博多豚骨らぁ麺 一絆 御徒町本店

はかたとんこつらぁめん いちばん おかちまちほんてん

予算
-
~1000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 上野広小路駅 徒歩1分(29m)
ジャンル
とんこつラーメン ラーメン
不明

チャーシュー無し博多豚骨らぁ麺 650円 今日は、カミさんから食事を済まして帰って欲しいと言われる。 さぁ、どこに行こうかなぁ〜 (^^)? そういえば、「1ポンドのステーキハンバーグ タケル」跡地に、1月13日オープンした博多豚骨ラーメンのお店があったなぁ〜 よし、ここに行ってみましょう。(^^) 18時10分入店、先客なし、後客1人。 入店前に見た素らぁ麺が気になり、これをポチッと。 注文する気はさらさらないが、替え玉150円は高く感じますね。 席に案内されると、お盆にオーダーシートが。 濃さは普通、背脂マシ、ニンニクなし、ネギ普通、辛み2倍、こなおとしでお願いします。 注文して、2分程度で提供。 ねぎと辛みのみで、とてもシンプルなのがいいですね。 こういうの好きです。(^^) 最初は混ぜないで、そのままの味を確認。 スープはちょっと甘さが感じられ、特有のくさみもなく口当たりかよくてとても飲みやすいですね。 麺は低加水、こなおとしなのでポキポキな食感。 半分くらい食べた頃、スープに辛みを混ぜて味変。 マイルドな味から、一気に辛みが増してこれもおいしいですね。 こちらは博多豚骨のお店なのに、紅生姜や辛子高菜はないのね。 これは欲しかったなぁ〜 わたしは、基本ラーメンにチャーシューはいらない派なので、この提供スタイルはとてもいい。 おいしくて、スープまで完食です。 量が軽いので、お腹に優しいです。 おいしくいただきました〜 2023年2月9日夜に利用 3.07

Hiroaki.Iさんの行ったお店

博多豚骨らぁ麺 一絆 御徒町本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • とんこつラーメン
  • ラーメン
予算
ランチ
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 上野広小路駅 徒歩1分(29m)
都営大江戸線 / 上野御徒町駅 徒歩1分(30m)
JR山手線 / 御徒町駅 徒歩1分(40m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

Instagram https://www.instagram.com/hakatatonkotsuramen1ban/

不明