更新日:2024年04月18日
今週金曜の1杯、本所吾妻橋の『のじじR』で煮干中華そばのEASYと追い玉♪未食のメニューを求めてテレワークのランチにこちらへ。 動物系をベースに仄かに煮干しを効かせたバランス型のスープに啜り心地の良い麺がよく絡みうまい(^^)q 追い玉もネギが多めで食べ応えがあります♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
本所吾妻橋駅 徒歩3分、スカイツリーふもとの下町の定食屋
ランチは本所吾妻橋の「下総屋」で焼肉ラーメン(700円)と小ライス(150円)。 焼肉ラーメンってありそうで、余所でお目にかかったことはない。 大きめのどんぶりに黄色い麺と丼面を覆うような薄くスライスされた大判の豚肉が5〜6枚。具はほかにはねぎのみ。甘めの醤油スープは胡椒を振ると味が締まって旨さを増す。 麺をズズッと半分くらいすすったら、おもむろに焼肉を小ライスに移して、レンゲでスープを回しがけし、焼肉でごはんを巻いて食べれば、これがまた旨い! いやぁ、今年も早々にすばらしいB級グルメに出会えました。
今週月曜の1杯、本所吾妻橋の『麦笑』でつけそば♪ワンタンを食べたくてテレワークのランチに久しぶりにこちらへ。 出汁に浸かった極太麺はそれだけでもうまいけど、魚介ベースのつけ汁に浸すとさらにうまい(^^)q デフォでワンタンも入っているしチャーシューも食べ応えがあります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
【本所吾妻橋駅 徒歩2分】トマト×ラーメン!もう召し上がったことはございますか?
【ちびりぞ】 久しぶりのトマト麺 ライトにしようと思ってたのに らぁりぞ見送りできず ちびりぞ付にしてしまったf^_^;) ちびだけど結構ごはんあるf^_^;) オーダー入るたびに ガーリックたっぷりの炒めものと ト…
小麦の香りが鼻をくすぐる細麺を使用。完成度の高いラーメンがある中華屋
ラーメン屋さんかチェーン系のみ。 着席前後でおかみさんが何か言っていたが、聞いてなかった。 よくよく検証するとカウンターに座って欲しかったのかも。すみません。 ラーメン屋かと思って入ったが、メニューを眺めると高政屋さんは町中華に近いジャンルだろうか。 麺食べたかったので、通常なら中華そばですが、肉つけ麺(825円)に目が行きました。 ラーメンセット(+275円)はおにぎり/ ミニ玉子丼 / 半チャーハンから選べる優れもの。 一応半チャーハンにしました。 チャーハンから着丼。 パラパラの基本形。うまい。 鍋が振られて即テーブルにきた。湯気が写らないのが悔しい。 つけ麺はどうもいわゆるラーメン専門店のものとはビジュアルが異なる。 だが、それがいい。 麺が少なめに見えたが、別盛り野菜がなかなか。 スープはさっぱりで塩味がたつ感じ。 動物魚介の出汁がどーん、ってのも好きだが、こういう個性派もいい。 みんなちがって、みんないい。
あのこってりさが無性に食べたくなる、リピ率高のラーメン屋さん
今週木曜の1杯、浅草の『らーめん弁慶浅草本店』でミニラーメンと半チャーハン♪仕事終わりにこちらへ。 豚骨ベースに背脂が効いたスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q多めのネギが良いアクセントになります。 チャーハンはしっとりしていてこちらも食べ応えがあります。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
味噌のコク、豚骨醤油の味の奥深さを感じる、野菜たっぷり二郎系ラーメン
ラーメンを食べ終えてから、ミニ初代油そばに取りかかりましたが、なんとか食べれました。ホッ! ランチタイムは味玉などのトッピングが一品サービス。黙っていると味玉なのですが、表面に見えず、野菜の下に隠れていました。ミニ初代油そばはチャーシュー1枚、ネギ、粉チーズ、ベビースターラーメン入り。
あっさり系のラーメンに餃子がすすむ、ラーメン好きも大満足
北三はラーメンよりカツ!という人も多く私もカツカレーやカツライス率が高いけど、辛味噌も美味しかった。餃子までついてくるし、野菜たっぷりだし大満足! ちょっと前まではよく居酒屋利用をしていたなぁ。ラーメン頼まずに飲んだり。メニュー豊富なので。 最近はランチばかりだけどまた飲みいきたい。
スカイツリーのソラマチ内にあるつけ麺の概念を変えてくれる店
今週土曜の1杯、押上の『六厘舎』で中華そば♪飲み会帰りに〆にこちらへ。 鶏と豚ベースの濃厚なスープにモッチリとした麺がよく絡みうまい(^^)q食べ応えのあるチャーシューとネギが良いアクセントになります。 中華そばは初体験でしたが、孫鈴舎の中華そばのイメージに近いかなと。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
浅草ラーメン激戦区にある本格博多とんこつラーメンのお店です。
今週火曜の1杯、浅草の『うりんぼ』でラーメン♪仕事終わりに久しぶりにこちらへ。 癖のないクリーミーな豚骨スープにハリのある麺がよく絡みうまい(^^)q癖はないけど豚骨のコクはしっかりとあります。 ネギとキクラゲが良いアクセントになります♪次回は柔めの麺で頼んでみたい。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
3/6(水) 本当は曳舟にある別のラーメン店が目的で出かけましたが、臨時休業だったので浅草に移動。 ちゃん系で行きたいボタンを押していたコチラに初訪問です。 訪問時、満席?と思ったら奥に1席空いていてすぐに入れました。雨だったしラッキーです^_^ ・辛味チャーシュー(3辛) ・ライス(無料サービス) ちゃん系の店でも「辛」をやっているところとそうでないところがあり、個人的に久々に「辛」を見かけたので即決。普通ではなくチャーシューをチョイスしてライスと共に頂きました。 イメージ通りに美味しく頂く事ができ、満足ランチでした。 浅草に行ったらまた寄りたいな〜
餃子が大きい!!ソラマチにあるラーメン屋
担々麺を売りにしているお店のようですがこの日はこってりよりさっぱりが食べたい気分だったので中華そばを注文しました。 これが結構な当たりで、こういうシンプルながらに美味しいラーメンってなかなか最近見られないので嬉しかったです。いい所を見つけちゃいました。
【浅草駅徒歩7分】毎日打つ自家製麺が自慢のつけ麺をご堪能ください!
