ラーメン好きが行く！西東京の人気味噌ラーメン10選

駅から駅へ歩く道沿いに‥ 発見！ 立川にあった楽観　行ってみた　17時からとあったので合わせて待つ　一番乗りで入店する 990円の特製琥珀　自慢の醤油ラーメンだ ここのは美味だ！　メンマ抜き成功する 大将個性的で経験長そうだった ワンオペで水はセルフ　食券購入し、手渡し チャーシューは炙りバーナー 最近視野が広がったのか？　歩いていても周りを見れる余裕ができた様だ　綺麗な店舗で明るい 似合わない親父が回していたがそれも良い このグループも多店舗展開していて人気がある 進化系ラーメン屋さん とても美味しかった #こんな所に楽観があった #明るくて衛生的な店舗 #旨いラーメン

オープンしたての頃一度食べにきました。2度目の来店です。30年近く経っていると思います。私自身久しぶりのラーメンです。信州味噌の炙りチャーシュー麺頂きました。チャーシューは硬めかな？

【たまたま入ったら旨かった！☆早稲田の体育会系学生に愛される旭川ラーメン＆鷹の爪ラーメンのお店】 東京都西東京市富士町。旭川ラーメンと辛系鷹の爪ラーメンの二本柱ラーメン店です。最寄りは、西武新宿線の東伏見駅。北口駅目の前です。なかなか良かった(*^ω^) この日の昼は全く決めていませんでした。東伏見には早稲田大学の体育系学部のキャンパスと、東伏見稲荷神社がありますが、駅周辺はさびしい限り。。。取り敢えず、駅前にラーメン専門とあったコチラへ入ってみることに。入口から細長い通路を進み店内へ。かなり年季の入った店内、厨房を囲むＬ字型カウンター席。12時半、先客３名、後客１名。ご夫婦で切り盛りされているよう。店主さんはラッパーみたいな雰囲気( ´∀`) 口頭注文後払い。お冷やはセルフ。 ◆本日の注文◆ 鷹の爪ラーメン　750円 平日は大盛まで無料とあったので、中盛、辛口でお願いしました(この後お団子２本食べました)。他のお客さんは旭川ラーメンのようでした。店主さんの腕は確か。野菜の炒め方がリズミカルで、実に軽快です♪ 着丼したラーメンは、鶏ガラスープに旨辛味噌タンメン風。もやし、キャベツ、ニラ等の炒め加減はGOOD(o^-')b ! 麺が良いねぇ。加水率低めの中太。だから茹で時間掛かったのかぁ。そしてスープ♪これは美味い！そして辛い( =＾ω＾) 病み付きになる感じです。後半は卓上の「鷹の爪専用カレー唐辛子」を振りかけて更に辛さアップ(*^ω^) 後日調べてみると、小田原では毎日行列ができるほど有名だった旭川ラーメン、魚介味噌と醤油の「味一」の親戚筋のお店だそうです(小田原・箱根のお店は10年前に閉店。そちらの大将の妹さんの息子さんだとか。甥っ子ですな)。以前は、ラーメン激戦区の高田馬場にお店を構えていたようです。当時は苦戦していたようで、20年近く前に放送していた、テレ東系の「愛の貧乏脱出大作戦」に登場。 それと、店主さんの姿勢は賛否両論かも。「いらっしゃいませ！」「ありがとうございました！」と挨拶はハキハキしていて良いですが、調理中はスマホいじくり、終わったら、客の前で座り込む。ウーン(-_-;) 立ち仕事だし見えないところだったら良いんだけど、あと高齢が理由とかね。真ん前でやられちゃったらねぇ。。。味が良いだけに勿体無い(^_^;) 一方、奥さん？の接客は申し分ないですね。良い印象(*^ω^) まあ、分担していると割りきっちゃえば気にならないかな。。。 ともあれ、なかなか美味いラーメンです。もう一つの看板メニュー、旭川ラーメンも食べてみタイな(o｀･∀･´)ﾉ #前頭 #旭川ラーメン #愛の貧乏脱出大作戦 #鷹の爪ラーメン #駅前 #平日は中盛・大盛無料 #早稲田体育会系の支持 #学生は増量無料 #チームドボン♥️ #東京多摩支部 #再訪可能性有り #次回は味玉付正油ラーメン

ラーメンとミニチャーシュー丼のセット 平日の昼に訪問しました。 あっさりスープにチャーシュー、煮卵、メンマ、海苔と肉そぼろががのっています。 個人的にはスープにワンパンチあると良かったです。

