東京豆漿大王@浅草! 大好きな台湾朝食の定番「豆漿」が食べられると聞いて、行ってみた! 新仲見世通りにあるカツサンドで有名な喫茶店「銀座ブラジル」の1階に2023年3月末にオープンしていたらしい。 店内は「眷村」(けんそん)を想起させる内装。 眷村は国民党と共産党の内戦であった「国共内戦」で大陸を追われ、台湾への移住した国民党軍とその家族約60万名が住んだ家屋のスタイルだ。 質素でシンプルだが、鉄パイプやアルミを使った家具などにレトロ感があって、最近では本場台湾でも可愛いと評価が高まっている。 鹹豆漿(シェントウジャン)@450円! いわゆる豆乳スープ。 揚げパンの「油條(ヨウティァオ)」が沢山入って、意外とボリュームもある。 お酢で豆乳を凝固させるので、豆乳スープと言うより茶碗蒸しに近い食感かも知れない。 辣油とザーサイ でちょいピリ辛。 本場ではパクチーたっぷりの店が多いが、万能ネギしかないのが少し残念。 豆漿大王と言われても日本人にはピンと来ないのか、来ていたお客さんは皆台湾人だった。 因みに「大王」とは、台湾では「専門店」みたいな意味のニュアンスらしい。 アレクサンダー大王とか閻魔大王は、台湾では何と言うのだろうか? 謎。
Akira Sugiharaさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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アシエンダ デル シエロ
代官山駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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銀座 朧月
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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カナルカフェ
飯田橋駅 / カフェ
- ~3000円
- ~5000円
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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カフェ アクイーユ恵比寿
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼き 大統領 支店
上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿…
恵比寿駅 / ステーキ
- ~5000円
- ~15000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円