更新日:2024年03月18日
魚屋さんが経営する鮮度がものすごい居酒屋
初代魚屋から80年の歴史のあるお店 カウンターはライブ感があり 作るところを見ながらお食事が可能 特選6600円コース◆ 全8品 ■お通し 鳥のつくね ・薄味の上品なメニュー ■刺身 7種盛り合わせ マグロ ・中トロ ・赤身 ・アオリイカ ・縞鯵 ・ハタ ・キントキダイ ・イサキ ■焼物 サワラの遊庵焼き 身が簡単にほぐれて味はタンパクで 食べやすい ご飯が欲しくなるかも ■海鮮茶碗蒸し 茶碗蒸しの間から海鮮がお出迎え 最後に柚子の上品な香りが 鼻に通ります ■揚物 産直白身魚と野菜の天ぷら ホウボウ まいたけ ベイナス シシトウ 素材を生かした天ぷらは 塩を付けて食べるのが美味しい もちろんそのままでも ■酢物 タコとアワビの酢の物 コリコリ感の名コンビ ■食事 ネバトロのぶっかけ素麺 夏といえば素麺 おくらやとろろも入リ ツルツルと食べられます。 ■甘味 あまおうのアイスクリーム のつぶつぶ感とクリーミーな 口当たり 素敵な時間を過ごせました。 本当にご馳走様でした!
【接待・会食・記念日】駅から5分の裏路地にある日本料理の店。
コースでお願いしました。 あん肝、白子と春野菜の揚げ浸し、お椀、お刺身、焼き物八寸、鯛の土鍋ご飯、デザート。 どれも美味しかったです お刺身のイカが甘く、クリスマススノーというさらさらのお塩でいただいくのがとても合っていました。 焼き物八寸の鯛の焼き物も身がフカフカ、添えてあったトマトがとても甘くフルーツみたい。 土鍋ご飯はしっかりと鯛の味と香りが染み渡っていて美味しかった。 ごちそうさまでした❤️ #恵比寿グルメ #魚が美味しい #和食 #肉食ヒナタ #隠れ家デート
個室完備~恵比寿にひっそり佇む築75年の古民家~四季感じる旬菜の本格和食を堪能
古民家改装型の店。美味しい懐石料理です。
お家のリビングのような空間で、からだに優しいおばんざいを味わう贅沢なひと時を
健康的なコース料理でした。 ドリンクもお店自慢! お料理に合うドリンクの種類も豊富! クラフトビールや日本酒、お店オリジナルのサワーやカクテル、ソフトドリンクなど、おしゃれなドリンクもたくさん。 女性には『りびんぐのカクテル』がおすすめ! 季節のフルーツのお酒を使ったカクテル アルコールご苦手な方には 季節のフルーツのシロップや季節のフルーツのシロップや果汁を使った『和ノンアルコールカクテル』 今回いただいたドリンクは ✴︎ライムとハーブのサワー ✴︎紫穂とレモンサワー ✴︎あまおうのサワー 福岡県産あまおうと黒焼酎を使ったサワー ノンアルで ✴︎ あまおう 福岡県産のあまおうのシロップとオレンジを合わせたフルーティなノンアルカクテル ✴︎温州みかん 温州ミカンのシロップと緑茶を合わせたノンアルカクテル お店もとても綺麗で、落ち着く空間なのでゆったりとお食事満喫できました。 他のコース料理も一品料理もリーズナブルな価格でいただけます。 大切な方との会食、女子会、デートにもおすすめなお店です。
繊細な旬のお料理を楽しめる何を食べても美味しい和食屋さん
知り合いの方に連れていってもらって以来、大好きなお店^ ^ 出汁が美味しいので、どの料理も最高に美味しい!!! 個人的には、いかしゅうまいとアジフライと生ハムおにぎりがその中でも最高です!!! 大将の人…
日本人に生まれて良かったと思えるほどの絶品和食
会社の同僚と 年度末お疲れご飯 間人でコース 表参道に行きましたが今はもうないんですね… 一口ずつのお刺身もうれしいし エビパンも美味しかった! しゃぶしゃぶはネギとマッチしてて美味でした
有名人もひそかに通う、恵比寿の人気和食店
以前2回ほど伺った事があり、美味しい和食屋さん!と思い出して再訪。 料理長の対応もよく、気さくでいろいろご説明してくださいました。 そばはそば粉をひくところからお店でやっているそう。 デザートまで美味し…
ワンランク上のお料理・空間、大切な方との特別なひとときを
で遊び心がある コースでなく、アラカルトで美味しい和書系メニューを大人カジュアルな雰囲気で楽しみたい人には是非おすすめしたい 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい
日本酒100銘柄と麻布の有名店でビブグルマンを獲得した料理長が贈るカジュアル懐石
コースはリーズナブルで、和食を美味しく頂けます。日本酒レパートリーが半端ない! 美味しかったです。 ご馳走様でした!
