更新日:2025年10月18日
極太麺&豊富トッピングのボリューム系まぜそば
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 とても美味しい二郎系のお店でした。 二郎系では珍しい紙エプロンが置いてあります。 ロットなどもなく、店員さんも優しいので安心して食べられるお店です。 麺もスープも野菜もチャーシューも美味しいので最後まで飽きることなく食べられます。 【メニュー/金額】 ラーメン 880円 ※麺量 300g ┗少なめ280gや半分200グラムに減らすことも可能 ※私のコール【ショウガ、づけあぶら、からあげ】 ┗ヤサイ、ニンニク、ショウガ、あぶら(背脂orヅケアブラ)、からあげ(天かすを辛く味付けしたようなもの)orあげたま(辛く味付けした玉ねぎ)から選べます 【スープ】 乳化スープ。まろやかでとっても美味しいです。 【麺】 自家製麺。ウェーブ強めの中太縮れ麺。 この麺美味しいです。ツルツルでとても食べやすい。 【具材】 野菜 ┗コールなしで量は普通。しっかり火が通ったシャキシャキタイプ。 づけあぶら ┗これ、神です。めちゃくちゃ美味しい。もやしと一緒に食べたら幸せな気持ちになりました。 ショウガ ┗少なめ チャーシュー ┗弾力ある赤み肉。このチャーシューも最高に美味しいです。 からあげ ┗スープが美味しいのでなくてもいいかも。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
極太麺と分厚いチャーシュー、満腹感が魅力のガッツリ系ラーメン店
近頃私達はいい感じ悪いわねありがとねこれからも宜しくねもぎたての果実のいいところそういう事にしておけばこれから先もイイ感じうまくいってもダメになってもそれが俺の生きる道それではさようならうまし! 訪問 2025年7月16日 場所 白山駅から歩いて1分 予約 なし 待ち なし 人数 1人 金額 1300円/人 注文 俺道TKM(ゴールデンタイガー特製ダレ使用) 麺量300g コロコロチャーシュー 生卵 別皿アブラ 追い飯 生卵(追加) メモ 白山にあるラーメン屋。都営三田線の白山駅A1出口から徒歩1分。東京メトロ南北線線の本駒込駅1番出口からだと徒歩8分ほど。マガザン白山の1階にお店はある。俺の生きる道は上野、入谷、東京競馬場、錦糸町、立川、水戸、つくば、柏、関内にも店舗があり2025年6月16日には千葉駅店が新たにオープンした。 定休日はなし。営業時間について11時30分から15時までと17時30分から21時30分まで。席はカウンター15席のみでテーブル席や個室はなし。予約不可。食券制で並ぶ前に買う。現金不可、カード可、電子マネー可、QRコード決済可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。お店のInstagramとTwitterアカウントあり。
刻んだ柚子と炙り豚がよく香り、スープがさっぱりした塩和風ラーメン店
ずっと気になっていた千駄木の『麺やひだまり』さんへ。すぐそこは谷中銀座です。 それにしても日曜日の谷根千は人が多い。麺やひだまりさんも少し行列ができています。 『和塩らぁ麺 850円』と『谷中餃子(3個) 260円』の食券を買ってカウンターへ。 「醤油らぁ麺」もあったので、醤油好きの私としては醤油に惹かれましたが、店頭にはデカデカと『塩』と謳ってあるので、初訪問の今回はやっぱり『塩』を味わいたいと思います。 「塩」のスープは上品で奥深い味でなんとも旨い。極めて商品な塩のスープ。さっぱりしていますがちゃんとコクもあります。美味しいスープです。 麺は細麺のストレート。店頭には「三河屋製麺」の木箱が積み上げてありました。ラーメン業界では超有名な「三河屋製麺」の麺使用ですね。さっぱりしたスープに細麺のストレート麺がよく合います。 谷中餃子は餡がパンパンに入った小ぶりな餃子。もちもちな皮でジューシーな餡です。この餃子もセットで食べないともったいないですね。 久しぶりに上品で美味しいラーメンに出会いました。醤油や鶏白湯もあったが、そちらもまた絶品なのでしょうね。気になります!
