代官山海老そば 豊秀

だいかんやまえびそば とよひで
予算
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最寄駅
東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩1分（24m）
ジャンル
ラーメン
03-6455-2411

【おしゃれ空間でたべる風味豊かな海老出汁ラーメン】 代官山駅のすぐ隣にある、アパレルショップが入居するおしゃれビル。 そんな一画から海老の香りが…建物の奥のほうにまさかのラーメン屋さん。 まわりに合わせたのか、黒とガラス・鏡を基調としたラーメン屋らしからぬオシャレな造り。 ずらっと並ぶワインやグラスは本当に提供しているのか、ディスプレイなのか… ランチに注文したのは、チャーシュー海老そば（1400円）。 甘海老・桜えび・オマール海老からとった出汁の風味がこれでもか！とインパクト大！ それでも臭みを感じない、丁寧な仕込みがされています。 たっぷり桜えびがトッピングされていて、なんがかカルシウムとれてる感覚。 ベースが醤油味なのかすっきりした旨味で、意外とさっぱりした食べ心地です。 海老の風味をいやらしく感じない美味しさなのはいいですね。 おしゃれなのはお店の造りだけでなく器も。 普通の丼じゃないよ。 そして意外にもボリューミーで、食べ終えることにはかなり満腹。 ホロホロなチャーシューは美味しかったけど、海老そばを堪能するには無くてもよかったかな。 その代わり、サイドメニューの海老出汁で炊いた炊き込みごはんが気になります。 これ絶対美味しいに違いないけど、とにかくおなかいっぱい！

Kagoshima Kiyoshiさんの行ったお店

代官山海老そば 豊秀の店舗情報

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TEL 03-6455-2411
ジャンル
  • ラーメン
クレジットカード
  • Amex
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  • PayPay

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住所
東京都渋谷区代官山町２０-９ サザン代官山１-C 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急東横線 ／ 代官山駅 徒歩1分（24m）
JR山手線 ／ 恵比寿駅 徒歩8分（570m）
東京メトロ日比谷線 ／ 中目黒駅 徒歩8分（620m）

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Instagram https://www.instagram.com/daikanyama_toyohide/

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03-6455-2411