行ってみたいお店でした絵 渋谷に用事があったのでお昼のランチとして訪問 メニューに悩みましたが 私の味のベースになっているバッタイセットを注文しました カウンター席だったのですが私の両隣は同じパッタイセットを注文されていました カウンターの前の厨房はタイ人方だけで作られていますが タイ語が聞こえてきていい感じの空間でした 前のボトルの調味料を追加して好きな味に仕上げて行きましたが 唐辛子はあまり辛くなかったです 他のメニューも食べたいというお店でした ＃タイ料理＃
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ランチで伺いました。パッタイを注文。もちもちで野菜も入っていて美味しい。 サラダとスープ、デザートも付いてます。 店内が広くて入りやすいのも良いですね。
渋谷センター街で洗練されたタイ料理を頂ける人気店。 久しぶりの再訪。 一時、リニューアルのために閉店してましたが、新しい目玉メニュートムサップレンがとっても美味しそうなので、2名でランチに行ってきました。 2022年7月30日 土曜日 13:34 ＊トム・サップ・レン M size ＊ラープガイ ＊海老ココナッツカレーセット トム・サップ・レン ランチメニューにありません。 言えば作ってくれます。 スペアリブの青唐辛子入りスープですが、このお店では普通の赤い唐辛子も使っているみたい。 これでMサイズなので、Lサイズにすると5〜6人前になると思います。 Mサイズは2〜3人前です。 肉は豪快に手掴みでむしゃぶり付きます。 そのための手袋も付いてきます。 また、骨を分けるボールも出てくるので、結構なスペースを必要とします。 スペアリブは、持ち上げるだけで肉がホロホロと崩れそうになるくらいに柔らかく煮込まれてます。 周りの目を気にせず、骨の髄までしゃぶる勢いで食べるのが正解。 辛いものが苦手な人でも肉は食べられます。 問題はスープです。 かなり辛くてハーブがばっちり効いてます。 酸味が強く、タマリンドと唐辛子の主張はトムヤムクン並みかそれ以上。 しかし、肉の旨味あふれるスープは、一度飲んだら止まらなくなる美味しさ。 イサーンの料理ですが、バンコクでも流行っているみたいです。 日本ではまだまだマイナーな料理ですが、美味しいしビジュアルも迫力があるから流行るかも。 目の前に出てきただけでテンション上がります。 海老ココナッツカレーセット お連れ様はランチのセットをオーダー。 トムヤムクンと春雨サラダ付き。 タイ語表記がないのでいまいちよくわからないのが、多分パネーンです。 パネーンクンかな。 グリーンカレーやレッドカレーだと、水分が多くサラサラしてますが、これはシチューのような口当たりなのでパネーンです。 ココナッツの味わいが濃厚で、とってもマイルド。 これは辛いものが苦手な人でも美味しく食べられます。 ラープガイ 追加でオーダー。 そんなに汁気の多くないラープ。パクチーを乗せているのは日本人へのサービスですね。 余計なもの乗せなくていいのに。 パクチーはトムサップレンのスープと一緒に頂きました。 ちなみに、ラープもランチメニューにありませんが、言えば作ってくれます。 結構ハーブを効かせてあり、辛さもしっかりある安定の美味しさです。 お腹いっぱいになって大満足。 タイガーデンは、2011年2月にオープンしています。結構長く営業されてます。 コロナ禍の時、リニューアルのため一時閉店してましたが、内装は何も変わっていません。 多分、キッチンとか新しくきれいにしたのかも。 タイの現地の味を知ることができる店というより、『タイレストラン』と言える洗練された味。 トムサップレンもラープも、ゴリゴリではないので食べやすいです。 高級タイレストランほどかしこまってないので、カジュアルに使えて便利。 渋谷とゆう立地で、しかもセンター街にあることを考えたら、これくらいカジュアルな方がウケると思います。 そうは言っても、タイ料理マニアでも納得できる料理のレベルなので、初心者向けで物足りないなんてことは無いはず。 タイレストランとは言ってもタイ料理のお店で全員タイ人なので、アバウトなところがあるのはマイペンライって事で。 清潔感もあるし、落ち着いて食べられる雰囲気なので居心地はとても良いです。 特にタイ料理初心者のお友達を連れて行くなら、ここはアンパイです。 おすすめです。 #食べるべきメニューあり #イサーン #洗練されたタイ料理 #シェフが本場仕込み #タイレストラン #女子会ランチにおすすめ #落ち着ける店内 #QRコード決済可 #タイセレクト #Retty人気店 #渋谷
パッタイをいただきました。 平たく柔らかめの麺で、するすると食べやすいです。ナッツや小エビの食感や、レモンのアクセントが楽しいです。ナンプラーで味を引き締めるのもおすすめです。 また来ます！
グリーンカレー サラダ、スープ、デザート付き #ランチ #タイ料理 #カレー #カード・コード決済可
