御徒町駅と言えば、創業1947年のディスカウントショップの老舗「多慶屋」。 昔は、そこに行く目的で降りた記憶くらいしかない。 そしてこの店は、多慶屋の経営?と思わせるようなほど多慶屋だらけの所にある。 経営は焼肉の「醍醐」。五反野の1号店に続いて2号店。 こちらの夏メニューが納豆を使った冷やし麺。 具を見せたいので2アングルから。 老舗製麺所の浅草開化楼製の平打ち縮れ麺に辛味のある特製納豆ソース。 写真で納豆に見えるのは、挽肉とザーサイやタケノコを辣油で混ぜた辛味噌。 納豆は麺の下に隠れている。白いのは絹豆腐。 これが味をさっぱりさせてくれて箸休めになる。 他にトッピングは刻み海苔、白ネギ、もやし、九条ネギなど。 ピリ辛だけど韓国系ではないし、有りそうで無かった冷やし麺。 まぜそば風でもあるし、変形冷やし中華でもある。 「納豆が好き」という人が前提だがオススメ。 7月末までの提供。1日の数量限定は無し。
口コミ(17)
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時間のある人 行ってみなー! きっと 癖になると思います。 ただ 辛いだけのラーメンじゃありませんよー。牛骨の出汁とあれは 熟成醤油とでも言うのでしょうか?そして定番の 唐辛子 。見事にマッチして 美味いのなんの、 辛いのなんの、、、、 今日行って来まーす。(^^)
辛いつけ麺のお店! 2日連続で通い、つけ麺とラーメン食べて来ました!! 個人的には、ラーメンの方が好きです(^^) 写真は冬期限定らしい肉玉辛そば チゲスープ的な辛みと甘み、そして甘辛で味がしっかりした豚バラ肉がライスとの相性抜群でした。 汗いっぱいかきましたが、とても美味しかった(^^)
辛ラーメンの中辛を注文 辛さレベルマックス1つ下で、結構辛い! 個人的には、丁度良かったけど ラーメンの味をちゃんと味わいたいなら、もう一つ下が良いかも。 とにかく、流石焼肉屋さんが出したラーメン屋さん!完全にユッケジャン系ラーメン 最後は当たり前のごとく、ライス投入! ユッケジャン系クッパの完成 うまーし!! ご馳走様でした! また来ます!
いつのまにかできてたお店。茹で上がりまで8分は、それなりに長いです。まずはベーシックなニクカラの小辛に挑戦。見た目はすごいのですが、これが意外にマイルド。旨みたっぷりで甘みさえありました。特製麺はパスタっぽい。美味しかったw