更新日:2025年12月07日
和の趣き漂う個室空間で堪能する、鶏と野菜の旨み溢れるラーメンとつけめん
無添加鶏そば竹川クラシックを注文。鶏ベースのスープはあっさりながらも味わい深く、細麺にしっかり絡んでいて美味しいです。鶏チャーシューはレアで柔らかく歯応え良く、鶏の旨みをたっぷり味わうことが出来ます。香りも上品で、ネギとも相性バッチリ!注文したものがベースなので味玉やチャーシューを追加したい方は特製などグレードアップもオススメです。つけ麺なども人気があり女子ウケしそうなので、選びがいありますね! お店の場所は渋谷駅から道玄坂方面に徒歩7〜8分の場所にあり入口はマップを見ながら辿ると、のれんがあるのですぐ分かります。入口入ってすぐの券売機で食券を購入してから席へ誘導されます。支払いはpaypayにも対応しています。 席は1〜2人用のテーブル席と、3〜4名用の座敷など対応可能で、ラーメン店なのに和の雰囲気が出ていて穴場感が凄いです。 店長さんも愛想良く挨拶してくれてとても好印象でした。
渋谷の神泉にある、化学調味料不使用のスープが美味しいラーメン屋
【行列ができる人気ラーメン店の担々麺】 いつ見ても行列ができている人気ラーメン屋さん。 思いきって並んでみたら…ほとんど外国人観光客! 案内標記は英語・中国語で、待っている間飛び交うのは英語。 もはや外国に遊びにきた感覚。 店内に入って日本語が聞けてホッとしたレベルでした。 ランチに注文したのは担々麺(1400円)。 選べる辛さを2にしたら、本格的な辛さやシビレがいい! 単に過激さを求めるのではなく、しっかり旨味を感じる過激さ。 花椒のシビレもどことなく上品というか、心地よさを感じるほど。 もちろんベースのスープもバツグンな美味しさで、濃厚なゴマのコクや風味がしっかりとした味わい。 やっぷり野菜のシャキシャキ食感が程よいアクセントになっているのも嬉しいですね。 人気なのも納得すぎる美味しさです! 外国人たちに目をやると、シグネチャーメニューのトリュフスペシャルラーメン注文している人いっぱい。 これが人気で並んでいるのかな? 詳しい人だれか教えて!
創業時より、女性が1人でも入りやすいラーメン屋がコンセプト‼️
2001年オープン。 創業者は『一風堂』出身なお店。 と言っても今のようにチェーン展開する前に修行しており ラー博に出店してた時の店長を務めた方だとか。 「砦らぁめん」¥1000 「砦のおむすび 明太マヨネーズ付」¥480 修行先を思わせるクリーミーな感じですが その中から感じる豚の旨みは格別。 特有の豚骨臭はほぼなく 熟成感ぽさがありかなり濃密な美味しさです。 麺はこのタイプでは珍しい自家製。低加水細麺。 お店は博多豚骨とは謳ってないのかな? 食べてる感じはそれです。 豚骨臭がっつりな豚骨ラーメンも好きですが これまで食べたクリーミータイプの豚骨ラーメンにおいて 好きすぎる1杯でした。 #渋谷区 #ラーメン
無料トッピングで自分好みに楽しめるラーメンの自由度が魅力
渋谷区南平台にあるラーメン店にてランチ。 メニューは店名とおり塩推しだけど味噌やタンメンに担々麺もあり、一品料理も豊富で居酒屋使いもできそう。 今回は特俺流(1,000円)スープがあっさりこってり辛から選べたのでこってりをチョイス、麺の硬さは普通をコール。 スープは白濁としており、クリーミーな印象でブラインドならあっさり豚骨と答えるかも。 麺はやや細めでムチッと食感、緑は小松菜かな?チャーシューは5mm程の厚みながら炙って噛み応えあり。 卓上にもみ海苔・とろろ昆布・食べるラー油があるのが嬉しいサービス、スープの味覚が上書きされない程度に入れて美味しく完食です! #ラーメン #塩ラーメン #ランチ #渋谷 #テイクアウトできる
選べる豊富なメニューと、さっぱり美味しい写真付きラーメン券売機の店
食べ始めてからの写真ですみません 安定の柚子! ここに来ると冒険したい気持ちがあっても結局コレになる いつも美味しいです、ありがとうございます♀️♂️ 豚骨しか替え玉出来ないと思ってたらそうでもない店増えてきましたね
渋谷で味わう、濃厚魚介豚骨スープとコシ抜群の極太胚芽麺が主役の絶品つけ麺
日曜日4時前という空いてる時間帯のはずだったんですが、それでも4人待ち。 濃厚味玉・肉入り辛つけ麺。辛さは1, 2, 3から選べて2をお願いしました。麺は胚芽麺。 これは濃厚。辛さは思ったより辛かったけど、まだ美味しく食べられるくらい。麺は加水率低めと言えばいいのか、歯を立てるとプツンと切れる感じ。 スープ割もできて、体に良くない気がしながらも、かなり飲んじゃいました。
濃厚Wスープと豪快角煮、つるもち太麺が主役の満足感たっぷりつけ麺
外伝黒つけ麺(大) 新宿の創始麺屋武蔵から移動し1時間経過。渋谷の麺屋武蔵にやってきました。道玄坂途中の路地にあります。麺屋武蔵ってこういう立地を、あえて選んでるんですかね。 相変わらず飯時なので、並びはあるものの2組ほど。券売機で出た!お得意の「黒」「赤」「白」!悩むなぁ…上野では黒で大正解だったので、一番上にもあるし「外伝黒つけ麺」に決定。やっぱり量は「大」で。 新宿より回転も早く、すぐに着席&着丼。このオペレーションだから多少の並びでも苦になりませんね。 麺の方には黒い餡がとろり。まずはそのまま頂くと…ん?カレー?と思わせる程のスパイシーさ。そこで鰹節が強く香るつけ汁で頂くと、カレーっぽさが消えるという不思議な味わい。これも美味しいな。連食とはいえズバズバ入ります。 チャーシューは再び角煮。やはりトロトロで美味しいです。この角煮と温泉卵をつけ汁にドボン。麺と共に最後の一口を味わうと…ん?やっぱりカレー?(笑) 今回もかなり美味しかった。残す所大門の麺屋武蔵のみ。今年中にコンプリートしたいですな。 美味しかったです、ご馳走様でした!
