MASA'S KITCHEN

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マサズキッチン

お店情報

03-3473-0729

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上品すぎる絶品中華♡ 中華料理でこんなにも美味しく感動したのはwakiyaに次いで２店目。今回はコースで頂きました。 (食べきれる自信なかったのでポーション小さめにしてもらっています！通常はもっと量あります) 前菜から美しく繊細なお味は素晴らしい。最初に出たつまみも美味しすぎてお持ち帰りしたいレベル。これはもうメインのフカヒレへの期待が高まります！！揚げ春巻きは中に松茸が。すだちを絞ってお塩で頂くのでさっぱりと頂けます。スープはとうもろこしとスペアリブ。これほどまでに透明度が高いのに、下手なコーンスープよりもしっかりとうもろこしの香りと風味がスープに移っていてとにかく旨味が凝縮。取り出したスペアリブは箸で簡単に切れるほどホロホロに柔らかい。そして待望のフカヒレ。煮込みかステーキか選べます。ここはもちろんフカヒレのステーキをチョイス。とろとろのスープの中にカリっとした食感がなんとも新しい！！そしてなによりもこのスープが美味しい。一口食べるごとに幸せな瞬間が訪れる、濃厚ながら飽きることなく夢中になって完食。あぁ、土鍋ごはん欲しいかも。。。/// 本当に美味しすぎました。これだけのために通いたいレベル。その後の黒酢の酢豚は、中にプチトマトが入っていて食べやすいです！黒酢ソースもくどくなくちょうどいいんです、なんならもうちょっと薄味でもいいんですけど中華食べに来ている人からしたら最低でもこのぐらいは欲しいのかも。小籠包はやや肉汁少なめ。締めの担々麺は冷やしと汁なしから選べました。両方シェアして食べましたが個人的には冷やしの方が甘めで好み。汁なしはパクチーが乗って山椒も強めです。四川好きな方はこちらが好みのよう。デザートも数種から選べたので杏仁豆腐とココナッツプリンを。喉ごしの良い杏仁豆腐と、少し粉感の残るココナッツプリンは喉ごしこそ違えどどちらも濃厚！絶品！量もしっかりあります！ここ数日で一番満足した食事。連れて来てくれたドクターに感謝感謝です(o^^o) 本当にここ大好き！お店を出て1時間たっても余韻は消えず。すでにもうフカヒレ食べたいです♡♡

maiko.yさんの行ったお店

MASA'S KITCHENの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ	03-3473-0729
ジャンル	中華料理担々麺テイクアウト
営業時間	[火~金・土・日] ランチ:11:30〜15:00 LO14:00 ディナー:18:00〜22:30 LO21:30 ※滞在時間は２時間を目安とさせていただきます。
定休日	毎週月曜日 5/12（日）、5/19（日）
予算	ランチ～2000円ディナー～15000円
クレジットカード	VISA Mastercard Amex Diners JCB

住所

住所	東京都渋谷区恵比寿１-２１-１３ BPRレジデンス恵比寿 B１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR山手線／恵比寿駅徒歩6分（410m）東京メトロ日比谷線／広尾駅徒歩13分（970m）東急東横線／代官山駅徒歩16分（1.3km）
駐車場	なし

座席

席数	40席
カウンター	有（8席）
喫煙	不可（全席禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

サービス・設備などの情報

お店のホームページ	https://www.masas-kitchen.com/
コース	8000円以上コースあり
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり、紹興酒あり
サービス	テイクアウト可能
お子様連れ入店	可乳幼児可、未就学児可、小学生可
ペット	不可
Wi-Fi利用	あり
携帯電話電波	docomo、au、Softbank