【五穀味噌に三元豚チャーシュー☆味噌ラーメンやタンメン等炒め系に自信ありのラーメン店】 東京都西東京市ひばりヶ丘北。味噌ラーメン、タンメン、担々麺等、炒め系ラーメンに力を入れているラーメン店です。運営は幅広く飲食事業を手掛ける「株式会社ミリオンスマイル」。最寄りは、西武池袋線のひばりヶ丘駅。北口の踏切近く。「風風ラーメン」の跡地に2020年3月オープン。予想外に美味しかったので、なんだか嬉しいな♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～! ひばりヶ丘は、ひばり二郎やサニー等、ラーメン店がけっこう充実していますが、味噌ラーメン店はコチラだけかな。平日お昼11時半前、初訪問。先客３名、後客多数。店員さん女性２名。口頭注文後払い φ(..) ◆本日の注文◆ 炙りチャーシューのせ 元祖味噌らーめん　748円 朝食から３時間ぐらいしか経っていないので軽く、基本形の味噌らーめんをオーダー。注文後、５分程で着丼。 蔵之助さんの五穀味噌とは麦・米・大豆・胡麻・落花生のことらしいです。信州味噌をベースに北海道など数種類の味噌と、数十種類の調味料や野菜をブレンドし火入れした後、長期熟成させたタレを使用。麺は埼玉県の製麺所「活力工房」の中太縮れ麺。チャーシューは三元豚。優しい味噌タレに、軽く炒めたモヤシやキャベツはシャキシャキ(*^ω^) 全体的に上手くまとまった味噌ラーだと思いますよ。予想していたよりも、なかなか旨いじゃないの♪︎ (๑❛ڡ❛๑)ｳﾏｲｯ!! #前頭 #味噌ラーメン #2022年99杯目 #五穀味噌 #タンメン #担々麺 #つけ麺 #からあげ #餃子 #テイクアウト #ちょい飲み可 #意外とラーメン激戦区ひばりヶ丘 #五穀みそらーめん味噌之介田無店も寄ってみよう

正月休みの最終日の夕食。 車で遠出して帰省渋滞に巻き込まれ、やっと地元に帰ってこちらへ。もう21時を回ってる。。 五日市街道沿いの保谷新町店。ロードサイドでチェーン展開してますが私の行動範囲にはこちらが唯一店。 ネギ味噌ラーメン1,100円 半ライス50円 看板メニューを頂きました。お店は空いていて5分ほどで着丼。 SNS で紹介されてたバタートッピングは追加250円と結構な値段^^;今回は見送ります。。 ネギはシャキッと辛味も爽やか。 濃厚な味噌ラーメンと相性良し。 ネギもの下にはしっかりもやしがいて、味噌と辛味の味わいを引き立てます。 オープンから10年以上は経ってると思うけど綺麗な店内。お手洗いも清掃が行き届いてますね。これって凄いこと！ 渋滞でトイレも行けないと思って水も飲まずにいたのであっという間に完食！ ああもう21:30だ… 3時間してから寝よっと… #くるまやラーメン #綺麗な店内 #チェーン店のレベル高し

【くるまやラーメンと言えばやっぱり♪︎ねぎ味噌やね☆安定感抜群のロードサイド系ラーメン店】 東京都清瀬市元町。足立区綾瀬に本部をおくフランチャイズ展開を行うラーメンチェーン店です。直営店・フランチャイズ店、全国150店舗前後展開。最寄りは、西武池袋線の清瀬駅。専用駐車場完備。チェーン店とは言え侮れない美味しさです。オススメ(σ･ω･)σ 平日遅いお昼は、久しぶりの「くるまやラーメン」さんへ。15時という中途半端な時間でも、先客後客多数。店員さん３名以上。口頭注文後払い φ(..) ◆本日の注文◆ ねき味噌ラーメン　865円 大盛り　165円 ライス　無料 ここはやはり定番のネギ味噌でしょう。ガツン！と麺大盛りにしました。何となくニンジンの千切りにも見えるシャキシャキの辛みネギがたっぷり載っかった味噌ラーメン(o^-')b ! 中太もちもち麺に、くるまやさん自慢の濃厚味噌スープ、そして辛みネギの三位一体の一杯。チェーン店であろうと無かろうと旨いものは旨い(*σ´ｪ｀)σ サービスのライスと交互に食べて、最後はスープを飲み干し、汁完。今回も美味しゅうございました(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ #小結 #大晦日大放出 #2023年124杯目 #くるまやラーメン #味噌ラーメン #ロードサイド系 #駐車場あり #メニュー豊富 #醤油・塩・とんこつ有 #餃子 #定食 #チェーン店だけど大好き #再訪可能性非常に高い #東村山店にも寄ってみよう