もちもち太麺とたっぷり豚肉、心もお腹も満たす油そば定食
チャーシュー油そばとネギ丼を注文。タレが下にたっぷり浸かってるのでよくかき混ぜてそのままがっつり頂きました。チャーシューはたっぷり入ってるので飽きずに食べれるのともっちり麺はタレに絡みやすく食べやすいです。お酢やラー油、すりごま、ブラックペッパーと色々味変しながら頂きました。ネギ飯も味付けがされていて美味しいです。B級飯が好きな人にはたまらないですね。土曜日のお昼時に伺ったのですが学生が多く、少し待ちましたがその間に食券を購入して店員に渡しておくとスムーズです。一気に出たことですぐに入れました。
種類豊富でひとりでも寛げる繊細な味の路地裏ラーメン店
女性客でも一人で入りやすい落ち着いた雰囲気の店内 ラーメンの種類が豊富にあり、その中から『ねぎ塩ラーメン』をオーダー 中太麺に透明度高い鶏出汁スープ、ねぎ塩は胡麻油が効いて単独でに載せ食べたくなる味 ねぎ塩チャーシューラーメンと迷ったのだけど、初見でこちらにしましたが、チャーシューの切れ端?がほんのちょい混ざっていて、端とは思えぬ美味✨ 次回はチャーシュー迷わず頼みます❤️ 量が程よく、大食漢の方は辛〇〇ラーメン(他のメニュー)やご飯セットして頼みそうですね セットを追加にオーダー は半ライスに(ミニ・半ライス・ライスとあり) 肉肉しいは6つ、ムッチリもちもち皮、カリカリの香ばしい皮を熱々のうちに1つ食べる!このままでも美味 小皿に辣油と醤油をちょこと用意して2つ目にちょんちょん程度つける、肉主体な故につけタレが美味さを増してくれた にお供で漬けが箸休め的なポジションに 追加オーダーした際に、店主さんからスープ小添えますよと、優しい気遣いありました ガッツリ系は苦手としているので、塩スープは暑い夏にも食欲増進してくれますね⭕️ #あっさりラーメン #路地裏の名店
豚骨の臭みはなく味わい深い、根津駅のすぐそばにある家系ラーメン店
岡村屋@根津! 根津駅前の赤札堂で枝豆と玉ねぎと苺カプリコを買って帰ろうとしたら、なんとなく家系ラーメンが食べたくなって寄ってみた。 中ラーメンとライスの食券を買う。 ライスが無料でないのが、岡村屋最大の欠点である。 ライスのない家系ラーメンなんて、高木ブーの居ない雷さまコントと同じである。 足元を見やがって!と思いながらカウンターに食券を置く。 麺カタメのコールだけして、水を飲みながらラーメンが出来るのを待つ。 ボクのノースフェイスのリュックの中に、枝豆と玉ねぎと苺カプリコが入っている事など、誰も知るまい。 ラーメンができるのを待ちながら、苺カプリコを食べたい衝動に駆られる。 だが、今は苺カプリコを食べるべきタイミングではない事は一番ボクがよく分かっている。 苺カプリコを食べるに一番良きタイミングは、早朝でも3時のオヤツでもない。 16時30分からの「ムーミン」を観終わり、17時からの「タイムボカンシリーズ」(この場合、ヤッターマンかオタスケマンがベスト)も観て、17時30分にフジテレビから日本テレビにチャンネルを変え「クリィーミィマミ」を観る。腹が減る。でも、そろそろ夕飯だよなぁ。と思いながら、卓上のせんべいを1枚だけ食べる。もう18時30分を過ぎている。そろそろ母親も帰ってきて夕飯だろうと思うが、まだ帰ってこない。退屈なニュースを観ながら、もう1枚せんべいを食べる。このせんべいは草加せんべいの老舗のせんべい店「丸草一福」のせんべいで堅焼きせんべいである。関東風で醤油味が濃いので、喉が乾く。麦茶を2リットルぐらい飲むと、今度は甘いものが食べたくなる。 果物が乗ったカゴの隙間に挟まっている苺カプリコを見つける。お!苺カプリコやん♡ 苺カプリコの紙の包装を破り、エアリーな苺味のチョコ部分にかじりつく。 鼻腔に人工的な苺の香りが広がる。 母親帰宅。 もうすぐご飯なのに苺カプリコ喰うな!このイケメソ息子!と怒られる。 夕飯は登亭の鰻重。 鰻重を食べるとほのかに苺の香りがした。 この経験から、鰻を食べると苺もしくは苺カプリコが食べたくなる。 つまり、苺カプリコを食べるべきベストタイミングは、土用の丑の日だ!!
