更新日:2026年01月04日
住宅街で出会う、驚きと感動の独創フレンチ体験
学芸大学と祐天寺の間の住宅街。まったくお店がありそうな気配がないので結構探し回ることになります。でもこの意外性がすでにこのレストランの魅力そのもの。とにかく驚きの素晴らしい体験でした。 頂いたのは、三皿コース3300円税込 ワインペアリング2200円税込。 イタリアの発泡オレンジexplosion ・鶏レバーと杏のクレームブリュレ 前菜のクレームビュレはフランスの片田舎の食堂のような気分で美味しくカリカリのパンを食べられた。塩っけのあるレバーと杏のジャムの甘酸っぱさがちょうどいい。幸せ感で包まれる。 オーストリアのオレンジperfect day ・いわし バナナ ゴルゴンゾーラのタルティーヌ いわしとバナナってどういうこと?と思ったが、抹茶とゴルゴンゾーラのソース そしてパイ生地のサクサク感と一緒に、素晴らしい驚きの満足感になって、口の中に広がった。信じられない。天才的って思う。いわしはいい仕事してる。バナナは控えめ。でもいないと寂しい。濃厚なゴルゴンゾーラのソースが全体を統率。サクサクのパイ生地がリズムを刻んだ。 イタリアの白 vej204 ・紫芋のモンブラン 鴨 椎茸 酒盗 ドライプルーン トリュフの香りに包まれていた。モンブランは甘くなっているので下のソースと一緒に甘ジョッパクしてお召し上がりくださいと言われ、食した。ぶっ飛んでる。料理ってこんなに自由でいいのだ!すごい。まったく想像を超える知らない味、食感、食べ応え。心の開放区。破壊力 自由世界だった。もちろん、うまい。 甘さのモンブランもいいが、メインの一つは分厚い肉厚の椎茸。ジューシーなステーキ感がぎゅと詰まった旨みの司令塔。そこを鴨肉が寄り添って支えていた。 発泡オレンジのワイン飲みつつ思いに浸る。 住宅街が世界に開く窓のように感じた。 料理だけで瞑想のような心地よい世界へいざなってくれる。 「料理で瞑想できる空間」でした。
本格フレンチと魅惑的なデザートが織りなす優雅なひととき
日本で5年間働いた後にパリの二つ星レストラン「キャレ ド フィヨン」で五年の経験を積んで今の店を開いたとシェフに伺った。同席の有識者の話では、デザートはピカイチであり、条件が揃えば三つ星が取れるレストランとのことであった。ワイン込みで¥15,000は頭が下がる。 まお。掲載写真の大部分は同席した○○氏の撮影したものである。この場を借りてお礼を申し上げたい。 写真#1、#2は、フランス製のホワイトアスパラガス。ロワール地方はドイツと名産地と並ぶアスパラガスの産地であり、そこで生産された写真#3のワインをあわせてある。日本酒もそうであるが、原産地の料理には原産地の酒が合うことを再認識した。 写真#3は、鮮魚のポアレ、フルーツトマトとケッパーのオリーブオイルソース。 写真#6のメインディッシュは、フランス産の鴨の胸肉にフォアグラのポアレに胡椒を利かせたフォアグラのソース。これに写真#7,#8のズドンとくる濃厚なワインがよく合うのである。 写真#9、#10のデザートは、抹茶と白玉の温かいパイに黒糖のアイスに抹茶クリームで、冷と暖の対比が面白い。 ペアリングされた4本のワインはそれぞれが素人の私にも判るキャラクターを持っていて、詳細は写真#14,#15を参照されたい。 「ブルゴーニュ ワインショップ バーガンディ」を経営するソムリエの大塚恵理子さんが主催する貸切のワイン会貸にお招き頂き、4種のワインと料理を楽しんだ。
静かな時が流れる落ち着いた空間で密やかに味わう本格フレンチ
祐天寺と学芸大の間くらいにあるフレンチへ アットホームな店内で店員さんも感じ良くて、すごく温かい雰囲気でした お任せフレンチのコース11,000円 全部全部本当に美味しかった〜品数も多くて満足度すごく高い◎写真撮ってないけどパンと、豚?のペースト(忘れた)もついてきます 特に鯛のパイ包みと、お肉、りんごのタルトかなあ〜 パイ包みのソースがめちゃくちゃ美味しくて綺麗に食べました。 お肉はジューシーでポルチーニとの相性◎ 最高のディナーでした、また行きたい!