濃厚魚介豚骨つけ麺とボリューム自在な一杯で満足度抜群
かなり久しぶりの三田製麺所。 「特濃つけ麺」¥1050 麺量は大の580g。大まで無料。 商品名通りがっつり濃厚。 大サイズだと食べ終えた頃には つけ汁が全てなくなります。 この濃度を各店舗で出してるならすごいなーと。美味しかったです。 #渋谷区 #ラーメン
香ばしさ際立つ炙り味噌と多国籍ニーズに応える一杯
娘がエビカニ小麦アレルギーのため、訪問してみました。 ラーメンも唐揚げも食べれて大満足。 ビーガン餃子はやはりコクが、、、。 値段もインバウンド向けかかなりのもの。 玄米麺を開拓するかな。
濃厚つけ麺、旨味の極は渋谷店にアリ!
友人に連れられて初訪問。 今回は渋ホルらーめん・赤にニンニクをトッピングしました。 麺は食券購入時に太麺 or 細麺を選択できます。 煮込んだホルモンの出汁が効いた味わい深いスープは食欲を唆ります。 別添トッピングの青森県産ニンニクは、麺とスープを3分の1程度味わってから、味変用として入れると良いかと思います。 #カウンター席あり #リピート決定
濃厚なのに驚くほど軽やか、選べる背脂で楽しむ絶妙バランスのラーメン
渋谷にある背脂たっぷりのラーメン まずお店の中に、すでに背脂が溶け込んでる笑 そして大量の背脂が着丼。これが不健康と分かりながらもマジでうまい!!!!!
【渋谷駅から徒歩5分】“渋谷系豚骨らーめん”でおなじみ!お客さんが絶えない人気店
究極の社畜を目指す街、渋谷で迎えたご褒美モーニング オーダーはゆず塩丸1,100円を太麺で 着ラー スープは表面の油の割にあっさりとした魚介豚骨でゆずの香が特徴的 麺は加水高めの中太ストレートでスープとの絡みもバッチグー 朝7時半ラストオーダーなので朝ラー使いができるのもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一軒、この街で美味しいラーメン定食を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #ラーメン #ゆず塩 #魚介 #豚骨 #渋谷
営業時間が長く、渋谷界隈でオールをする方々にも重宝されているお店
11/14(金) 渋谷でひと仕事! そして久々に渋谷ランチ! 3年半ぶりにコチラ、俺流塩らーめん! 空腹になりまくりだったのでガッツリです。 ・超男盛り豚骨 ・ライス ・替え玉 ラーメンには唐揚げが2個も乗っていたので、丼ものではなくライスをお供に。 ライスがモリモリ進んだけど、今日はなんだかまだまだ食べられそうで、トドメの替え玉! 美味しくガッツリ頂きました^_^ メニューがとにかく多くて、選択に悩みました。 次回は違うメニューも食べたい^_^
朝まで味わえる、塩豚骨の深いコクとバランスが魅力のラーメン専門店
たちひらラーメンをいただきました。 味付きネギ、とろとろチャーシュー、中太ちぢれ麺の食べ応えが最高でした。 また来ます!
餃子の餡が肉厚で大満足。さまざまな餃子が少しずつ味わえる店
渋谷最上級コスパのお店。 飲み放題が1時間980円から楽しめる。 この価格で生ビールに山崎ハイボールや生搾り系サワーも飲めるので最強も最強。 メインは餃子、油そばなどメシ系だが280円からのおつまみも充実していて飲み屋としても超優秀。 個人的におススメ餃子は元祖チーズ餃子と揚げエビ餃子、おつまみ系は切ピーマンと厚切りチャーシュー。特に元祖チーズ餃子は絶品でした。 ひとり3千円もあれば超絶満足できることでしょう。朝4時まで開いているのも嬉しいし、接客も気持ちよかった。最後は店の外まで見送って頂き大変気持ちよく食べ飲みできた。悪い点が一つも見当たらない稀有な店。また絶対行きます。
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