セルサルサーレ

• トルコ料理

Kazusa Takamura

遅い時間に伺いました。メニューは1コース5000円のみ！ただこれがとても良ったです。私は牡蠣が毎回食あたりを起こすので食べれないのですが、それを伝えると代わりのウニのムース？なるものも出して頂き、それもまた絶品でした♡イタリアというか若干フレンチ寄りのソースと食材だっった様に感じます。量はとても多いのでお腹空かせて行くのがいいと思います（╹◡╹）

Takeshi Maruyama

去年に引き続き行ってきました。池尻大橋の名店、セルサルサーレ。 去年と同じ金額設定で6品との事だったけど、数えてみたら倍の12品というサプライズ(笑)7000円でこのクォリティーと品数。コスパも素晴らしかった。6品目以降はクリスマスプレゼントとの事でした。 相も変わらず逸品逸品丁寧で、ハイセンスを感じさせられました。 本当に全ての料理が美味しかった... 赤ワインが好きなので赤をチョイスしたけども、魚貝類が多かったので、そこがね...途中から白にしたけどもwww 酔っ払っていたけども、見送りをしていただいた時に「来年は、もしかしたら恵比寿に移転するかもしれません」という言葉がちょいと残念だなぁと思ってしまった。 サービスの良さや料理のクォリティーを持続してほしいと、切実に思いました。

• フレンチ
• ジビエ
• ワイン

Takashi Ishida

塩をフランス語でsel（セル）、スペイン語でsal（サル）、イタリア語でsale（サーレ）と、 こだわりの塩を使った3カ国の料理が楽しめる昨年4月にオープンした三宿のイタリアン 全10皿¥3000-のディナー特別メニュー 1.アミューズ1 パテ 2.アミューズ2 イトヨリの一口冷静カッペリーニ 3.スープ オリーブの泡と京都松蔭株 4.パン 自家製フォカッチャとオリーブ 4.前菜1（冷） トマトがピクルスのグリーンサラダ 5.前菜2（温） お店のスペリャリテ フォアグラのブリュレとエスプレッソブレッド 6.パスタ 炙り鰯 7.リゾット 猪とトレンタ 8.青森津軽地鶏もも肉のコンフィ 80℃の低音調理 付け合わせはインカの目覚め 10.デザート 塩バターキャラメルのデザート 泡1杯 白2杯 食後のコーヒーを付けても ¥5000弱と女性受けのする、というか店内ほぼ女性のみの高CPイタリアン

Natsumi Fujita

久々に会う友達が、うまいもの食わしたる！と満を持して連れてくれた、素材と塩にこだわりのある創作イタリアン。 セル、サル、サーレは全部「塩」という意味なんだとか。 池尻大橋と三茶の間、駅からはちょっと歩きます。 店構えも店内も素敵♡デートにも女子会にも良さげなお店。 イケメンシェフがお料理を丁寧に紹介してくれます。 コースのお料理の品数の多いこと！ そしてその全てが美味すぎる。。 特にいちばん最初のフォークに乗った真鯛オンザ一口カッペリーニ、フォアグラのブリュレオンザエスプレッソブレッドには感動♡ コスパがすごいと評判のお店ですが、今回は太っ腹な友人にご馳走になりまして♪ 絶対にまた誰かを連れて行きたいと思うお店です。

Takeshi Maruyama

池尻大橋「sel sal sale」にて。 H27.12.25に入店。 クリスマスという事もあって、何とか予約が取れたお店。普段も予約がなかなか取れないらしい。 それもそのはず‼︎ 味、コース内容、価格、そして接客。どれも素晴らしく、大変満足させていただいた。 全ての料理がハイセンス‼︎こだわりを感じる内容と味のバランス。そして少しの遊び心まで感じた。 コース料理はもう一品あったのだが、撮り忘れてしまった。ゴメンナサイ…。 昔、世田谷や駒沢に住んでいたがこんな名店があったとは知らなかった。 また行きたいと思った数少ないお店。