東京都台東区上野にある"PATISSIER INAMURA SHOZOさん" 久しぶりに行ってきました。 ヨーロッパやホテル西洋銀座などで働かれていた稲村省三さんのお店です。 僕が今まで行ったケーキ屋さんの中でベスト5には入る大好きなお店です。 おススメはやはり、上野の山のモンブラン。今日はカシスバニラとチョコレートケーキも購入。 どれを食べてもやはり美味しい 今日は２０分位並んだかな⁉️大人気のお店だと改めて実感しました。 また、伺います ご馳走さまでした。
口コミ(127)
オススメ度：90%
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ミックスフルーツのショートケーキをいただきました。 3日前倒しで子どもの1歳誕生日を嫁の実家でお祝いしてきました！お店に行ったら行列ができており、予約をしていたので行列に加わらず直接店内へ！予約していたとはいえ少し罪悪感が… お店はとてもオシャレで美味しそうなケーキがいっぱいでした！店員さんの接客も凄く丁寧で気持ちが良かったです！ ケーキは今まで食べた中でも上位に来るほど美味しかったです！クリームはふわっとしておりとてもクリーミーで自然な甘さ、スポンジもとてもしっとりフワフワでした！ フルーツがこれでもかとのっており、スポンジの間にも三層分たっぷりフルーツが入っていました！ 2019.2.3
予約なしでモンブランをいただきに。 こちらのモンブランは珍しくカスタードクリームがたっぷり入ったタイプ。柔らかな甘さがとても美味しいです。
特製苺ロール、上野の山のモンブラン、サバランをお買い上げ。 以前食べたときは上野の山のモンブランはかなりクドイと思っていましたが、バターの量を減らしたせいなのか、僕にとっては食べやすい感じになりました。 特製苺ロールはここのケーキの中で一番好きなケーキです。
パウンドハウスさんの後は鶯谷へ移動し、「パティシエ イナムラショウゾウ」さんに初訪問です。 予め『上野の山のモンブラン』を購入することに決めていましたが、他にお客様がいなかったので、ひと通りショーケースの商品を確認し、『上野の山のモンブラン』と『マロンのミルフィーユ』を購入しました。 とにかくスタッフの方々の「おもてなし」の精神が徹底しており、素晴らしいお店だと思います。 お店の前のベンチで頂くことも出来たのですが、あいにく風が強かったので持ち帰って頂くことにしました。 日中は仕事が立て込んでいて食べる時間がなく、先ほど自宅で頂いてみると、『上野の山のモンブラン』の半端でない美味しさにビックリ！ アーモンドのスポンジに、カスタードクリーム、生クリーム、フランス産のマロンを使用したクリームが乗り、甘さ加減、食感、ボリュームのすべてにおいて申し分ありません。 124種類目のモンブランは、僕の好みが凝縮された超絶品で、僕の勝手なモンブランランキングの２位にランクインしました。 また母へのお土産で購入した『マロンのミルフィーユ』をひと口頂いてみましたが、こちらもモンブラン同様に超絶品。 わざわざ鶯谷まで足を運んだ甲斐があり、非常に満足いたしました(^o^) 購入してすぐにでも食べたいケーキなので、ショコラティエのようなカフェが併設されることを熱望します！ #クセになる
