更新日:2024年11月03日
醤油らーめん発祥の地 浅草で食べるノスタルジックらーめん
縁たまらーめん、トッピング海苔で1150円。 浅草は伝法院通りの仲見世そばにあるお店です。いつも行列ですので並んでみました。11時過ぎにやってきて20分ほど待って入店です。少しコッテリした醤油スープと麺が合っていました。
あのこってりさが無性に食べたくなる、リピ率高のラーメン屋さん
(誉め言葉)】 「らーめん弁慶 浅草本店」で「チャーシューメン」と「チャーハン(小)」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:19時27分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「チャーシューメン(しょうゆ)」1280円 「チャーハン(小)」480円 ◆着丼時間:19時33分(6分待ち) 今日は何か悪い味(誉め言葉)を摂取したく、「らーめん弁慶」の浅草本店さんに行って参りました!ホープ軒で修業された創業者が昭和48年に屋台から創業したのが始まりとの事。ホープ軒の流れを汲みつつ、背脂に特化したラーメンの印象です。現着すると下町っこや観光客で賑わっていますね。早速食券を購入!「チャーシューメン」をプッシュした後、今日はとことん悪く、という事で「チャーハン(小)」もプッシュ!ラーメンの味は「しょうゆ」でお願いしました。すぐにジャッジャッとチャーハンを炒める音が厨房に響き渡り、「チャーハン(小)」が4分で着丼。その後2分、入店から6分で「チャーシューメン」も着丼です。 ≪着丼後情報≫ いいですね、丼の縁までチャッチャッされた背脂が降り注いでいます。
雷門そば、変わらない味の老舗手打ちラーメン店
⚫︎注文 ネギみそラーメン 餃子 以前は担々麺を注文したが、今回は趣向を変えてネギみそを注文。 麺は平打ち太麺で二郎系のような歯応え。 ネギみそはスープもサッパリ系だったが、丼の底に濃厚なソースで味付けされたチャーシューが沈んでおり、これをまぜると味が一気に担々麺風に傾く。 意図してそうしてるのかは知らないが2つのラーメンを食べてるようなお得感。 餃子は皮モチモチで、具もしっかり。 シャーピンのような味わい。 「しっかり作ってます感」という謎の多幸感を客に与える良店。
鶏の旨味溢れる醤油スープが自慢!絶品手揉み中華ソバが味わえるラーメン店
浅草駅A1出口から徒歩1分ほどのところにあるラーメン屋 蔵前"らーめん改"の姉妹店 ランチで伺いました ・中華そば(味玉入り) 外観がウッディで温かみがある感じがいいですね スープは鶏出汁の醤油ベース 鴨肉の旨みも溶け込んでいて深みがプラスされています 自家製手揉み麺(ストレート細麺)はスープの絡みも良い(^^) 鴨肉も味わいながら最後まで美味しくいただきました! #浅草駅 Name:Ramen Biriken The nearest station is #Asakura Amount of money:¥1,200/Per person(1/2) Waiting time:20min Ramen restaurant located about a minute's walk from Asakusa Station A1 exit. 2-4-1 Kaminarimon, Taito-ku, Tokyo
浅草で有名な老舗ラーメン店
懐かしいホッとする味のラーメンでした。 #常連さんのお店 #昔ながらのラーメン
こちらに移転前からお気に入りのラーメン屋さん ラーメンは言わずもがな美味しいのですけど、一杯目のラーメンをたべた後のニ杯目用に考案されたおろしそばが実はとても大好きです。 今回は近くのひなと丸さんでお寿司を食べてから訪問したため、一杯目からおろしそばを欲してました。 辛味大根が効いていて鰹節がまた美味しく、麺もとても美味しいです。味変でネギ油が添えてあります。値段は600円。量は少ないのでラーメンニ杯目がおすすめです。写真はメンマを追加注文しております。 ラーメンの器も、他の器もコップも素敵で、ジャズが流れる落ち着いたラーメン屋さんです。席数は少なめで割と並んでます。並ぶ時はお店入り口で整理券を取って指定のレーンに並びます。雨の中でも開店時間前から3組ほど並んでました。
濃厚な豚骨スープとこだわりの自家製麺が自慢のラーメン屋
昼飯に立ち寄ったラーメン屋さん 浅草はインバウンドで外国人観光客でいっぱい もちろんラーメン屋さんにも観光客で埋まってました まずは食券を購入 特製ラーメンを購入して店の人に渡すとスープの濃さは?と聞かれました よくわからなかったので普通と頼み スープが濃い時の対策としてライスも注文 その様子を見ていた隣の外国人観光客が自分を真似て食券を買っていました ラーメンが来ると醤油豚骨という事で少し癖の有るスープに麺が絡んで美味しいです 麺を勢い良く啜る様子を観光客に見せながらジャパニーズスタイルを伝授しました(笑) やはり醤油豚骨にはごはんが合います^ - ^