意外性あふれる創作コースを、自然体で楽しめるウッディな小さな隠れ家
都立大nidさんへ。 1年半ぶりの訪問です。 お店は1階がカウンターとキッチン、草木の装飾、オシャレな雰囲気。 2階はテーブルが4卓。シンプルナチュラルな内装です。 この日の2階の客層はオール女子組。 雰囲気といい料理の構成が女性ウケする感じもわかります。 ランチはワンプレートランチとコースがあり、コースに関しては前日までに予約となっています。 ランチコース 5500円 パン、食後のドリンク付き とうもろこし 出汁 サマートリュフ 鯵メロン 海ぶどう 地始 ホワイトアスパラ 菊の花 蝦夷鹿 里芋 ブルーベリー 山椒 ピスタチオ さくらんぽ 珈琲、ほうじ茶 、ハーブティ 今回のコースで個人的に1番好きだったのは地蛤のリゾットでした♪ #ランチ #女子会 #友人と・同僚と #プチ贅沢ランチ
素材の個性が光る、美しく驚きに満ちたフレンチコースを堪能できる空間
名古屋に異動になることになりました。 これから3月末までは私の中で大切だったお店に伺いたいと思います。 最も愛するレストランであり、私にとって特別な場所である『レストランB』…前身の「シャンペトル」時代を通算すると7年超にわたってお世話になりました。 一皿一皿、一口一口…噛みしめながら、味わいながらいただきました。 今晩のメニューにはシェフお得意の "鰆" もラインナップされていて、相変わらず美味しかったな。 これから先、こんなに長く美味しいと思えるレストランに出会えるんだろうか…? 「いつもありがとうございました!!」というメッセージプレートをいただきました。 違うなぁ…私の方が「ありがとうございました」という気持ちなんです。 いつもホッとする雰囲気と料理…来る度に癒されていました。 鈴木シェフと熊田さん、頂戴したフィナンシェも美味しかったです。 教えていただいた愛知のレストラン行ってみます。 お身体に気を付けて…またいつの日かお伺いしたいです。 いつもありがとうございました!! #さよなら東京 #フレンチ #マイベスト
【お店からの大切なお知らせ】現在はアラカルトのみで営業しております。
ずっと伺いたいと思っていたお店…やっと念願叶いました。 以前、予約のお電話をした際にはひとりでの予約が難しかったのですが、現在は全く問題ないようです。 緊急事態宣言明けからはアラカルトでのビストロスタイルで営業されています。 「シャルキュトリーの盛合せ」に大好きな「フォアグラのテリーヌ」を加えてもらった皿は何とも華やか。 これがまたメチャメチャ旨い…もっとガッツリ食べたかった…2人前をオーダーすればよかったかな。 今日の一番の皿は「魚介のグラタン」でした…カップの中にはこれでもか!というほどの具だくさん…タコやイカの食感がメチャメチャ美味だし、何とも食べてて楽しい。 そしてびっくりするほど大きな「牡蠣」!…美しくアレンジされたビジュアルでいただきました…とても儚いけど美味しかったなぁ。 メインでオーダーした「鹿肉のロースト」も驚くほど柔らかくて当たり前に美味しかったです。 奥様の優しい人柄が溢れた接客も素晴らしいし、シェフの職人然とした雰囲気もカッコイイ。 この沿線では間違いなくトップクラスのフランス料理店でしょう。 シェフのスペシャリテであり、必食といわれる生肉のタルタルをオーダーするのを忘れてました…次回楽しみにしています。 #フレンチ #マイベスト2020 #私が応援したいお店
◼️日本食材と肉の”自然派”ビストロ料理◼️
どれもおいしかった! 鹿肉、初めて食べましたが くせがなく食べやすい。 サーモンもとてもおいしかった。
食いしん坊の世界へようこそ!
