更新日:2024年07月28日
真剣勝負の鮨を食べさせてくれる、カウンター10席程しかない美味しい店
渋谷の外れにある住宅街に本格的な江戸前寿司を楽しめる鮨屋がある 『鮨あい澤』 気になってたお寿司屋さんの1つでした おまかせコースのみ おつまみはシンプルな味付けが多く、素材そのものの良さが活きる味付けになっていた そして携帯を新しくして初めて鮨をとったらどれもピントがブレブレ… でもそんなことより目の前の鮨を1秒でも早く食べることが大切なので、早く食べたかったからブレたということにしましょう。 1貫目にいきなり大トロ!!!! これはなかなか珍しい。わかりやすく美味しいトロが最初って攻めてて良い お鮨を持った瞬間シャリの固さを感じるくらい固かった。全く崩れそうにならない 咀嚼する悦びを感じさせてくれる 今まで食べたことのないシャリ そしてガリも中々独特でこれだけでお酒が進む… そしてここの玉が凄かった。次元が違う…… もはやシフォンケーキ(?) 追加の干瓢巻きも美味しかったです
JR渋谷駅から徒歩3分◆上質なお寿司をお手頃価格で!活気たっぷりの回転寿司です♪
「さくっと1人寿司」 まだ5時だけど、 一杯だけ飲みたくて、 少し小腹も空いていて、 そんな時にベストマッチ。 いつも並んでいるお店もだが、この時間なら客席も半分程度空いている。 ビール中 上うなぎ 中トロ いくら しめて2,000円弱。 うなぎが優勝かな。
【渋谷駅徒歩4分】日本初!ロブスター寿司&和オリジナルカクテルの隠れ家
久しぶりに一人でないランチに行きました笑笑 お寿司と炙り寿司のセットです。 お寿司はもちろん、鯛の味噌汁が美味しかった。 昼時だからかお洒落な店内は直ぐ満席に。 予約しておいてよかったです。 今度は丼を食べてみたいです。 ご馳走さまでした!
安定の美味しさ、24時間営業が嬉しい、築地の有名店のチェーン店
何も考えずマグロざんまい3,100円頼んでしまいましたが、今はサーモンとかイカを1個60円とかで売ってるのね。前はあったかな? 大トロ・中トロ・赤身・炙りトロ・ねぎトロ・鉄火巻き各2個ずつにあおさ海苔味噌汁が付いて3,100円はやっぱりすしざんまいならでは。 ネタも普通以上に美味しいしCPも満足感も高いですね。 ごちそうさまでしたm(_ _)m
《テイクアウト可能》ご自宅やオフィスでも、職人の握る本格寿司をご堪能ください。
と嬉しかった(笑) 私が金沢に行ったときは大抵立ち寄るまいもん寿司。ここの回転寿司は本当に大好きなのですが、都内ではどうなのかしら?と半信半疑でした。もちろん、現地とは新鮮さはかなわないでしょうが、それでもその時期旬のものをしっかり出してくれるので、都内でこの味なら問題ないなという感想です。他の回転寿司に比べてお値段は多少お高めですが、出す甲斐がある内容であると言えるでしょう。
世界的アーティスト集団teamLabの作品をカウンター席で眺め、熟練の妙技に酔う
コースの内容は、 【座付き】季節の前菜盛り合わせ 【一の鮨】大将のおまかせ握り4種 【蒸し物】茶碗蒸し 【ニの鮨】大将のおまかせ握り4種 【小 丼】本日の小丼 【巻 物】本日のおすすめ巻物 【汁 物】赤出汁 【甘 味】季節のソルベ です。 量もそこそこありましたし、この内容でこの金額はなかならいいですが、アルコール類の金額がかなり高い設定です。 いっぱい呑んだのもありますが、コース料金と同じくらいいっちゃいました^^; カウンターからはチームラボのデジタルアートが眺められるので、雰囲気はいいです。 インバウンド向けかなー^^; ご馳走様でした( ̄人 ̄)