暑い日差しの 金曜日 ラーメン屋さん 周辺にちらほら 食券ではなく 帰りに レジ払い システム テーブル席 カウンター席あります カウンター席中央に 着席 イチオシ 坦々つけ麺 味玉 輪切り青葱 トッピング ねぎは こんもり 麺が3種類 白麺 赤麺 緑麺 から 唐辛子を練り込んだという 赤麺に 辛さに辛さをという イメージw 麺は独特の食感 程よい硬さ スープは そんなに辛くないですね ラー玉というもので 辛さをカスタマイズ するらしいです ご馳走さまでした
安定の一杯が食べられる。ソラマチのフードコートに入っているラーメン屋
息子のリクエストがココ一風堂さん^_^ ・太つけ麺 →自分用 ・お子さまラーメン →息子用 毎月11日は「めんの日」らしく、図らずも替え玉または大盛り無料とあったので、つけ麺を大盛りに、息子用に替え玉をオーダーしましたが、替え玉分はほぼ私が食べました(笑) 一風堂のつけ麺は初めて食べたけど美味しかったです(о´∀`о)
想像より大きく、ラーメン食べた後の〆だと多いので、シェアするのがおすすめ。 そのままで食べてもえびの風味がすごい炊き込みご飯な感じで美味しいのですが、えびスープに浸して食べるとこれまた濃厚な風味が口いっぱいに広がって美味しい! トッピングで焦がしチーズなんか乗っけたらたまらないんだろうなという感じ。(ないけど笑) 「あじわい」のスープはどんな感じか気になるので、またいつかどこかで一幻に出会ったら食べてみよう。
メニュー表記は7ヶ国、外国の方にもオススメな美味しい中華料理のお店
今週金曜の1杯、とうきょうスカイツリーの『復興軒』でチキンライスセット♪ランチにこちらへ。 鶏ガラベースの昔懐かしい味わいのスープに縮れ麺がよく絡みうまい(^^)qナルトがなかなかの存在感です。 チキンライスはケチャップ強めでちょっと柔らか過ぎるかな。 ボリュームもありますね。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
ハマること必至!濃厚豚骨が味わえる浅草の家系ラーメン店
濃厚豚骨ラーメン竹三郎。 豚骨のお店だけどここオリジナルの ・燃えよドラゴン(旨辛味)800円 いっときましょー。大辛の指定で。 ライス、生卵つき。 着丼。 豚骨ダシガラベースのスープにたっぷりの麻辣、生姜、担々、ネギ、ニンニク。 辛さがうまい具合に作用して ダラーっと滝汗。 生卵に玉ねぎを投入し、ライスを織り交ぜ 辛さ中和。 ドラゴンがオオトカゲぐらいに。 なかなかいい汗かきました。 #激辛
これぞ広東料理というものを食べられるソラマチにあるお店
休日と言えば、息子とソラマチ(笑) 自分がチャーシュー麺、息子にはエビチャーハン。 3Fのフードコート内のこの店は、割と最近できたようです。調べたら2か月前ほどの新店でした。 昼時に行ったので割と混んでい…
浅草にある美味しい味噌ラーメン屋さん。麺の太さと辛さが選べます
細麺みそらーめん野菜、トッピングもやし、半熟玉子で1250円。 浅草の北の方にある味噌ラーメン屋さんで夕食にしました。こちらの券売機は最初に麺の太さを選ぶと麺類を選択できます。細麺にしましたが、中細麺とい…
今週土曜の1杯、押上の『EAGLE NOODLE』でWHITE NOODLE♪ランチにこちらへ。 コンソメ風味の洋風テイストなスープに低加水の細麺がよく絡みうまい(^^)q塩のほうがより洋風な印象も。 チャーシューも肉の旨味がしっかりありうまい♪焼きコーンが良いアクセントになります。次回は油そばかな。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
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