青山 鮨 ふく江 あおやま すし ふくえ

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予算
営業時間外
最寄駅
JR山手線 / 渋谷駅(出入口13a) 徒歩5分(350m)
ジャンル
寿司
定休日
不明
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03-6427-1212

口コミ(1)

    渋谷駅から徒歩10分ちょっとのところにある最近新しく出来たお寿司屋さんです。 店内はカウンターがメイン。個室もあるみたいです。 お店の雰囲気もよく、デートにも会食にも使えそうですし、お寿司も美味しかったのでグルメな方やお寿司好きな方にも人気が出そうなお店です。 おまかせコースでかなりの品数をいただきました。 最初はつまみやお刺身を頂きました。 印象に残ったのは下記です。 北海道のアイナメ 10日熟成 こちらは熟成されていてねっとりとした美味しい食感を味わうことが出来ます。 口当たりが非常に良いお寿司です。 タチウオ お刺身と焼きの中間くらいの火の入れようということですが、しっとりとした食感と旨味。 皮のパリッとした感じと甘さが際立つ一品でした。 かすべ。エイヒレ。 煮て、味付けして唐揚げにしたもので骨まで美味でした。 お寿司は5日熟成のアジはしっかり味わいが強くて美味。舞鶴産のマグロは軽めのづけ。ふんわりした食感と確かな旨味が感じられました。 ノドグロは6日熟成して浅くコプジメ 滑らかで口の中ですっととろけるような食感が感じられます。昆布締めの効果か脂が強すぎずさっぱりと。 子安の穴子はふんわり系で口の中に幸せが広がります。美味です。 何を食べても実に美味しいお寿司をお任せで頂いてお腹もいっぱいになって大満足でした。

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ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR山手線 / 渋谷駅(出入口13a) 徒歩5分(350m)
東京メトロ銀座線 / 表参道駅(B1) 徒歩9分(720m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 渋88 渋谷二 徒歩2分(88m)
都営バス 渋88 青山学院 徒歩5分(340m)
渋谷区 夕やけこやけルート 宮下公園前 徒歩5分(370m)            

          
店名
青山 鮨 ふく江 あおやま すし ふくえ
予約・問い合わせ
03-6427-1212
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/aoyamafukue/

席・設備

個室
カウンター

特徴

利用シーン
  • ディナー

更新情報

最初の口コミ
Kazuya Akanuma
最新の口コミ
Kazuya Akanuma
最終更新

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