恵比寿駅の西口、少し細い道を入った場所にあるビルの2階にビアバーが「TBE Brewing」。1階に立て看板が出ているので迷うことはないと思うが、階段はビルの少し奥にあるので、分かりづらいかもしれない。 お店のドアはガラスで「May the HOP be with you」とスター・ウォーズ的な言葉が書かれていた。お店はカウンター席もあればボックス席もあって、一人で軽く1杯でも、グループでワイワイでも、いろんなシチュエーションで使えそうだ。 ドラフトは10タップ。ハーフ(260ml)とパイント(473ml)で提供しており、国内のクラフトビールはパイントが980円(ハーフは680円)、海外は1,200円(ハーフは850円)、という価格設定。この日は国産が6種類だったが、海外と言ってもCOEDOとコラボした台湾のビールだったり、志賀高原ビールとコラボしたノルウェーのビールだったりと、日本由来のビールが多いというイメージ。全体的にはIPAが多い目な印象。 イチオシ、と思われるTBE4周年記念ビール「4(for)You−あなたに−」をパイントでオーダー。TBE BREWINGが4周年を記念して奥多摩のVERTEREで仕込んだオリジナルビール。4種類のホップと4種類のモルト、4キログラムのホップで、アルコール4%という4縛り的なビール。タイプはHazy Blonde。めちゃくちゃ飲みやすい。もともと飲みやすいHazyだけど、低アルコールなのも手伝ってごくごく行けてしまう。これが嫌いって人あんまりいないんじゃないかな。 記念ビールってことだったけど、ぜひレギュラー化してほしいところ! 恵比寿 ビアバー
Shingo Inoueさんの行ったお店
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
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中華麺店 喜楽
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Pizzeria e trattoria da ISA
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
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恵比寿焼肉 kintan
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鶯谷園
鶯谷駅 / 焼肉
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
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RIGOLETTO BAR AND GRILL
六本木駅 / スペイン料理
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
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豚珍館
新宿西口駅 / とんかつ
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生粋
末広町駅 / 焼肉
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博多一双
博多駅 / ラーメン
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麺屋 翔 本店
西新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らーめん はやし
渋谷駅 / ラーメン
- ~1000円
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J.S. BURGERS CAFE 新宿店
新宿三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
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