浅草ラーメン激戦区にある本格博多とんこつラーメンのお店です。
今週火曜の1杯、浅草の『うりんぼ』でラーメン♪仕事終わりに久しぶりにこちらへ。 癖のないクリーミーな豚骨スープにハリのある麺がよく絡みうまい(^^)q癖はないけど豚骨のコクはしっかりとあります。 ネギとキクラゲが良いアクセントになります♪次回は柔めの麺で頼んでみたい。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
醤油のコクがバランスよく調和、優しい味わいの一杯をいただけるラーメン屋
飲みの〆にちょうどいいあっさりしてるけどコクのある美味しいらーめん♪
本所吾妻橋駅近から徒歩1分のところにある「煮干し中華そばのじじR」にてランチです。以前から気になっていたラーメン店でして、ついにお邪魔する事ができました。 頼んだのが「 #煮干中華そばHARD (990円)」と…
この日は、なんと、®️友さんと立派な「アフタヌーンティー」セットをいただいた後なのに、〆のラーメン食べてしまいました!! いただきましたのは、 新メニューの「鴨生姜 塩」です!! 寒かったので、身体が暖まりそうな「生姜入り」ラーメンは嬉しいですね! 鴨生姜のナルトは黒、青唐辛子の方は白です! 同行の®️友さんは「青唐辛子 醤油 玉子」! こちらも美味しそうです♪♪ 鴨出汁スープのこちらのラーメン、優しいお味が美味しくて、時々食べたくなっちゃいます! ご馳走さまでした♪♪ #蔵前 #鴨出汁 #麺屋上々
山塩、煮干、鶏白湯、辛味噌 いろいろ欲張りなラーメン屋さん 山塩に味玉付けてちょうど1000円 スープは合格でだけど 麺にもう少し個性あるといいかな ご馳走さまでしたー
「気軽に食べる田舎のラーメン」をテーマに作った一杯
バリ煮干しは普通のラーメンスープより色から濃くて、ツルッとした麺によく絡んで美味しかったです。
湘南ラーメン食べ歩記 / 浅草 生田庵@浅草 https://gotti-k5.seesaa.net/article/503986126.html
本所吾妻橋駅 徒歩3分、スカイツリーふもとの下町の定食屋
今週月曜の1杯、本所吾妻橋の『下総屋』で焼肉ラーメン♪テレワークのランチに久しぶりにこちらへ。 通常の鶏ガラベースに生姜焼きが載っていてその味が出たスープにプリっとした麺がよく絡みうまい(^^)q独特のコクがあります。 チャーシューの代わりの生姜焼きが食べ応えがあります♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
今週金曜の1杯、本所吾妻橋の『中華そば麦笑』でハーフわんたん麺の塩♪久しぶりにランチにこちらへ。 魚介ベースの安定したスープに手揉みの平打ち麺がよく絡みうまい(^^)qアッサリだけど旨味はしっかりとしたスープです。 2種類のチャーシューもワンタンも食べ応えがあります♪ 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
看板メニューは数十種類の香辛料とオリジナル味噌が作り出す本場の味
味噌らーめん専門店。カウンター10席程度の狭いお店。辛口みそらーめんは5段階で辛さを調整できる。まずはスタンダードにみそらーめんを注文。麺は加水の高いつるつるとした麺を使用。スープはよくある味噌醤油。
クリーミーで上品な豚骨スープを使ったラーメン屋さん、つけ麺がおすすめ
ご近所ランチ ランチ難民になりかけていましたが、こちらを思い出し初訪問 豚骨醤油らぁめん(並) 910円税込 豚骨ラーメンは苦手なのですが、そこまでこってりではなく、最後まで美味しくいただけました。 麺は開花楼の中太ちぢれ麺、野菜が盛りだくさんで嬉しい。 チャーシューも大きめで柔らかいのが一枚入っていました。 券売機で先払い、支払い方法多数あり 改装していたのは知ってて、マックみたいな呼び出しシステムでした。 カウンター席、スタンディング席ありで10名程度のお店の広さです。 Wi-Fiあり、返却口あり、店ルールあり #蔵前 #ラーメン
鶏の旨味がギュっと詰まった特性スープが美味しい浅草の人気ラーメン屋!!
場所柄のせいか外国籍の方が多い為、メニューも英語表記も並列してあるラーメン屋です。 一番人気と謳っている鶏白湯ラーメンを注文。 最初に食券を買うスタイルなのと、新しいお店のせいか、椅子は高めで長居するお店ではない感じでした。 (張り紙にはライブ配信は禁止。動画、写真は他のお客様に配慮してならok) 全部のせの為、海苔が大きいのがびっくりしましたが、スープなどは飲みやすく、美味しかったです。また味変も可能でしたが、薬味が辛いものだったので、LINEの友達登録で初回貰えるクーポンより餃子3個を追加で注文しました。
家族みんなが笑顔の喜多方ラーメン。チャーシューも最高
ラーメンは相変わらずあっさりで美味しかったです。
浅草 伝法院通り付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!