ジャスミンタイ エクスプレス 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

JASMINE THAI Express じゃすみんたい えくすぷれす とうきょうすかいつりーたうん・そらまちてん
予算
-
～2000円
最寄駅
東武伊勢崎線 ／ とうきょうスカイツリー駅 徒歩2分（130m）
ジャンル
タイ料理
定休日
無休
03-6456-1642

タイセレクト認定の本格派フードコートタイ料理。 東京スカイツリーのソラマチウエストヤード3階にあるフードコートには、最もグレードの高いタイセレクトシグネチャーに認定されているジャスミンタイが出店してます。 ここのソラマチ店は普通のタイセレクトですが、予想以上のクオリティに驚きます。 お一人様で行ってきました。 2023年2月25日 土曜日 13:42 ＊カオソーイ ＊ソムタム カオソーイ チェンマイをはじめとするタイ北部と、ルアンパバーンをはじめとするラオス北部で広く食べられている麺料理です。 フードコートでカオソーイが食べられるとは思っていませんでした。 茹で麺と揚げ麺が入っているのが特徴ですが、この揚げ麺もしっかり高さを出した盛り付けでなかなか本格派。レッドオニオン、漬物、レモン、パクチーなどトッピング類は最初から投入されています。そして、ほろっと崩れるほど柔らかくて大きなチキン。 カレースープも濃厚でとってもクリーミー。 フードコートのレベルではない味わいです。 これは大当たりメニューでした。 ソムタム ソムタムタイのミニサイズです。 最初、ほとんど唐辛子が無い状態（写真1、2）でしたが、一口食べて辛味が足りないのでお店の方に『プリックある？』と聞きに行きました。 すると、一度キッチン内に持って行って、なんとちゃんと唐辛子を刻んでトントンして和えなおすてくれましたよ（写真3）。 てっきりクルワンプルーン（タイ料理で使う4種の調味料）を渡されるだけと思っていたので感激です。 ビシッと唐辛子の辛味が効いた、本格的なソムタムに生まれ変わって帰ってきました。 額に汗を滲ませながら、カオソーイとソムタム、美味しく完食しました。 ジャスミンタイは、タイ政府公認のタイセレクトに選ばれているタイ料理チェーンです。しかも、六本木店はタイセレクトの中でも最もグレードの高いタイセレクトシグネーチャーに選ばれています。 現在のタイセレクトは3種類に分かれていて、最もグレードの高い5つ星のシグネチャー。3つ星から4つ星にあたるクラシック。 そして、カジュアルに分かれており、シグネチャーは日本全国でも14店舗。関東では千葉1店舗、埼玉1店舗。東京は丸の内にあるサイアムヘリテイジ、同じく丸の内の丸ビルにあるマンゴツリー東京、そしてジャスミンタイ六本木の3店舗のみです。 ジャスミンタイは、現在10店舗あるのですが、六本木のシグネチャー含めた8店舗がタイセレクト認定店。 もちろん、こちらソラマチの店舗もタイセレクト認定店です。 タイセレクトは、必ずしも味に直結しているとは言えませんが、タイ米を使い、訓練されたタイの料理人が調理をして、タイらしい上質なサービスを提供しているなど、それなりに良いお店が選ばれる仕組みです。 こちらはフードコートなので、個室は無く予約もできません。メニューはある程度メジャーなものに絞られ、料理ができたら自分で取りに行きます。 しかし、メニュー構成がすごい。 ガパオ、グリーンカレー、カオマンガイ、パッタイなど定番のメインメニューに合わせて、ミニサイズのポピアソッド（生春巻き）、トムヤムクン、ヤムウンセン、ソムタムが脇を固めています。 さらに、プーパッポンカリー、マッサマンカレー、カオソーイなど、ちょっとタイ料理が好きな人がオーダーするメインディッシュも揃っています。 まさに、盤石の布陣です。 そして、さりげなくメニュー右上の端っこに、 『辛さは調節できます』とあります。 僕が『プリックありますか？』と聞きに行った時、タイ人の店員さんが満面の笑みで対応してくれました。 しかも、調味料を渡されると思っていたのですが、皿ごとソムタムをキッチンに持って行き、ちゃんと唐辛子を投入してトントンやってくれたんですわ。 フードコートとは思えない素晴らしい対応ですね。 さすがタイセレクトに認定されているだけあり、一般的なフードコートよりワンランク上を目指したサービスを提供しています。 料理も可能な限りジャスミンタイのクオリティを維持していて、侮れない美味しさです。 フードコートと言った環境のため、サービスに限界があるので星を２つにしてますが、限りなく星3つに近い星2です。 とってもおすすめ。 スカイツリー タイセレクト シェフが本場仕込み 接客が丁寧 辛さ調節可 イサーン お子様メニューあり 本格派 押上

すぎやま まさたかさんの行ったお店

ジャスミンタイ エクスプレス 東京スカイツリータウン・ソラマチ店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-6456-1642
ジャンル
  • タイ料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円

住所 修正依頼

住所
東京都墨田区押上１-１-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東武伊勢崎線 ／ とうきょうスカイツリー駅 徒歩2分（130m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 押上駅 徒歩4分（250m）
都営浅草線 ／ 本所吾妻橋駅 徒歩9分（680m）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.jasmine-thai.co.jp/about/soramachi.html https://www.tokyo-solamachi.jp/restaurant/846/

03-6456-1642