☆華コース・・・六串九品、贅沢メニューの中から少しずついいとこどり。
★★★ 朝締め丸鶏。一羽丸々をお店で捌く!★★★ ★★★ 圧倒的な超極上鮮度の味。★★★ ★★★ 58年伝承の秘伝のタレ ★★★
会員登録なしでネット予約できる!
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ決済可
飲み放題あり
深夜でも入れる
60年以上伝承される秘伝のタレを使った極上の焼鳥を落ち着いた店内で
赤坂駅より徒歩2分。地下へ続く階段を降りると広がる落ち着いた大人の空間。奥行き80cmのゆったりとしたメインカウンターはイタリア直輸入の大理石を使用。緑が少ない都会でも、グリーンを見ながら食事を楽しめる様に配慮されたボタニカルなオブジェの前で、匠の技を眺めながら極上の焼き鳥を大人の隠れ家にてお楽しみ下さい。 利用シーン:誕生日や記念日、デート、女子会や各種宴会まで
☆華コース・・・六串九品、贅沢メニューの中から少しずついいとこどり。
★★★ 朝締め丸鶏。一羽丸々をお店で捌く!★★★ ★★★ 圧倒的な超極上鮮度の味。★★★ ★★★ 58年伝承の秘伝のタレ ★★★
☆華コース+飲み放題付・・・六串九品、贅沢メニューの中から少しずついいとこどり。(90分飲み放題付き。お席は2時間。2名様から。)
★★★ 朝締め丸鶏。一羽丸々をお店で捌く!★★★ ★★★ 圧倒的な超極上鮮度の味。★★★ ★★★ 58年伝承の秘伝のタレ ★★★
☆心コース+飲み放題・・・六串六品、魚のお造り!お食事付!充実のフルコース(90分飲み放題付き。お席は2時間。2名様から。)
オススメ度:81%
落ち着いた隠れ家的な雰囲気で、美味しい焼き鳥や鳥刺しが味わえます。 大ぶりで丁寧に焼かれた焼き鳥が、一本ずつサーブされ、お酒が進みます。 店員さんは皆若いですが、気持ちが良い接客でした。 小人数の大人の会にオススメです。

溜池山王と赤坂見附と赤坂の真ん中くらいにある、新鮮な鶏が旨いオシャレ焼き鳥屋。 朝締めの丸鶏を店内で捌いているとのこと、鶏刺し盛りが絶品過ぎでした。 伝統の秘伝タレを使用しているというつくねやモモはタレとの相性バッチリ。 塩系の串も焼き加減絶妙。 落ち着いた店内は会食やデートにも向いてるかと思います。 ごちそうさまでした。



鳥刺しでこんなに色んな部位出てくるの初めてでした!いやー美味しかったです。これもう一皿私食べられるな笑。 友人がコースで予約してくれていたのでどんどん出てきます。 鮮度が良いからか、臭みは全くなく、基本焼き鳥は塩派の私も(主にカロリーを気にしてという理由)タレおいしいなぁ!となってましたよ! 喋るの忙しくて写真撮りきれてないですが笑。 あと久々に焼酎飲みました。 鶏肉に焼酎合うなぁ。



【#1146 新鮮さが売りの焼鳥&贅沢飲み放題】 京橋・相模原・赤坂の地で60年の歴史を刻む老舗の焼鳥屋さん。 赤坂駅近くのビルの地下にあり、バーのような落ち着いた空間で接待やデート利用にぴったりの大人なお店。 お客さんとの久しぶりの会食で利用。 まずは新鮮な鳥刺しの盛合せで乾杯。 ムネ肉のねっとりとした濃厚な甘みに感動! 続いて串焼6本。 レバ(タレ)→モモ(タレ)→砂肝(塩)→ムネ(塩)→つくね(タレ)→ハツ(塩) それぞれの部位の旨味や食感を楽しむ。 創業以来継ぎ足した濃厚なタレが美味。 美味しい料理に串の提供するタイミングも良く、お客さんとの会話も自然と盛り上がる。 更に素晴らしいのは飲み放題の内容。 芋焼酎・日本酒は呑兵衛には嬉しい人気銘柄がずらっと並ぶ贅沢さ! 焼鳥&日本酒好きのお客さんもご満悦の様子で何より。 (2021.12.02訪問)



