渋谷の道玄坂交番から神泉に向かう途中にある、グルーヴ感溢れるオープンキッチンが素敵なイタリアン。 シェフの市川さんは国内のレストランで若くしてイタリアンの料理人としてキャリアを積んだ後、イタリアに渡り、そこで会った日本人と帰国後にレストランを創業。 その後独立し、2018年の秋にこの店をオープンしたとのこと。 店内はやや照明暗めだが、中央のオープンキッチンで繰り広げられる市川シェフの料理から目が離せない。 常連の方にお誘いいただき訪問。 キッチンが至近距離で見られるカウンターで、スパークリングワインでスタート。 まずは白トリュフ&ブッラータチーズのリンゴジャムかけ。 マッシュルームのフリットを待っている間にブロックサラミとプロシュート。 フリットにかかってるグリーンのソースがメチャ旨でした。 そして16種類の野菜の旨味が凝縮されたミネストローネ。 たっぷりと削りかけられたパルミジャーノもバッチリ。 パスタは魚介のリングイーネ。イカとアサリの旨味がヤバい。 そしてメインのお肉は鴨肉のハンバーグ、エゾシカ、牛。 ワインはバイザグラスでしこたまいただきました。 そしてなんと〆パスタが! カレッティエラ。 シンプルだけどクセになるピリ辛トマトソース。 そしてドルチェは栗とマスカルポーネのチーズタルトとカフェ。 本当に〆でリモンチェッロを。 コスパも素晴らしく、今年のベストイタリアン決定です。
Shoichi Ohkawaさんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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AFURI 恵比寿
恵比寿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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CICADA
表参道駅 / 無国籍料理
- ~5000円
- ~10000円
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アシエンダ デル シエロ
代官山駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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風雲児
新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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牛かつ もと村 渋谷店
渋谷駅 / 牛料理
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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bills 七里ガ浜
七里ヶ浜駅 / カフェ
- ~3000円
- ~5000円