上野御徒町駅のつけ麺 ディナー オススメ13店

⏰今回選んだのは 極・赤丸新味です⚽️ このお店は 替え玉前提で 量が少なめなので シメのラーメンや 小腹が空いた時に サクっとで 使うのも良い感じかなと 豚骨ラーメンって 薄い感じの 味わいが多い イメージなんですが このお店のラーメンは 豚骨の濃厚な味わいを しっかりと楽しめる 濃い目の仕上がりで 個人的に好みな感じで 結構好きな ラーメン屋さんなんですが 替え玉前提な量なので 少食の人にも向いてるかなと 自分は今回の利用は 夜ご飯が少し早い お昼が早かったので 小腹を満たす為に 替え玉無しで サクっとで 利用させて貰いました ⚜️今回の投稿は 博多 一風堂 上野広小路店 さんで このお店は上野広小路の駅の近く PARCOやの裏手側にある 結構使い勝手の良い 立地にあるお店なんです⛔️

割りと夜の早めの時間だが、かなり混み合っている。 少し待って着丼。 まずスープから。 濃厚で濃い目の味付け。 好きな味噌ラーメンのスープだ。 麺は味噌ラーメンらしい中太。 この麺が味噌スープに絡んで美味しい。 チャーシューと刻みネギの具。 味噌ラーメンらしくシンプルで嬉しい。 味噌ラーメンは結構、胃にもしっかり来るので、完食すると満腹感もある。 美味しい味噌ラーメンの〆ディナーに大満足。

かなり濃厚だ スルスル入ってゆく 喉ごしスッキリ 噛んでもいい これは‥つけ麺王になったな そんなこんなで麺完食 つけ汁は2回お代わりしてもらう ちなみに麺は極太 これが武蔵だ！ 旨い 後はお肉 切っても食ってもまだブロックだ 俺はトラじゃない‥ つけダレ変えて食べるも約一時間座っていた つけ麺で一時間 困ったもんだ 長居は禁物 口が‥ 気配り上手なスタッフからお持ち帰りOKと先にあった 涙はなくスンナリとパックをいただき持ち帰る 十分いけた 満足だ！ サカイさんは凄い 毎日チャーシュー健康生活 西の空を見上げてみた #やっぱり武蔵だ旨さが別格 #とんでもねーのがやって来た #お値段なんと4.000円 #テイクアウトもやっている #つけ汁が濃厚だ #スタッフは気配り上手

ここはつけ麺で有名ですが、味噌ラーメンもなかなか美味しかったです。

ラーメン小池系の新店舗つけ麺あいだやさんに来店も水曜,祝日定休のはずが10月は日曜もお休みで第2候補のえぞ菊 御徒町店さんに来店, 券売機は無くスタッフさんに口頭で味噌ラーメン900円を大盛100円に野菜増し100円とバター100円コーン＋100円で注文しました, 挽肉と野菜を炒めた鍋にスープを注ぎ込み肉と野菜の旨味を引き出し味噌タレと合わせます 熱いスープにコーンとバターを溶かし込み山盛り野菜の下から黄色い麺を引き出して頂くと味噌ラーメンが流行り始めた頃の懐かしいノスタルジックな味噌ラーメンですね,一味唐辛子や白胡麻を振り掛け味変で楽しみラー油を回し掛け風味を加えお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃

▼アクセス 御徒町駅 徒歩1分 仲御徒町駅 徒歩3分 上野御徒町駅 徒歩3分 上野広小路駅 徒歩4分 上野駅 徒歩5分 ▼シーン ディナー ▼金額 〜1,000円 ▼注文 味噌ラーメン 久々にお酒を飲んでラーメンを食べたい衝動に駆られてしまい、帰路の動線にあったばんからさんへ訪問。 振り返ると旭川味噌ラーメンは初めて食べる系統でした。 好みのザラザラとした味噌スープはモチモチした中太麺のバランスがよくまた食べたくなる一品でした。 嬉しかったのはニンニクを別途口頭で注文すると頂けてニンニク潰し器で挟んで潰して丼に好きなだけ投下できるというニンニク好きにはたまらない内容です。 訪問したのは23時すぎで夜遅くまで営業しているのと、御徒町のメイン通り沿いにあり見つけすく駅からも徒歩5分圏内という好立地のラーメン屋さんでした。 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ 最後までお読み頂いてありがとうございます！

店内はラーメンを頼んでいる人が圧倒的に多いが、つけ麺を。つけ麺は好きな感じの中太麺（ラーメンは細麺だった）。 行列待ちを覚悟してたけど、数人並んでいたもののオペレーションが早く、席数もそれなりにあるのですぐに入れた。

御徒町高架下のラーメン横丁にあるつけ麺屋さんです。 上野公園でやっていた下町ハイボールフェスの帰りに行ってきました。 この日は金曜日だったので上野駅付近のお店は全て混んでいました。 ラーメン屋さんもどこも混んでいたけど、こちらのお店はすぐに入れました。 初めてだったので1番スタンダードなつけ麺であつもりにしました。 スープはドロドロで濃厚、私好みの味でした！ 並盛りだと麺もそこまで多くないので女性でも食べやすい！ お気に入りつけ麺屋さんの1つになりました！ #御徒町 #つけ麺

当時のクラスメートと中華そばよりつけ麺がうまいって話題だった。 今回も久しぶりに食べたんですが、 店員さんは外国の方しかいなかった。 やっぱり採用難しいのかな。 そして味もちょっとぼけた感じがする。結構残念。 2015年ミシュランを取ったりしたけど20店舗ぐらい店舗展開するとまぁこんな感じになっちゃうのかな。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #高架下 #駅近で嬉しい

つけ麺と同じ太麺。好み。 濃厚な動物系スープ。通りがかりで入ったけど美味しかった。

安心安全な食材を使用することにも拘られており、つゆ有り・つゆ無し・つけ麺など、どのメニューをいつ頂いても完成度が高いことに驚きます。 辣油は阿吽の肝となる最重要調味料。 9種類の生薬と香辛料からじっくり時間をかけ旨みを取りだす拘り。 ライスは京都市右京区の契約農家直送の棚田米。雪解け水を使用し栽培されたコシヒカリ。 花椒は実の一番外側が特に香りが強いため、外側だけを使用し、毎日挽いています。 甜面醤は、八丁味噌と調味料を合わせ練りあげた手作り。豆板醤は、四川豆板醤と郫県豆板醤に調味料を加えて練りあげたもの。 単に辛いだけでなくて、しっかりと中華・四川の技が駆使された、もはや汁無し系担々麵のお手本。 経営譲渡された場合、味が落ちたと言われることも少なくありませんが、阿吽は拘りも味も守られてますね。 ビリヤニでお腹いっぱいでしたが、美味しく食べられちゃいましたよ。 また湯島に食べに行こう。 とってもおすすめ。 #花椒 #痺れる美味しさ #お好みの辛さが選べる #自家製にこだわり #手作り #三河屋製麺 #中太麺 #胡麻の風味 #四川 #百名店 #Retty人気店 #湯島

ドッピングはせずにそのまま食べるのをお勧めしたいつけ麺でした。

今週土曜の1杯、仲御徒町の『らーめん天神下大喜』で醤油つけ麺の細麺♪2軒目に久しぶりにこちらへ。 啜り心地の良い細麺に鶏をベースにした酸味のあるつけ汁がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q青菜とタマネギが良いアクセントになります。 細麺も良いけど醤油は太麺の方が好みかな。 美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>