自由が丘にあるビストロ。 ランチにて訪問しました。 1番シンプルなMenu A 3,000円 (税別)を注文。 Petite Entrée de Saison 季節のスープ + Plat au Choix メイン料理一品を下記よりセレクト ・白身魚のパイ包み焼き ベアルネーズソース ・本日のお魚のポワレ アンチョビバターソース ・鴨胸肉のハチミツスパイスロースト ・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み+300円 白身魚のパイ包み焼きをセレクトしました。 シンプルなコースでパイ包み焼きをいただけるお店は貴重だなと感じました。
お洒落でリゾート空間!カジュアルフレンチと豊富なワインを楽しめる駅近フレンチ★
先日、ママ友とランチ!! ラザニアと悩んで、魚にしました。 ランチの種類もたくさんありました。 テラス席はワンコもOKでした。 天井も高く開放感があってゆったりできるお店でした(o^^o)
落ち着いた隠れ家で味わうボリューム満点フレンチ
少し前に訪問したロクロナン。 ランチコースの魚料理、肉料理を楽しめるランチBを。 前菜は サラダ バルサミコ酢ドレッシング タラモサラダ 自家製ハム フラッペ 牛のアキレス腱ソテー 自家製ベーコンを乗せたタルトフランベ ラザニア ピクルス (※隣席の奥様2人組の音量が大きすぎて、ギャルソンさんの説明が半分くらい聞こえなかった。こういう場所なので、音量を気にして欲しいなと。空気嫁) と色とりどりな見た目も味わいもサラダも特徴的で美味しく、アキレス腱ソテーもとても美味しかった。 タルトフランベもどれも全てが美味しく、それぞれの味のコントラストがあり、食べてて楽しかった。 魚料理は 真鯛のポワレ ブールブランソース 白ワインとバターを使ったブールブランソースの出来が、しっかりと表面を焼き上げた鯛とマッチして、この日の料理の中で一番良かった! これは毎日でも食べたい! そして肉料理 豚肩ロースのステックアッシュ いわゆるハンバーグ。 豚肉のクセのある匂いを生かした料理だなと。 ソースはトマトソースと赤ワインソースとのコラボで、この2種類のソースを楽しめる面白いプレート。 この時点でお腹がかなり一杯! デザートは クレームキャラメル。 本当に出来のいいプリン。 舌触りもいいし、味も文句なし。 カラメルの出来もとても良くて、締めに相応しいデザートでした。 またこちらは訪問したいですね。
コスパ最強!おしゃれなビストロ 学芸大学前にあるコスパ最強なおしゃれなビストロ ポルチーニ餃子!濃厚〜〜肉厚美味しい 魚のカルパッチョ!お魚たっぷり ヴィジュアルよき◎ レバーカルパッチョは鮮度の問題で10分以内に食べないといけない! 柔らかあ美味ああ ラムクレソン ラムの臭みなし! 牛肉のカツレツ レア感よき◎ 〆にイカスミガーリックライスと本日のまかないカレー どれもボリュームあって美味しかったー!
ランチ営業は土日祝のみのSARUさん。 お気に入りのフレンチビストロの一つなので、2週間ぶりの訪問。 今日はサーモンのムニエル 自家製タリエテッレ ビスクソース。 前にも何度か食べたことがあるけど、やはり美味しい。 サーモンの皮がパリパリしてるけど身はちょうどいい柔らかさで、ビスクソースと合う。 タリエテッレもサーモンの下に敷き詰められているため、このワンプレートで満足できる。 タリエテッレともビスクソースはマッチしているため、凡庸なイタリアンにいくよりも満足感の高いタリエテッレを味わえる。 最近、こちらも人気が出てきて、段々と混み合うようになってきたかなと。
シェフ&ソムリエがもてなす、月で替わる旬の本格フレンチと生まれる相乗効果。
自由が丘 de 女子会 懐かしいイイ響き✨✨✨ 美味しいお料理にペアリングワイン、最高でした! リピートしたいお店が1つ増えました。 小さいお店、周りにも気遣い声は控えめに。 リゴロ ビストロ・ア・ヴァン ️ “サントル”コース+ワインペアリング×6 ・旬 蛍烏賊と彩野菜 バジル風味 ・天然海老と桜花 小柱 ランプフィッシュキャビアのアクセント ・京都ヤガラのカダイフ包み焼 青海苔とベルモットのソース ・北海道帆立貝とポルチーニのラグー リゾット仕立て ・USプライムグレード 牛サガリのビフテック メルロとクラシックマスタードのソース ・和歌山はっさくと宇治抹茶のデュオ 胡桃のアクセント ・食後のお飲物(ハーブティー) #東京 #自由が丘 #女子会 #フレンチ #リゴロビストロアヴァン 2025/3/21
【自由が丘駅から4分】メニュー・ワイン充実!自由が丘の隠れ家ビストロ&イタリアン
夫婦でゆっくりディナー利用。こぢんまりとした素敵な空間でいただくお料理は、どれも手がこんでいて美しく、シェフのこだわりが感じられる品々であります。ひとつひとつの説明からわかります笑 ワンオペでこなしておられるので大変かと思いますが、スムーズに進んでおり全く問題無し。久々にワインもちびちびいただきました♪
五島牛の旨味を堪能できる贅沢フレンチ体験
友達と伺いました。五島牛に特化されてるのも面白いと思いましたし、シャトーブリアンも食べてみたくて。 シャトーブリアンのコースに温かい前菜を追加。(最後お腹いっぱいだったので追加なしでも良かったかも)前菜からスープ、メイン、デザートまで手を抜かず素敵な、お料理ですべて美味しかったです。シャトーブリアンは赤身でも柔らかく、アルゼンチンに行ったときのステーキを思い出しました。また別の友達とも来てみたいと思いました。
自然派ワインと自由な一皿を心ゆくまで楽しめる、居心地抜群のビストロ
旗の台開拓で、街を歩いていたら見つけたお店。雰囲気が良いぞと、行きたいリストにして、予約して伺いました。そしたら料理もワインもビールもめちゃくちゃ美味しかった!!トリュフオムレツやら子羊のロースト、塩レモンパスタにオシャレななプリン。フレンチなんて滅多に食べないけど、ここはアットホームでカジュアルだからリラックスして食べれました。また来たいお店です。
上質な料理とワインを親しみのあるビストロ空間で、気軽に、気楽にお愉しみください!
