週明けからの遺伝子操作による細胞免疫細胞療法に向けて一時退院。病院食に飽き久しぶりに生魚をいただきました。11時オープン時点で既にカウンター席は満席で窓側のテーブル席に案内されました。盛り合わせのみのランチメニューから欅スペシャル(5120円:にぎり11貫と茶碗蒸し)をオーダー。まずはビール(小)で退院のお祝いの乾杯。つまみで提供された中トロの小鉢にまずは感動。満席で提供までに時間がかかるかと思いきや3人の握り手の職人さんたちが個々の客の箸の進み具合をみてタイミングよく4貫ずつ提供(1貫ずつ提供されるカウンター席がいいかな)。寿司ダネは程よく厚みがあり食感よく、それぞれの旨味が感じられ、鰹、鯛、カンパチ、帆立が印象に残りました。特に炙りが入った鰹のほんのりとスモークされた香りが口から鼻に抜けて美味しくいただきました。お料理以外ではホールスタッフの方々の所作がスマートに施されていること、退店時には3人の職人さんが客の目を見てありがとうございましたの威勢のいいご挨拶が良かったです。客層は半数以上がインバウンドでした。ご馳走さまでした。
Y.Omiさんの行ったお店
-
ラーメンの店 ホープ軒 千駄ヶ谷店
国立競技場駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
支那ソバ かづ屋
不動前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
萬珍樓 點心舗
日本大通り駅 / 飲茶・点心
- ~2000円
- ~5000円
-
すき焼き 今半本店
浅草駅 / すき焼き
- ~3000円
- ~20000円
-
まぐろ専門店 まぐろ
あざみ野駅 / 海鮮丼
- ~2000円
- ~2000円
-
新横のまぐろや
新横浜駅 / うなぎ
- ~1000円
- ~2000円
-
よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
-
そばよし 日本橋本店
三越前駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
-
とんかつ まい泉 青山本店
表参道駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
-
イワタコーヒー店
鎌倉駅 / コーヒー専門店
- ~2000円
- ~2000円
-
金沢まいもん寿司 たまプラーザ店
たまプラーザ駅 / 回転寿司
- ~3000円
- ~4000円
-
中華そば 髙野
大口駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
支那蕎麦屋 藤花
鴨居駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
北京飯店
元町・中華街駅 / 北京料理
- ~2000円
- ~3000円
-
アマルフィイ ノベッロ
新横浜駅 / イタリアン
- ~2000円
- ~4000円
-
らーめん shigetomi
大倉山駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
-
つく志
逗子・葉山駅 / 定食
- ~1000円
- ~3000円
-
焼肉トラジ 新横浜店
新横浜駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~5000円
-
香露庵
新高島駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
-
marina piccola
大倉山駅 / イタリアン
- ~3000円
- ~4000円