豊富な麺と点心を気軽に味わえる駅近街中華
[結果、こういう落ち着き方] 軽く飲って、ふらっと千駄木 末廣さんがあーるじゃないすか! 吸い込まれましたよ 冷し辛子ジャージャー麺ですと!!! カウンター席に誘導され、 冷し辛子ジャージャー麺(1,000円) 春巻(2本)(550円) 角ハイボール(500円) 揚げ物、お時間いただきます、と そりゃそうです、おとなしく待ちますわ 着丼、ってか、事前の注意通り、ジャージャー麺先着 想定の範囲内です ジャージャー麺はつまめますもの 啜って、軽く咽せるくらいがちょうどいい! 意外と辛い街中華 んまい 春巻は薄皮のサクサクなヤツです ハイボールがなくなりそうですが、間に合いました おいしくいただきました
濃厚でパンチのあるスープと背脂トッピングが選べる満足系ラーメン
かなり久しぶりに武蔵家。 こちらの店舗は初。 「白山ラーメン(並)」¥900 「背脂」¥50 背脂の味も塩か醤油で選べた。 けっこうしっかりしょっぱ目なスープ。 これまで食べた武蔵家の中でも強めなほう。 家系では珍しい背脂トッピングがあったので 試しに買ってみたのですがこれは良いですね。 ライス無料なのでそっちと一緒に食べてもいいし 濃い味好きにはオススメ出来るかも。 美味しかったです。 #文京区 #ラーメン
煮干し香るスープと個性派麺が光る、雰囲気も楽しめる一杯
ネオ•トウキョウ ❻-8 休日の夜は定食屋がやってないので、少し困る。軽くラーメン食べようと、根津『ラーメンバル ゆきかげ』に次男を連れだした。 焼酎のボトルを眺めるカウンターに陣取ると、「あれっ、飲み屋?」と質問を受けるが、「いや、ラーメン屋」と、しらばっくれる。 きめ細やかな泡が決め手のビールに口につけながら、煮干しが効いたラーメンを「全部乗せ」でオーダーする。 スープがうまいのである。ビールにサービスで付いてくる「お刺身」もおいしかった。ただ「でっかい海苔」がラーメンに刺さって出てくるが、「これ、どうやって食べるの?」と質問を受けた。 4つに切って食べればいいと答えてみるが、たしかにお正月の焼き餅の時くらいしか、こんな広い海苔は使わないなぁ。(^-^)
昔ながらの町中華で光る極上チャーハン
ふくや@根津! ボクは基本的に町中華に行くと、麺類しか食べない。 つまり、ご飯モノやチャーハンの類いは食べない主義である。 あ、半チャンラーメンは食べます! 特別それに意味はなく、ご飯モノより麺が好きだからという理由だけだ。 強いて言えば、餃子ぐらいは頼む。 しかしだ! ココ、ふくやさんに至ってはチャーハンの大盛を頼んでしまうのだ! ふくやチャーハン(醤油味)@650円+大盛100円! もう、美味い! 美味すぎる! 野球選手だったら、江川うま卓! パラパラでもしっとりでもない。 米の一粒一粒のモチっと感がありながら、部分的にしっとりと、それでいてパラりと口の中でほぐれるのである。 大胆かつ繊細! 不細工なのにセクシー! 口唇と肛門のような哲学的な関係性さえ想像してしまう! 根津駅界隈に来たら食べてみてネ!
