の美味さ! ご馳走様でした!
岡山発! 塩とブレンド胡椒で焼く「焼き鳥」& こだわりの厳選地酒を楽しむ焼鳥屋
酒がススム!胡椒が効いた隠れ家焼き鳥! 神楽坂初上陸の私。 お取引先様に連れて来て頂きました! メインの通りから細い路地へ、坂道を進むと半地下にひっそりと佇む隠れ家のようなお店。 良い雰囲気です。 しかし店内は敷居が高すぎる感じはなく、肩肘張らずに楽しく過ごせる感じです。 注文をとりに来てくれたオシャレなお兄さんのTシャツに「MAISON MARUMASA」のプリント! 一見するとメゾンマルジェラに見えるパロディでした〜 首の後ろの4ステッチもプリントされてて凝ってます♪ まずはビールで乾杯! お通しの野菜、見た目も色鮮やかで映えます! それに付いてる肉味噌?メッチャ美味しかったです♪ お代わりしたくなるほど。 注文は 「鶏かわポン酢」 「銀皮の柚子胡椒和え」 「本日のおまかせ7本コース」 塩と特製ブレンド胡椒で焼き上げる焼き鳥とのことで、確かにピリッと辛くお酒がススみます〜 美味しいですね♪クセになる辛さ! 丁寧な仕事が感じられる串でした〜 そのお陰で楽しい時間を過ごすことが出来まして、 あっという間に3人でワイン2本空が空きました! まだまだ呑めそうでしたが、二軒目へ向かうことに! 楽しい神楽坂の夜♪ ご馳走様でした! お誘いくださった中村さん、ありがとうございました!
産地にこだわった絶品焼鳥とお酒を活気のある店内で愉しむ!!
古着屋と劇場がある地元の街、下北沢で迎えたご褒美ディナータイム お通しは枝豆300円×2 オーダーは、焼き鶏8本コース1,600円×2、ラム串300円×2、ヤゲン軟骨200円×2、つくねチーズ塩320円、皮230円、長芋のわさび漬け520円、手作り焼き餃子600円 合わせたお酒は下北ハイボール550円からのホッピーセット白580円×2+追加のナカ350円×5 相方は下北ハイボール×3からのメガハイボール1,100円×2 焼鳥コースは白レバー・こころ・せせりのしそ巻き・ぼんじり・ねぎま・にんにくの芽巻き・砂肝・ささみ梅の8本で味付けも焼き加減もパーフェクト だから4本も追加しちゃいました(^^♪ 餃子はにんにくたっぷりだからマジでキスする五秒前には控えた方がイイカモネー また一軒、この街で美味しい焼鳥を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感超絶極大∞ #居酒屋 #焼鳥 #ラム串 #ホッピー #下北沢
鮮度抜群の串と心地よい雰囲気が自慢のやきとん居酒屋
【町田、やきとんとお酒が充実した大衆居酒屋人気店】 町田駅近くにあるやきとんの人気店です。 この日はWBCがやってて、 店内のテレビを見ながらやきとんを頂きました。 枝豆をつまみながらエビスの瓶ビールで乾杯。 ●やきとん ・レバー ・うずら ・シロ ・トマト巻き ・アスパラ巻き ・ヒレ ・アブラ テッポウの近くの希少部位、ヒレが美味しかった。 シロもしっかり処理されてる感じで、 クセがなくてパリッと仕上がってていいつまみに。 ●こぶくろポン酢 ファーストオーダーでお願いしましたが、 コリコリでいい感じのおつまみ。 こぶくろ好きには堪らない。 ●スルメイカの肝和え 日本酒が進む濃厚で絶品な肝和えでした。 他にもオーダーした気がしますが、 梅割りとぶどう割りでかなり酔ってしまいおぼろげ。 ホッピーや三冷などもあり飲兵衛には最高かも。 ごちそうさまでした。 #町田 #やきとん #やきとんやまと屋 #人気店 #こぶくろ #ヒレ #テレビ見れる #禁煙
【新宿駅3分】秋田県産比内地鶏専門店!炭火焼き鳥や全国の銘酒をご堪能。
久しぶりの正統派老舗焼鳥へ。 しっかり目の火入れと満足度の高いポーションサイズが特徴的な焼鳥。 〆の親子丼、とっても美味しかったです。 此方のお店の真下の階にあるトミカのショップが面白いのでセットでどうぞ!笑 職人さんがマスクして一生懸命焼き場の対応をされていて、しっかりしてるお店だなーと感心。 個人的にはもうちょいジューシーな仕上がりが好みなのですが比内地鶏だとこんな感じなのかな?
