ラーメン1杯がまるでコース料理のような体験?! チーズ、生ハム、リゾットの風味変化が驚くほど美味しい、新感覚のラーメン。 『Ramen ドゥエ Edo Japan』は、ミシュランガイドに3年連続で掲載され、イタリアンテイストのラーメンで名高い姉妹店『ドゥエ・イタリアン』から生まれました。 シェフは国産の多彩な素材を使い、「一杯の中にフルコースを」というテーマでメニューを構築。食べ進むごとに新しい発見があり、ストーリー性のある楽しみ方を重視しています。
保坂 学さんの行ったお店
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![Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店]()
Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![板蕎麦 山灯香]()
板蕎麦 山灯香
三軒茶屋駅 / そば（蕎麦）
- 営業時間外
- ～4000円
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![らぁ麺 飯田商店]()
らぁ麺 飯田商店
湯河原駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![臥龍]()
臥龍
三軒茶屋駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![神楽坂スタジオーネ]()
神楽坂スタジオーネ
飯田橋駅 / イタリア料理
- ～4000円
- ～10000円
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![鹿港]()
鹿港
上町駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～1000円
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![自家製中華そば としおか]()
自家製中華そば としおか
早稲田駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![壱語屋 三軒茶屋店]()
壱語屋 三軒茶屋店
三軒茶屋駅 / 焼肉
- ～2000円
- ～6000円
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![Lien]()
Lien
池尻大橋駅 / フランス料理
- ～8000円
- ～8000円
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![SAVOY 三宿通り店]()
SAVOY 三宿通り店
祐天寺駅 / ピザ
- ～2000円
- ～4000円
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![トラットリアカフェ ミシン]()
トラットリアカフェ ミシン
三軒茶屋駅 / イタリア料理
- ～2000円
- ～5000円
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![太樹苑 三軒茶屋店]()
太樹苑 三軒茶屋店
三軒茶屋駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ～5000円
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![ドゥエイタリアン 渋谷]()
ドゥエイタリアン 渋谷
渋谷駅 / ラーメン
- ～2000円
- ～2000円
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![ムッシュヨースケ]()
ムッシュヨースケ
池尻大橋駅 / フランス料理
- 営業時間外
- ～10000円
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![しあわせ中華そば食堂 にこり]()
しあわせ中華そば食堂 にこり
湯河原駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![酒・喰・楽 かがやま]()
酒・喰・楽 かがやま
池尻大橋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～8000円
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![わだ家 別邸]()
わだ家 別邸
広尾駅 / 日本料理
- 営業時間外
- ～10000円
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![馬ちゃ]()
馬ちゃ
三軒茶屋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～5000円
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![五臓六腑 七八 三軒茶屋店]()
五臓六腑 七八 三軒茶屋店
三軒茶屋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ～6000円
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![いけのや]()
いけのや
祐天寺駅 / 鶏料理
- 営業時間外
- ～4000円