ピリ辛味噌ラーメンとパラパラ半炒飯が魅力のサービス満点ラーメン店
【東大前 辛みそ&半炒飯】 『2025年ラーメン180杯目』 ⓪まとめ 辛口味噌を使った味噌ラーメン スープは、鶏ガラベースかな? たっぷりのもやしと暑いチャーシューがいいね 麺類は、なんと無料サービスが ①麺大盛(1.5玉)②麺特盛(2玉)③もやし大盛 のどれか一つセレクト可能 ①最寄駅 地下鉄東大前駅より徒歩4分(260m) ②混雑状況 平日ランチは混雑必須 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 PayPay決済可能 PayPay利用する場合は、店員さんにお願い ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 木曜日は、飲みを早く切り上げたので ぶらぶらと本郷の東大方面へ 新店舗開拓に 東大を見つけて東大前駅方面へ 交差点近くで此方のお店を発見して店内へ 注文は店内の券売機ですが PayPay利用は、店員さんを呼んでね テーブル席に案内され 『辛みそ』と『半炒飯』をお願い 麺類は、なんと無料サービスが ①麺大盛(1.5玉)②麺特盛(2玉)③もやし大盛 のどれか一つセレクト可能 もやし大盛をお願いして 待つこと5分ほどで半炒飯が ご飯がパラパラでいいね 続いて辛みそがたっぷりのもやしとネギ その上にピリ辛なソースがたっぷりと 辛みそは、950円 半炒飯は、480円です。 ご馳走様でした。 [辛みそ] 【特徴】 辛口味噌を使った味噌ラーメン スープは、鶏ガラベースかな? たっぷりのもやしと暑いチャーシューがいいね 【麺】 中太麺 【トッピング】 もやし、ねぎ、チャーシュー、メンマ 此方は無料でもやし大盛に 【無料調味料】 おろしニンニク、胡椒、お酢 【一言】 ピリ辛なスープにたっぷりのもやしが嬉しい もやしは、シャキシャキで 濃いめのスープとの相性は抜群 ニンニクをたっぷり入れてスタミナアップ [半炒飯] チャーシューと卵のパラパラ炒飯 ハーフサイズでも注文毎に炒められる炒飯はまいう〜 #東大前ラーメン #〆のラーメン #無料トッピングは野菜増し #大盛りが無料 #辛子味噌ラーメン #札幌味噌ラーメン三好 #川合大 #辛みそ #炒飯 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #東大前 #toudaimae #日本食 #japanfood #japanesefood #町中華 #ramen #noodle
宮崎の温もり感じる、野菜たっぷりピリ辛麺と絶品餃子のまぜそば風居酒屋
たまたま前を通ったら気になった店。 雷々麺なる不思議な食べ物、食べて見たくて入店。 ちゃんぽん麺にピリ辛餡掛けを纏った皿うどんのような、まぜそばのような食べ物でした。 具材は刻んだ薩摩揚げと挽き肉とニラと玉ねぎ。 ワイルドな具材がたくさん入ってました。 ぐちゃぐちゃに混ぜて麺と一緒に食べると複雑な味わいで、箸を休めずに一気に完食( =^ω^) お勧めの食べ方は残り汁でご飯を食べることでしたが 今回はそれは辞退しました。 #ワイルドなメニュー #イメージは、まぜそば
上品な味わいと工夫が光る、駅前で楽しむこだわりラーメン
塩ラーメンですが、鶏の旨みがたっぷりで、麺も小麦の香りが高く、とてもおいしい一杯でした。麺の姿もよく、上品な佇まいです。850円だったかな、がんばってますね。肉は鳥と豚、それぞれおいしいです。
路地裏で味わう、あっさりラーメンとパラパラ炒飯
観光地の路地裏にひっそりとって感じでした。 中に入ると綺麗にされており、シンプルな店内。 ラーメン半チャーハンを。 綺麗な盛り付け。 ラーメンは濃い色してますが あっさりしてて美味しいスープ。 出来れば麺の量もあるので もう少しスープがあっても良いかな。 チャーハンは、 町中華では珍しい。 パラパラです。 れんげにすくうのが大変くらい。 味も染みてて美味しいです。
おばあちゃんが丁寧に作る、たまご麺とバランス抜群スープの中華料理店
