願いが叶う?ドラゴンボール巻きが食べれる創作寿司店。食べログ3.55 有難いことにお誘い頂きました。 酢飯は7年熟成の貴重な赤酢を使い、口の中で融合させて完成するお鮨が特徴。 【雰囲気】 カウンターとテーブル席。 店主の吉川さんは気さくで、カウンターに並ぶお客さんたちに満遍なく話しかけてくださいます。 終始、和やかな雰囲気で、吉川さんが繰り広げる、スペクタクル鮨ショーが楽しめます。 【料理】 飲み放題つきのお任せコース15,000円 内容は以下【お品書き】参照。 こちらの目玉は、吉川さんが考案した以下2品。 ・ドラゴンボール巻き(中トロと卵黄醤油漬けの巻物) ・鰻ドック(関西風に焼いた2枚の鰻を酢飯でサンド) 【まとめ】 トロが3回、雲丹が2回も出てくるコースなので、贅沢気分を味わい方におすすめ。 また、鰻ドックや、スープとお鮨のマリアージュなど、斬新な創作寿司が楽しめます。 2時間が本当にあっという間でした。 【お品書き】 ・雲丹とマッコリ ・中トロ ・鯛 ・ボタン海老 ・カツオ ネギソース ・フォアグラ飯の鯛の揚げ焼き、出汁スープ ・アジ ・トロ エシャロット乗せ ・あぶり鰯 ・車海老 キャビア乗せ ・漬け中トロと卵黄醤油漬けの巻物 ・鰻ドック ・蟹味噌入りソフトシェルクラブ揚げ、雲丹キャビア乗せ ・さわら ・鱒のいくら ご飯乗せ ・デザート
Maho.Iさんの行ったお店
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アンティーカ ピッツェリア ダ ミケー…
恵比寿駅 / ピザ
- ~2000円
- ~4000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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エル カリエンテ モダンメキシカーノ
品川駅 / メキシコ料理
- ~2000円
- ~4000円
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ホルモン まさる
三田駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~3000円
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中国飯店 富麗華
麻布十番駅 / 中華料理
- ~10000円
- ~60000円
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果実園リーベル 目黒店
目黒駅 / フルーツパーラー
- ~2000円
- ~2000円
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中村 玄
恵比寿駅 / 中華料理
- 営業時間外
- ~6000円
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ほていさん 本店
月島駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~10000円
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銀座 久兵衛銀座本店
新橋駅 / 寿司
- ~10000円
- ~30000円
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旬の味 たき下
麻布十番駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~10000円
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浪花家総本店
麻布十番駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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とりなご 恵比寿店
恵比寿駅 / 鶏料理
- ~1000円
- ~6000円
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天ぷらめし 金子半之助
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円