中目黒の高架下にひっそりと佇む、洗練された和割烹※1日3組様限定・事前ご予約のみ
居酒屋やカフェが立ち並ぶ中で、こちらでは店主さんのこだわりと技量が詰まった本格的な和食コースがいただけます。 メニューはお任せコースのみです。全10品以上もの品数豊富なコースでしたが、塩分や油分をなるべく使わずに素材そのままで仕立てているとのことで、〆の土鍋ご飯まで一切飽きがくることなく美味しく頂けました。 特に、女性やご年配の方をお連れする時にとっても喜ばれるお店かと思います。4名がけの個室席もあったので、会食等ビジネスシーン、家族ぐるみでの誕生日会やお祝いにも使えそうでした。 海鮮中心なのも個人的に嬉しいポイントでした。 特に天竜川から直送しているという若鮎の塩焼きが美味しすぎたので、この季節のうちに是非!甘苦い肝がたまらなくお酒に合いました。 蒸さずに焼きだけで仕上げているという鰻も美味しかったです。東京で蒸さない鰻を食べられるお店はなかなか珍しいように思います。 写真の通りですが器のひとつひとつにもこだわりが感じられて美しく、総じてとても満足度の高いディナーになりました。 通われる方も多いようですが、それも納得のお店です。
恵比寿で旬の新鮮な魚や野菜を使った本格和食を楽しめる、大人の隠れ家割烹
カウンターでいただく和食コース。店主さんはやる気のない感じでしたが、お刺身や天ぷら、お肉はとても美味しかったです(^^)
旬の味覚と厳選日本酒が楽しめる和食居酒屋
コースもやんわり薦めてもらいましたが、 初回で食べたいものを食べたかったのでアラカルトで。 生ビールをお願いして乾杯。 ●お刺身の盛り合わせ 金目鯛、ヤリイカ、釣り鯵、ヒラメの盛り合わせ。 乗ってるお魚が冬を感じさせてきてる。 金目鯛は炙りでいただきました。 どれもお塩で食べるのがとてもおいしかった。 ●銀杏塩炒り 銀杏の殻を食べやすい程度にむいてくれてる。 日本酒のアテにピッタリのメニューです。 ●焼き白子 オンシーズンになったばかりの白子を焼きで。 ホワホワ、濃厚な白子の食感と味わいが素晴らしい。 ほんのりレモンを絞ってシンプルにいただきました。 この辺りで日本酒ももちろん追加です。 ●富有柿とクルミのクリームチーズ豆腐白あえ 季節も終わりかけですが柿とクルミ、 そこにクリームチーズ豆腐で白あえにしたメニュー。 これも間違いないアテです。 もう少しほんのり甘かったらもっとおいしかったかも。 柿がよく熟れてて素晴らしい美味しさでした。 ●牡蠣と生姜の磯辺とろろ揚げ 揚げたてのまま提供で唸る美味しさでした。 牡蠣がまるっととろろと海苔で揚げてある。
銀座 ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける本格和食を味わう正統派江戸前鮨
コースで出てくるメニューの順番が絶妙にいいタイミングでとても美味しく頂きました。 お腹いっぱいでしたが金目鯛とのどぐろ追加オーダーして大満足です。 ご馳走様でした。 日曜日はお客様の引きが早いようで満席だったカウンターも20時すぎにはカウンター我々だけでした。
恵比寿の住宅街に佇む隠れた日本料理店
和食の美しさを堪能できるお店!恵比寿の路地裏にある隠れ家でミシュランも認めた丁寧な和食です。コースでいただきましたが、感動の連続でした! コースの最後に出てきた白米の香りに、日本人に生まれて幸せだなー…
どの料理も一工夫プラスした、こだわりの創作料理を楽しめる割烹料理店
それを聞いていたのでどんな高級料理店かと思っていたら、店先には、 ★おまかせコース デザート付き 6600円 の文字。入ってみるとご高齢のご夫婦がおふたりで営むとても良い雰囲気のお店。 化学調味料一切不使用とのこと。 出てくる料理、どれも優しくて美味しくて、なんだかほっこりしました。特に最後の締めの素麺が美味しかった!また行きたい!
2~3か月毎に入れ替える全国各地から厳選した銘柄米と季節の炊き込みご飯をご用意
お米がメインだから、ランチコースだとお酒余るのでクリームチーズの味噌漬け。ちょっと炙ってある?すっごい美味しかった お米美味しいけど、これは、夜に来られたら最高だな。 お米は好みが選べるのも良いが、食感は蒸らし時間をコントロールすれば完璧かな。もっちり好みの人(私)は最初少なめで、ゆっくりおかわりすると良い感じ。 #ママの息抜き
ふわふわクリームの白いカレーうどんが人気、恵比寿で話題のめん処
駅前通り商店街を通る度に気になってたこのお店! 初代カレーうどん(1,320円) こんなにたっぷりムース状のクリームが乗ってるけど、じゃがいもペーストのため全然重くない! 店員さんより「よく混ぜて召し上が…
「大人の隠れ家」という言葉がピッタリ、お洒落な雰囲気の和食店
コースで予め苦手なものなど伝えてあったのでスムーズでした。 柿の奈良漬やリンゴのガリなど季節のフルーツがところどころ、白子に始まりお魚にお肉にバランスよく、蛤の雑炊、ほうじ茶のモナカアイスまで全部丁寧な味付けでした。
名物 胡麻鯖!もつ鍋!博多本場のうまいもんとお酒で今宵も“Be enjoy!”
博多うまかもんを中目黒で喰らう! 『博多うまかもんを中目黒で喰らう!』 本日は登山仲間との忘年会 中目黒で別のお店を予約していたのですが ちょっと若者が多く居心地と料理がインスタ映えばかりを追うお店だっ…
【友人達と旅の反省会は恵比寿の名店の個室で共水鰻を堪能しました】 北海道キャンプ&ゴルフツアーから早1ケ月も過ぎた今日、恵比寿の共水うなぎしか使わないと言うこだわりの鰻の名店の個室で旅の反省会兼ねての…
恵比寿・代官山・中目黒 割烹・小料理屋 送別会のグルメ・レストラン情報をチェック!
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