今後ますます評価されていく気しかしない寿司店でした。 ——✎いただいたフードとドリンク—— 特に美味しかったものに◎つけています! 値段は訪問時のため、ご参考まで…! 【course】 おまかせ ¥33,000 ・愛知県産あさりのお出汁 じゅんさい ・◎下関産クエのあぶらじめ ・◎握り 大トロ ・◎握り 赤身 ・◎握り 中トロ ・帆立の茶碗蒸し とうもろこしのすり流しがけ ・握り 春子鯛 ・握り 青森県産平目 ・◎握り ほっき貝 ・握り きんき 川を引いてたたきに ・牡蠣の紹興酒漬け ・太刀魚の酒盗焼き ・軍艦 青森県産紫雲丹 ・握り 鯵 ・握り しめ鯵 ・◎握り 毛蟹 黄身酢 ・◎握り 穴子 粗塩 ・お椀 ・鮪の太巻き ・玉子 黒糖、ほうじ茶、帆立出汁
西武の8Fにある店構えがとても立派なお寿司屋さん
大切な方との接待で利用しました。きめ細かいサービスで招待した方も満足してくれました。お酒も獺祭の美味しいお酒やヒレ酒なんかもあります。お寿司も旬なものを出してくれて、この時はのどぐろが最高でした。今…
赤身 中トロ 中トロ トロ カワハギ 雲丹 鯖 赤貝 鰆 北寄貝 赤むつ 子持ちイカ 鯵 トロたく 穴子 干瓢 玉
特においしかったのは 穴子、握りじゃなくツマミとして出てくるのが意外性あって良かったです イサキ、漬け鮪、キンキ炙りの終盤の握りの流れが良かったです〜 【蘭】コース ・しじみの一番出汁 ・ワカメ、筍、蛍烏賊の酢味噌 ・平目桜〆握り ・白烏賊握り〜炭塩、五色胡麻 ・サヨリ握り〜葱と生姜 ・中トロ握り ・煮鮑の小丼〜肝ソース ・蟹の茶碗蒸し ・穴子のおつまみ ・九絵のお造り〜おしょうゆジュレ ・イサキ握り ・漬け鮪握り〜柚子 ・キンキの炙り握り〜トリュフ塩 ・蒸し海老握り〜キャビア ・雲丹とイクラの手巻き ・赤出汁 ・柚子のシャーベット、苺 ・抹茶 #渋谷鮨スブリムTOKYO #鮨スブリム #スブリム #渋谷グルメ #渋谷鮨 #渋谷寿司 #鮨 #寿司 #sushi
同じフロアに寿司屋と鉄板焼きが入っており同じグループなのかな?というような感じ。設えはあまり良くないので接待では呼べないなぁ…という感想です。 天ぷら自体は悪くないですが高級店のイメージで行くとややがっかりするかもしれません。 天ぷら会席 ランチ【華】 5,000円 季節の小鉢 天ぷら 海老 キス ヤングコーン 蓮根 海老2匹目 赤いか ブロッコリー お造り 旬鮮魚 季節の茶碗蒸し 穴子一本揚げ天丼 渡り蟹赤出汁 香の物 季節のソルベ
魚釣りが出来る居酒屋、釣船茶屋ざうおが渋谷に登場!都会の真ん中で魚釣りできちゃう
チーマーが闊歩する街、渋谷で迎えたご褒美ランチタイム この日は相方とメームスと魚釣りにやってきました 釣果は、鯛6,028円、鯵1,188円×2、車海老638円×4、さざえ594円、あわび1,848円 追加オーダーは、あんこうの唐揚げ968円、たこ釜飯858円、鯛釜飯968円 合わせたお酒はハイボール605円×10 正直訪問前はそのクオリティに懐疑的ではあったけど、釣り上げてその場で捌いて頂くお魚は異次元の旨さでビックラポン ランチにしてはかなりお高くなってしまったけれど、メームスと過ごす時間はプライスレス また一軒、この街で美味しいお魚を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #居酒屋 #刺身 #海鮮 #釣り#渋谷
和を大切にした優美な空間で、彩り豊かなかに料理をお楽しみ下さい。
蟹尽くしなコースで娘は茶碗蒸しも唐揚げもグラタンも食べ比べも刺身も釜飯も全部美味しかったと笑顔♪小2な弟もお姉ちゃんに負けないくらいたくさん食べてて、それ見てるのとても幸せでした〜 とても良い1日になりました。ごちそうさまでした。また行きます!
★人気寿司店で修業した店主が握る絶品寿司居酒屋★
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