【秋田県産比内地鶏専門店】炭火焼き鳥や旬彩、全国の銘酒。完全個室多数有り。
ひさしぶりに、今井屋本店さんへお邪魔させていただきました。恵比寿で食事が久しぶりでした。 仕事仲間とちょっと遅めの時間に入店。希少部位などが売り切れてるとのことでちょい残念。でもまぁ21時過ぎだからしょうがない。 でもここの焼き鳥は、美味しいのを知ってるので、どの部位でも満足できるのを知ってるので大丈夫。とりあえずわがままに頼んでみました。笑 締めの鶏そぼろご飯が独特で良かったなぁ。 ありがとうございます。美味しゅうございました!
恵比寿と代官山の間。地下に降りると大人の隠れ家。
家族と香港の友人と一緒に。 お店は地下にあり、雰囲気はいいと思う。 特にカウンター席の二人掛けは、席幅もあって、 いい感じだと思う。 焼き鳥だけではなく、居酒屋らしいお食事もあるので、楽しめると思う。
焼き鳥三昧。日本三大美味鶏の一つ「比内地鶏」を炭火焼きで味わう。
親子丼1,500円 炭火の香りが香ばしい比内地鶏の親子丼です。 カウンター席からは目の前の東京駅が望めます。 店内は綺麗で休日のランチにもおすすめです。 #親子丼 #東京駅ビュー
60年以上伝承される秘伝のタレを使った極上の焼鳥を落ち着いた店内で
ちょっと変わった雰囲気の焼き鳥屋さん。バーみたいな感じ?焼き鳥専用カクテルがたくさんあったので頼んでみたけどイマイチ焼き鳥とは合わず。日本酒の方がいいや〜笑 焼き鳥は美味しいです。でも再訪はしないかなぁ。
本格地鶏を炭火焼きで!!
【希少部位も多い、浅草の焼き鳥人気店!】 Retty人気店☆ この日は飲んべえ仲間達と日曜日に4名で浅草飲み♪ 1軒目はこちら! 焼き鳥メイン&希少部位多めのこちらに個人的には2回目の訪店。 以前いただいたトサカの部分のティアラはなかったがチレなど美味かった✨ 焼き鳥は前回来たときより美味しく感じた♪ 全員合流してサクッと飲んで食べて2軒目へ! ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)
神田駅西口3分|拘りの低温調理で仕上げたとろける新鶏レバ刺しとコスパ◎の大衆酒場
神田駅前にあるレバ刺しがウリの焼鳥のお店。神田に他に業態を変えて5店舗展開している。カウンターは8席に4人テーブル席が6、6人テーブル席が2つ。ウリのレバ刺しは鶏だが、3種類の味付け(おろしポン酢・自家製味噌・ねぎ塩)で提供。ミディアムレアで美味しい。名物のチューリップはいわゆる骨付き唐揚げだがスパイシーな味付けで美味しいがチューリップで有名な鳥椿と比べると値段が安い鳥椿の方が身がある気がする。白レバーは臭みが少なくそこそこ旨い。つくねは手が込んだ逸品。赤星が置いてあるのはポイント高し。ホッピーはキンミヤを使用。赤ホッピーが置いてあるのにはこだわりを感じる。焼酎は、からり芋・わら麦・泥亀という、珍しいラインナップだが、特に泥亀は置いてあるところが少ないが、これが美味しい芋・麦焼酎なのでテンションが上がる。日本酒は3種類あり、海都と一ノ蔵、四万十川というラインナップ。海都と四万十川はあまり見ないラインナップ。お酒の品揃えもなかなか良い。
日本三大地鶏の軍鶏【薩摩地鶏】と日本唯一の宮内庁御用達の軍鶏【青森シャモロック】
#接客が丁寧 親戚の集まりでばぁど家さんへお邪魔しました♪ 子供連れなので、 少し広めのテーブル席に案内していただきました⭐︎ オーダーしたのは、 もつ煮、馬レバー刺し、好みの串焼き、トマトと豆富のサラダなど⭐︎ 個人的にはちょうちんが新鮮で食感もよく、 美味しくいただきました♪ #地元のお客さんも多い #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #お肉の質が高い
備長炭で豪快に焼き上げるこだわりの焼き鳥