【くるまやラーメンと言えばやっぱり♪︎ねぎ味噌やね☆安定感抜群のロードサイド系ラーメン店】 東京都東村山市青葉町。足立区綾瀬に本部をおき、フランチャイズ展開を行うラーメンチェーン店です。直営店・フランチャイズ店、全国150店舗前後展開。最寄りは、かなり離れていますが武蔵野線の新秋津駅、西武池袋線の秋津駅。所沢街道沿いにあり専用駐車場完備。安心安定、くるまやラーメン(σ･ω･)σ 平日早めの夕食は、久しぶりの「くるまやラーメン」さんへ。履歴を確認すると約２年ぶり。前回は清瀬店でした。18時半過ぎという時間でも、先客後客多数。店員さん３名以上。口頭注文後払い φ(..) ◆本日の注文◆ ねき味噌ラーメン　1070円 半ライス　50円 ここはやはり定番のネギ味噌でしょう。麺は太麺か細麺を選択可能で、太麺にしました。麺大盛は290円なので諦めて、半ライスにしておきました。何となくニンジンの千切りにも見えるシャキシャキの辛みネギがたっぷり載っかった味噌ラーメン(o^-')b ! 太めのモチモチ麺に、くるまやさん自慢の濃厚味噌スープ、そして辛みネギの三位一体の一杯。チェーン店であろうと無かろうと旨いものは旨い(*σ´ｪ｀)σ 半ライスと交互に食べて、最後はスープを飲み干し、汁完。今回も美味しゅうございました(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ #前頭 #2025年111杯目 #くるまやラーメン #味噌ラーメン #ロードサイド系 #所沢街道 #駐車場あり #メニュー豊富 #醤油・塩・とんこつ有 #餃子 #定食 #チェーン店だけど結構好き #再訪可能性非常に高い #八王子店に寄ってみよう

まぜそば大盛り卵940円。麺が、まあまあ極太なので、提供されるまで時間がかかる。にんにく入れますか〜。野菜は、思っていたより少ないので、マシマシで、どうでしよう？

【五穀味噌に１日分の野菜を摂取☆味噌ラーメンやタンメン等炒め系に自信ありのラーメン店】 東京都西東京市田無町。味噌ラーメン、タンメン等、炒め系ラーメンに力を入れているラーメン店です。運営は幅広く飲食事業を手掛ける「株式会社ミリオンスマイル」。最寄りは、西武新宿線の田無駅。北口にある商業施設「田無ASTA」３階レストラン街にあります。2025年2月オープン。駅直結ですぐだし使い勝手が良いですね♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ﾔｯﾀ～! 以前、ひばりヶ丘店を利用したことがあるコチラは。なかなか美味しい味噌ラーメンでした。平日お昼11時過ぎ、先客３名、後客多数。店員さん３名以上。厨房前カウンター席とテーブル席があります。口頭注文後払い φ(..) ◆本日の注文◆ 辛味噌タンメン　1067円 麺大盛り　132円 野菜の量は通常の250gか増量の350gどちらか選べるので、１日分の摂取量350gでお願いしました。注文後５分程で着丼。 蔵之助さんの五穀味噌とは麦・米・大豆・胡麻・落花生のことらしいです。信州味噌をベースに北海道など数種類の味噌と、数十種類の調味料や野菜をブレンドし火入れした後、長期熟成させたタレを使用。 麺は埼玉県の製麺所「活力工房」の中太縮れ麺。唐辛子の辛味が加わり、暑い日にクーラーの効いた店内でハフハフしながらススルのが何とも心地良いです(*´-`) 軽く炒めたモヤシやキャベツはシャキシャキ。その他、人参、ニラ、玉ねぎ、ネギ等。キクラゲが入っているのも嬉しいなぁ。中盤からは別皿提供の辛味噌を投入して辛さ増し(*^ω^) 全体的に上手くまとまったタンメンだと思いますよ。なかなか旨いじゃないの♪︎ (๑❛ڡ❛๑)ｳﾏｲｯ!! #前頭 #タンメン #2025年75杯目 #田無ASTA #味噌ラーメン #五穀味噌 #つけ麺 #からあげ #餃子 #テイクアウト #ちょい飲み可 #意外とラーメン激戦区の田無