鮨くりや川

公式情報
すしくりやがわ

予算
~20000円
~10000円
最寄駅
JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩9分(650m)
ジャンル
テイクアウト 寿司
定休日
毎週日曜日
03-3446-3332

【1,900投稿目】 お陰様で、恵比寿の投稿も1,000を超え 巡り合った食事は1,900という節目を迎えました。 これもひとえに、投稿を見てくださっている皆さま、 Rettyの皆さまのご厚情の賜物と 深く御礼申し上げます。 寿を司るとも書きますので、 めでたい節目の投稿は“鮨”で。 伝統的の遊び心が共存した 江戸前にぎりを愉しめる「鮨 くりや川」さん。 恵比寿駅から徒歩10分くらい。 恵比寿ガーデンプレイスらへん。 ● 夜のおまかせコースと日本酒ペアリング4杯(24,070円) ◇生ビール ・中とろ(岩手県釜石沖) 先制攻撃にして会心の一撃。 ◇荷札酒 黄水仙 純米大吟醸 ver.8.2 ・煮蛤のお吸い物 背の高い木製のグラスで。 ・蛤 低温でじっくり、ふわふわした食べ心地。 ・牡丹えび、甘海老 ねっとりした甘さと、弾ける旨さ。 ◇開運 純米吟醸 山田錦55 ・金目鯛 炙り目香ばしく、余韻が続く美味しさ。 ・〆さば 脂と甘味と酸味のバランスが絶妙。 ◇よこやま SILVER7 特等山田錦 純米吟醸 生酒 ・鰤の塩焼き 鰤のほどけるような柔らかさ、塩で引き立つ旨み。 ソースは温玉とポン酢。鰤と黄身、これはいい。 ・白魚(愛知県桑名) べったら漬けと山わさび。 強弱のつけ方が素敵。 ◇雨後の月 純米辛口 無濾過生原酒 ・太刀魚の焼き寿司 脂のりのいい千葉の太刀魚に、さっぱり白髪葱 甘めのタレ、パリッとした海苔の食感。 ・とろ 上質な脂、とろける美味しさ。 ・トラフグの白子の飴煮 追加の逸品。 立ち込める香り、濃厚で恍惚な美味しさ。 ◇墨廼江 SoLiD 純米吟醸 ・トラフグの唐揚げ プリっと弾ける食感がいい。 ・平目 突き刺すような透明さ。 中にえんがわ。 ・さより かんぬきの昆布締め。 身が締まってして、じんわりくる。 ・さわらの燻製 1ヶ月ほど漬け込んだ発酵たまねぎと。 鼻から抜ける薫香がいい。 ・うに バフンウニの握りは手渡しで。 幸せの味。 ・穴子 とろけるような柔らかさに、押し寄せる旨み。 ・ボタンエビのお味噌汁 身体に染みる、旨さ沁みる。 ・あん肝と奈良漬けの巻き物 ふっくらしたあん肝、シャキシャキした奈良漬け。 ・最中 金柑とカッテージチーズ、塩けが効いた旨さ。 あぁ、すべてが美味しかった!!! また季節を変え、再訪したい!!! ご馳走さまでした!!!!!!!!

Daichi Maedaさんの行ったお店

鮨くりや川の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3446-3332
ジャンル
  • テイクアウト
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
~10000円
ディナー
~20000円
クレジットカード
  • Amex

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 / 恵比寿駅 徒歩9分(650m)
東京メトロ日比谷線 / 広尾駅 徒歩15分(1.1km)
JR山手線 / 目黒駅 徒歩15分(1.2km)                        

                        

座席

席数

14席

カウンター
喫煙 不可
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個室

2人用 4人用 6人用

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://ameblo.jp/kosi0626

03-3446-3332