口コミ(1)

殿堂入り

居酒屋

ホルモン

蕎麦

1000投稿 Akira Sugihara
「東京二八蕎麦」加盟店！そば彩園つるや@西日暮里！東京都は東京オリンピックをさらに盛り上げるため、都内の飲食業に助成を行った。この助成を受けた東京都麺類協同組合は江戸から引き継がれて来た食文化の代表である｢そば｣を「東京二八蕎麦」としてブランディングした訳である。二八蕎麦とはそば粉8割小麦粉2割で作ったお蕎麦で、香り・風味・のど越しをより味わうために先人たちがたどり着いた黄金比率と言っていい。つるやの蕎麦はその二八蕎麦で、香り・風味・のど越しが良く、しっかりしたコシも感じられる。清潔で落ち着いた店内と嫌味のない接客も良く、夜に蕎麦前で一献といけそうなお店であった。
2023/4/2 写真と本文をすべて表示

そば彩園つるやの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	不明
予算	ランチ～1000円

住所修正依頼

住所	東京都荒川区西日暮里５-１１-５大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／西日暮里駅徒歩1分（79m） JR山手線／日暮里駅徒歩6分（430m）京成本線／新三河島駅徒歩10分（800m）

更新情報

最初の口コミ: Akira Sugihara 2023年04月02日
最新の口コミ: Akira Sugihara 2023年04月02日
最終更新: 2023年08月05日 20:49

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方はこちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。