よだれ鶏、冷やし中華をいただく。 たまご麺が美味しい。スープにはナッツが入っている。スープは酸味、旨味などのバランスが取れている。おばあちゃんが一人で調理している。
6/12オープン、織恩@東大前の夜営業は店名を『彦星』に変え、煮干系のラーメンを提供。 メニューは煮干そば、煮干つけ麺、煮干まぜそば。醤油が強めの煮干スープに麺はモチモチの中太ストレート。チャーシューはちょっと残念。 肉盛煮干そば 800円
修業仕込みの上品スープと香り立つニラがクセになる上海ニラそば
#ニラそば シリーズ第12弾 #高級ニラそば その1 #ニラそば1430円 → 1760円に上がってるみたいฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ 令和7年2月16日 #じゅん散歩 より 高っฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ また有名なだけにえーってなっちゃったよー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ そして思ってた味とは全然違くてまたビックリฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ かなりあっさりなんだよねー˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ #根津 #根津グルメ #nezu_gourmet #根津町中華 #美味しいニラそば教えて下さい #ヒンナヒンナ #aha 今度は #ニラそばでTOPUSER目指します (Ŏ艸Ŏ)
やさしい味わいと静かな空間で楽しむ、街角のネオ日本中華
ちょっと前に行った時の記録です。 オトメそば 女性ウケが良さそうな野菜たっぷりの健康的で優しいけどしっかりな白湯ごまスープ 美味しかったです。
昭和の雰囲気漂う町中華で味わう多彩な麺と点心
【白山 担々麺】 『2025年ラーメン70杯目』 《担々麺20杯目》 ⓪まとめ シャバシャバ系の担々麺 白胡麻を使い少しピリ辛に たっぷりのネギとひき肉が美味しい ①最寄駅 地下鉄白山駅A 1出口より徒歩1分(80m) ②混雑状況 ランチは混雑すると事も ③雰囲気 テーブル席、2階席あり 2階には、円卓付きの宴会スペースあり ④決済情報 バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 月曜日は、1人だったので白山駅方面へ イベントがあり時間が押したのもあって遠出に そろそろランチタイム限界のタイミングで 此方のお店を覗くとまだ営業していたので入店 白山駅出口近くにあるお店です。 訪問すると1階席のテーブル席に ランチ時間も過ぎて空いていました。 注文は、新メニュー?の『担々麺】をお願い 待つ事3分ほどでラーメンが 大きな丼にたっぷりのスープ ネギとひき肉が光ってるね 麺は細麺で坦々スープによく絡みます。 担々麺は、ちょうど1,000円です。 ご馳走様でした。 [担々麺] 【特徴】 お店の新メニュー 四川白胡麻が効いた担々麺 【麺】 細麺 【トッピング】 肉味噌、白ネギ、パクチー 【無料調味料】 お酢、醤油、ラー油 【一言】 シャバシャバ系の担々麺 白胡麻を使い少しピリ辛に たっぷりのネギとひき肉が美味しい #白山ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #下町の大衆的な雰囲気 #新三陽 #川合大 #担々麺 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #文京区 #bunkyo #ramen #noodle
懐かしさを感じる、谷中で味わう優しい町中華ランチ
西日暮里から国立博物館に向かう途中、谷中の老舗中華で昼ごはん。 おすすめのタンメンと餃子のセット1,100円。 懐かしい味。
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