赤坂見附からエスプラ通りを溜池の方に向かっていくと左側の地階にある焼き鳥屋さんです。なんかこのエリアはGPSが調子が悪くなる魔のゾーンなので見つけにくいかもです。 入った瞬間思ったのは、ここは本当に焼き鳥屋さんなのか???です。レイアウト、内装、照明を見るとおしゃれなダイニングバーというようなイメージです。おまけに焼いている店員さん、サービスしている店員さんがみんあ若い。それに男性のイケ面しかいませんでした。カウンターに女性の二人客が多いのも納得です。 今回は6時に予約なしで電話をして入れました。その時は結構すいているイメージでしたが、7時過ぎにはテーブルも含めて全て満席で、何人かお客さんが来店していましたが、全て断っていましたね。水曜日でしたけど。 初めてなので3,500円のセットを頂きました。串焼き6本と鶏スープ、デザート付です。 肉はさすが極上とうたっているだけあり、最高でした。私は普段のセンベロ系の焼き鳥では塩しかたべないのですが、おいしいお肉はやはり秘伝のタレでたべるべきなんでしょうね。久々にタレで焼き鳥を食べました。 コスパはお酒を5杯くらい飲んで7,000円という感じでしょうか。但しお酒の種類もとても豊富なお店ですので、高価な日本酒とかをガンガン飲んでしまうと。。。まあお酒は赤坂の場合すぐに2次会の場所はさがせますし。。。 とても素敵な空間で素敵な時間を過ごすことができました。ご馳走さまでした。また訪問したいと思います。 #焼き鳥 #デート #合コン #友人・同僚と #夜に来たい

魚のお造り
ほんのりと甘く感動をお届けいたします。 選別して旨味多い部分だけを厳選し提供致します。 極上の焼鳥と共に是非ご堪能頂ければと思います。 (※日により多少内容が変わる場合がございます。)

モツ(たれ)
当店一番人気!!フォアグラのもつ。一噛みすれば口の中でフワァ~ととろけます。くさみは一切なく、レバーが苦手な人が虜になるほど美味だと好評を頂いております。フワフワ、トロトロに焼き上げた自慢の一串を是非ご賞味下さい。
60年以上伝承される秘伝のタレ
【60年間変えない、タレ造り】 京橋で30年、相模原で20年、赤坂で10年。このタレは3代に渡り継承。年月を経て瓷の底には歴史を物語る何者か重厚な塊が鎮座している。旨み成分はこの塊の奥からにじみ出てくるのだろう。
| 店名 | いやま いやま |
|---|---|
| TEL | 050-5461-3269 |
| ジャンル | 焼き鳥 居酒屋 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝前] ディナー 18:00 〜 23:00 L.O. 22:15 ★★★ 東京都 徹底点検済 ★★★ ( 飲食店等感染防止 ) 認証店 当面の間滞在時間は2.5時間以内にてお願い致します。 Open18:00~Closed23:00 LAST order:22:15 ※ 鳥刺し盛り再開致します。 |
| 定休日 | 毎週日曜日
祝日 |
| 予算 | ランチ:営業時間外 ディナー:〜6,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ千代田線 / 赤坂(東京)駅 徒歩2分(150m) 東京メトロ丸ノ内線 / 赤坂見附駅 徒歩4分(270m) 東京メトロ半蔵門線 / 永田町駅 徒歩4分(280m) |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 28席 (テーブル個室あり(4名~6名様用/カーテン仕切り)
※詳細はお問い合わせください) |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 喫煙専用室あり (喫煙場所は入口付近でお吸いになれます) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| お店のHP | |
|---|---|
| X(Twitter) | https://x.com/iyamaakasaka |
| 備考 | 東京都 徹底点検済/飲食店等感染防止/認証店 東京都リバウンド警戒期間に伴い当面の間滞在時間は2.5時間以内にてお願い致します。 Open18:00~Closed23:00 LAST order:22:15 ※ 鳥刺し盛りの販売は休止しております。(2022.07.18) (新しく末永くお客様にご愛顧頂けるよう多くについて変化と進化に挑戦しております。) 今後は「お魚のお造り」になります。 ご期待にお応えするため邁進してまいります。 よろしくお願い致します。 店主 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 03-3585-7766 |