【学芸大学、何を食べても美味しい街中のビストロ人気店】 学芸大学にあるオシャレなビストロのお店です。 しばらく前の遅延投稿。 街中にいきなりあるので気が付かず通り過ぎるほど。 店内は薄暗めでカウンターのテーブルがあります。 厨房にはおふたり、ホールがおひとりの3名体制。 厨房が忙しそうですが不思議と待ちすぎることもなく、 スタッフの方々が優秀なお店だと思いました。 目の前にあった黒板から何を頼むかチョイス。 ビールからスタートして、 ワインはボトルでいただきました。 ●鶏レバー刺し 前菜で頼んだ鶏のレバ刺し。 まさかこんなお店でオーダー出来るとは。。 盛り付けが鮮やかでレバ刺しとは思えないビジュアル。 レバーがとろけておいしい。 コリっとハツみたいな食感の部分も入ってて面白い。 ●鴨と牛肉のパテ かなり肉肉しい鴨と牛肉でできた贅沢なパテ。 ずっしりとした感じで満足感あるボリューム。 金糸瓜も盛り付けされてました。 マスタードがよく合う味わい。 ●牡蠣と牛もも肉のタルタルステーキ こちらは本当に秒殺のタルタルステーキ。 牡蠣と牛もも肉がこんなに合うとは。。 スパイスの扱いも良くてワインにもとっても合う。 ●鰻のオムレツ 途中で追加した鰻のオムレツ。 赤ワインソースが鰻と卵と相性抜群。 とろけるような卵と鰻の身が絶品のおつまみ。 ●焼き茄子のピューレと生ウニの冷製カッペリーニ 焼き茄子のピューレと生ウニが乗ったカッペリーニ。 またやっぱり盛り付けが鮮やか。 さっぱりしててスルスルと食べれてしまう。 あっという間に完食してしまいました。 ●蝦夷鹿のロースト ソースアマンディーヌという、 アーモンドやベリーの効いたコクのあるソースが旨い。 お肉がとても肉厚なのに、柔らかくジューシー。 ソースとの相性も抜群で絶品でした。 お皿全体が素晴らしく美味しかったです。 ワインが余ったので、 チーズの盛り合わせをつまみながら完飲。 割と食べたので大体1人1万強くらいでした。 味も加味して納得のコストパフォーマンスでした。 ごちそうさまでした。 #学芸大学 #ビストロ #ビストロビブリカル #フレンチ #人気店 #穴場店
都内洋食の最高峰、丁寧な仕事が光るクラシカルな一皿
自由が丘の洋食の名店「L'ATELIE + ラトリエ・プリュ」。 いつもこちらの美味しい洋食にウットリさせてもらっています。 今回は ・ポークチーズカツレツ 自分でもカツレツをたまに作りますが、やはりこちらのカツレツは次元の異なる美味しさ。 ソースもデミグラスソースとマスタードを合わせた絶妙な取り合わせ。 お供の野菜のソテーも余計な味が付いてなくて、野菜そのもののらしさを感じられる美味しさ。 もちろんコーンスープもとても美味しい。 いつもながらウットリさせてもらいました。 ご馳走様でした。
あれっ?今日、銀座にいるんでしたっけ?と 思っちゃうくらい上品で優雅な空間。。 アミューズでずきゅん。。。♡♡♡ ランチ ¥6600(サ別) お得すぎ。赤字になってないか心配。 一皿、一皿、ぜんぶ繊細で女子ウケ、奥様ウケ抜群な他の人には教えたく無いお店となりそう。。 久しぶりに子供を預けて友人と優雅な時間。 #誕生日のお祝いに #自由が丘
【自由が丘駅徒歩3分】南欧を味わう季節食材と手作りの温もり。絶品パスタと旬の美味
前をよく通るので気になっていたイタリアン。ランチ利用にて、冷製のいくらスパゲッティをいただきましたが、これがまた美味しい!人気店でかなり混んでいます。別のメニューも気になる。
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