ミシュランピブグルマンにも選ばれてたっての、後で知った 手羽先のジューシーさがとにかく美味かった。コースと、お酒と、お食事とで1人1万くらい。コースだけだとお食事やデザートがついてないから、お腹の具合と相談しながら食べていけるのもやりやすい。 お食事は、初訪問だし、ここは親子丼かTGKか?と思ったけど、鶏スープ大好きっ子としては、鶏スープでいただくラーメンに抗えずw ラーメンに凸って行きました。後悔はないぜ!✨
【 大塚駅徒歩1分】店主の技と極上黒さつま鶏を堪能する、至福のひととき
洗練された空間でホンモノのとりの美味さを @大塚 鹿児島の地鶏「黒さつま鳥」をフィーチャーした高感度焼鳥店。 席に着くまでの動線の演出とインテリアデザインが素晴らしい。 当日はカウンターで会食。 プライベート感を維持しながら焼き手の活気を魅せる仕掛け、楽しかった。 秋の終わりを盛り付けた前菜から始まり、一串一串が美しく素材の特性を引き出した12本。 このコースのストーリー性が楽しかった。 ニラ串の見事な形態、レバーとつくね、ダキミ味わいの濃の深さは絶品。
焼き鳥と多彩つまみが楽しめる居心地よい炭火酒場
土曜日の18時ごろに訪問。8割くらいの席が埋まっていました。カップルが多め。 ラインを追加するとドリンクが一杯無料ということで早速。 お通しは春雨のマヨ和えでした。 厳選3種串(1,518円) ☑︎岩手県産岩中豚串 ☑︎A5黒毛和牛串 ☑︎さつま純然鶏ねぎま串 こちらは塩で注文。A5黒毛和牛はじんわり広がる甘みある脂が特徴。とにかく脂がのってます、コレ。 ねぎまは鶏肉がとにかく大きい!香ばしさ倍増です。ネギの甘みもいいですね〜。 岩中(いわちゅう)豚は、岩手県の最高級ブランドポークだそうです。柔らかく臭みが少ないのが特徴で、東京食肉市場の銘柄豚として指定第一号に認定されているんだとか。濃厚な脂の甘みを感じられます。 おまかせ串5本盛(1,078円) おまかせはタレで注文。つくね・ぼんじり・砂肝・もも・鶏皮です。 特に驚いたのは砂肝!この見た目でレアに焼き上げられているんです。砂肝の焼き鳥はコリコリ系が王道だと思っていたのですが、コリ×しっとりの両方が楽しめます。 なにより全てお肉がぎっしり刺さっているので、食べ応えがあります。 和牛もつ辛みそ煮込み(748円) 肉の旨みがスープに溢れてる〜! ピリ辛!辛味が結構効いています。 柔らかいモツと旨み溢れるスープ。これ、完成度高いと思う! 鶏の揚げ皮ポン酢(528円) これ、お店で食べた鶏皮ポン酢の中で一番の美味しさでした!見た目はカリカリに見えるのですが、ジュワッとポン酢が広がる味わいで、しっとりとサクサクの間のような食感がクセになるんです。 鶏皮ポン酢はどちらかと言うとカリカリ派なのですが、このくらい絶妙な歯応えがちょうど良い!と感じられました。 ハイボールがティーチャズハイランドクリームを使用しているらしく、めちゃ美味しかったです。 ご馳走様でした!
目の前で楽しむ巧みの技。大人のための空間でこだわり職人が作る焼き鳥を堪能
関西から来た部署メンバーと久々に顔を合わせたので、いつも行っている中華から違う店に行こうとなり入店。ランチメニューが決まっており、一律1,200円。少し高めのランチだったが、味はグッド。
ヘルシー志向にも嬉しい、とろふわ卵の親子丼ランチ
コスパの良い静かでとにかく鶏肉の味が深く、卵の黄身はオレンジで濃厚なお店です。 ランチに初めて伺いました。 定番の親子丼並は、800円でスープとお漬物がついてきました。 味変に山椒?や七味?もピリッと美味しいです。 ちなみにお水は、美味しくてよく冷えたお茶でした。 カレーも気になるので、また伺いたいお店です。 ご馳走様でした。
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